Aflați Numărul Dvs. De Înger
Mulți dintre noi ne scuturăm de orice conține cuvântul D, mai ales în timpul sărbătorilor când vrem să ne lăsăm liberi și să ne bucurăm. Dar dieta mediteraneană este favorită pe tot parcursul anului, deoarece este delicioasă și nu se simte niciodată privată. Peștele la grătar, legumele colorate, măslinele sărate și sosul tzatziki picant sunt toate în meniul mediteranean!
Deci, în acest sezon de sărbători, începeți o nouă tradiție: la petreceri și întâlniri, fiți persoana care servește gustosșimancare sanatoasa. Natura plăcilor mici a multor mâncăruri mediteraneene le face perfecte pentru distracție în vacanță.
Indiferent dacă vă găzduiți propriul bash sau sunteți în serviciu de aperitiv pentru un potluck, aduceți petrecerea bună pentru dvs. cu această listă de 21 de aperitivi mediteraneeni prietenoși cu dieta.

Mingi de spanac, prin amabilitatea fotografiei Rachel Cooks
1. Bilele de spanac
Bile de spanac, nutritive și perfect mușcate, pot fi loviturile de somn ale shindigului tău de Crăciun. La doar 75 de calorii pe minge, vă puteți simți liber să scoateți mai multe.
pată de buze kaja cushy vibe cu un nivel ridicat de pigment

Nachos vegani mediteraneeni, fotografie oferită de Vegan Richa
Două. Nachos mediteraneeni vegani
Dacă este greu pentru majoritatea oamenilor să găsească aplicații sănătoase la petrecerile de vacanță, este și mai greu pentru vegani. Asigurați-vă mai ușor veganilor la petrecerea dvs. (dacă există) și profitați de beneficii pentru sănătate cu nachos mediteraneeni pe bază de plante. Secretul cremosului tzatziki de deasupra? Tofu amestecat.
3. Hummus de sfeclă
Când vă gândiți la asta, este cam trippy că o baie cu origini antice din Orientul Mijlociu a devenit o parte favorabilă la potlucks americani. Oricât de mult ne place hummus-ul, totuși, tipul cumpărat în magazin la repetare poate fi un pic plictisitor.
Schimbați aroma (dar păstrați textura cremoasă) cu această versiune de sfeclă. Culoarea sa roz-roșiatică strălucitoare este imaginea perfectă pentru un bufet de vacanță festiv.

Tartele pentru filete de vinete și feta, prin amabilitatea fotografiei Roșie de măsline
Patru. Tarta de filete pentru vinete și feta
Credeți că aluatul phyllo este egal cu grăsimea sub formă fulgi? Nu. Phyllo are doar aproximativ o zecime la fel de multă grăsime ca ruda sa mai bogată, foietajul. Și, din moment ce este fabricat în mod obișnuit cu ulei de măsline, grăsimea pe care o conține este în general cea sănătoasă monoinsaturată. Aceste tarte sunt drăguțeșisănătos!

Curmale umplute cu brânză de capră, fotografie oferită de Elizabeth Rider
5. Curmale umplute cu brânză de capră
Cu conținut scăzut de carbohidrați, fără gluten și prietenoasă cu ceto-urile, această rețetă funcționează pentru persoanele cu tot felul de diete speciale, nu doar mediteraneene. Și am menționat că este foarte ușor? Umpleți curmale cu brânză de capră și o migdale, apoi coaceți cu o ploaie balsamică.

Dulgher de nucă și ceapă caramelizată cu pâine plată, fotografie oferită de Oh, legumele mele
6. Dulgher de nucă și ceapă caramelizată
Nu este nimeni căruia să nu-i placă pizza. Vă rugăm să mâncați pretențioșișiintroduceți legumele cu această pâine plată. Împărțiți-l după cum doriți pentru servire - în mușcături mici sau felii mai mari.

Cartofi prăjiți cu fasole verde crocantă, foto oferită de I Legume de inimă
7. Cartofi prajiti cu fasole verde crocante
Fasole verde, fasole, șireturi și hellip; indiferent de ceea ce numiți fasolea cu păstăi exterioare crocante și mazăre interioare delicate, un lucru este sigur: sunt o legumă hrănitoare plină de fibre și (surpriză!) un pumn de vitamina C. Eliminați-le de caserola lor acest lucru mai sănătos ia cartofi prăjiți.

Ton ars cu tapenadă de manzanilă spaniolă, fotografie oferită de Masa fără sfârșit
8. Ton ars cu tapenadă de manzanilă spaniolă
Acumulează grăsimi bune cu această aplicație care conține doi dintre cei mai sănătoși pești uleioși din jur: ton și hamsii. Această stivă cu trei straturi începe cu o pană de castraveți, adaugă o felie de pește și este acoperită cu o tapenadă de măsline spaniolă.
9. Scufundare de fasole albă toscană
Scufundarea fasolei albe toscane este practic definiția unei aplicații mediteraneene. Fasolea Cannellini, ierburile proaspete, uleiul de măsline și roșiile uscate la soare fac o combinație nutritivă, plină de aromă.

