Aflați Numărul Dvs. De Înger
Să rămâi în Ziua Îndrăgostiților poate fi la fel de distractiv ca și ieșirea la o cină elegantă. Nu trebuie să te îmbraci (sau poți!) Sau să aștepți la coadă cu o mulțime de alte cupluri și familii care se luptă pentru masa următoare. Dar asta nu înseamnă că nu puteți aduce vibrațiile de lux acasă. Chiar dacă abilitățile dvs. de gătit sunt încă în lucru, aceste rețete vor fiuiteca o masă de cinci stele, fără să te înnebunească în bucătărie. Într-adevăr, sunt atât de simple. Luați o sticlă cu ceaiul preferat și obțineți bucătărie.
1. Filet Mignon cu chimichurri
Din anumite motive, friptura pare mai intimidantă de făcut decât puiul, curcanul sau chiar carnea de porc. Asta nu înseamnă că trebuie să îl lăsați pe seama profesioniștilor. Această metodă de 15 minute pan-seared este imposibil să se încurce, iar chimichurri proaspete adaugă o aromă kiiller var și usturoi la carne.
2. Somon înnegrit cu salsa de căpșuni
Această masă este umbra perfectă pentru Ziua V (TY, somon și căpșuni), dar are un gust atât de bun încât o vom face cu siguranță pe tot parcursul anului. Frecțiunea de condimente îi conferă somonului o mică lovitură și multă aromă, în timp ce salsa de căpșuni combină două dintre cele mai bune alimente, deci știți că trebuie să fie bun.
3. Gnocchi prăjit cu ciuperci sote
Dacă vă simțiți extravagant, mergeți înainte și urmați instrucțiunile pentru a vă crea propriul gnocchi. Dar, în numele simplității, nu vă vom da vina dacă pur și simplu ridicați niște buzunare prefabricate. Oricum ar fi, ciupercile sotate, slănina crocantă, ceapa caramelizată și salvie proaspătă fac din această cină un lucru deosebit.
4. Risotto de tarhon cu scoici
Probabil că nu mănânci scoici prea des, ceea ce le face să fie adăugarea perfectă pentru întâlnire-noapte. Același lucru este valabil și pentru risotto & hellip; există ceva care se simte special în acest sens, deoarece nu este exact o bază de săptămână. Serviți acele scoici cu lămâie proaspătă, mazăre dulce și risotto cu tarhon.
5. Sushi Kimchi, Castravete și Avocado
Sushi face o masă grozavă pentru întâlnirile de noapte. Este ușor, așa că este puțin probabil să te simți umplut după aceea (mai mult loc pentru desert). Și dacă reușești acasă, este o experiență amuzantă de a lega în mod corect. Această rolă vegetală lasă peștele crud, dar puteți adăuga întotdeauna puțin ton sau somon dacă doriți mai multe proteine.
6. Cozi de homar la fiert
Există ceva mai clasic la întâlnirea-noapte decât friptura și homarul? Indiferent dacă doriți surf și gazon sau doar surf, aceste cozi de homar sunt cu siguranță un deliciu, dar sunt surprinzător de simple de făcut. Serviți cu lămâie, ceapă verde și o salată sau câteva legume prăjite.
7. Chifteluțe de curcan și squash de spaghete
Dacă doriți un moment Lady and the Tramp, fără paste reale, acest copycat de spaghete squash va fi chiar pe aleea voastră. Arată la fel ca o farfurie tradițională de tăiței, mai ales că este servită cu chiftele de curcan măcinate și un sos roșu sărat.