Aflați Numărul Dvs. De Înger
Dacă sunteți în căutarea pentrumese cu o oalăcare hrănesc o mulțime - sau doresc să vă întindă eforturile de gătit în resturi care durează zile - curry-urile sunt acolo unde se află. Ce este un fel de mâncare cu curry? Este practic un fel de mâncare cu legume și (uneori) carne, gătit în aromatice (gândiți-vă: ceapă, usturoi, condimente) și servit cu orez. Sunt calde și umplu feluri de mâncare și probabil ar trebui să vă implicați. Aceste nouă rețete de curry, toate care pot fi făcute cu 10 ingrediente sau mai puțin, * sunt pe cale să devină mesele dvs. confortabile.
* Rețineți că atunci când spunem „ldquo; 10 sau mai puțin”, „rdquo; ne referim la ingrediente majore. Sarea, piperul și uleiul sunt în aproape fiecare rețetă, iar unii cer ingrediente și garnituri opționale.
1. Curry de conopida
Conopida este o bază câștigătoare pentru orice curry vegan, mai ales în acest fel de mâncare inspirat din Thailanda. Sosul simplu de nucă de cocos și bulion de legume poate fi aruncat împreună în 20 de minute, dar dacă aveți mai mult timp, luați o bătaie la rețeta de orez ghimbir însoțitoare.
jill de oaks
2. Curry de pui de naut cu bietă elvețiană
Gatiti puiul dulce cu pasta de curry, ghimbir si lapte de cocos pentru o baza aromata cremoasa. Adăugați naut pentru o textură și proteine suplimentare, precum și brânză elvețiană pentru o soluție verde vibrantă. Această tocăniță groasă este suficient de substanțială pentru a încurca solo, dar dacă doriți ceva suplimentar pentru a absorbi sosul, serviți cu naan, pâine pita sau orez.
contactul vizual între un bărbat și o femeie
3. „Lipsa rețetei” & ldquo; Curry
Acest fel de mâncare fără rețete este perfect pentru zilele în care trebuie să curățați cu adevărat frigiderul. Verdele cu frunze ușor ofilite din sertarul inferior? Verifica. Un mic cartof dulce? Da. Trei morcovi singuri și o ceapă? Lucru sigur. Postarea menționează o mulțime de opțiuni, dar masa va fi la fel de gustoasă dacă aveți doar unul sau două articole pe listă. Serios, totul merge!
4. Curry de pui de caju cu aragaz lent
Un curry de pui supat, gătit lent, pe bază de nucă de cocos, este preluat cu o crestătură, cu adăugarea de ardei roșii dulci și cartofi tocați. Finalizați cu un strop de caju și coriandru tocat - în timp ce nu sunt esențiale pentru mâncare, ele completează perfect textura și prospețimea.
5. Curry de linte roșie picantă
Pentru un fel de mâncare de foc care îți va face fața roșie ca sosul său, scoate un bol mare din acest curry pe bază de linte. Echilibrează căldura cu câteva înghițituri de lapte de cocos, cu excepția cazului în care îți canalizezi dragonul interior și preferi să respiri foc.
6. Curry de sfeclă
Ați auzit aici, oameni buni: Sfecla și scorțișoara sunt o combinație câștigătoare. Pregătiți-vă să vă vopsiți mâinile roz și începeți să tocați. Nu mergeți la o goană de gâscă sălbatică dacă nu puteți găsi semințe de muștar negru; cele tradiționale galbene vor face treaba și ele.
va fi o a treia întâlnire
7. Buton Ciupercă Curry
Vegetarienii care caută un fel de mâncare substanțială nu ar trebui să caute mai departe de acest curry bogat de ciuperci. Cu o bază profundă de aromă din fenicul, chimen, coriandru și curcumă, ciupercile nasture capătă o textură care rivalizează cu orice proteină cărnoasă.
8. Curry cu cocos lent
Această masă este atât de simplă, probabil că nu ne vei crede până nu o faci tu. Pur și simplu puneți împreună sosul și introduceți-l în cuptorul lent. Uitați de asta, apoi (în câteva ore) vă veți aminti că cina a fost terminată, deoarece aerul din bucătărie va fi umplut cu mirodenii incredibile.
9. Quinoa Chicken Curry
Sapă lingura în această cină plină de proteine. Puiul și quinoa sunt puteri nutritive, dar cu o aromă ușoară, astfel încât adevăratele vedete ale spectacolului - ghimbir, usturoi și garam masala - pot străluci.
