Este porumb! Cât timp se fierbe porumbul

Porumbul durează între 5 și 10 minute să fiarbă sau 15 până la 20 de minute pe grătar. Citiți mai departe pentru rețete delicioase cu porumb și mai multe sfaturi de gătit.

Porumbul este un amidon delicios și hrănitor vegetal care funcționează bine în multe feluri de mâncare gustoase. Dar este și al naibii de bun de la sine. Iată detaliile despre cât timp ar trebui să fierbeți și să gătiți porumb , plus ceva droguri porumb pe stiule Rețete.

Cât timp fierb porumbul pe știulete?

Răspunsul depinde de mărimea și prospețimea ta porumb . Cu cât porumbul este mai vechi și mai dur și cu cât știuletele sunt mai mari, cu atât va dura mai mult. Este posibil să aveți nevoie și de un minut mai mult dacă folosiți știuleți congelați.

În general, un cob de dimensiuni medii care măsoară aproximativ 6 inchi (15 cm) durează aproximativ 7 minute să fiarbă când este proaspăt. Puteți reduce timpul de gătire la 5 minute pentru știuleții mai mici sau la 8 până la 10 minute pentru jumbo.

Dar! Nu vrei să-l fierbi în exces și să pierzi aroma delicioasă și textura crocantă. Așa că ar trebui să începeți să verificați dacă s-a făcut în aproximativ 6 minute, străpungând știuletele cu un cuțit ascuțit. Dacă alunecă ușor, este gata. Dacă nu, gătiți-l încă un minut, dar stați cu ochii pe ceas.

valoarea netă Brad Bird

Cum se fierbe porumbul pe stiuleți

Bine, acum că știi cât timp se fierbe porumbul pe stiuleți, să trecem la treabă!

1. Începeți prin a umple o oală mare cu suficientă apă pentru a vă acoperi știuleții de porumb.
2. Adăugați un praf de zahăr - nu sare! — la apă, dacă vrei. Sarea poate provoca porumb piele, în timp ce un strop de zahăr scoate în evidență dulceața naturală a porumbului fiert. Puteți adăuga și o lingură de suc de lămâie dacă doriți.
3. Pune oala cu apa pe aragaz, dai focul la mediu-mare si da-o la fiert.
4. Când apa începe să fiarbă, scufundați știuleții de porumb și reduceți căldura, astfel încât știuleții să poată fierbe.
5. Setați cronometrul pentru 6 până la 8 minute, în funcție de mărimea și prospețimea știuleților de porumb.
6. Testați știuleții de porumb cu un cuțit ascuțit pentru a vedea dacă sunt gata.
7. Când sunt gata, scoateți oala de pe aragaz și scurgeți-o cu grijă într-o strecurătoare peste o chiuvetă.
8. Lăsați știuleții să se răcească ușor înainte de a-i manipula.
9. Puneți știuleții fierți pe o farfurie.
10. Opțional : Se stropesc cu topit unt și presară condimentele tale preferate.
11. Bucurați-vă!

Cum să faci porumb la grătar

Daca preferi la grătar la fiert porumb pe stiuleți, ai opțiuni. Îl poți grătar gol sau cu cojile lăsate.

Coaja protejează boabele în timpul gătirii și aburește porumbul în timp ce dă o notă de fum.

Pentru husky porumb la gratar :

1. Îndepărtați toate frunzele proaste sau bucățile strunoase.
2. Așezați știuleții pe a gaz sau cărbune gratar la foc mediu spre mare.
3. Fierbeți timp de 15 până la 20 de minute, întorcându-le din când în când.
4. Se răcește ușor, apoi se îndepărtează coaja înnegrită și mătasea.
5. Rulează acel cob unt și condimente și băgați.

Vă puteți grătar fără coajă de porumb, dacă preferați bucăți carbonizate și o aromă de grătar mai pronunțată.

Pentru porumb la grătar fără coajă:

1. Îndepărtați șuvițele de coji și îndepărtați toate firele de mătase care ar putea fi atașate.
2. Ungeți știuleții cu putin ulei sau unt topit și stropiți cu condimentele la alegere.
3. Puneți știuleții goi direct pe grătar la foc mediu spre mare.
4. Întoarceți-le în mod regulat pentru a preveni arderea.
5. Gatiti aproximativ 10 minute.
6. Luați-le de pe grătar, răciți-le puțin și savurați-le cu mai mult unt.

Cele mai bune rețete de porumb pe știulete

În cazul în care sunteți în căutarea altor modalități de a vă bucura de porumb pe știulete, noi vă oferim!

Coriandru, lime și boia de ardei ardei porumb la grătar

A reteta sanatoasa de gratar ! În loc de unt, folosiți un frotiu de ulei de cocos și rulează-ți știuleții fierți în boia și coriandru . Terminați cu o strânsă de lime și mâncați.

Supa Succotash

Suferinţă succotash ! Folosiți știuleții de porumb fierți în acest clasic supă . Este cremoasă, reconfortantă și aromată. În plus, poate fi gata în mai puțin de 20 de minute.

Veți avea nevoie de cartofi fierți, ceapă, supă de pui, fasole de lima și porumb pe care le-ați îndepărtat din știuleți. Pune-le într-o tigaie, împreună cu un chili poblano prăjit. Se fierbe timp de 20 până la 30 de minute și se amestecă. Se serveste fierbinte cu o praf de smantana si mai multa coriandru.

Salate de porumb pe stiuleți

Salatele nu sunt doar pentru vară. Folosind porumb în salate este o modalitate excelentă de a adăuga aromă și textură pe tot parcursul anului și nu uitați, salatele nu trebuie să fie răcite. În schimb, o salată caldă este o schimbare binevenită față de supe de iarnă, tocană și caserole.

Pentru o salată prietenoasă cu iarna, tăiați boabele de pe știuletele de porumb și amestecați-le cu quinoa fiartă, cartofi dulci prăjiți și avocado. Se adaugă un piept de pui la grătar și se îmbracă cu suc de lămâie, ulei de măsline și o stropire de fulgi de chili. Hum!

Beneficiile porumbului

Porumbul este plin de nutrienți și vitamine care ajută la promovarea sănătății. Iată câteva dintre numeroasele sale beneficii:

• Este bogat în fibre alimentare, care ajută la digestia și vă mențin să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp.
• Conține antioxidanți care ajută la combaterea inflamației și la menținerea sistemului imunitar puternic.
• Este o sursă bună de vitamine A, B și E și conține puțină vitamina C, de care aveți nevoie pentru a rămâne sănătos.
• Are magneziu, fosfor și potasiu. Acești nutrienți ajută organismul să crească, să mențină și să repare țesuturile și celulele.
• Este o sursă excelentă de carbohidrați, oferindu-vă energia de care aveți nevoie pentru a rămâne activ pe tot parcursul zilei.
• Porumbul are un conținut scăzut de grăsimi și nu conține colesterol, deci este o alegere excelentă pentru sănătatea inimii.

La pachet

Porumbul pe stiule este o garnitura delicioasa si usor de facut, care se potriveste cu orice masa.

Indiferent dacă alegeți să fierbeți, să grătar sau să coaceți știuleții de porumb, rezultatul este un plus gustos și hrănitor în farfurie. Fiți creativ cu diferite condimente și sosuri și deveniți o vedetă de porumb de bună credință!