Aflați Numărul Dvs. De Înger
Dieta mediteraneană este o binecuvântare pentru cei dintre noi care dorim să ne intensificăm dietele fără a fi de fapt nevoie să urmăm o dietă. Cu accentul pus pe consumul mai multor alimente potrivite (de exemplu, cereale integrale, grăsimi bune, proteine slabe) în loc să restricționeze grupuri întregi de macronutrienți, este un stil de viață care este atât sensibil cât și durabil.
Este, de asemenea, totul despre a vă bucura de mesele dvs. - ceea ce, să fim sinceri, este greu de făcut dacă petreceți prea mult timp făcându-le în primul rând. La urma urmei, oricât de bună ar fi o rețetă pentru dvs., cine va avea energia să o savureze dacă va dura mai mult de o oră să ajungă pe masă?
Dar este total posibil să adunați mâncăruri proaspete, cu mâncare integrală, pe care dieta mediteraneană le încurajează într-un interval de timp rezonabil, astfel încât să vă puteți așeza cu adevărat și să vă bucurați de fiecare mușcătură. Bazându-se pe arome și ingrediente din Marea Mediterană, aceste 19 rețete sănătoase de cină durează 30 de minute sau mai puțin de la început până la sfârșit.
1. Cod spaniol final cu sos de roșii
Majoritatea fructelor de mare nu ar trebui să fie gătite foarte mult timp, deci poate fi o alegere excelentă pentru o masă pe care trebuie să o pregătiți în 30 de minute sau mai puțin. Această rețetă necesită doar patru minute pentru a găti codul și folosi cu înțelepciune cele 20 de minute rămase pentru a fierbe o boia aromată și sos de roșii sărutat cu piper pentru pește.
2. Salată de paste Vegan Pesto
Îmbinând lactatele în favoarea nucilor sănătoase pentru inimă și cu o stropitoare generoasă de ulei de măsline extra virgin, acest sos de arugula piperată și lămâie este un vis al iubitorului de pesto vegan. Aici, acoperă rotini și legume proaspete pentru o salată de paste strălucitoare și strălucitoare, dar o puteți folosi cu ușurință ca marinată sau ca unt.
3. Pește ars cu dovleac Farro și Tapenade de roșii
O acoperire ușoară cu făină de orez permite acestor fileuri să se prăjească perfect fără a fi arse. Serviți-l pe un pat de farro semi-perlat și legume pentru o masă completă. Utilizarea boabelor semi-perlate vă oferă cele mai bune din ambele lumi: este nevoie de mai puțin timp pentru a găti decât farro neperlat, dar păstrează totuși mai multe fibre decât soiul complet perlat.
4. Kale și piper roșu Shakshuka
Shakshuka are origini atât în Africa de Nord, cât și în Orientul Mijlociu, dar este la fel de obișnuit un fel de mâncare și în regiunea mediteraneană. În plus, ingredientele acestui lucru iau ouă în purgatoriu - ulei de măsline, tone de legume și ouă bogate în proteine - sunt perfect potrivite pentru produse și pentru dieta mediteraneană slabă.
5. Boluri de cereale mediteraneene cu somon
Căutați un carbohidrat sănătos pentru inimă, care vine cu mai mulți antioxidanți, fibre și beneficii care scad colesterolul decât mulți alții? Faceți cunoștință cu kamut, un grâu superalimentar care îndeplinește toate aceste criterii. Faceți din acest cereale vechi o nouă parte a dietei dvs., începând cu aceste boluri cu cereale, unde sunt acoperite cu bunătăți și mai sănătoase, cum ar fi avocado, somon la cuptor și doar suficientă brânză.
6. Salată de cuscus mediteranean
Cu cuscus la bază, brânză feta pentru proteine și inimi inimioase de anghinare în amestec, aceasta poate fi o salată, dar are, de asemenea, suficientă substanță pentru a se califica ca o masă ușoară principală. Nici un pansament cremos nu-l cântărește; conform principiilor dietei mediteraneene, este aruncat într-un amestec mult mai sănătos pentru inimă de ulei de măsline, busuioc proaspăt și suc de lămâie.
7. Foaie mediteraneană Pan Somon
După felierea cepei, cam singura lucrare pe care trebuie să o faceți pentru această rețetă este să așezați toate ingredientele pe o tigaie. Asta este. Nu se taie fileul de somon, nu se agită legumele, nimic și nimic. Cuptorul se ocupă de toate.
becca kufrin linkedin
8. Salată de orzo prăjită cu lămâie, sparanghel și naut
Prăjirea orzo-ului înainte de gătit îi conferă o aromă deosebit de nucă, care se potrivește perfect cu nucile de pin din această salată consistentă. Alte ingrediente vedetă includ sparanghel albit, feta sărată și naut cremos, toate acestea fiind legate de un pansament de lămâie care îmbunătățește felul de mâncare fără a-l copleși.
