29 de rețete ușoare pentru a vă ajuta să rămâneți la rezoluțiile dvs. de alimentație sănătoasă

„Este sezonul pentru umplerea fețelor noastre. Fie că este vorba de câteva felii de plăcintă în plus aici sau de câteva pahare de vin sărbătoare acolo, știm cu toții sentimentul. Și, deși nu ar trebui să existe vina pentru că te bucuri de toate, nu se poate nega că acele mici îngăduințe se pot adăuga la un început lent al noului an.

Dar, în loc să ia măsuri extreme care sunt destinate să cadă, cum ar fi boicotarea carbohidraților sau numărarea ultimelor calorii (există un motiv 80 la sută de rezoluții de Anul Nou legate de sănătate și fitness nu durează dincolo de prima lună!), iată 29 de modalități mai realiste - și mai distractive - de a reveni pe drumul cel bun: vorbesc despre mese simple și sensibile care necesită doar cinci ingrediente principale (sau mai puțin), ceea ce face ca și mai ușor să rămâneți la planul dvs. de alimentație sănătoasă din ianuarie.

Carne de vită / porc

1. Mic dejun Cârnați Ouă cu spanac și parmezan

Gătește o dată, mănâncă toată săptămâna - nu sunt acestea cele mai bune tipuri de rețete? Ambalate cu spanac, brânză și aluat, aceste versiuni de brioșe de ouă amestecate și pâine prăjită vă scutesc de mâncărurile murdare în fiecare dimineață și vă oferă un mic dejun complet, echilibrat și portabil.

2. Cârnați italieni cu 5 ingrediente și Ziti la cuptor cu kale

Dacă veți folosi doar cinci ingrediente pentru a face o masă, asigurați-vă că brânza, cârnații și pastele sunt trei dintre ele este un bun început. În absența sosului de roșii, kale oferă împrumutului componenta sa vegetală, în timp ce o mulțime de usturoi este tot ceea ce aveți nevoie pentru o aromă suplimentară.

3. Carne de vită thailandeză cu arahide

Când este implicat untul de arahide, nu mai aveți nevoie de mult altceva, motiv pentru care este nevoie de doar alte trei ingrediente pentru a face un sos fantastic de aromat pentru fâșiile de vită. Spre deosebire de alte sosuri super-dulci de arahide, acesta necesită doar o lingură de zahăr brun, în timp ce Sriracha îi dă o lovitură picantă.

controlează comportamentul ciudat

4. Tacos de carne de vită mărunțit la cuptorul lent

Chiar și cu adăugarea de tortilla (sau ambalaje de salată, sau celălalt vehicul taco la alegere), această rețetă este inclusă în doar cinci ingrediente principale. În plus, metoda cu aragaz lent înseamnă că nu trebuie să fii în preajmă pentru a îngriji carnea de vită, întrucât se fierbe până la o sensibilitate distrugătoare.

5. Filet de porc prăjit cu miere Dijon

Friptura ar putea fi una dintre cele mai slabe bucăți de carne de porc, dar atunci când este prăjită într-un sos de miere-muștar de casă și prăjită, devenind crocantă în exterior și suculentă în interior, are un gust total decadent. Oh, și are nevoie de doar cinci minute de pregătire înainte ca cuptorul să gătească propriu-zis.

6. Friptură de vită mărunțită cu dovleac și salsa

Facilitățile sănătoase, cum ar fi conserve de dovleac și salsa gata preparate, formează majoritatea ingredientelor din această rețetă de carne de vită mărunțită, ceea ce face ca timpul de pregătire să fie foarte bun. Aruncați totul în Crock-Pot pentru a face procesul de gătit la fel de ușor.

7. Cotlet de porc cu unt de mere

Această rețetă ia o cină fructată, dar untă, cu cotlet de porc de la aragaz la masă, în doar 15 minute. Sosul de mere fără zahăr și ceapa caramelizată conferă cărnii suficientă dulceață, iar muștarul din cereale integrale adaugă suficient de multă zing. Vedea? A face o masă sănătoasă este posibilă chiar și atunci când nu ai timp!

