Aflați Numărul Dvs. De Înger
Nix suspectează că este bun, de casă șimancare sanatoasavine cu un preț exorbitant. De fapt, am găsit exact opusul. Dacă ne suflecăm mânecile și preparăm paste de casă, prăjituri sau aproape orice alt aliment, costă mult mai puțin decât să cumpărăm versiunile prefabricate. Ca să nu mai vorbim de mândria de a pune o masă de la zero!
Mic dejun
1. Baruri Granola
0,48 dolari fiecare pentru de casă | 0,72 USD pentru marca KashiCui nu iubește o gustare crocantă, masticabilă? Dar nu este nevoie să ne despărțim de bani mari sau să ne încredințăm sănătatea unor ingrediente nepronunțabile. Ovăz, nuci, fructe de pădure și miere participă la această rețetă și reduce semnificativ costurile. (Verificați și Greatist & rsquo; sBara de fructe și nucireţetă.)
2. Granola / Cereale pentru micul dejun
0,37 USD per 1/2 cană de casă |1,50 USD pentru marca Bear NakedSăriți lucrurile în cutie și, în schimb, faceți DIY. Acești fulgi de tărâțe de casă rivalizează cu produsele cumpărate din magazin în nutrițieșiaromă. Adăugați o mână mică de fructe uscate și nuci prăjite pentru o crocantă suplimentară și aromă.
3. Clătite
0,13 dolari pe clătită de casă |0,33 USD pentru marca mătușă JemimaDă jos Bisquick! Băterea de clătite acasă este o oportunitate de adăugat făină integrală de grâu și stafide pentru fibre și puțină dulceață fără supraîncărcare cu zahăr. În plus, fibra adăugată ne ajută simțiți-vă plin și îmbunătățiți digestia .
4. Vafle
0,85 USD per de casă În stil belgian|1,00 USD pentru două mărci Kashi înghețateLeggo Eggo meu! Treceți peste boabele rafinate și prețul ridicat al vafelor clasice de prăjitor de pâine și faceți în schimb o versiune mai sănătoasă. Ne plac vafele din cereale integrale lucrate manual. Puncte suplimentare pentru folosirea fructelor tăiate proaspete în loc de sirop de porumb greu Mătușa Jemima!
5. Făină de ovăz
0,25 USD pentru de casă |0,28 USD per pachet marca Quaker OatsSchimbați acel pachet de ovăz instant și optați pentruovăz clasic laminat integralin schimb. Pentru a economisi timp, bateți un lot mare la începutul săptămânii și completați cufructe și condimentepentru varietate.
Gustări
6. Hummus
0,21 USD pe 2 linguri de porție de casă |0,40 USD pentru marca Sabra Dangerfoodsau nu, această baie este delicioasă. Și atunci când ne limităm la o porție de două linguri, costă mai puțin de un sfert. În plus, indicațiile sunt simple: amestecați-vă! Nu mai sunt necesare căzi de hummus de 6 USD.
7. Brânzeturi moi
0,63 USD per 1/4 cană de casă ( paneer sau brânză ricotta )|1,25 USD pentru marca de specialitateNu este nevoie să fii un bucătar profesionist pentru a face brânză. Paneer și ricotta sunt ridicol de ușor de făcut acasă și vor fi întotdeauna mai proaspete decât soiurile cumpărate din magazin.
8. Guacamol
0,75 USD pe 1/4 ceașcă de casă |1,00 USD pentru marca SabraGuacamole este o gustare ușoară și fără aragaz de biciuit. Făcând-o acasă nu numai că mărește prospețimea (și aroma), ci și facilitează controlul sării și al căldurii. Asociați cu chipsuri de tortilla de casă pentru puncte și mai sănătoase.
9. sos
3,40 USD pe 16 oz. de casă |4,99 USD pentru marca Green Mountain GringoScoateți o pagină din Cartea Slim Shady și servește niște salsa. Fierberea și amestecul creează o baie de calitate a restaurantului, care este mult mai bună decât lucrurile zdrobite.