9. Carne de pui mediteranean cu verdeață
O mână de ierburi uscate, cum ar fi oregano și busuioc, fac ca acest pui simplu, ceașcă elvețiană și tigaie de roșii să aibă gustul felului de masă pe care ți-l imaginezi mâncând pe o coastă italiană. Sfat pentru profesioniști: fierbeți quinoa în timp ce felul de mâncare se gătește și veți avea în continuare o masă completă și echilibrată gata de servit în mai puțin de 30 de minute.
10. Bol de legume prăjite cu avocado și humus
Cu mai multe componente, bolurile de cereale pot fi consumatoare de timp pentru a le pune împreună, dar acesta durează doar 30 de minute, reușind totuși să împacheteze mai multe articole. Trucul este să alegeți un bob de gătit rapid, cum ar fi orzul de perle, care durează la fel de mult timp să fiarbă ca și legumele să se prăjească. Apoi, adăugați ingrediente fără gătit, cum ar fi hummus cumpărat din magazin și avocado.
rasual butler wiki
11. Prajituri de creveți și dovlecei cu sos de iaurt
În ciuda faptului că au & ldquo; bunătăți & rdquo; în numele lor, nu există prăjituri implicate în realizarea acestor clătite crocante, dar moi, de creveți și legume. Gătite ușor în ulei de măsline (hei, este dieta mediteraneană, la urma urmei!) Și acoperite cu un sos răcoritor de iaurt grecesc, sunt o masă ușoară și ușoară de 30 de minute - ca să nu mai vorbim, o modalitate excelentă să mănânci dovlecei dacă ți-e sătul de zoodle.
12. Boluri pentru salate mediteraneene cu chiftele libaneze la grătar
Acestea pot fi numite boluri de salată, dar nu există o singură frunză de salată oriunde la vedere. În schimb, baza va fi un amestec plin de proteine de cuscus, feta și legume, în timp ce frigarui de chiftelă de vită la grătar (carnea roșie slabă este OK în cantități limitate!) Asigură un topping foarte satisfăcător.
13. Pizza ușoară de creveți mediteraneeni cu pâine plată
Puteți avea în continuare pizza pe dieta mediteraneană, dar în loc de bule de brânză și carne, optați pentru toppinguri care nu sunt la fel de dure pentru intestin (sau colesterol)! Această pâine plată subțire este îngrămădită cu legume proaspete, creveți fierți și o stropire de parmezan și feta și este gata în 15 minute rapide!
14. Burger de somon grecesc cu tartine Tahini
Carnea roșie nu este exact epitomul dietei mediteraneene, dar peștele este sigur! Așadar, data viitoare când sunteți lovit de poftă de burger, dar încercând să renunțați la carnea de vită, întoarceți-vă la aceste torturi de somon. Legate cu roșii uscate, feta și ceapă roșie, ambalează mult mai mult decât un hamburger obișnuit, iar sosul cremos tahini este un pas serios de la ketchup și mayo.
15. Ardei umpluti mediteranean
Ardeii sunt adesea folosiți în rețetele de inspirație mediteraneană, dar această rețetă răstoarnă scenariul, plasând rețeta de inspirație mediteraneană în ardei. Aici sunt vasele comestibile perfecte pentru umplutura de cuscus, anghinare marinată și bile de mozzarella pentru copii; cu o ploaie balsamică dulce și înțepătoare deasupra, fac o masă vegetariană elegantă, care se face în doar 25 de minute.
16. Pui mediteranean cu zoodle
Pastele vor apărea în mod inevitabil în dieta mediteraneană (la urma urmei, Italia face parte din regiune!), Dar dacă sunteți în căutarea unui mod mai ușor de a vă satisface nevoia de tăiței, zoodle sunt locul în care se află. Veggie-ul spiralat, împreună cu puiul ars, este aruncat într-un sos de roșii, condimentat cu condimente înțepătoare, cum ar fi ras el hanout și sumac pentru masă, care are un gust bogat în arome și scăzut de carbohidrați.
17. Quesadillas mediteraneene cu humus de usturoi prăjit
Aceste quesadillas incredibil de ușoare fac o ocolire din Mexic spre Mediterana cu adăugarea de măsline, ardei roșii prăjiți și hummus. Doriți să finalizați efectul? Serviți-le cu un sos tzatziki cremos, pe bază de iaurt, în loc de salsa și smântână.
18. Squash umplut cu salată de naut mediteranean
Odată ce scoateți semințele din jumătățile de dovleac delicata și le coaceți, acestea devin vasele de servire perfecte pentru umpluturi sănătoase. Această rețetă face o întâlnire dulce și sărată, năut și umplutură de măsline care completează perfect dulceața ușoară a legumelor.
19. Omletă greacă cu față deschisă cu roșii
Dacă nu ați sărit la bordul ouălor pentru cină & rdquo; antrenează-te încă, această omletă de roșii și feta s-ar putea să te convingă. Boiaua dulce, buruienile de mărar, coriandrul uscat și frunzele proaspete de mentă îi conferă o aromă total unică, care este diferită (și mai sănătoasă) de orice veți găsi la lingura dvs. unsoasă locală. Și alegerea cu fața deschisă înseamnă că nu trebuie să faceți față riscului unui flip omletă eșuat.
