Aflați Numărul Dvs. De Înger
Fie că abia ați început să utilizați Paleo, fie că sunteți om de cavernă certificat de ceva timp, știți că dieta presupune să ne luăm la revedere de la cereale, leguminoase, lactate și zahăr. Dar o singură mâncare din care probabil vei mânca o tonă? Pui. Cu un conținut ridicat de proteine, accesibil și ușor accesibil, pasărea este practic propriul grup alimentar din planul Paleo.
benjamin milepied inaltime
Dar, înainte de a începe să vă panicați de viziunile nesfârșite și blande de cine de piept de pui, permiteți-ne să vă liniștim mintea. Există o mulțime de moduri paleo-prietenoase de a vă bucura de produsele de bază care depășesc elementele de bază. Am ales 21 dintre cele mai bune rețete de pui Paleo pentru a vă ajuta să începeți.
Aperitive
1. Frigărui de pui Satay
În timp ce majoritatea satay-urilor implică în mod tradițional sosuri de arahide non-paleo, această versiune aprobată de omul de peșteră oferă un înlocuitor gustos pe bază de tahini. Untul de susan este blând, dar bogat și se potrivește perfect cu frigăruile de pui marinate picante.
2. Pâine plată cu cartofi dulci thailandezi
Deși veți găsi un fel de variație a pâinii plate în practic fiecare meniu de aperitive în aceste zile, șansele ca acesta să fie Paleo sunt aproape inexistente. Cine are nevoie de ele atunci când poți să faci singur acest gustos gust acasă, completat cu o crustă de făină de migdale și cartofi dulci și un sos de unt de migdale de inspirație asiatică?
3. Poppers de dovlecei de pui
Deși v-ați aștepta ca popoarele Paleo să nu conțină cereale, ceea ce face ca aceste mușcături să fie chiar mai excepționale este că nici măcar nu necesită ou ca agent de legare. În schimb, puiul măcinat și dovleceii mărunțiți îi țin perfect, în timp ce condimentele simple îi mențin ușor de aruncat împreună chiar și în ultimul moment.
4. Chifteluțe de pui și mango cu un sos picant de mango
Veți găsi mango amestecat cu puiul și amestecat în sosul de scufundare în această invenție inventivă a chiftelelor. Nu vă faceți griji cu privire la fructele care fac acest fel de mâncare prea dulce - jalapeños, coriandru și ceapă fac o treabă excelentă de a rotunji aromele.
5. Degete de pui Paleo dulci și picante
Mierea are grijă de partea dulce a acestor degete de pui, în timp ce sosul fierbinte Paleo-friendly acoperă porțiunea picantă. Cu pudră de usturoi în amestec și o crustă de făină de migdale, se întâmplă atât de multă aromă, încât nici nu trebuie să vă deranjați cu un sos de scufundare.
6. Curry și Harissa Baked Wings
Dacă ați verificat rezumatul nostru de rețete marocane, știți că suntem foarte fierbinți pentru harissa chiar acum. Utilizați condimentele nord-africane în această rețetă, unde îi conferă puiului mult mai multă aromă decât doar sosul fierbinte vechi.
7. Cremă de pui cu spanac, anghinare
Datorită înlocuirilor, cum ar fi crema de nucă de cocos și maia conformă, acest aperitiv tipic greu de produs lactat se transformă într-un precursor paleo perfect pentru orice masă. Adăugarea de pui îl face deosebit de satisfăcător - atât de mult încât ai putea încorpora cu ușurință acest lucru și într-o masă principală.
Supe și Salate
8. Salată de pui Paleo Butternut și Apple cu pansament de arțar cremos
Folosirea Paleo nu lasă loc pentru cereale sau zaharuri rafinate, dar asta nu înseamnă că ești blocat cu zero carbohidrați și fără alimente dulci. Cu dovlecei de amidon cu amidon, zaharuri naturale din mere și doar două lingurițe de sirop de arțar pentru a îndulci dressingul, această salată de pui arată cât de echilibrată poate fi dieta omului cavernelor.
9. Supă de roșii de pui cremoasă Paleo
Atunci când o brânză la grătar nu este o opțiune, consumatorii Paleo ar putea folosi o modalitate de a face supa de roșii veche simplă mai interesantă. Nu numai că această rețetă folosește lapte de nucă de cocos și busuioc proaspăt pentru a susține supa în sine, dar adaugă și coapse delicate de pui pentru a face o masă mai consistentă.