10. Jetoane Pita
0,41 USD pe 2 oz. servire de casă |0,90 USD pentru marca StacyRețeta chipsurilor de pita nu este prea diferită de chipsurile de tortilla. Pur și simplu îmbrăcați cu ulei și condimente și coaceți. Nu mai pierdeți pitas, nu mai pierdeți bani pe lucrurile ambalate!
11. Chipsuri de tortilla
0,31 USD pe 12 jetoane de casă |0,57 USD pentru marca TostitosNu cumpărați geanta de dimensiuni familiale! Reutilizați tortilla veche a prin pulverizare ușoară cu ulei și coacere. În timp ce orice tortilla va face, vă recomandăm cele de casă de mai jos.
12. Tortilla
0,13 USD pe tortilla de casă |0,30 USD pentru marca MissionAceste capse sunt de fapt o bucată de tort de făcut. Pur și simplu combinați făina, praful de copt, uleiul, sarea și laptele - fără drojdie intimidantă! Înlocuiți făina de grâu integral pentru adăugarea de fibre și o textură mai bogată. Ai dispărut fără gluten? Acestea se pot face și cu făină de porumb.
13. Iaurt
0,43 dolari pe 8 oz. de casă |1,00 USD pentru marca Stonyfield FarmEste un miracol! Este posibil să transformați 1/2 ceașcă de iaurt în 2 litri doar adăugând lapte. Bine, deci există un pic mai mult decât procesul de amestecare a acestora, dar iaurtul DIY economisește un ban destul și oferă un produs final mai proaspăt, care este ușor de simțit bine!
Mark Ruffalo este căsătorit
14. Gustări din fructe
0,63 USD per pachet de casă |1,00 USD pentru marca Homegrown a lui AnnieGustări de fructe de casă sau piele de fructe & rdquo; este un furt chiar și atunci când cumpărați fructele de la magazinul alimentar. Dar dacă este mijlocul verii și acel pom fructifercontinuă să producămai mult, pielea de fructe este un mod minunat și practic gratuit de a-l conserva. Adăugați doar lămâie, zahăr și condimente (care sunt de fapt opționale!).
Masa de pranz
15. Unturi de nuci
0,29 dolari pe 2 linguri de casă |0,87 USD pentru marca lui JustinEste timp de unt de arahide și jeleu ! Unturile de nucă de casă elimină necesitatea conservanților nebuni și a conținutului excesiv de grăsime și sare. Măcinați acele nuci pentru orice varietate de unt de nuci imaginabil!
16. Pâine
0,40 USD pentru 2 felii de casă |0,55 dolari pentru marca ArnoldNu este întotdeauna ușor să discerne care pâini se maschează ca alimente sănătoase și care sunt de fapt bune pentru tine. Dar prepararea pâinii acasă ajută la clarificarea lucrurilor, deoarece este ușor de controlat ingredientele. Deoarece soiurile proaspete coapte nu conțin conservanți, nu uitați să mâncați în decurs de o săptămână sau congelați pentru o păstrare mai lungă în condiții de siguranță.
17. Jam și Jelly
3,04 USD pe 8 oz. borcan de casă |4,00 USD pentru marca de bucătărie SarabethDa, este posibil să faci gem și jeleuîn cuptorul cu microunde. Serios. Este nevoie doar de niște fructe congelate, lămâie, pectină și zahăr. Nu uitați: acest lucru nu păstrează dulceața așa cum o face conservarea adevărată, așa că înghițiți-o în câteva săptămâni.
18. Supă
0,90 dolari la 1 1/2 căni de casă |3,00 USD pentru marca AmyTreceți pesteamenințarea potențială a BPAîn conserve, bătând acasă o oală mare de supă. Combinați orice legume, bulion (verificați cum să faceți de la zero de mai jos), paste și resturile de carne pe care le aveți la îndemână. Îngheață în porții cu o singură servire pentru dezghețare ușoară!
