Aflați Numărul Dvs. De Înger
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision.Iată procesul nostru.
Oricine spune că clătitele sunt doar pentru micul dejun are nevoie de un apel de trezire - și de această listă de rețete. Pentru că, sigur, zeama cu sirop de arțar (vorbim desprechestii reale) este minunat, dar puteți face mult mai multe pe plită.
Ce zici de latkes ambalate cu legume, prăjituri de porumb cu jalapeño, clătite cu proteine, flapjacks de desert și crepuri dulci și sărate? Vedeți, le puteți lua la micul dejun, prânz, gustare, cină și desert. OK, poate nu toți în aceeași zi (nimănui nu îi place coma alimentară), dar ne prindeți deriva.
Clătite Latkes și Veggie
1. Clătite coreene: Pajeon

Răsfățați-vă prăjiturile cu morcovi, ardei gras, dovlecei și ceapă verde pentru a adăuga culoare și antioxidanți. Apoi amestecați un sos ușor de scufundat pentru aromă picantă, sărată, umami și veți avea o aplicație excelentă sau o cină întreagă. Asigurați-vă că tocați legumele foarte mici (sau folosiți o mandolină), altfel vă veți bloca cu clătite crocante.
2. Clătite din cartof dulce în spirală

Agitați lucrurile cu această colorată (și super gustoasă) preluați rețeta tradițională Hanukkah de care vă puteți bucura în orice perioadă a anului. Ne place cum forma spiralată zguduie puțin lucrurile.
3. Clătite de porumb cu dovlecei

Dacă te-ai săturat de aceeași rutină veche de mic dejun, avem soluția perfectă. Ouăle și dovleceii constituie o bază sănătoasă, plină de proteine; porumbul și brânza cheddar vă vor face să reveniți pentru mai mult. În plus, dacă schimbi brânza și folosești făină de cocos, acestea sunt Paleo.
4. Latkes de cartofi de aur

Rețeta clasică corectă, care este crocantă la exterior și pufoasă la interior. Utilizați ulei de semințe de struguri sau arahide pentru prăjire (ambele au un punct de fum mai mare), apoi terminați cu topping-ul preferat pentru o mușcătură satisfăcătoare de dimineață sau după-amiază. Și nu priviți în jos cartofii albi: sunt o sursă bună de potasiu și vitaminele C și B6.
5. Clatite de legume de vara cu crema de arpagic de busuioc

Ideal ca garnitură sau aperitiv, aceste prăjituri vegetale sunt prăjite la perfecțiune crocantă. Ceea ce îi deosebește cu adevărat, totuși, este crema (care ar face, de asemenea, o baie grozavă cu cipuri). Și din moment ce prăjiturile combină dovleceii și morcovii, veți obține atât vitamina A, cât și C.
Clătite sărate
6. Clătite de mazăre cu Tzatziki

Acesta este totul despre sosul tzatziki, care oferă un contrast răcoros și sărat cu prăjiturile calde. Această rețetă necesită mazăre proaspătă, dar să recunoaștem, mazărea înghețată și dezghețată va funcționa la fel de bine și va adăuga în continuare acea boabă proaspătă de dulceață. Cele mai bune știri? Sunt delicioase ziua sau noaptea, poate din cauza brânzei de capră amestecată.
Valoarea netă a familiei Rooney Mara
7. Clătite sărate cu naut cu morcovi prăjiți afumați

Când sunteți în starea de spirit pentru ceva sărat, sănătos și plin de mâncare, aceste clătite ajung la fața locului. Făcute din fasole garbanzo ambalate în proteine, aceste prăjituri izbucnesc în aromă datorită condimentelor precum chimen, boia și scorțișoară. Arată elegant, dar sunt foarte ușor de realizat.
8. Clătite cu spanac

