Aflați Numărul Dvs. De Înger
Veți găsi aproximativ un miliard (doar o ușoară exagerare) de rețete pentru paste pe Greatist, dar astăzi ne mutăm dragostea de tăiței pe un alt continent. De la pad Thai la yakisoba la miso ramen, țări precum Thailanda, Japonia și China (doar pentru a numi câteva) au oferit lumii unele dintre cele mai demne mâncăruri ale sale. Ca bonus, majoritatea rețetelor asiatice de tăiței necesită mai puțin timp pentru a găti decât soiurile italiene, astfel încât să câștigi atât în gust, cât și în departamentele de preparare. Fideați-vă cu aceste 29 de rețete - unele tradiționale, altele nu atât - și veți ști la ce ne referim.
Soba Noodles
1. Boluri de tăiței cu pui de liman Cilantro
Aruncate într-un pansament din chimen, pudră de chili și, bineînțeles, o mulțime de coriandru și var, aceste tăiței strălucitori și zestri au o vibrație clară de chipotle. Puiul și o mulțime de legume proaspete se amestecă și ele, ceea ce face ca aceasta să fie o masă ușoară de 30 de minute.
2. Taitei Soba cu usturoi și creveți super-simpli
Fidea și creveții Soba gătesc amândoi rapid, așa că aceasta este o masă perfectă pe care să o biciuieți atunci când nu aveți timp (adică în fiecare seară). Acoperit ușor în ulei de susan și ingrediente simple, cum ar fi usturoiul și ghimbirul, este la fel de delicios servit fierbinte sau rece.
3. Taitei veri Soba
Vara este corectă. Amestecate cu dovlecei în spirală, porumb proaspăt, nectarine, avocado și mango, aceste tăiței soba știu cu siguranță să sărbătorească cele mai bune din sezonul cald. De asemenea, sunt aruncați într-un dressing suficient de cremos, fără a fi greu, ceea ce face ca acesta să fie prânzul sau cina răcoritoare perfectă.
4. Tăiței de jad
Această rețetă ar fi putut fi numită cu ușurință „50 de nuanțe de tăiței verzi”, dar datorită pietrelor nutritive precum edamame, broccoli, mazăre de zăpadă și sparanghel din amestec, „jad” este un nume mai potrivit - și nu vorbim despre ouă de jad. Având în vedere că fasolea de soia și tofu apar, este și o masă bogată în proteine, dar fără carne.
5. Boluri de somon Soba cu bulion de ghimbir Miso
Acest bol de somon cu o singură porție de somon (să spunem că de cinci ori mai repede) este exact ceea ce medicul a comandat într-o zi în care aveți nevoie de mâncare confortabilă care nu este pui prăjit și vafe.
6. Salată de tăiței Delicata Squash și Kale Soba
Dovedind că soba funcționează bine în orice sezon, această salată prezintă unele dintre produsele preferate de toamnă alături de tăiței, cu un pansament tahini care leagă totul împreună. Întreaga combinație este o modalitate ucigașă de a introduce vremea mai rece.
cum să-i arăți afecțiunea unui tip
7. Bol verde Soba cu iaurt de măsline și susan
Dietele japoneze și mediteraneene ocupă un loc înalt pe scara nutrițională, așa că această rețetă, care amestecă ingrediente tipice din ambele bucătării, câștigă practic întregul lucru „sănătos”. Taiteii Soba sunt acoperiți într-un sos de tahini și ierburi, apoi aruncați cu dovlecei, nuci de pin și măsline; aceasta este fuziunea alimentară la cea mai gustoasă.
8. Taitei cremosi din hrisca
Tăiței Soba pot fi delicate, dar se țin bine de acest pesto ușor, fără lactate. Dovleceii în spirală însoțesc firele de hrișcă, astfel încât să obțineți mult mai mult tăiței-y pentru buck.