19. Chili
2,77 dolari pe 1 1/2 cănide casă|3,01 USD pentru Amy marcaConserve de chili poate fi foarte dezamăgitor. În schimb, controlați condimentele, tipul de carne și conținutul global de grăsimi și sodiu, dar făcându-l singur. Chiliul nostru de curcan de bivol este surprinzător de sănătos și o întorsătură distractivă în versiunea tradițională. Mergeți mai ieftin (și fără carne!) Folosind un sortiment de fasole în loc de curcan.
20. Fasole la cuptor
0,31 USD pentru1/3ceașcă de casă |0,32 USD pentruMarca originală a lui BushFasolea la cuptor este o rețetă de încălzire a inimii și a abdomenului, care nu trebuie să fie ultra-grea sau zaharată. Rămâneți cu fasole uscată, melasă și doar câteva ierburi și condimente pentru a o menține ieftină și sănătoasă.
21. Burritos congelati
1,81 USD per burrito de casă |2,99 USD per burrito pentru marca AmyCredeți sau nu, este posibil să imitați bunătatea gooey a unui congelator burrito acasă. Umpleți pur și simplu o tortilă de casă cu brânză, legume prăjite și resturi de carne, înfășurați în folie, înghețați și reîncălziți! Acest lucru este deosebit de grozav pentru cei cu alergii sau intoleranțe!
22. Pansament pentru salată
0,35 dolari pe 2 linguri de casă|0,45 USD pentru marca Annie NaturalsAcesta este un favorit al Greatistului: aruncați ulei de măsline și oțet balsamic într-un borcan de muștar aproape gol și agitați. Va scoate ultimele picături de aromă din muștar și va servi ca un simplu recipient de depozitare pentru pansament. Ca să nu mai vorbim că este ieftin.
23. Crutoane
0,11 USD pe porție de casă |0,20 USD pentru marca Croutons OliviaAceste toppinguri de salată suntnotoriu periculosașa cum sunt făcute de obicei cu boabe rafinate și mult ulei. În schimb, faceți-o pentru o criză fără vină.
Cină
24. Bulion
1,21 USD pe trimestru de casă |3,99 USD pentru marca ImagineStocul și bulionul par a fi unul dintre acele lucruri pe care le fac doar bucătarii, dar sunt de fapt foarte ușor și sunt o modalitate excelentă de a folosi lucruri care sunt deja la îndemână. Rețeta de bază este apa, oasele sau carcasa, legumele și condimentele. (Condimentele sunt de fapt opționale. Din punct de vedere tehnic, bulionul este condimentat în timp ce stocul este doar o ardezie goală.)
25. Sos Marinara
0,50 USD per 1/2 cană de casă |0,62 dolari pentru marca ClassicoSosul pentru paste este un delicios șimodalitate ascunsă de a adăuga legumela o masă, deci de ce să ne mulțumim cu lucrurile cumpărate de la magazin? Este nevoie de doar câteva minute de pregătire activă pentru a obține ingredientele de bază împreună, apoi tot ce trebuie să faceți este să lăsați să fiarbă.
sticla mare de apa care se potriveste in suportul pentru pahare
26. Pesto
0,64 dolari pe 2 linguri de casă |0,78 dolari pentru marca BuitoniGustul crocant și verde al pesto-ului este cel mai bun atunci când este făcut cu busuioc ultra-proaspăt. Mărcile cumpărate din magazin tind să compenseze cu încărcături de ulei și sare. Când acea plantă de busuioc crește la fel de repede ca o buruiană, apucă câteva pumni și combină cu o notă de ulei de măsline, brânză, nuci de pin și usturoi. Dacă busuiocul este în afara sezonului, valorificați verde în sezon ca varza sau spanacul.
27. Paste
0,34 dolari pe porție de 1/4 lb. de casă |0,62 dolari pentru marca BionaturaeSunt doar ouă, făină, ulei și sare și totuși oamenii tind să se ferească de a-și face propriile paste. Făcând-o acasă, este ușor de controlat cumsănătos și plin de grâu integralprodusul final este.