Cu o aromă neutră și o mulțime de fier, spanacul este adăugarea perfectă de legume la orice masă. Făina de naut și făina de porumb amplifică proteina, dar puteți înlocui făina integrală de grâu dacă nu doriți să rămâneți fără gluten. Aruncați doar spanacul, iaurtul grecesc și laptele într-un blender; amestecați celelalte ingrediente; si voila! De ce să nu ne înverzim și să le lustruim cu un smoothie cu spanac?
9. Clătite de cârnați din arțar cu mere din cârnați

Ce este mai bun decât o clătită care are gust de cidru de mere? Una cu bucăți de cârnați înfășurate în aluat, apoi acoperită cu sirop de arțar. Iaurtul grecesc îi menține pe acești tipi ușori și pufoși, iar făina de porumb și cârnații taie dulceața cidrului de mere. Completați-le cu niște fructe proaspete sau mere fierte.
10. Clătite de făină de porumb Jalapeño

Cu mai mult porumb și ouă decât făină, acestea nu sunt clătitele dvs. tradiționale. Textura nu este la fel de netedă, iar exteriorul este perfect crocant. Dar vă va plăcea interiorul: un amestec de porumb, jalapeño picant și brânză cheddar pentru o anumită satisfacție. Completați-le cu smântână și salsa verde (nu vă puteți întoarce niciodată la sirop de arțar).
11. Clătite de scallion umplute cu carne de vită taiwaneză

OK, există o mulțime de ingrediente, dar stai acolo - gustul merită! Vestea bună este că majoritatea se îndreaptă spre aromatizarea cărnii, deci este doar o chestiune de aruncare într-o oală. Dar clătitele pe cont propriu sunt la fel de delicioase. Asemănător cu roti, au un exterior crocant, prăjit, cu un interior mestecat (și în acest caz sărat). Mai mult, te rog!
12. Clătite de Mămăligă din Bacon cu Frișcă de Arțar

Dacă sunteți cineva care trăiește pentru gogoși din arțar șuncă, acesta este pentru dvs. Bacon și mămăligă creează baza consistentă; frisca de arțar și condimentele aduc dulceața. Bacon aparține cu adevărat în toate.
13. Huevos Rancheros cu o clătită de pâine de porumb

Burritos nu sunt singurul fel de mâncare mexican demn de masa dvs. de dimineață. Ștergeți tortilla pentru o clapetă copioasă. Aceste clătite de pâine de porumb sunt îngrămădite cu ouă, salsa și șuncă - sunt, de asemenea, o opțiune excelentă pentru găzduirea unui brunch.
Clătite cu proteine
14. Clatite cu proteine de vanilie si afine

Clătita dvs. tradițională, completată cu niște proteine în plus și înăbușită în sos de afine. Ce ai mai putea cere? Faceți un lot mare și înghețați suplimentele, apoi dezghețați-le pentru o mușcătură rapidă înainte de muncă sau pentru un mare impuls pre-antrenament. Siropul conține doar o lingură de agave, deci este dulce, dar nu ca ceva dintr-o sticlă.
15. Clătite de proteine tiramisu

Tiramisu la micul dejun? Absolut. (Îl veți dori și pentru prânz și cină.) Aceste clătite au gustul real, dar păstrați-le sănătoase cu o bază fără gluten, bogată în proteine și o umplutură delicioasă care utilizează cremă de cocos. Dacă faceți aceste lucruri pentru o ocazie specială, vă recomandăm să adăugați puțin coniac sau Grand Marnier.
16. Clătite ușoare de proteine din banane și semințe de chia

Aceste clătite delicioase nu au făină sau zahăr rafinat, deci sunt la fel de sănătoase pe cât de gustoase! Bananele, migdalele, miere și semințele de chia fac un combo minunat de aromă, dar nu ezitați să amestecați orice arome (sau pulberi de proteine!) Doriți. Cu o listă simplă de ingrediente, este foarte ușor de bătut și puteți încărca proteine, potasiu și fibre pentru o zi.
17. Clătite cu proteine din condimente de dovleac

