Aflați Numărul Dvs. De Înger
Există un motiv pentru care, în copilărie, nu ai putut părăsi masa de masă decât după ce ai terminat toate lucrurile verzi sănătoase din farfurie. Fructe și legume sunt pur și simplu bune pentru dvs. și au unele efecte destul de puternice asupra sănătății dumneavoastră.
Cercetare ne arată că dietă poate fi legat de boli precum bolile de inimă și marele C. La nivel global, cancer este a doua cauză principală de deces și asta se întâmplă adesea pentru că mâncăm junk și nu ne exercităm suficient (spuneți-ne ceea ce nu știm deja, știință).
Deci, noi toțiștiuar trebui să ne mâncăm fructele și legumele, dar viața este scurtă și acele margini ale Taco Tuesday sună. Lasă jos ulciorul de marg și taco-ul de barbacoa pentru o secundă, Susan; este timpul să începeți să mâncați aceste 15 alimente care vă pot ajuta să loviți capul cancerului.
1. Broccoli
Parte a familiei de legume crucifere, broccoli oferă o grămadă de beneficii de combatere a cancerului cu folat, fibre, magneziu, beta caroten și potasiu.
Conform unui 2017 studiu , persoanele care consumă legume crucifere, cum ar fi broccoli, au un risc mai scăzut de cancer al vezicii urinare datorită izotiocianaților care au puteri anticancerigene și pot reduce celulele canceroase ale vezicii urinare.
Un alt studiu de laborator De asemenea, a găsit sulforaphane în broccoli și varză de broccoli a scăzut markerii celulelor stem de cancer la 65 până la 80 la sută din celulele cancerului de sân uman.
2. Merele
Acest fruct oferă o tonă de fibre, vitamina C și antioxidanți. A 2010 studiu a constatat că consumul a cel puțin un măr pe zi a redus riscul de cancer colorectal cu 50%.
Cercetătorii cred că acest lucru se datorează flavonoidelor bogate în antioxidanți și polifenolilor din mere, care s-au dovedit a preveni apariția cancerului și proliferarea celulară (ceea ce poate crește tumorile).
În plus, altul studiu care a urmărit dietele a 6.048 de participanți danezi timp de 23 de ani, a constatat că cei care consumă în mod regulat alimente bogate în flavonoide au mai puține șanse să moară de boli de inimă sau cancer.
3. Afine
Afinele oferă vitamine C și K, mangan și fibre. În plus, afinele sunt o putere antioxidantă.
Motivul pentru cantitățile mari de antioxidanți din afine? Acest fruct conține fitochimicale, inclusiv flavonoide și resveratrol. Cercetare efectuat în 2012, a constatat că resveratrolul și flavonoidele oferă proprietăți antioxidante și antiinflamatoare.
Pentru afine în mod specific, a test de laborator al celulelor cancerului de col uterin a constatat că radioterapia a redus celulele canceroase cu 20%, în timp ce extractul de afine a redus celulele canceroase cu 25%. Celulele cancerului de col uterin au scăzut cu 70% la combinarea celor două tratamente.
4. Semințe de in
Semințele de in au o grămadă de substanțe nutritive bune, cum ar fi magneziu, mangan, tiamină, proteine și multe fibre. Semințele de in oferă, de asemenea, acizi grași omega-3 sănătoși și vitamina E. Puteți lua semințe de in ca un ulei sau puteți pune semințele în iaurturi, pâini și piureuri.
LA studiu recent de laborator a constatat că uleiul de semințe de in a împiedicat dezvoltarea celulelor maligne cultivate de cancer mamar, a celulelor cancerului de col uterin, a celulelor leucemice și a celulelor melanomului.
5. Morcovi
Morcovii au un conținut ridicat de vitamina A (aproximativ un morcov mare sau 12 morcovi pentru bebeluși reprezintă 200% din valoarea zilnică) și oferă, de asemenea, o cantitate bună de fibre, carotenoizi și vitamina K.
Morcovii primesc vitamina A prin beta-caroten și alfa-caroten, care pot neutraliza radicalii liberi pentru a preveni proliferarea celulelor - aka distruge celulele canceroase și creează noi vase de sânge.
Studiile au arătat o legătură între consumul de morcovi și cancerul de sân și riscul de cancer de prostată. A căutare sistematică a literaturii din lucrările publicate în 2013 au constatat că morcovii au scăzut riscul de cancer de prostată.
Paul Bettany copii
În plus, un 2018 meta-analiză găsită faptul că aportul ridicat de morcovi a fost asociat cu o scădere de 21% a riscului de cancer mamar.