28. Paste umplute
0,50 USD pe 1 cană de porție de casă |2,15 USD pentru marca BuitoniCu acea grămadă de aluat de paste proaspăt făcute și ricotta în frigider, este ușor să aruncați împreună niște ravioli de casă. Combinați ricotta cu spanac sotat pentru o cină sănătoasă rapidă și ușoară. Mai bine, pastele umplute pot fi rulate manual și sunt mult mai ușor de tăiat decât spaghetele.
29. Piure de cartofi
0,76 USD per 3/4 cană de porțiede casă|2,50 USD pentru cartofii pregătiți în magazinPuneți conopidă în loc să vă aruncați pe piure de cartofi în cutie sau pregătiți. Jurăm că are același gust! Nu se poate angaja până la conopidă? Du-te jumătate conopidă, jumătate cartofi. Și încercați să păstrați-l ușor pe unt și lapte.
30. Pui prăjit
1,40 USD pe 1/4 de pui de casă |2,50 USD pentru puiul rotisor cumpărat de la magazinSigur, durează ceva timp, dar nu vă lăsați intimidați de ideea de a prăji o pasăre întreagă. Efectuarea acasă elimină toate acele chestii injectate cu bulion, nepronunțabile, dantelate chimic, care sunt pre-gătite.
31. pesmet
0,11 USD pe 1/4 ceașcă de casă |0,27 USD pentru Brand ProgressFirele de pâine fără sezon sunt extrem de ușor de făcut. Măcinați doar câteva felii de pâine și pâine prăjită. Pentru firimituri aromate, adăugați ierburi uscate. Folosiți pâine integrală pentru a adăuga fibre și vitamine B.
32. Ketchup
2,04 USD pe 16 uncii de casă |2,39 USD pentru marca HeinzProbabil aveți ingredientele necesare pentru a face ketchup acasă, dar vă întoarceți încă la soiul bogat în fructoză. Această versiune este deosebit de ieftină dacă aveți condimente și merită pe deplin să evitați aditivii (și să impresionați pe acei oaspeți la cină!).
33. Cartofi prăjiți
0,72 dolari pe 1/2 cană de porție de casă |0,92 dolari pentru marca Cascadian FarmCartofii prăjiți sunt în esență noii Micky D & rsquo; s, iar aceasta este o tendință pe care o recomandăm tuturor să intre. Pur și simplu feliați niște cartofi dulci, aruncați cu ulei, sare și condimente și coaceți până când sunt crocante. Nu este vorba de prăjire și cartofii sunt practic singurul cost.
34. sos de grătar
0,05 dolari pe lingură de casă |0,07 USD pentru marca KC MasterpieceMâncarea confortabilă este rareori sănătoasă, dar sosul de grătar DIY ar putea fi răspunsul pentru casarea zahărului și a sării inutile. Ingredientul magic? Cafea. Am spune că 0,01 USD merită să știm cum să pronunțăm toate ingredientele!
35. Aluat de pizza
0,98 USD pe aluat de pizza de 12 ″ de casă |2,00 USD pentru aluatul proaspăt cumpărat din magazinEste timpul să devii italian! Modul numărul unu de a te simți ca un BAMF în bucătărie este să arunci aluatul de pizza. Efectuarea grâului integral reduce costurile produselor ambalate și, spune-le la noi, ne oferă controlul asupra ingredientelor. & Rdquo;
Desert
36. Cookie-uri
0,32 USD per 2 cookie-uri de casă |0,36 USD pentru marca Bake Shop TateFacem prăjituri de casă doar pentru mirosul extraordinar, așa că ajungem ladevoraei este un bonus destul de minunat. Se adaugăbananășiovazîn amestec transformă practic aceste cookie-uri într-un superaliment.