Runde sănătoase de cartofi dulci încărcați, prin amabilitatea fotografiei Un cuplu gătește
10. Runde sănătoase de cartofi dulci încărcați
Sunteți gata să amestecați mexicanul cu Marea Mediterană? Nu există niciun motiv pentru care aromele din sudul frontierei să nu se poată juca frumos cu acest plan alimentar.
Aceste mici mușcături prezintă runde de cartofi dulci la cuptor (înlocuite pentru pâinea prăjită tipică de crostini) acoperite cu condimente, umflături, brânză și smântână. Pentru proteine suplimentare și mai puține calorii, folosiți în schimb iaurt grecesc.

Frigărui caprese, fotografie oferită de Vasul savuros al lui Amee
unsprezece. Frigărui caprese ușor ușor
Cele mai bune aplicații sunt cele care arată elegant, fără o grămadă de efort - cum ar fi literalmente orice pe o frigăruie. Personalizați aceste frigărui caprese cu ciugulitele dvs. mediteraneene preferate, cum ar fi roșiile cherry, măsline, felii de castraveți și tortellini individuali.

Crevete cu usturoi prăjit-sos de coriandru, foto, prin amabilitatea O bucătărie mediteraneană
12. Creveți la grătar cu usturoi prăjit-sos de coriandru
Inelul acela de creveți pe gheață va arăta destul de pasat lângă acest superb fructe de mare la grătar. Lipiți creveți individuali pe scobitori pentru o scufundare ușoară în amestecul însoțitor de usturoi-cilantro-ulei de măsline. Nu te vei mai uita niciodată la sosul de cocktail.
13. Nucuri mixte prăjite de rozmarin sărat și condimentat
Când credeți că proteina pe bază de plante, nu uitați de nuci. Acest amestec are nuci pecan, nuci, caju, migdale și macadamia (dar modificați-l după cum doriți). Sunt puțin dulci, puțin sărate și puțin sărate.
14. Pateuri de linte roșie cu sos tahini de usturoi-ierburi
Usturoiul proaspăt mărește imunitatea , astfel încât această rețetă ar putea face doar oaspeților petrecerea favoarea de a ajuta la menținerea răcelii și a gripei la distanță. Pentru a face această aplicație extrem de atrăgătoare, nu înăbuși tortele cu sosul de usturoi-tahini. În schimb, stropiți-l într-un flux controlat folosind o pungă de conducte sau o pungă de plastic cu un colț decupat.
se joaca jocuri

Pâine prăjită cu anghinare, foto oferită de Bine placat de Erin
cincisprezece. Pâine prăjită cu anghinare
Pe măsură ce fructele de mare merg, spunem că crabul nu primește suficientă dragoste. Tinde să ocupe un loc în spate la somon și creveți - dar este sărac în calorii, bogat în proteine și foarte simplu de inclus în aperitive. Acordați-i atenția pe care o merită în acest amestec din anghinare cu anghinare-crab pe felii de baghetă.
16. Ciuperci portobello umplute cu legume
Există șase legume diferite (numără-le!) În aceste ciuperci umplute. Probabil că nu se poate spune același lucru pentru înmormântarea cu cârnați a mătușii Marge sau pentru aripile de bivol yuletide ale șefului tău.

Kebab-uri de pui grecești, fotografie oferită de Gătit elegant
17. Kebabs greci de pui cu sos tzatziki
Acești kebab greci de pui se strecoară în nutriție suplimentară cu adăugarea de ardei gras, dovlecei și ceapă roșie. Cu combinația de pui și legume plus un sos pe bază de iaurt, le puteți transforma practic într-o masă întreagă.
18. Chiftele marocane
Sigur, carnea roșie poate fi limitată la o dietă mediteraneană, dar asta nu înseamnă că nu poate apărea niciodată în meniul de vacanță. Chiftelele cu condimente marocane se cuibăresc printre roșii, ceapă și măsline în aragazul lent pentru o aplicație fixă și uitată.
19. Mușcături de hummus de castraveți
Cele cinci ingrediente din această aplicație aruncă-le-împreună sunttoatebine pentru tine. Castraveți (hidratanți și plini de antioxidanți), feta brânză (mai mică în grăsimi și calorii decât alte brânzeturi și încărcată cu vitamine B), hummus de ardei roșu cumpărat din magazin, roșii și pătrunjel.
douăzeci. Năut prăjit crocant
Aceste munchies cu trei ingrediente stea nautul (există o mâncare mai versatilă?) Prăjit în ulei de măsline și sare. Cel mai bun dintre toate, vă puteți juca adăugând diferite condimente și condimente pentru a vă crea propria aromă. Oaspeții le vor mânca de mână.
douăzeci și unu. Andive umplute cu quinoa
Barcile de andive sunt vehiculul manual perfect pentru o gamă nesfârșită de umpluturi, cum ar fi o salată de quinoa bogată în proteine, cu struguri prăjiți și nuci de pin prăjite. Faceți această lucrare ușoară și mai colorată folosind atât andive verzi, cât și roșii.