Udon Noodles
9. Kimchi Udon Noodle Stir-Fry
Verificați starea de sănătate a intestinelor în cel mai delicios mod existent vreodată cu acest amestec kimchi picant, picant și acru. Este suficient de gustos doar aruncat în sosul de inspirație coreeană, dar vă recomandăm să adăugați acel ou opțional fiert moale deasupra pentru proteine suplimentare ... și factorul extra nom.
10. Supă Udon de roșii de vită
Tăiței Udon într-o supă cremoasă de roșii ar putea să vă facă să luați o dublă luare, dar nu o bateți până nu o încercați. Mai ales că există carne de vită și slănină implicate.
11. Salată sănătoasă Udon Pesto
Această rețetă tratează udonul mai mult ca paste italiene decât tăiței asiatici, aruncându-l într-un amestec de legume, ierburi și nuci în stil primavera. Avocado și pesto-ul preparat oferă un contrast cremos, iar pentru un impuls brânză, drojdia nutrițională fără lactate face trucul.
12. Slow-Cooker Asian Beef and Udon Noodle Soup
Combinați o friptură de inspirație asiatică cu udon și veți avea o cină nebunească consistentă (și ușoară). Carnea devine fragedă timp de opt ore în aragazul lent, așa că tot ce trebuie să faceți este să gătiți tăiței separat și să fierbeți carnea de vită căzătoare.
13. Salată de tăiței Udon răcită cu pansament Wasabi cu avocado
Udonul răcit este mâncat în mod tradițional cu un sos de scufundare simplu, dar această salată gata de vară o face cu niște legume și un dressing cremos, pe bază de avocado. Cu doar cinci ingrediente principale, veți obține un fel de mâncare complet nou, care vine cu aromă și fibre adăugate.
cocuri spațiale păr scurt și ondulat
14. Caserole cu curry cu udon și dovlecel cu o oală
S-ar putea să vă așteptați la un curry thailandez de la numele acestei rețete, dar pasta de cocos și curry roșu formează de fapt mai mult un sos gros decât o supă, care funcționează perfect cu tăiței udon chewy. Un scurt 15 minute pe aragaz, iar această masă este gata pentru planta ta de față.
15. Somon Teriyaki cu tăiței Udon
Dacă pierdeți o masă gustoasă, dar rapidă, această rețetă de 20 de minute este răspunsul dvs. Un sos de casă în stil teriyaki ține zahărul sub control pentru marinada cu somon, în timp ce un chili roșu tocat adaugă o lovitură de bun venit dressingului care acoperă tăiței.
Taitei de orez
16. Bol de tăiței de pui Kung Pao
Poate arăta ca o mulțime de ingrediente, dar, la o inspecție mai atentă, veți vedea că este vorba doar de aceeași componentă care se folosește de mai multe ori. În plus, este mult mai ușor de făcut decât pare: gata în doar 30 de minute și oferind arome dulci și picante destul de dinamite.
17. Taitei de orez cu broccoli și naut
Tăiței de orez formează baza acestei creații asemănătoare unui bol de Buddha și sunt acoperite cu broccoli, naut și o păpușă de smântână făcută din semințe de floarea-soarelui (da, într-adevăr). Având grijă de legume, carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase, acesta este un mod super-gustos de a intra în macronutrienți.
18. Salată de taitei cu orez tofu vegan
Cu tone de legume proaspete, tofu de mătase și un sos făcut doar dintr-o mână de ingrediente asiatice de bază, această salată fără gătit este vorba despre arome simple și curate. Asta nu înseamnă că este plictisitor - de la crocanța produselor până la sosul de soia și oțet, este răcoritor și total satisfăcător.
19. Pui la pui cu fidea de orez
Uneori, aveți nevoie doar de un saltea-prăjit direct, iar acesta oferă în departamentele de gust, ușurință și sănătate. Fără condimente de lux sau metode de preparare - doar o grămadă simplă, delicioasă de pui, legume și tăiței de orez.
