Aflați Numărul Dvs. De Înger
Când devine mai rece și ați avut o zi plină, nu există nimic ca încheierea serii cu o masă caldă. Dar dacă această masă fierbinte durează aproape o oră pentru a se pune împreună, ideea ei merge de la liniștitoare la stresantă, rapidă.
Dacă nu doriți să petreceți vârste de gătit, dar, de asemenea, nu doriți să apelați la mese la cuptor cu microunde, există un mediu fericit! Aceste 29 de idei calde de cină pot fi bătute în 30 de minute sau mai puțin, astfel încât să puteți petrece mai puțin timp în bucătărie și mai mult timp ghemuit pe canapea.
Carne de vită și porc
1. Sos de carne în stil grecesc
Doar câteva capse de cămară - conserve de roșii, mirodenii de bază - fac din acest sos de carne o briză de asamblat. Cu o mulțime de carne de vită măcinată, măsline și brânză feta, este o încrucișare delicioasă între un bolonez, o puttanesca și un paste grecești.
2. Boluri de vită cu susan
Asigurați-vă că aveți legumele tăiate, friptura condimentată și sosul pregătit înainte de a încălzi tigaia pentru acest salt rapid. Componentele sunt gătite în schimburi separate, dar odată ce încep să lovească tigaia, totul se reunește într-o clipită.
3. Taitei de dovlecei cu o singură oală
În loc de o crustă, pepperoni, brânză și sos de roșii aici se îngrămădesc pe tăiței de dovlecei. Este pizza? Este pastă? Numiți-l cu orice nume (pizzasta?) Și ar fi la fel de gustos (acesta este citatul mai puțin cunoscut al lui Shakespeare).
4. Filet de porc prăjit cu miere de ghimbir
Alăturată de usturoi, sos de soia și piper cayenne, mierea din marinată pentru acest filet oferă doar suficient zahăr pentru a da o notă de dulceață și a forma o glazură irezistibilă deasupra cărnii. O notă: trebuie să lăsați carnea să se marineze peste noapte, dar nu trebuie decât 15 minute la cuptor, odată ce sunteți gata să mâncați.
5. Cârnați și fasole Cannellini în vin alb
Un strop de vin face ca orice rețetă să devină instantaneu mai elegantă. O turnare generoasă de alb în acest fel de mâncare de carne, fasole și legume creează factorul de eleganță, ceea ce îl face o alegere excelentă dacă aveți nevoie de o masă rapidă pentru a vă distra sau pur și simplu doriți să aruncați ceva rapid pentru dvs.
6. Friptură de ardei de 30 de minute
Această friptură ușoară de ardei este o cină simplă, dar satisfăcătoare, atunci când doriți o masă echilibrată fără a depune prea mult efort - sau prea multe ingrediente - în ea. Deși munca este minimă, gustul este foarte satisfăcător datorită sosului Worcestershire și rouxului ușor, dar untos.
7. Chorizo cu o oală, naut și tocană de cartofi dulci
Nu devine mai reconfortant decât un bol copios de tocană care să te încălzească chiar în serile mai reci. Acesta, care conține atât chorizo, cât și năut, este și un star de proteine.
Păsări de curte
8. 30 minute Minte de piersici și pui cu ceapă perlată
Există ceva despre ceapa perlată care se simte retro și gourmet, iar aroma lor blândă se potrivește perfect cu piersicile din această cină de pui unică. Cu usturoi, rozmarin și muștar Dijon care taie fructele siropoase, această masă este un exemplu excelent al modului în care aromele dulci și sărate se pot amesteca.
9. Tacos de pui la grătar și fasole neagră
Păstrați legumele reci și salatele proaspete pentru vremea de vară. Această rețetă optează pentru o umplutură caldă de pui, fasole neagră și porumb, astfel încât să puteți menține marțele taco să meargă puternic toată iarna.
10. Barci ușoare de pizza de dovlecei de 30 de minute
Modul zilelor noastre transformă dovleceii în tăiței, dar iată ceva și mai distractiv: transformarea dovleceilor în bărci! Scoateți semințele; umpleți cavitatea cu sos, legume, cârnați de curcan și brânză; și v-ați făcut visuri de pizza cu puțină mâncare.
11. 5-Ingrediente Cartofi dulci Chili
Majoritatea chiliilor trebuie să-și ia timpul pe aragaz pentru a gusta cât mai bine. Acesta nu numai că reduce numărul de ingrediente necesare la doar cinci, dar se asigură, de asemenea, că fiecare ambalează un pumn, de la cartofii dulci până la condimentul taco picant și cayenne. Cu toată acea aromă intensă, nu este de mirare că are nevoie doar de 25 de minute înainte de a fi gata să se sapă.
12. Caserolă de pui italiană picantă
Acest fel de mâncare picant de pui și sos vă va face să vă simțiți ca un maestru bucătar în propria bucătărie. În plus, spre deosebire de majoritatea caserolelor gătite la cuptor, este făcută pe aragaz, ceea ce înseamnă că se reunesc mult mai repede.
tatuaj cool bărbați
13. Lasagna mexicană
Oferiți acestui clasic italian o întorsătură mexicană cu straturi de tortilla în loc de paste, salsa în loc de sos de roșii, o mulțime de fasole și chimen care pătrund pentru oregano. Vei face loco pentru această lasagna.
14. Curcan cu orez cremos și orez
Majoritatea risoturilor durează mai mult de o oră. Slavă Domnului pentru acest fel de mâncare rapidă. Un „sos” din făină, unt, bulion de pui și lapte îi conferă acea cremă asemănătoare unui risotto, dar este nevoie de aproximativ jumătate din timp pentru a bate.
