Aflați Numărul Dvs. De Înger
Când munchii de la prânz devin puternici, treceți chipsurile de cartofi sau bara de bomboane și ajungeți la o mână de fistic. Superalimentul Greatist din această săptămână va satisface cu siguranță foamea și, atunci când este consumat cu măsură, poate fi mai eficient în gestionarea greutății în comparație cu gustările cu conținut ridicat de carbohidrați. Fisticul reduce trigliceridele și greutatea corporală în comparație cu gustarea rafinată cu carbohidrați la subiecții obezi pe un program de scădere în greutate de 12 săptămâni. Li, Z., Song, R., Nguyen, C., și colab. Center for Human Nutrition, Los Angeles, CA. Jurnalul Colegiului American de Nutriție. 2010 iunie: 29 (3): 198-203 ..
Go Nuts For Pistachios - De ce sunt super
Parte a dietei umane de la sfârșitul erei paleolitice (da, oamenii din peșteri probabil s-au bucurat de aceste mici delicii), fisticul crește pe copaci în cochilii dure, care se deschid pentru a dezvălui nucile gustoase din interior. Fisticul în coajă reduce aportul caloric în comparație cu nucile decojite. Honselman, CS, Painter, J.E., Kennedy-Hagan, K.J., și colab. Științe ale familiei și ale consumatorilor, Universitatea Eastern Illinois, Charleston, IL. Apetit. 2011 octombrie; 57 (2): 414-7. Epub 2011, 27 mai .. În afară de aroma lor pământească și textura crocantă, fisticul este o gustare naturală fără colesterol, care este bogat în fibre și proteine . Mai mult decât servire de o uncie dintre aceste nuci are aproape la fel de mult potasiu ca un mic banană . Și fisticul ar putea face chiar mai mult decât să ne umple. Cercetările sugerează că fisticul poate reduce semnificativ nivelurile de colesterol LDL (tipul „rău”), sporind în același timp nivelurile de antioxidanți Efect dacă dieta cu fistic pe parametrii lipidici, funcția endotelială, inflamația și starea oxidativă: un studiu prospectiv. Sari, I., Baltaci, Y., Bagci, C., și colab. Departamentul de Cardiologie, Universitatea Gaziantep, Facultatea de Medicină, Gaziantep, Turcia. Nutriție .. Pe lângă păstrarea colesterolului nivelurile verificate (și, prin urmare, scăderea riscului de boli cardiovasculare), fisticul ar putea fi, de asemenea, eficient în gestionarea greutății Fisticul reduce trigliceridele și greutatea corporală în comparație cu gustarea rafinată cu carbohidrați la subiecții obezi pe un program de scădere în greutate de 12 săptămâni. Li, Z., Song, R., Nguyen, C., și colab. Center for Human Nutrition, Los Angeles, CA. Jurnalul Colegiului American de Nutriție. 2010 iunie: 29 (3): 198-203. Efectele fisticului asupra factorilor de risc ai bolilor cardiovasculare și mecanismelor potențiale de acțiune: un studiu doză-răspuns . Gebauer, S.K., West, S.G., Kay, C.D., și colab. Biosciences Integrative and Biobehavioral Health, Pennsylvania State University, University Park, PA. American Journal of Clinical Nutrition. Septembrie 2008; 88 (3): 651-9 .. Dar cei care își urmăresc talia ar trebui să se îndepărteze de soiul pre-decojit. Un alt studiu a constatat că oamenii consumă cu până la 41% mai multe calorii din fistic atunci când nu trebuie să spargă coaja și să lucreze pentru aceasta Fisticul în coajă reduce aportul caloric în comparație cu nucile decojite. Honselman, CS, Painter, J.E., Kennedy-Hagan, K.J., și colab. Științe ale familiei și ale consumatorilor, Universitatea Eastern Illinois, Charleston, IL. Apetit. 2011 octombrie; 57 (2): 414-7. Epub 2011, 27 mai .. Ghiciți că este ceea ce i-a ținut pe oameni cavernelor în formă!
Obțineți cracare - Planul dvs. de acțiune
Sigur, te poți purta înghețată cu aromă de fistic , dar acesta nu este singurul (sau aproape cel mai bun) mod de a profita de beneficiile acestui superaliment pentru sănătate. În schimb, presărați o salată, faceți o pesto cu fistic și busuioc , sau pur și simplu, atingeți câțiva chiar din coajă. Dar aveți grijă să ciocniți mână peste mână - la urma urmei, acoloesteun lucru prea bun. Pentru o gustare rapidă și sănătoasă, rămâneți la o porție de o uncie sau aproximativ 45 de nuci. Și amintiți-vă, rămâneți natural pentru a evita excesul de colesterol și adăugarea de sodiu.
semne că un tip este atras de tine
Rețetă Superfood: Budinca de Fistic
De Tulika Balagopal
De ce veți avea nevoie:
1 ceașcă de fistic, decojite 3 căni de lapte (orice conținut de grăsime funcționează) 3 ouă 1 cană de zahăr brun 1/4 cană zahăr alb 1/2 linguriță vanilie 1 linguriță nucșoară Nucos de nucă de cocos mărunțit și căpșuni pentru garnitură Ce să fac:
- Într-un blender, combinați fisticul și laptele până se omogenizează.
- Turnați amestecul de lapte și fistic într-o oală mare și amestecați ouăle.
- Încălziți acest amestec peste aragaz pe mediu și amestecați zahărul până se dizolvă.
- Lăsați amestecul să fiarbă. Apoi scoateți vasul de pe aragaz, transferați-l într-un castron și lăsați-l să se răcească.
- După ce budinca s-a răcit la temperatura camerei, puneți-o în frigider pentru a se răci înainte de servire.
- Se servește în feluri de mâncare individuale și se acoperă cu nucă de cocos și căpșuni.