20. Boluri de tăiței cu potsticker
Dacă autocolantele reale pentru oală sunt prea dureroase, alegeți să le mâncați în acest mod deconstruit. Tăiței de orez și tamari în loc de ambalaje wonton și sos de soia înseamnă că această rețetă nu conține gluten, dar carnea de porc măcinată, varza mărunțită și amestecul de ouă asigură gustul exact exact ca umplutura de găluște.
21. 15 minute vegan Pad Thai
Eliminând oul, sosul de pește și creveții, acest tampon thailandez folosește tofu pentru proteine și o mulțime de suc de lămâie, pastă de chili, unt de arahide și soia pentru aroma seriei. De asemenea, este gata în doar 15 minute, oferindu-vă o alternativă mai rapidă pentru a lua masa.
22. Noodles Vegan Singapore
Un fast-food din Asia de Sud-Est nu conține carne și grăsimi în această rețetă. Tăiței din Singapore sunt renumiți în ulei, dar această versiune folosește doar două linguri, lăsând pulberea de curry, usturoiul și varul să strălucească cu adevărat.
Fidea Ramen
23. Salată crudă de fidea asiatică Ramen
Știți că toppingul tăiței prăjit și crocant la salata care intră mereu pe listele „nu mănâncă”? Iată o bucată întreagă de care vă puteți bucura din toată inima, deoarece tăiței ramen sunt coapte în loc și aruncate într-un amestec la fel de crocant de amestec de salată de col, migdale și edamame.
24. Ramen tailandez de pui
Curry thailandez poate fi un fel de mâncare dificil de reprodus acasă dacă nu aveți ingredientele autentice. Această rețetă folosește pachetele din pachetul ramen pentru ajutor, dar sunt echilibrate cu articole mai sănătoase, cum ar fi lapte ușor de cocos, tone de legume și coriandru proaspăt.
jon voight wiki
25. Ramen de creveți Sriracha de 20 de minute
Supa de tăiței Ramen este, în general, cunoscută ca fiind mai robustă decât omologii săi pe bază de soba sau udon, dar această rețetă este extra-aromată, chiar și după aceste standarde. Dar, în timp ce majoritatea rețetelor de ramen se bazează pe bulionele de porc grele bogate în sodiu, acesta condimentează lucrurile cu ghimbir, usturoi și un strop generos de Sriracha.
26. Ramen Noodle Stir-Fry
Acest fel de mâncare amestecă pachetele aromatizante care vin de obicei cu ramen instantanee, dar sosul de casă este ridicol de ușor de asamblat, nu necesită altceva decât să amesteci câteva ingrediente asiatice de bază. Se toarnă pe o grămadă de legume sotate și se aruncă un ou amestecat pentru niște proteine în amestecul fără carne.
27. Speedy Miso Spanac Ciuperci Ramen
Dacă vă place textura masticabilă a tăiței ramen, dar nu vă plac supele deseori grase pe care le intră, alegeți această alternativă mai ușoară. Cu un bulion de legume și doar suficientă pastă de miso pentru a adăuga o notă foarte importantă sărată, această rețetă vă permite să vă mâncați ramenul și să-l mâncați și voi.
28. Vegan Ramen într-o tocană de cocos din India de Sud
Este posibil ca tăiței să nu fie o vedere obișnuită în bucătăria indiană, dar poate ar trebui să fie, având în vedere cât de bine funcționează ramenul în acest curry de nucă de cocos în stil sud-asiatic. Cu frunze de curry și coriandru care își lucrează magia, această tocană este aromată și, cu doar 20 de minute, rapidă.
29. Varză de Bruxelles și Ramen de roșii de ceapă
În loc să înoate în bulionul său tipic, ramenul de aici este sotat cu legume și pastă de miso pentru un fel de mâncare rapid și ușor de tăiței. Combo-ul de roșii și varză de Bruxelles nu este ceva ce veți găsi pe majoritatea meniurilor articulare ramen, dar acesta este cu atât mai mult motivul pentru care acesta este un preparat obligatoriu.
