Aflați Numărul Dvs. De Înger
Desertul poate fi un mod eficient și delicios de a obține mai multe porții de legume pe zi - nu, într-adevăr. Anumite legume reprezintă o bază excelentă pentru pâine, prăjituri și cupcakes, gândiți-vă doartort de morcoviși pâine de dovleac. Puteți ascunde legumele în amestec sau vă puteți îndepărta de dulceața lor inerentă, precum cea oferită de morcovi. Următoarea rețetă pentru un tort de dovlecei și morcovi este vegană, fără zaharuri și făină rafinate și plină defibră. Rezultatul este o prăjitură asemănătoare pâinii care, cu siguranță, va satisface orice dinte dulce.
Ingrediente
- 2 linguri semințe de in măcinate
- 1 cană dovlecei mărunțiți
- 1 cană morcov mărunțit
- 3/4 cană zahăr de palmier de cocos
- 1/4 cană de lapte de cocos
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1/4 cană de nectar de agave
- 1 linguriță de vanilie
- 1 1/2 cani de faina de spelta
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/2 linguriță scorțișoară
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
- Într-un castron, amestecați semințele de in cu 1/4 ceașcă plus 2 linguri de apă pentru a crea un ou de in. & Rdquo;
- Într-un castron mare, amestecați dovleceii, morcovul, zahărul, laptele de cocos, uleiul vegetal, agave, ou de in și vanilie. Se amestecă până se combină bine. Pus deoparte.
- Într-un castron separat, cernem împreună făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și scorțișoara. Adăugați ingrediente uscate la ingredientele umede și pliați până când se combină uniform. Răspândiți aluatul într-un vas de copt neunsoat de 13 x 9 inci. Coaceți timp de 25 până la 30 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
