Aflați Numărul Dvs. De Înger
Unul dintre cele mai bune lucruri despre vremea mai caldă: cafeaua cu gheață. (Șigrătare, bineînțeles.) Dar înainte de a te îndrăgosti pe preparatele sezoniere de cafea cu lapte de la cafeneaua din colț, luând în considerare prepararea acasă. Mai bune pentru portofel, mult mai sănătos și foarte distractiv de făcut, aceste 11 rețete de cafea cu gheață vă vor face să savurați și să zumați fericit toată vara.
1. Mint Mojito Iced Coffee
Oricine a avut plăcerea de a gusta o cafea mojito de menta de la Philz Coffee știe cât de strălucitor se amestecă menta, smântâna și cafeaua. Răcoritor, ușor dulce și complet personalizabil, este alegerea perfectă pentru după-amiaza. Această cafea omite zahărul rafinat, oferă mai multe opțiuni pentru cremă (inclusiv opțiunile Paleo și keto!) Și păstrează lucrurile simple, cu doar cinci ingrediente. Oricât de mult ne bucurăm de Philz - și le mulțumim pentru inspirația lor minty - suntem încântați să putem savura cafea cu gheață mojito de mentă oricând, oriunde.
georgia elizabeth tennant
2. Cafea cu gheață ușoară cu nucă de cocos și lavandă
În timp ce majoritatea cafenelelor ar opta probabil pentru un sirop de lavandă, această rețetă infuzează laptele de cocos cu floarea proaspătă purpurie, fierbându-le împreună timp de 15 minute. Rezultatul: un lapte liniștitor, cu aromă ușoară, care este la fel de visător în cafea ca și solo. Dacă vă place puțină dulceață, adăugați o notă de miere (preferatul nostru personal), sirop de arțar sau zahăr de nucă de cocos în lapte în timp ce se infuzează, astfel încât îndulcitorul se amestecă perfect.
3. Cafea vegană peste noapte cu gheață thailandeză
Cafeaua tradițională cu gheață thailandeză este delicioasă, dar este adesea supraîncărcată cu zahăr - de fapt, este adesea prea dulce pentru ca mulți oameni să o bea! Această rețetă ia cea mai bună aromă de cafea cu gheață thailandeză - espresso, cardamom, scorțișoară, nucșoară și da, niște cremă - și renunță la dulceața siropoasă pe care o găsim adesea în cafenele. Cum rămâne extra cremos și delicios: extract de vanilie (sau migdale) și cremă de cocos.
4. Latte de cafea cu lapte de migdale
Unul dintre trucurile noastre preferate pentru cafea: prepararea cuburilor de gheață la rece. În acest fel, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la o băutură udată și puteți maximiza cafeaua și smântâna. Această rețetă menține lucrurile minime cu lapte de migdale turnat peste cuburile de preparare reci, dar ne place să condimentăm lucrurile cu diferite lapte de nuci (alunul este incredibil), extract de vanilie sau mentă sau adăugând o picătură de scorțișoară la cafea în timp ce pregătește prepararea -îngheţa.
5. Latte cu gheață de vanilie și caramel de casă
Un latte înghețat de caramel, care este paleo și vegan? În nici un caz! Chiar mai bine: prepararea sosului de caramel este destul de ușor. Pur și simplu amestecați împreună zahărul din nucă de cocos, laptele de migdale vanilat neîndulcit, ghee și extractul de vanilie; aduce la fierbere; reduceți căldura; și fierbeți până când culoarea se întunecă (aproximativ cinci minute). Odată răcoros, va deveni plăcut și dens, oferind cafelei dvs. cu gheață acel aspect ultra luxos, deoarece caramelul se scurge încet pe partea paharului. Deoarece durează aproximativ două ore până la răcire, vă recomandăm să faceți caramelul în avans, astfel încât dimineața dvs. să fie fără probleme.