Toamna nu ar fi completă fără ceva condiment de dovleac. Această rețetă este un mod mult mai sănătos de a vă rezolva problema și folosește ingrediente reale, naturale, cu puțină pulbere de proteine aruncată pentru o măsură bună. Tot ce trebuie să faci este să amesteci lucrurile într-un blender, apoi să le gătești. Vorbește despre o dimineață ușoară.
18. Clătite din semințe de lămâie chia cu căpșuni prăjite

De ce să aștepți să se coacă brioșele din semințe de mac de lămâie când poți avea clătite din semințe de chia de lămâie în mai puțin timp? Bineînțeles, boabele prăjite fac un efort suplimentar, dar puteți pur și simplu să acoperiți cu căpșuni feliate sau să le faceți înainte.
Frank Lawrence Ruffalo
19. Clătite cu proteine din fructe de pădure

Făina de ovăz, pudra de proteine și ouă vă garantează că veți obține cota de proteine pentru dimineața. Boabele adaugă o culoare minunată și o dulceață naturală pentru a vă bucura papilele gustative. Joacă-te cu aromele de pudră de proteine pentru a amesteca lucrurile.
20. Clatite de proteine fara gluten, banane, fulgi de ovaz

Este o delicioasă pâine cu banane ambalată într-o clătită, cu doar patru ingrediente și fără făină. Dar nu vă faceți griji, ovăzul și banana și vă vor menține energizat și plin până dimineața, plus că sunt o sursă excelentă de fibre și proteine. Și băieții aceștia durează doar cinci minute pentru a-i bate. Ghici că va trebui doar să dormi.
Clătite dulci
21. Clătite de mere din grâu integral

Vino toamnă, găsim o modalitate de a adăuga mere la toate. Deci, în mod firesc, ne place această rețetă. Și să nu uităm de siropul de cidru de mere.
22. Clătite de ciocolată

Aceste clătite sunt adevărata afacere, cu pudră de cacao până la capăt. Și asta înseamnă că sunt la fel de sănătoși ca clătitele de bază - dacă nu chiar mai bine datorită antioxidanților din cacao. Dacă vă simțiți într-o dispoziție deosebit de decadentă, aruncați niște bucăți de ciocolată în aluat sau schimbați siropul de arțar cu sos de ciocolată și fructe. Chocolate fix, gata.
23. Clătite cu tort de morcovi

Modul perfect de a transforma tortul pentru micul dejun într-un lucru real. Morcovii la fel de sănătoși, nu? Asta ne spunem noi înșine. Dacă vă grăbiți sau doriți să îl mențineți mai sănătos, puteți lăsa siropul de cremă și optați pentru un sirop de arțar real. Această rețetă necesită înmuierea morcovilor peste noapte pentru a le înmuia și a scoate zahărul, dar dacă uitați în mijlocul zilei pline, suntem siguri că vor gusta tot la fel de bună dimineața.
24. Clătite cu ciocolată cu unt de arahide

Duetul preferat al tuturor duce clătitele cu ciocolată la un nivel cu totul nou. Există chiar și unt de arahide în siropul de arțar. E sâmbătă dimineață încă?
25. Clătite Vegane cu nucă de cocos și morcov

Acestea sunt doar cantitatea potrivită de dulciuri (fără a fi prea dulci) și vă vor transporta înapoi la amintiri încântătoare de vară, relaxate lângă piscină. Puțin mai groase decât majoritatea clătitelor, acestea au un gust delicios, cu o frișcă sau sirop de arțar deasupra.
26. Clătite cu ciocolată de dovleac

Unde ar fi dovleacul fără puțină ciocolată care să-l îndulcească? Mănâncă-le la micul dejun sau congelează-le și scoate-le afară pentru o gustare rapidă după-amiaza. Puteți folosi dovleac sau înlocui o dovleac de iarnă, cum ar fi nuca, și veți obține în continuare acea aromă delicioasă. În plus, ciocolata topită.
27. Clătite de turtă dulce