15. Cina de pui de curcan cu cartofi dulci și varză
Cartofii dulci, varza și curcanul ajung practic în fiecare listă de alimente „bune pentru tine”. A le pune pe toate într-un singur fel de mâncare este suficient de sănătos, dar adăugați niște brânză de capră cremoasă, bogată în proteine, așa cum face această rețetă, și câștigați cu adevărat dacă mâncați bine.
Fructe de mare
16. Somon la cuptor cu citrice de rozmarin
Fructe de mare + citrice = întotdeauna un succes. În loc de lămâia obișnuită, totuși, această rețetă devine creativă prin adăugarea unui strop de suc de portocale și felii de portocale proaspete pentru a oferi acestei mese super alimentare o dulceață subtilă.
17. Orez ușor prăjit cu creveți Cajun
Dacă aveți resturi de orez la îndemână, dați-i oa doua viață, sărându-l cu creveți, legume și cârnați. Aceasta este o versiune a orezului prăjit pe care nu l-ați găsi niciodată la rostul local din China.
18. 30 de minute Easy Shrimp Piccata
Auzi piccata, s-ar putea să te gândești la paturi și paturi de unt. Această rețetă știe să taie bogăția fără a compromite aroma. Există doar două linguri de unt aici, dar asociat cu un pic de ulei de măsline sănătos pentru inimă, este mai mult decât suficient să faci sosul de lămâie, cu usturoi, care acoperă creveții.
19. Vinete umplute mediteraneene
Cuptorul este una dintre cele mai bune modalități de a găti vinete, deoarece prăjirea îi elimină deseori amărăciunea și scoate o aromă delicioasă de fum. Și când este combinat cu ingrediente mediteraneene, cum ar fi uleiul de măsline și chimenul, și umplut cu un amestec sănătos de ton, îl veți pofti în fiecare zi a săptămânii.
bikini Lindsay Shookus
20. Scoici și ardei roșu pătrunjel orez de nucă
Scoicile gătesc foarte repede, ceea ce le face ideale pentru preparatele pe care nu doriți să le petreceți. Un alt economisire de timp? Folosind dovlecei de nucă pentru „orez”. Veggie-ul gătește mult mai repede decât boabele - și face acest fel de mâncare Paleo-friendly.
21. Spaghete cu ton, lămâie și mărar
Mai degrabă decât o roșie bogată sau un sos de cremă grea, această rețetă de spaghete optează pur și simplu ca niște ulei de măsline și ierburi să rămână strălucitoare și ușoare. Acesta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a ridica conservele de ton din adâncurile cămării dvs. pentru a-l face steaua absolută a felului de mâncare.
22. Somon Miso și fasole verde
Nu numai că această rețetă se reunește în doar 22 de minute, ci necesită, de asemenea, aproape niciun lucru la timpul dvs., în afară de amestecarea și stropirea unui dressing deasupra peștelui și a legumelor. Cuptorul preia restul, transformând somonul în fulgi suculenți și sosul pe bază de miso într-o glazură parfumată.
Fără carne
23. Pastele verzi de iarnă
Nu este nevoie să alegeți între o salată și confortul carby pentru cină. Această rețetă vă oferă cele mai bune din ambele lumi, folosind o varietate de paste din cereale integrale, o mulțime de legume verzi și chiar naut pentru unele proteine vegane.
24. Risotto de sfeclă roșie cu brânză de capră și sfeclă verde
Adăugând o aromă ușor dulce, proprietăți antiinflamatorii și, bineînțeles, acea culoare care nu poate fi sfeclă, sfecla face mult pentru acest risotto. Rețeta folosește chiar și frunzele de sfeclă pentru antioxidanți suplimentari, făcând vasul o adevărată putere nutrițională, precum și o plăcere a gustului.
25. Ratatouille afumată cu brânză de capră și nuci de pin
Când v-ați săturat de salate reci - sau este pur și simplu prea rece pentru ele - rezolvați produsele cu acest fel de mâncare franceză caldă. Sote într-un amestec de ulei de măsline, boia de ardei și ierburi de Provence, legumele sunt atât de gustoase, încât este ușor de văzut de ce Pixar a considerat demn acest film de mâncare.
26. Korma de legume rapidă și ușoară
Această preluare fără lapte, fără ulei, cu o korma de inspirație indiană, schimbă smântâna și untul pentru laptele de cocos, astfel încât și veganii să poată intra în acea soja catifelată. Ambalat cu conopidă, morcovi și mazăre, acesta este, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă mânca legumele în timp ce simțiți că sunteți decadent.
27. Bol de turmeric Dahl și conopidă
Cu mult înainte de a fi răcoros pentru a pune curcuma în lapte și fulgi de ovăz, a fost un ingredient de bază în bucătăria indiană. Luați rădăcina aurie înapoi la ... ei bine, rădăcini, cu acest castron pământesc, ușor condimentat, în care turmericul și nuca de cocos infuzează lintea roșie și conopida în pași pentru orez.
28. Boluri de mămăligă de naut marocan de 30 de minute
Dacă ați crezut că năutul este plictisitor, încercați-le așa și atunci vom vorbi. Acoperite într-un sos picant de roșii și servite deasupra o mămăligă cremoasă, cu brânză de capră, te vor arunca.
29. Butternut Squash Minestrone
Umplut cu legume și paste, minestrone este deja o supă destul de consistentă. Această rețetă îl face să fie și mai important pentru o masă principală, adăugând cuburi de dovleac și nuci de păstăi, păstrând totuși lista de ingrediente sub 10 articole.