6. Macchiato cu lapte de migdale și scorțișoară
Îți face griji că cafeaua cu gheață de casă durează mult mai mult decât să comanzi de la barista ta preferată? Spunem să nu lăsăm acele linii de cafenea și dedicăm cinci minute acestui macchiato de scorțișoară cu gheață perfect condimentat și ușor cremos. Deși creatorul de rețete o ia o crestătură cu o mică lingură de înghețată caramel deasupra, este încă gustoasă doar cu lapte de migdale, cuburi de gheață, un strop de scorțișoară și espresso proaspăt.
cum să te despărți fără să-l rănești
7. Vanilie Bean Cream Sweet Collagen Iced Coffee
Dacă sunteți un fraier pentru cafea amestecată - alias. batte de cafea - îți va plăcea această cafea cu gheață dulce și cremă. Laptele de cocos, siropul de arțar, extractul de vanilie și fasolea de vanilie se combină pentru a crea o cremă dulce prietenoasă cu Paleo, care este apoi preparată cu bere rece, peptide de colagen (o proteină despre care se crede că scade ridurile și durerile articulare) și se toarnă peste gheaţă. Deși juriul are încă colagen, această băutură este destul de drăguță. Acestea fiind spuse, nu ezitați să o săriți, deoarece are un gust la fel de grozav fără ea.
8. Cafea înghețată din lapte de migdale-caju cu lapte de caju
Este greu de învins laptele de nucă de casă - motiv pentru care suntem astfel de susținători ai unui mic DIY. Această versiune de casă amestecă migdale și caju, aducând cele mai bune dintre ambele arome într-un singur pahar. Întrucât prepararea laptelui de la zero necesită puțin timp - în principal pre-înmuierea nucilor - vă recomandăm să vă pregătiți în weekend și să-l folosiți pentru a vă bucura de latte cu infuzie de arțar toată săptămâna.
9. Cafea cu gheață din lapte și miere
Uneori, cafeaua cu gheață are un gust puțin blând. Poate că cafeaua nu s-a scufundat suficient de mult sau a fost amestecată cu prea multă gheață sau boabele de cafea nu au ambalat suficient. O soluție infailibilă: espresso. În timp ce nu toată lumea are acces la un aparat Nespresso, pudra instant de espresso poate fi un stand-in destul de minunat. Pentru a vă asigura că se amestecă perfect cu mierea, adăugați îndulcitorul atunci când espresso este fierbinte. Apoi aruncați creșterea cofeinei dulce-amară peste gheață și lapte (o combinație inteligentă de lapte degresat și jumătate și jumătate), îndulciți-o cu extract de vanilie și bucurați-vă.
10. Cafea cu gheață Horchata cu nucă de cocos
Nucios, cremos, delicios. În timp ce profilul de aromă al orchata poate fi consistent, ingredientele pentru băutura mexicană, portoricană și din America Centrală pot varia. În timp ce este făcută în mod clasic cu lapte, această rețetă folosește lapte conservat de cocos, orez, migdale, scorțișoară, pastă de fasole de vanilie, extract de nucă de cocos și o notă de zahăr pentru a crea o alternativă de degustare fără lactate, dar totuși extra-decadentă. Dar nu lăsați lista de ingrediente te sperie: pentru a face orchata, tot ce trebuie să faci este să amesteci rapid ingredientele. Și pentru a face cafea cu gheață horchata, pur și simplu turnați preparate reci și laptele condimentat de casă și orezul se amestecă peste cuburi de gheață.
11. Iced Nana Latte
Căutați gustarea finală înainte de antrenament? Această rețetă combină două dintre energizantele noastre preferate pentru exerciții fizice - cafeaua și banana - pentru a crea impulsul final. Adăugați o linguriță din adaptogenul dvs. preferat (iubim ashwagandha) pentru a încărca turbulența cu băutura sau adăugați cacao și o picătură de sirop de arțar pentru o nana mocha improvizată. Super amestecată sau servită peste gheață, această rețetă este ideală pentru cei care nu sunt nebuni după micul dejun, dar le place să aibă un lil & rsquo; ceva.