8. 5-Ingrediente Chorizo ​​Spaghetti Pastă de dovlecei

Suvite ușoare de dovlecei de spaghete echilibrează bogăția chorizo, în timp ce înmoaie aromele din sosul de roșii și busuioc. Poate că este mai scăzut în carbohidrați, dar felul de mâncare încă te face să simți că ai sapa într-un teanc consistent de paste.

Păsări de curte

9. 5-Ingrediente Pastă Feta de pui

De la fettuccini la sosul de roșii herby, toate ingredientele din acest vas ușor, dar plin de gătit, se gătesc într-o singură tigaie (pentru o curățare ușoară)! În plus, fiecare porție oferă o cantitate impresionantă de 19 grame de proteine ​​și șase grame de fibre; cum e asta pentru un fel de mâncare bine echilibrat?

10. 5-Ingrediente Pui Caprese

Cine spune că doar salatele pot primi tratamentul caprese? Combo-ul de roșii, busuioc și mozzarella are un gust la fel de bun pe partea de sus a puiului - nu uitați de ploaia balsamică!

11. Cârnați de mic dejun cu pui de mango

Micile bucăți de mango sunt ca niște surprize dulci între mușcăturile sărate de pui din aceste mini-torturi adorabile. Îngrămădiți-le pe un pat de verdeață pentru o masă ușoară care se reunește în doar 20 de minute.

12. Rockin ’5-Ingrediente Cartofi dulci Curcan Chili

Mulți chili necesită o grămadă de ingrediente (ca să nu mai vorbim de mult timp tocat toate acele legume). Acesta dezvăluie rețeta de mâncare confortabilă până la esențialul său gol - dar ambalat cu cartofi dulci, fasole neagră și curcan măcinat, este la fel de consistent ca întotdeauna.

13. 5-Ingrediente Chifteluțe de curcan

Folosind făină de migdale în loc de pesmet pentru legare, aceste chifteluțe de curcan nu sunt doar slabe și ambalate în proteine, ci și fără gluten. Ardeii tăiați aruncați în amestec le dau o explozie de culoare, împreună cu adăugarea de vitamine. Mănâncă-le cum îți plac chiftelele.

14. Pui marinat cu iaurt de lămâie cu 5 ingrediente

Cele mai multe marinate necesită ore de înmuiere, dar aceasta are atât de multe arome picante, picante din iaurtul grecesc și suc de lămâie, încât puiul are nevoie să stea în el timp de doar 20 de minute. Rapid și ușor, se potrivește perfect cu aproape orice fel de garnitură, de la orez la salată.

Fructe de mare

15. Miere usturoi cu creveți

Când lucrați cu o mână literală de ingrediente, trebuie să le faceți să conteze. Ghimbirul, usturoiul, mierea și sosul de soia sunt cu siguranță arome destul de îndrăznețe - folosiți-le ca sos pentru creveți și nu veți avea nevoie de nimic altceva.

16. Somon cu coajă de pecan cu muștar

Peștele de orice fel de crustă pare complicat, dar această rețetă, care necesită doar cinci ingrediente și mai puțin de 20 de minute, este orice altceva decât. Super sănătos și super elegant, acesta este un gardian atât pentru serile de săptămână ocupate, cât și pentru distracția din weekend.

17. Salată de ton mediteranean

Această salată poate părea că are o listă lungă de ingrediente, dar aveți încredere în noi - există doar cinci componente principale, iar restul sunt condimente pe care probabil că le aveți deja în jur. Și mai bine este faptul că literalmente nu este vorba de gătit. Aruncați totul într-un castron, amestecați bine și numiți-l prânz sau cină.

avere netă jeff goldblum 2015

18. 5-Ingrediente Cod la cuptor

Usturoiul și salvia împreună fac un duo destul de dinamic. Puneți-le pe bucăți groase de cod și lăsați cuptorul să-și lucreze magia. Doar 20 de minute mai târziu, veți săpa într-o cină de pește perfect fulgioasă și plăcută.