Puncte bonus dacă mănânci morcovi mov, roșii sau galbeni care au flavonoide sau carotenoide suplimentare.
6. Cireșe
Cireșele sunt, de asemenea, foarte bogate în antioxidanți și oferă vitamina C și potasiu. Cireșele și cireșele dulci conțin fitochimicale care îi conferă putere antioxidantă, cireșele tarte având și mai mult. Cireșele tarte oferă și vitamina A.
Într-o revizuirea a 29 de studii Cercetătorii au descoperit că majoritatea participanților au arătat că consumul de cireșe a scăzut markerii pentru stresul oxidativ, inflamația și tensiunea arterială.
Un alt laborator studiu a constatat că antocianinele și cianidina din cireșele tarte ar putea reduce riscul de cancer de colon.
7. Pești grași
Poate că la urma urmei ar trebui să-ți iei hamsii pe pizza. Omega-3 care se găsesc în peștii grași, cum ar fi somonul, macroul și hamsia, au beneficii de combatere a cancerului.
LA Studiu 2018 la șoarecii expuși la omega-3, s-a constatat că omega-3 pe bază marină sunt de opt ori mai eficienți în oprirea dezvoltării tumorilor de sân comparativ cu semințele de in și alte uleiuri.
Același studiu a arătat că omega-3 din pești au redus dimensiunea tumorii cu 60 până la 70% și au scăzut numărul de tumori cu 30%.
Cât despre noi, oamenii, altul studiu care a documentat dietele din 61.433 de femei suedeze cu vârste cuprinse între 40 și 76 de ani, timp de aproximativ 15 ani, au descoperit că femeile care au consumat una sau mai multe porții de pește gras pe săptămână și-au redus riscul de carcinom cu celule renale cu 44%. Cercetătorii au verificat 10 ani mai târziu și au constatat că riscul a scăzut la 74%.
8. Cafea
Vestea bună este că probabil consumați deja mai mult decât suficient din această „mâncare”! Cafeaua are beneficii pentru sănătate, cum ar fi riboflavina și o concentrație ridicată de antioxidanți.
Vrei mai multe vești bune? Prăjirea boabelor de cafea mărește și mai mult potența antioxidantă.
unu studiu a constatat că patru căni de joe pe zi ar putea fi asociate cu un risc de cancer endometrial cu 20% redus și cu un risc de cancer postmenopauzal cu 24% redus.
9. Legume
Fasole, fasole, fructul magic, cu cât mănânci mai mult, cu atât lupți mai mult împotriva cancerului. Nu are același inel, dar îți vine ideea.
Leguminoasele includ fasole precum fasole, fasole neagră, linte roșie și mazăre galbenă. Pentru a obține cele mai multe beneficii de combatere a cancerului, începeți cu leguminoasele în forma lor uscată, care oferă o tonă de fibre, proteine și folat.
LA revizuirea studiilor de aport de leguminoase indică faptul că țările care consumă o dietă bogată în leguminoase au un număr mai mic de cancer colorectal și alte studii au arătat că leguminoasele oferă mecanisme chemopreventive împotriva cancerului de colon.
Un alt revizuire au găsit 13 studii epidemiologice care arată că nivelurile mai ridicate de izoflavonă din produsele din soia și leguminoase au fost asociate cu un risc redus de cancer endometrial.
10. Nucile
Majoritatea nucilor oferă beneficii de combatere a cancerului, dar nucile iau premiul. Nucile oferă acizi grași esențiali, precum și vitamina E și polifenoli.
Nucile sunt una dintre cele mai bune surse pentru polifenoli și oferă beneficii antioxidante și antiinflamatorii care ar putea combate cancerul, bolile cardiovasculare și neurodegenerative.
11. Roșii
Roșiile sunt pline cu vitamina C, vitamina A (din betacaroten) și potasiu. Fructul mascat ca o legumă oferă, de asemenea, un antioxidant și carotenoid sănătos pentru inimă, licopenul.
LA Studiu 2018 dintre bărbații și femeile coreene au descoperit că participanții care au consumat o cantitate mai mare de licopen din roșii și ketchup au avut un risc mai scăzut de cancer de stomac.
În plus, a studiu de laborator a arătat că roșiile pot avea efecte pozitive asupra cancerului de piele prin diminuarea deteriorării luminii UV și a riscului de tumoră.
12. Usturoiul
Păstrați Nosferatu și cancerul cu usturoi. Ceea ce vă doare respirația este grozav pentru corpul vostru.
