Aflați Numărul Dvs. De Înger
Dacă singurul gând care îți vine în minte când auzi ratatouille este un șoricel gătit, îl înțelegem total. Dar este cu atât mai mult cu cât. S-ar putea să pară complicat, dar a învăța cum să faci ratatouille este de fapt destul de simplu - tot ce ai nevoie este puțină răbdare și o tăietură.
Gătește un lot mare duminică și ai o bază colorată pentru cină pe tot parcursul săptămânii. Există atât de multe modalități de a folosi ratatouille: puneți-o deasupra boabelor, adăugați-o la pui sau carne de vită sau serviți-o în stil shakshuka cu ouă curgătoare. Oricum îl mâncați, ratatouille este o modalitate excelentă de a vă aduce legumele, mai ales când este frig afară și ultimul lucru pe care îl doriți este o salată (deși avem osoluţieși pentru asta).
1. Ratatouille clasică
Această rețetă este încercată și adevărată dintr-un motiv - dovleacul colorat de vară, ardeii crocanți și sosul cald îți vor transforma chiar și unchiul Bob într-un iubitor de legume. Stivați legumele feliate în modele alternative pentru o masă care este la fel de plăcută din punct de vedere estetic pe cât de plăcută.
David Kenneth Harbour
2. Ratatouille Pappardelle
Faceți ratatouille în stil mediteranean adăugând feta și busuioc, apoi completați farfuria cu paste groase, din pappardelle. Tăiței transformă acest fel de mâncare într-o masă consistentă și sunt o modalitate ușoară de a folosi restul acelei cutii de paste care încep să colecteze praful în dulapul dvs.
diferența dintre presat cu expeller și presat la rece
3. Ratatouille spiralată
Este ceva atât de distractiv în transformarea legumelor în paste - puneți-le printr-un spiralizator și iese o buclă unică și colorată de paste pe care le puteți mânca boluri de infinit (OK, poate reduceți-le după unul sau două). Spiralizați ceapa, ardeiul roșu, dovleceii și dovleceii, apoi aruncați-le într-o oală cu vinete, roșii zdrobite și ulei de măsline. Paste și ratatouille, totul într-unul.
4. Ratatouille de pui
Deoarece trebuie să-l lăsați să se gătească pentru a scoate gustul, a face ratatouille poate fi o afacere lungă, desenată. Această versiune de 30 de minute vă oferă aproape la fel de multă aromă și este ideală atunci când aveți nevoie de o masă sănătoasă și plină. Și timpul de curățare este minim, deoarece tot ce veți folosi este o tigaie și o tăiere. Rumeniti puiul intr-o tigaie inainte de a adauga legume, busuioc si patrunjel. Serviți peste quinoa sau orez brun și aveți o masă bine echilibrată în mai puțin timp decât este nevoie de un om de livrare pentru a ajunge la ușa dvs.
5. Ratatouille Sheet-Pan
O rețetă care vine cu trei opțiuni de masă într-una? Suntem vândute. Încercați această ratatouille prăjită la cuptor peste mămăligă cremoasă, cu paste și capere, sau pe pâine prăjită împreună cu un ou pocat. Orice fel în care îl serviți, legumele cu geam balsamic sunt câștigătoare.
actrita elizabeth căpitanul american
6. Ratatouille cu ouă la cuptor
Cine nu iubește micul dejun la cină? Această masă poate fi consumată în orice moment al zilei, dar ne place gustul ouălor seara și ușurința de a găti după muncă. Lingurați ratatouille într-un vas mic de copt, sigur pentru cuptor; scoate un puț; și sparge un ou în el. Coaceți până când albușurile sunt întinse și serviți peste o bucată de baghetă crustă. Sunteți binevenit.
7. Ratatouille de naut prăjit
Năutul adaugă o crocantă afumată acestei ratatouille și sunt ambalate cu proteine și fibre. Completați o mare parte din acest fel de mâncare preferat pentru toamnă, care este bogat în aromă datorită usturoiului, oțetului și uleiului de măsline în care sunt gătite legumele.