37. Inghetata
2,43 dolari pe halbă de casă |4,19 USD pentru marca Ben & JerryCui nu-i place să aibă puțină înghețată la îndemână în care să se scufunde din când în când? Bateți un lot mare (nu este nevoie de un producător de înghețată) și personalizați-l cu orice arome sau suplimente dorite. Desigur, mai multe dintre aceste delicii înghețate sunt pe bază de fructe, ceea ce le face o opțiune și mai sănătoasă în cartea noastră!
38. Sandvișuri cu înghețată
0,52 USD per sandviș de casă|1,08 USD pentru marca Skinny CowSandwich împreună două prăjituri de casă mici, mai sănătoase (de sus!) Și o păpușă de înghețată de casă și congelați. Va oferi o indulgență cu o singură porție, fără tentația de a buldozeze prin întreaga halbă de înghețată. În plus, veți evita aditivii și îndulcitorii artificiali găsiți în mărcile cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut redus de zahăr.
39. Brownies
0,35 dolari pe brownie de casă |1,25 USD pentru prăjiturile preparate în magazinDa, este posibil să faceți brownies delicioase fără făină. Starea surprinzătoare din? Fasole neagră, care adaugă fibre și proteine . Acest lucru este deosebit de grozav pentru cei cuboala celiaca, care altfel ar putea să vândă bani mari pentru a obține o rețetă fără făină.
40. Budincă
0,60 dolari pe cană de casă |0,82 dolari pentru marca Jell-OCataram centurile, copii! Facem budincă cuavocado.Doar amestecați cu lapte și miere. Este posibil să nu fie mai ieftin decât un puddin & rsquo; cupă, dar îl vom lăsa să alunece pentru că, naiba,este avocado!
Băuturi
41. Smoothies
1,14 USD pe ceașcă de casă |1,37 USD pentru marca NakedSari peste băuturile apoase de smoothie. Pot fi ambalate cu zahăr șipierdepe o mulțime de fructe & rsquo; beneficii. Amestecați spanacul, iaurtul, gheața, portocala, banana, căpșunile și cam orice alt fruct pentru un smoothie verde fără adaos de zahăr. Și în comparație cu acel smoothie verde de 7 USD de la barul de sucuri, este de fapt o afacere!
42. Apă spumantă
0,25 dolari pe litru pentru SodaStream |1,19 USD pentru marca Polonia SpringApa îmbuteliată este o modalitate ușoară de a arunca banii pe canalul de scurgere, în timp ce pierdeți și multe sticle de plastic. În schimb, instalați un stație de carbonatare pentru a adăuga bule la apa pură și delicioasă -fără zahăr sau sodiu suplimentar.
43. Băuturi pentru băuturi
1,31 USD pe ceașcă de casă |1,25 USD pentru marca domnului și doamnei T & rsquo;Pune jos amestecul de margarita! Dar nu este nevoie să mergi fără margarită. Doar faceți mai puțin zahărmixere pentru băuturicu sucuri proaspete și miere-apă în loc de sirop simplu sau amestecuri ambalate.
44. Limonadă
0,58 dolari pe cană de casă |0,75 USD pentru marca Santa CruzNu este nimic mai răcoritor decât acest clasic de vară, dar poate fi adesea ambalat cu zahăr. Amestecați prafuri Nix sau băuturi îmbuteliate și amestecați împreună apă, suc de lămâie, mentă și doar o mișcare de miere.
45. Apă aromată
0,37 USD perlitru de casă |1,19 USD pentru marca Polonia SpringPentru a crea apă infuzată cu aromă, puneți pur și simplu apă într-un ulcior și adăugați felii de lămâie, lime, portocală, mentă sau alte fructe feliate. Lăsați-l să stea o oră sau atâta timp cât aveți, apoi strecurați fructele pentru o băutură fără resturi.Notă: Prețurile per portie pentru versiunile de casă au fost determinate prin adăugarea prețului comun al porției din fiecare ingredient folosită în rețetă și împărțirea la numărul de porții. Unde „ldquo; de casă & rdquo; linkul menționează mai multe rețete, a fost utilizată o medie.