Aflați Numărul Dvs. De Înger
Banană. Fructe de padure. Unt de nuci. Lapte. Poate o mână de verdeață, când simți legumele. Dacă jocul tău de smoothie s-a învârtit în jurul acestor jucători de bază atât timp cât îți amintești, este timpul să recrutezi câțiva membri noi în echipă.
Sigur, ai putea să îți schimbi fructele sau să schimbi spanacul pentru varză. Sau, ați putea da băuturii amestecate un stimul nutritiv serios cu superalimente. Aceste ingrediente puternice sunt, de obicei, adăugate la gustul dvs. în cantități mici, deoarece este tot ceea ce aveți nevoie pentru a obține o doză concentrată de nutriție și tone de aromă.
Așa cum s-ar putea să fiți adunat din rândurile nesfârșite de sticle și pungi de la magazinul dvs. local de alimente sănătoase, există aproximativ un milion de superalimente diferite din care să alegeți. Dar aceste 10 sunt în partea de sus a listei noastre. Au câteva beneficii serioase susținute de știință și au un gust bun, așa că sunt ușor de adăugat la toate tipurile de băuturi.
1. Semințe de cânepă
Apelează la aceste semințe mici pentru a oferi smoothie-ului tău o proteină cu avantaje suplimentare. Se adaugă o porție de trei linguri 10 grame de proteine pentru a vă menține plin mai mult timp, dar asta nu este tot. Vei primi și tu 10 grame de acizi grași omega-3 la susține sănătatea inimii și a creierului , împreună cu 3 grame de fibre.
Cum să le utilizați: În loc să le amestecați, presărați semințe de cânepă deasupra smoothie-ului pentru o textură crocantă. În plus, culoarea destul de alb-verde va apărea împotriva băuturii tale.
2. Cacao
Cacao și pulberea de cacao sunt de obicei interschimbabile, dar cel mai adesea, cacao este versiunea brută, mai puțin procesată a cacao - și că prelucrarea minimă înseamnă că cacao este mai mare în flavonoide, spune McKel Hill, MS, RDN, LDN, fondatorulNutriție dezbrăcată. Acești antioxidanți puternici a fost arătat pentru a stimula fluxul de sânge către creier pentru a vă ajuta să vă simțiți mai energic. În plus, lor efect antiinflamator ar putea ajuta la protejarea împotriva bolilor de inimă și a cancerului.
Cum să-l folosească: Profitați din plin de aroma bogată de ciocolată a cacaoului, asociindu-l cu cireșe, zmeură sau scorțișoară. Puteți adăuga, de asemenea, nișe de cacao pentru o topping crocant sau amestecați în băutura rece.
identificarea sufletului tău pereche
3. Semințe Chia
La fel ca cânepa, aceste semințe mici, dar puternice, conțin proteine, fibre și omega-3. (O porție de două linguri are 6 grame, 10 grame , și 5 grame , respectiv.) Deci, vă vor umple rapid și vă vor menține mulțumiți ore întregi. Și, ca bonus suplimentar, veți obține, de asemenea, aproximativ 20% din calciu și magneziu zilnic.
Cum să le utilizați: Semințele de chia încep să devină groase și gelatinoase atunci când sunt amestecate cu lichid. Este minunat pentru budinci, dar mai puțin pentru băuturi (mai ales dacă intenționați să sorbiți prin paie). Pentru cea mai bună consistență, amestecați smoothie-ul chiar înainte să intenționați să-l beți în loc să-l faceți din timp, recomandă Ali Miller, RD, CDE, dietetician integrator și autor al Hrănit natural .
4. Boabe Goji
La fel ca mierea sau siropul de arțar, aceste fructe roșii-portocalii vor adăuga o oarecare dulceață smoothie-ului tău. Diferența? Există un plus de nutriție. Aceste fructe de padure sunt încărcate cu zeaxantină, un antioxidant cunoscut de promovează sănătatea ochilor . În plus, gojis-urile vin cu fibre ( mai mult de 2,5 grame pe porție de două linguri ), care vă ajută să vă mențineți nivelul glicemiei stabil. Nu se poate spune asta despre îndulcitorul tău lichid.
Cum să-l folosească: Încercați să înmuiați fructele de goji în apă peste noapte înainte de a le scurge și adăugați-le în blender cu celelalte ingrediente. Textura mai moale îi va ajuta să se amestece mai ușor, astfel încât băutura dvs. va avea un gust dulce mai uniform. Dacă uitați să faceți acest lucru, le puteți adăuga în continuare fără a vă înmuia, ar putea fi nevoie doar să dați smoothie-ului un alt vârtej în blender.