10. Salată de pui chineză paleo
Este posibil să nu fie servită oriunde în China, dar cu siguranță veți face din această salată un lucru obișnuit pe masa de cină. Rețeta Whole30, prietenoasă cu Paleo, gătește puiul în bulion de oase, renunță la conservele de portocale pentru suc proaspăt de portocale și este stropit cu un pansament fără adaos de zahăr.
11. Supă fără tăiței de pui cu curcuma
Este posibil să nu fie exact aceeași supă de tăiței de pui pe care ați mâncat-o în zilele bolnave, când ați crescut, dar asta nu înseamnă că nu este la fel de reconfortant. Cu o mulțime de carne mărunțită și o mulțime de legume suplimentare în bulionul perfect condimentat, nu veți pierde tăiței pentru o secundă.
12. Salată de pui Shawarma
Carnea Shawarma este adesea înfășurată într-o pita, dar faceți-o aprobată Paleo servind-o pe o salată. În acest fel, veți obține mai multe legume și nu există pâine care să copleșească aromele de usturoi și lămâie ale puiului marinat.
tehnici de manipulare emoțională
13. Supă cremoasă de pui cu ciuperci
Ciorba de pui nu trebuie doar să fie caldă, dar atunci când smântâna și laptele nu sunt opțiuni în dieta Paleo, apelezi la alternative fără lactate și la un blender pentru a-ți satisface pofta de mătase. În acest caz, laptele de nucă de cocos oferă baza bogată pentru rețetă, în timp ce o grămadă de soiuri de ciuperci adaugă și mai multă cremă și determină factorul umami în mai multe crestături.
14. Salată de pui, avocado și sparanghel cu sos de lamaie de caju
Dacă pregătiți o masă dintr-o salată, ar fi bine să fie umplutură. Acesta îndeplinește mai mult decât această cerință, folosind pui marinat pentru a satisface proteinele și grăsimile sănătoase, cum ar fi avocado, ulei de măsline și un pansament pe bază de caju, pentru a reduce la minimum mâncărurile după masă.
Feluri principale
15. Bol Fajita de pui cu orez de conopidă
Marinează puiul în ulei de măsline, usturoi și condimente mexicane și există puține șanse să greșești, mai ales când este sub formă de fajita. Cu orezul de conopidă la baza acestui castron „cu cereale”, această masă sare pe tot felul de tendințe, dar este atât de bună încât nu va demoda niciodată.
stând pe poala unui băiat
16. Pui cu migdale și tăiței de dovlecei cu lămâie
Această farfurie pare că s-ar potrivi chiar pe orice masă de mese fină, dar durează toate cele 20 de minute pentru a bate. Cu tăiței de dovlecei ușor sosiți, acoperiți cu un pui de migdale, gătit în tigaie, culorile și texturile de aici așteaptă prim-planul lor Instagram.
17. Pui Paleo Huli Huli
Dacă o călătorie în Hawaii nu este în curând pe agenda dvs., aduceți insulele - sau cel puțin aromele lor - acasă cu acest preparat local. Deși este făcută de obicei cu ingrediente foarte non-paleo, cum ar fi sos de soia, zahăr brun și ketchup, această rețetă folosește pastă de roșii și sos tamari fără gluten, împreună cu ananas proaspăt pentru a-l păstra prietenos cu cavernele, fără a renunța la atmosfera tropicală.
18. Paste de dovlecei de pui și broccoli
Tăiței într-un sos cremos pot suna imposibil în planul Paleo, dar cu câteva ingrediente inteligente, poate fi cina ta mâine seară. Doar lăsați buclele de dovlecei să pătrundă pentru ca pastele și caju să aibă loc în lactate și adăugați niște pui pentru acea proteină atât de importantă.
19. Burger de pui cu ceapă balsamică caramelizată
În timp ce tortul simplu de pui este un început solid, ceea ce se întâmplă deasupra este și mai memorabil. Ceapa caramelizată încet și un sos balsamic redus oferă o mulțime de dulceață fără adaos de zahăr, ceea ce face ca acești burgeri fără coajă să fie perfecti pentru o dietă Paleo.
20. Pui de pesto cu caju
Totul este să găsim vehicule pentru sos pesto dincolo de paste. Se pare că puiul mărunțit este un substitut minunat pentru tăiței, iar pesto-ul neadairy în sine este Paleo-friendly, înlocuind cashews pentru brânză. Faceți-o o masă completă cu cartofi dulci prăjiți pe lateral.
21. Pui de var de cocos
Această versiune ușoară a curry thailandez folosește excelent două ingrediente paleo prețioase: lapte de pui și cocos. Condimentat cu ingrediente simple, cum ar fi coriandru și var, cu o notă de curcumă pentru o culoare atrăgătoare, este un câștigător săptămânal.
