Aflați Numărul Dvs. De Înger
Cei mai mulți dintre noi suntem obișnuiți să introducem afine uscate în brioșe sau în amestec de trasee, dar când vine vorba de omologii lor proaspeți, suntem puțin în derivă. Ce ar trebui să faci de faptdocu punga aia de bile de suc pline, cu tonuri de bijuterie?
Se pare că există o mulțime de moduri delicioase (și sănătoase) de a folosi afine proaspete la gătit acasă. Acestea fac un plus colorat, înțepător la orice, de la biscuiți la micul dejun, la fețe vegetale, la deserturi.
Și, în comparație cu merisoarele uscate cumpărate, sunt mai hidratante și nu conțin zahăr adăugat. Iată 16 rețete care demonstrează că miezurile proaspete nu sunt doar pentru sosurile de Ziua Recunoștinței.
Mic dejunuri proaspete cu afine
1. Smoothie de ananas cu afine
Smoothie de ananas cu afine, fotografie oferită de Legumele salvează ziua
Începeți-vă ziua plăcută și suculentă, amestecând afine proaspete cu un amestec de ananas, banane și lapte fără lapte în acest delicios smoothie. Pentru prepararea ușoară a mesei la micul dejun mai târziu în săptămână, faceți lotul complet de două porții și înghețați jumătate. Îți vei mulțumi data viitoare când o dimineață aglomerată se rotește.
2. Biscuiți sănătoși de beatitudine cu afine
Există un moment și un loc pentru o sconă indulgentă, dar uneori doriți una fără un număr mare de calorii. Biscuiții sănătoși de bliss cu afine folosesc doar două linguri de unt, bazându-se în schimb pe iaurtul grecesc pentru umezeală.
Făina integrală albă de grâu adaugă fibre și vitamine suplimentare, cum ar fi magneziu și potasiu. Luați o ceașcă de cafea și savurați-le într-o dimineață leneșă de iarnă.
3. Granola de afine-portocale
Afinul și portocala sunt untul de ciocolată și arahide din lumea fructelor. Cele două BFF fructate merg împreună frumos în această granola de casă. În plus, macaralele suculente oferă un contrast frumos cu textura crăpăturilor de ovăz și semințe coapte.
Entrate, părți și gustări
4. Guacamol de afine
Guacamole de afine, fotografie, prin amabilitatea Pesto de avocado
Când avocado-urile blânde și cremoase se întâlnesc cu merișoare puietoase și sălbatice, scânteile zboară. Exploziile de aromă de fructe, în mijlocul netezii, fac din acest guacamol o opțiune total de neuitat pentru următoarea ta vacanță.
5. Salsa proaspătă de afine
Un starter fără gluten, vegan și lipsit de toți cei opt alergeni? Verifică, verifică și verifică. Aproape oricine poate mânca această salsa proaspătă de afine - și cu combinația sa de jalapeno picant, ceapă roșie crocantă și mere dulci, cam toată lumea va dori.
6. Varză de Bruxelles prăjită cu afine, slănină și arțar
Varză de Bruxelles prăjită cu afine, fotografie oferită de Binecuvântați această mizerie
Ați mai prăjit varza de Bruxelles. Dar le-ați prăjit cu afine proaspete, slănină și sirop de arțar? Este o parte superalimentară, care se va combina cu tone de feluri de mâncare principale sărate.
7. Salată de fructe de afine
Nu vă învinovățim dacă nu doriți să mâncați afine proaspete singure pentru servirea zilnică de fructe. (Deci. Tartă.) Dar puneți-le cu alte fructe, cum ar fi portocalele și ananasul, și aveți la dispoziție o masă de prânz sau cină mult mai plăcută.
Această combinație gustoasă, amestecată, conține grăsimi sănătoase din nuci, plus vitamina C de la încărcătură.
Feluri principale
8. Pui de afine
Pui cu afine, fotografie oferită de Bine placat
Dacă sunteți un fraier pentru o cină cu o singură tigaie (cine nu este?) Pe care o puteți bici în 30 de minute, această frumusețe verifică toate cutiile și apoi câteva. Merișoarele proaspete, șalotele, mierea și condimentele formează o glazură care linge degetele deasupra coapselor de pui. Aceasta poate deveni noua ta masă preferată de toamnă.
9. Salată de spanac cu oțet proaspăt de afine
Salată de spanac, fotografie oferită de Cook Nourish Bliss
Aduceți bunătate alimentară întreagă la prânzul zilei de lucru cu o salată de toamnă infuzată cu afine. Fapt distractiv nutrițional: Uleiul de măsline din această vinaigretă oferă grăsimi pentru a crește absorbția vitaminei K din spanac.
10. Brânză la grătar cu afine de curcan
Toată lumea știe despre sandvișul obligatoriu de sos de curcan și afine de Ziua Recunoștinței. Acum încercați să loviți lucrurile cu o crestătură făcându-l o brânză la grătar.
În acest prânz out-of-the-box, sosul de afine de casă însoțește Monterey Jack, muștarul Dijon și (desigur) curcan pentru un mashup delicios.
11. Cotlete de porc cu afine afine cu zahăr brun
Prăjirea face totul mai bun - iar afine nu fac excepție. Acest amestec dulce și sărat de cotlet de porc, ierburi proaspete și crengi suculente este câștigătorul de iarnă pe care trebuie să-l servești pentru companie, stat.
12. Salată proaspătă farro de mere de afine
Farro este un cereale integrale bogate în fibre, bogat în proteine, care merită să fie inclus în dieta dvs., mai ales atunci când este amestecat cu afine proaspete, țelină crocantă și nuci prăjite. Faceți această rețetă vegană înlocuind untul cu ulei de măsline și bulionul de pui cu bulion vegetal.
Ia rețeta!
Băuturi și deserturi
13. Cranberry Old Fashioned
Merișoară vodcă spumantă cu lime, fotografie oferită de Mănâncând mâncare pentru păsări
Sunteți gata să vă simțiți fantezi? Bourbon și bitters fac echipă cu sirop simplu de afine proaspete în acest spin pe cocktailul clasic. Se ornează cu afine suplimentare înțepate pe o crenguță de rozmarin pentru puncte extraordinar.
14. Vodcă spumantă cu afine și tei
Dacă aveți o mână de afine proaspete, puțină vodcă și o cutie suplimentară de LaCroix, aveți la dispoziție această băutură festivă. Noroc la simplu și dulce!
15. Tarta de migdale cu afine
Pentru un astfel de desert spectaculos, s-ar putea să fiți surprins de lista relativ scurtă de ingrediente necesare pentru a face această tartă de migdale cu afine. Dar asta este la fel de bine. Face mai puțin de lucru pentru tine și lasă strălucirea afinelor proaspete.
semne că te vrea înapoi după despărțire
16. Batoane de caise-afine
Și acum, un desert de afine pe partea mai sănătoasă. Ingredientul secret al acestor bare (în afară de afine proaspete)? O cană de nuci de struguri în crusta lor. Între această bază crocantă și cele două fructe, acestea se coc pentru a fi surprinzător de bogate în fibre - dar totuși complet gustoase.