Proprietățile majore de combatere a cancerului ale usturoiului includ compusul antibiotic și antifungic alicină, flavonoidele (un nutrient de prevenire a cancerului care revine), precum și sulfurile de seleniu și alil, care ambele ajută la oprirea sau repararea deteriorării ADN-ului cauzate de celulele canceroase.
Studii de meta-analiză , inclusiv unul de la World Cancer Research Fund / American Institute for Cancer Research, a arătat că consumul de cantități mari de legume cu aliu - care include usturoi - a redus riscul de cancer la stomac.
Studiul a găsit dovezi suplimentare că usturoiul și alte legume din aliu pot ajuta la prevenirea cancerului de stomac, colorectal și, într-o oarecare măsură, a esofagului.
13. Grapefruit
Citricele, în general, sunt super sănătoase și au mari beneficii anti-cancer. Șaptesprezece studii au constatat că participanții care au avut un aport mai mare de citrice au prezentat un risc cu 50 la sută mai mic de a dezvolta cavitatea bucală și cancerul faringian.
Grapefruitul primește adesea un răspuns negativ din cauza gustului său acru, dar acest fruct roșu-rubiniu este un plus excelent pentru arsenalul alimentar care luptă împotriva cancerului.
Grapefruitul are tone de vitamina C, fibre, fitochimicale bune pentru dvs., flavonoide și carotenoide, cum ar fi beta-carotenul și licopenul.
Potrivit unui Studiul Institutului American pentru Cercetarea Cancerului și al Fondului Mondial de Cercetare a Cancerului , Vitamina C și compoziția fitochimică a grapefruitului oferă diferite modalități prin care organismul poate reduce riscul de cancer al unei persoane.
14. Afine
Afinele sunt mult mai multe decât zdrobirea sucului de afine pentru un UTI plictisitor. Afinele au o grămadă de lucruri bune, cum ar fi vitamina C, fibre, flavonoide, acid ursolic, acid benzoic și acid hidroxicinamic.
Afinele pot ajuta, de asemenea, la sănătatea prostatei. unu studiu a oferit 64 de pacienți cu cancer de prostată fie pulbere de fructe de afine, fie un placebo și a găsit antigenul specific prostatic al grupului de afine (o proteină care poate indica cancer de prostată dacă este prea mare) a scăzut cu 22,5%.
15. Varză roșie
Ultima legumă cruciferă de pe lista noastră, varza roșie este un plus excelent pentru farfuria ta. Varza roșie oferă antociani precum și polifenoli.
Se arată că varza roșie are cel mai ridicat conținut de antioxidanți de varză și toate varza oferă proprietăți antioxidante și antiinflamatorii care ar putea preveni bolile asociate cu stresul oxidativ (cauzate de radicali liberi dezechilibrați și antioxidanți), cum ar fi cancerul.
Ce este în neregulă cu cercetarea alimentară împotriva cancerului?
Deși există o mulțime de studii care leagă anumite alimente și scad riscul de cancer, nu există suficiente dovezi că doar consumul acestor alimente va preveni cancerul.
În primul rând, datele nu sunt perfecte. O mulțime de studii de combatere a cancerului utilizează epidemiologia, care este locul în care cercetătorii studiază datele existente și legăturile cauzale dintre boli și populații.
În plus, multe studii se află într-un cadru de laborator controlat. Asta înseamnă o mulțime de teste de laborator pe șoareci (cred Pinky și creierul fără ca întregul lucru să preia lumea). Multe studii analizează, de asemenea, efectul unui nutrient asupra celulelor canceroase, nu asupra alimentelor în sine.
Ce este legitim despre mâncare și cancer?
Ceea ce știm despre dietă și sănătatea de bază este că dieta dvs. este cu siguranță legată de boli și, prin urmare, de cancer.
LA studiu din datele sistematice colectate în 2013, a constatat că se estimează că între 5,6 și 7,8 milioane de decese premature din întreaga lume pot fi responsabile pentru persoanele care consumă mai puțin de 500 până la 800 de grame de fructe și legume pe zi.
Potrivit Institutului American de Cercetare a Cancerului, supraponderalitatea poate crește-ți riscul de a face 12 tipuri diferite de cancer.
Mâncarea unei diete sănătoase este imensă pentru sănătatea dumneavoastră generală, iar Institutul American de Cercetare a Cancerului subliniază, de asemenea șapte nutrienți pentru o sănătate optimă care poate fi găsită în cele 15 alimente sugerate mai sus.
Așadar, încărcați farfuria cu alimente sănătoase, întregi. Aproximativ 2/3 din farfurie ar trebui să fie alimente vegetale și să încerce să „mănânce curcubeul”, așa cum ar spune guruii sănătății.