19. Salată de creveți cu tăiței de dovlecei, lămâie, usturoi și brânză feta

Dacă îngăduințele de la sfârșitul anului vă lasă să vă simțiți blah, alegeți-vă cu o masă plină de proteine ​​și produse proaspete, ca aceasta. Dovleceii spiralizați, creveții și feta cu conținut scăzut de grăsimi sunt acoperite cu un sos de ulei de măsline și lămâie fără gătit pentru un fel de mâncare care este un antidot răcoritor pentru toate tarifele grele de vacanță.

20. Somon de arțar portocaliu

Dacă nu ați încercat niciodată să împerecheați peștii cu arome fructate, începeți ușor cu această rețetă. Doar o lingură de suc de portocale proaspăt merge mult spre a da somonului un pâine dulce, citrică, fără a fi copleșitor.

21. Somon somptuos rapid și ușor

Cine nu ar da o rețetă cu un titlu de acest fel? Nici nu se vorbește - gătit în tigaie și acoperit cu un sos din pastă de chili, sos de soia și miere, acest somon este rapid, simplu și somptuos.

Fără carne

22. Salată de dovleac Kale Butternut

Iată o rețetă care demonstrează că nu este nevoie de mult pentru a ușura alimentația sănătoasă. Aruncați niște afine, legume prăjite și niște brânză mărunțită și chiar și persoanele care își bat joc de salate vor dori.

23. Stir-Fry Easy Chard Swiss

Fripturile sunt rapide și ușoare prin definiție, dar multe implică tocat o mulțime de legume și sosuri complicate. Acesta este la un alt nivel de simplu, utilizând doar bure și usturoi elvețieni și necesită doar cinci minute de gătit. Cel mai rapid amestec de pâine vreodată.

24. Pastă de roșii prăjite vegane cu usturoi și busuioc

Când pastele nu sunt împrăștiate în sos cremos, cu siguranță vă pot ajuta să vă alimentați sănătos. Luați această rețetă de spaghete - aruncată cu o mulțime de roșii cherry proaspete, usturoi și busuioc într-o bază ușoară de ulei de măsline, este foarte puțin probabil să vă trimită într-o comă alimentară.

25. Salată de cartofi prăjiți cu vinegretă Dijon

Salata de cartofi nu este doar pentru picnicuri! Iată o versiune sănătoasă, cea mai bine servită caldă. Spudurile sunt coapte în loc de fierte, în timp ce pansamentul schimbă maiaua cu ulei de măsline, iar adăugarea de ardei roșii tocați conferă felului de mâncare un gust de culoare binevenit.

26. Omletă de legume cu 5 ingrediente

Joc echitabil pentru micul dejun, prânz sau cină, frittatas sunt masa finală convenabilă. Acesta este clasic cu brânză cheddar, roșii și ardei, dar într-adevăr, mergeți cu legumele pe care le aveți la îndemână. La urma urmei, frumusețea unei frittata este versatilitatea sa.

27. 5-Ingrediente Quinoa mexicană

Conserve de fasole și porumb plus un borcan de salsa (verificați mărcile noastre naturale naturale preferate!) Ajută la îmbrăcarea acestui fel de mâncare de quinoa în doar 15 minute. Se amestecă totul pe plită și este gata pentru servire. Punerea unei mese calde pe masă nu devine mult mai ușoară decât atât.

28. Bol sănătos Kale și Quinoa

Chiar numărând timpul de gătit pentru quinoa, această rețetă se reuneste în mai puțin de 30 de minute. În plus, există într-adevăr doar trei componente principale aici, lăsându-ți spațiu pentru a arunca nuci sau brânză tăiate și totuși intra sub marca de cinci ingrediente.

29. Conopida și curry de tofu

Poftiți curry thailandez, dar nu aveți chef să cumpărați (sau să gătiți cu) toate ingredientele de care are nevoie? Nu te priva; doar face asta. Pasta de curry roșu este principalul agent aromatizant aici și doar două linguri pot face ca conopida și tofu să arate ca un fel de mâncare direct de pe străzile din Bangkok.