Aflați Numărul Dvs. De Înger
Oricine s-a interesatPaleosauÎntreg 30cunoaște valoarea ouălor fierte. Într-adevăr, oricui îi place să-și înceapă ziua cu o masă sau o gustare bogată în proteine, cu efort redus s-a îndreptat către cei umili ou fiert . Dar oricât de gustoase și hrănitoare sunt, consumul lor zilnic poate îmbătrâni - și repede. Și la fel de grozav ca sarea, piperul, sosul fierbinte și altele rapidecondimentesunt, nu oferă o gamă suficientă de aromă.
Blocat într-o rutură de ou? Lipsă de aromă, te simți amestecat? Încercați una dintre aceste modalități inventive de a face orice, în afară de ouă fierte în medie. Sunt cu adevărat excelente pentru ouă (a trebuit).
1. Ouă de sos de soia
Soia în lume! Aceste ouă marinate sunt absolut cerești. Și nu ar putea fi mai ușor de realizat. Bateți împreună marinada de soia (care durează doar câteva minute) și înmuiați ouăle pre-fierte până la 24 de ore. Cu cât se înmoaie mai mult, cu atât este mai puternică aroma, așa că spunem să ne menținem cât mai mult timp. Ne place, de asemenea, să adăugăm ghimbir la sos și să adăugăm jalapeños pentru un pic de condiment.
semne că un bărbat căsătorit este îndrăgostit de tine
2. Ouă crocante în avocado
Atenție: această rețetă devine dezordonată. Dar suntem toți pentru a ne murdări mâinile, iar rezultatul final merită. Combinația perfectă de crocante, cremoase și sărate, aceste ouă umplute cu avocado sunt felul de mâncare ideal pentru a servi pentru brunch. Se pot servi la cuptor sau prăjiți, dar acesta din urmă oferă cea mai bună textură și aromă (evident).
3. Ouă murate de sfeclă cu caviar de muștar
Decaparea ouălor este surprinzător de ușor. Pur și simplu fierbeți ouăle, scufundați-le în lichidul de murare (ne place combinația de suc de sfeclă, oțet de mere și zahăr de nucă de cocos), adăugați ceapa și înmuiați-o peste noapte. Pentru ouă perfect decojibile, adăugați sare în apa clocotită și coajați sub apă. Caviarul de muștar are un gust atât de elegant pe cât pare, dar simțiți-vă liber să săriți pasul respectiv și să serviți cu dijon cu cereale integrale.
rebecca gayheart wiki
4. Ouă de ceai marmorat
Marinarea ouălor este o metodă populară de gătit asiatică, care are ca rezultat o aromă destul de intensă și super-delicioasă. Ne place frumosul model de pânză de păianjen care vine din crăparea ouălor înainte de a le scufunda în lichidul infuzat cu ceai și condimente. În timp ce rețetele tradiționale optează pentru ceaiul negru, aceste ouă sunt la fel de delicioase cu soiurile verzi și roșii. Mănâncă singur sau cu o felie subțire de ghimbir proaspăt.
5. Ouă fierte cu ulei de măsline, ierburi proaspete și șalote murate
Uneori este nevoie doar de o atingere minusculă. Această rețetă ia câteva arome simple și le transformă în ceva rafinat. Cu un strop de ulei de măsline, un strop de piper proaspăt și sare de mare, câteva ierburi mărunțite (iubim busuiocul și pătrunjelul) și șalotii murați, aceste ouă fierte merg de la bază la epice. Simțiți-vă liber să folosiți orice ierburi pe care le aveți la îndemână și condimentați lucrurile cu felii de jalapeños (care se potrivesc excelent cu coriandru) sau o păpușă de harissa.
michael sheen wiki
6. Ouă în sos picant de sambal
Aceste ouă fierte aduc căldura. În timp ce suntem toți pentru a face sosuri de la zero, optarea pentru cumpărarea din magazin înseamnă că aceste ouă pot fi biciuite în câteva minute. Pur și simplu puneți ouăle gătite în sos de sambal fierbând pe aragaz, amestecați timp de două minute și bucurați-vă. Pentru a vă asigura că gălbenușul nu este prea gătit, scoateți din apa clocotită cu un minut sau două mai devreme.
7. Ouă scoțiene japoneze
Este posibil ca țările asiatice să o reducă atunci când vine vorba de marinate cu ouă, dar nimeni nu știe cum să facă ouă scoțiene, cum ar fi, bine, scoțienii. Această rețetă ia cele mai bune din ambele lumi pentru a crea un ou scotian japonez incredibil de decadent. Înfășurată într-un amestec de porc aromat cu scallions, ghimbir și usturoi și servită cu o parte de sos de curry-mayo, această rețetă este surpriza perfectă pentru gustarea mulțimii sau pentru cină. Folosiți pui măcinat pentru o întorsătură puțin mai sănătoasă a acestui clasic multicultural.