Clătita întâlnește turtă dulce, iar rezultatul este atât de pufos și delicios. Un amestec de picant și dulce, acestea pot părea că au o mulțime de ingrediente, dar sunt foarte simple de bătut. Stiva ideală pentru a vă relaxa într-o dimineață sau după-amiază rece.
28. Clătite Churro

Este posibil ca acestea să nu fie cele mai hrănitoare, dar nu ne pasă. Există scorțișoară și zahăr în clătite și vă sugerăm să le sufocați în sos de ciocolată. Ești scuzat că nu distribui.
29. Clatite Crunch cu afine Granola

Dacă sunteți în căutarea unei rețete bune de clătite de modă veche, aceasta este. Ei bine, cu o ușoară răsucire. Veți obține toată ușurința unei clătite din lapte de unt cu gustul crocant de granola și dulceața de afine. Dacă aveți afine proaspete, aceasta este întotdeauna cea mai bună, dar congelatele se vor face într-un vârf.
30. Clătite de ciocolată caldă paleo-mexicană cu dulce de Leche sărat

Îndulcite cu ingrediente naturale precum sirop de arțar și curmale, aceste clătite Paleo sunt nebune bune și nu prea rele pentru tine. Un pic de cayenne aduce puțină căldură flapjacks, care sunt făcute cu făină de migdale și nucă de cocos - ambele surse bune de fibre. Și curmalele reprezintă un suport surprinzător de bun pentru caramel în sos. Într-adevăr.
31. Clătite din zmeură de căpșuni și stropi

Iată un tratament special special pentru ziua de naștere sau doar o modalitate distractivă de a vă înveseli dimineața. Căpșunile au un gust uimitor coapte în aluat. Ia-le la micul dejun - sau desert!
Clătite
32. Crepe din Pădurea Neagră

Cine a spus că ciocolata trebuie să fie în interior? Aceste clătite schimbă lucrurile, adăugând cacao în aluat, apoi umplându-le cu smântână proaspătă și sirop de cireșe. Sunt desertul perfect după o cină specială.
33. Crepes savuros

Întrebați orice parizian și vă vor spune că crepele nu sunt doar dulci. Le puteți mânca și la cină. Un pesto ușor de casă, pui, ciuperci, spanac și mozzarella adaugă un pic de mâncare la tariful tradițional ușor. Tăiați-le în sferturi și este aproape ca pizza!
34. Cajeta cu clătite și pere prăjite

Aka hrana zeilor, cajeta este în esență dulce de leche, dar este făcută cu lapte de capră, care îi conferă o ușoară tang, rămânând totuși cremos și dulce. Înfășurați-l într-o crepă, acoperiți-l cu niște pere prăjite și pregătiți-vă pentru o naiba de o dimineață gustoasă. Acesta durează ceva timp, deci este probabil cel mai bun pentru weekend.
35. Crepe cu ierburi savuroase cu olandeză

Dacă ouăle Benedict se află pe lista de alimente preferate pentru micul dejun, suntem siguri că vă vor plăcea și acestea. Umpleți crepurile sărate cu brânză, carne și legume la alegerea dvs., apoi stropiți-vă pe olandeză. Poate că nu este cel mai sănătos sos, dar sigur are un gust bun.
cum să fii un nenorocit
36. Crepes cu Ricotta de lămâie Meyer bătută

Cu un praf ușor de zahăr pudră și un indiciu de lămâie, aceste clătite arată aproape prea bine pentru a fi mâncate. Aproape. Ricotta face o topping de cremă gustoasă, iar lămâia echilibrează bogăția cu o zingă tartă. Faceți-le la micul dejun sau ca desert ușor.
37. Crampoane de ciuperci cu ouă brăzdate

Ce este mai bun decât ciupercile sotate în vin alb? Când acele ciuperci sunt umplute într-o creponă și acoperite cu un ou, gooey ou. Dacă nu ți-e foame, suntem noi.
Publicat inițial în septembrie 2015. Actualizat în februarie 2016.