5. Maca
Această pulbere de culoare crem are folosit de mult în America de Sud pentru a echilibra hormonii, pentru a spori energia și dorința sexuală, pentru a reduce sentimentele de anxietate și depresie și pentru a ajuta la concentrare. Va funcționa pentru tine? Potrivit lui Hill, nu există încă suficiente dovezi științifice pentru a face vreo afirmație. Dar este încă plină cu suficiente vitamine și minerale pentru a fi considerate un superaliment, adaugă ea. Veți ajunge în jur 10% din fierul și vitamina C zilnice de la doar o jumătate de linguriță.
Cum să-l folosească: Maca are un gust ușor de nuci și dulce, așa că merge cu aproape orice alt ingredient de smoothie pe care ți-l poți imagina.
chris pine Sofia Boutella
6. Curcuma
Culoarea galbenă însorită vă va face băutura Insta-demnă cu siguranță. Dar curcuma conține și curcumină, un compus antiinflamator care cercetările sugerează poate ajuta la ameliorarea durerii cauzate de dureri sau dureri la nivelul articulațiilor. Supliment de smoothie post-antrenament, cineva?
Cum să-l folosească: Amestecați pudra de curcuma cu lapte de nucă de cocos, banană înghețată și condimente încălzitoare precum ghimbir, scorțișoară și piper negru pentru a face un smoothie de lapte auriu, sugerează Miller. Corpul tauva absorbi mai multde curcumină de curcuma când este asociat cu piperina, un compus găsit în piperul negru.
7. Colagen
S-ar putea să știți deja că colagenul este proteina care promovează pielea netedă și suplă. Ceea ce s-ar putea să nu fi auzit este și colagenul vă aliniază tractul intestinal , astfel încât adăugarea de substanțe sub formă de pudră la smoothie ar putea ajuta la promovarea unei sănătăți digestive bune. Un alt fapt amuzant: constatările arată că colagenul promovează sațietatea , deci ar putea juca un rol în menținerea poftelor la distanță.
Cum să-l folosească: Colagenul este ca o cămașă albă cu nasturi din lumea superalimentară. Este, în esență, o altă pudră de proteine, de obicei cu un gust neutru, & rdquo; Spune Hill. Asta înseamnă că funcționează cu aproape orice combinație de ingrediente.
8. Maqui
Această pulbere violet închis are mai mulți antioxidanți decât fructele cum ar fi fructele de padure acai, afinele, rodiile sau murele (sunt bolurile maqui noile castrele acai ?!). Maqui este deosebit de bogat în antociani, o familie de fitonutrienți care s-a dovedit a avea un efect protector împotriva bolilor de inimă și a cancerului. S-ar putea să vă întărească și împotriva răcelii sau gripei unele dovezi sugerează că antocianinele au proprietăți antimicrobiene.
Cum să-l folosească: Adăugați o lingură de maqui oricând căutați un smoothie cu o aromă bogată, de fructe de pădure întunecate. Are gustul unei forme concentrate de afine sau mure.
Warren Christie și Sonya Salomaa
9. Camu Camu
Această pudră portocalie palidă este încărcată cu vitamina C. De fapt, o simplă linguriță de substanță servește 2.400 de miligrame -despre De 30 de ori mai mult decât o portocală medie. Asta este vești minunate pentru pielea ta, deoarece vitamina C poate ajuta la lupta împotriva daunelor cauzate de razele UV ale soarelui și stimulează producția de colagen proteic pentru netezirea pielii.
Cum să-l folosească: Încercați o lingură de camu camu când aveți chef de o băutură cu un gust răcoritor, nu prea dulce. Are o aromă de fructe de pădure, care completează căpșunile, zmeura și citricele.
10. Matcha
Dacă ai fost la o cafenea în ultimul an sau doi, probabil că ești familiarizat cu această tendințăpulbere verde. Deoarece pulberea de matcha este o formă foarte concentrată de ceai verde, este încărcată cu antioxidanți precum ECGC, care s-a dovedit că preveni formarea tumorii și reduce riscul pentru anumite tipuri de cancer. Studiile au arătat că are, de asemenea, un puternic proprietăți antiinfecțioase și poate stimulează metabolismul . Ca și cum toate acestea nu ar fi un motiv suficient pentru a începe să devină verde, matcha poate reduce anxietatea și crește funcția creierului .
Cum să-l folosească: Aruncați-l ca un praf magic de zână verde în tot ceea ce puneți în corp. (Glumesc - prea multă cofeină acolo pentru asta!) Se împerechează bine cu multe arome, dar este minunat cu nucă de cocos, afine sau zmeură. Folosiți o bază neadairy ( unele studii susțin că lactatele diminuează unele efecte ale acestor antioxidanți ucigași), cum ar fi laptele de migdale sau laptele de cocos.
