Aflați Numărul Dvs. De Înger
Salatele sunt adesea o masă pentru orice persoană care încearcă să mănânce sănătos, dar se pot transforma rapid într-o capcană pentru zahăr și calorii. Salatele Cezar nu fac excepție - de fapt, sunt unul dintre cei mai mari infractori. Grămezi de crutoane crocante, bucăți de brânză parmezană și o găleată grea de dressing îl pot face să aibă un gust uber delicios, dar la fel ca în cazul multor mese indulgente, salata omniprezentă vă poate lăsa să vă simțiți nu atât de grozav.
Din fericire, câteva mici bătăi de bucătărie te va face pe tine - și corpul tău - să țipi, „Salut, Cezar! & rdquo; Și nu vă faceți griji, aceste șapte rețete de salată Caesar nu se zgârcesc pe gust.
1. Salată de cezar vegan plăcută mulțimii
Pansamentele cremoase nu trebuie să conțină mayo. Această rețetă vegană folosește caju amestecat pentru un pansament care are un gust bogat, dar care este mai ușor la nivelul intestinului. Ne plac crutoanele de naut prăjite și brânza parmezană batjocură făcută cu nuci și semințe. Buna ziua, grasimi sanatoase; buh-bye, mayo cu o latură de salată.
2. Salată de avocado la grătar și Romaine Caesar
Romaine la grătar este un truc de salată serios subestimat. Nu numai că arată frumos, dar grătarul adaugă și o aromă fumurie care se împerechează perfect cu aciditatea pansamentului Cezar. Această rețetă o face să crească o crestătură prin grătarul și cu avocado. Fără grătar? Nici o problemă. Utilizarea unei tigaie pentru grătar face minuni și durează mult mai puțin.
lazaro garcía fonzi
3. Salată Cezar Kale
Un alt geniu mayo în loc: iaurtul grecesc. Acest pansament este la fel de aproape de clasicul Caesar, dar conține proteine suplimentare și chiar mai multă aromă. Ne place, de asemenea, fibrele și textura adăugate din amestecul de kale cu romaine. Pentru a-l face fără gluten, folosiți naut prăjit sau nuci în locul crutoanelor.
4. Salată slabă de lămâie cu usturoi de creveți Cezar
Această rețetă este tripla amenințare a Cezarilor cu conținut scăzut de carbohidrați: are șuncă, avocado și ouă fierte moi. (Are chiar o notă de maion.) Plin de grăsimi sănătoase și proteine, este felul de mâncare perfect dacă sunteți în căutarea unui fel principal de salată. Pentru a-i da o atingere, optează pentru slănină de curcan și sări peste crutoane.
5. Salată de Cezar varză de Bruxelles ras
Faceți cunoștință cu salata noastră preferată fără salată. Acest fel de mâncare folosește varză de Bruxelles și pătrunjel ras pentru frunze și un pansament pe bază de ou pentru a le lega pe toate. Paleo, fără lactate și fără gluten, este felul de mâncare perfect Caesar pentru oricine respectă o anumită dietă. Pentru a face un pic mai umplut (și mai aromat), adăugați bucăți de slănină de curcan sau pui feliat.
6. Salată mexicană Chipotle Chicken Caesar
Ne plac rotirile mexicane pe aproape orice. Avocado, brânză cotija, semințe de dovleac prăjite, sos de var & hellip; ce nu trebuie să iubească la această versiune ușoară și răcoritoare? Dacă nu aveți chef de pui, înlocuiți orice proteină slabă (fasolea neagră este o opțiune vegetariană excelentă) și simțiți-vă liber să prăjiți în locul grătarului.
7. Salată Caesar de somon la grătar
Dacă doriți să obțineți multă viață din somon, cumpărați o bucată mai mare și experimentați cu tot felul de toppinguri. Ne place rețeta așa cum este, dar are și un gust excelent cu avocado, nuci prăjite, cartofi prăjiți, farro sau quinoa. Este o masă grozavă de făcut duminică și mâncată zile întregi.
