Aflați Numărul Dvs. De Înger
Adăugarea unei stropi de sos sau un strop de sos pentru a termina un fel de mâncare este în regulă, dar acele atingeri de ultim moment lasă adesea o bucată de carne, câteva tăiței singuri sau un singur floret de broccoli neacoperit și bland—ugh.
Dacă doriți o aromă garantată, completă la fiecare mușcătură, marinatele sunt locul în care se află. Cu timpuri de înmuiere care pot varia de la 15 minute la peste noapte, aceste sosuri se scurg adânc în miezul ingredientelor pentru un impact maxim și un timp de gătit practic.
Consultați aceste opt opțiuni versatile și ușor de păstrat în arsenalul dvs. Cel mai bun dintre toate: sunt alcătuite din doar cinci sau mai puține ingrediente (fără a lua în considerare capsele cămării, cum ar fi uleiul, apa, sarea sau piperul). Deci, indiferent dacă sunteți în căutarea de picant, dulce, ierbos sau cremos, există o marinadă aici care vă va satisface pofta.
1. Sos picant Chimichurri
Un element esențial în bucătăria argentiniană, chimichurri pot fi adesea văzute pe meniurile restaurantelor ca o garnitură sau un sos. Aici, este o marinată strălucitoare, superbă, care strigă prospețime, datorită pătrunjelului, lămâii și menta opțională. Folosiți-l pentru a face jazz o farfurie de legume sau pentru a înviora o bucată grea de carne.
2. Marinată cu iaurt condimentat
Un amestec capace de digestie care ajută digestia este temperat cu o păpușă generoasă de iaurt pentru o marinată de inspirație indiană care funcționează la fel de bine pe legume sau tofu ca și pe puiul pentru care optează acest blogger. Accesibil și ușor, este o modalitate excelentă de a impresiona pentru mai puțin.
cântece de despărțire pentru fete
3. Marinată simplă pentru friptură
În timp ce acest blogger folosește această marinată special pentru friptură, putem vedea combo-ul balsamic, soia și Worcestershire care lucrează la aproape orice. Doar 30 de minute de înmuiere în acest amestec parfumat și plăcut sunt suficiente pentru ca carnea, legumele sau chiar tofu să absoarbă aromele ca un burete.
4. Marinată cu var de nucă de cocos
Cu mai puține ingrediente decât curry-ul thailandez tipic, dar un produs final care este la fel de aromat, această rețetă transformă laptele de cocos într-o marinadă delicioasă, care este perfect potrivită pentru aproape orice proteină, produs sau amidon. Doar un timp de fierbere de 15 minute va oferi rezultate bogate, dar revigorante, care vă vor transporta direct la tropice într-o singură mușcătură.
5. A Third-A Third-A Third Marinade
Urăsc rețetele complicate care vin cu tot felul de proporții mofturoase? Te auzim. Așa cum sugerează și numele său, acesta este totul despre păstrarea lucrurilor simple, folosind părți egale din trio-ul de ingrediente de bază pentru cămară. Ușor de reținut și ușor de asamblat, acest lucru are „lada la marinare” scris peste tot.
mărci de machiaj hipoalergenic
6. Sos sănătos Teriyaki
Ți-ar putea plăcea {{displayTitle}} Versiunile cumpărate în magazin sau în restaurant ale sosului teriyaki sunt, de cele mai multe ori, adevărate bombe de zahăr. Pentru gustul teriyaki fără supraîncărcarea dulceții, întoarceți-vă la această rețetă, care se schimbă în cupe de granule pentru doar o lingură de miere, completată cu mirodenii și arome sărate de soia, ghimbir și usturoi.
7. 5-Ingrediente Marinată de piept de pui cu muștar de miere
O rețetă făcută de la zero, mai degrabă decât un pansament cumpărat de la magazin, această preluare a muștarului de miere vă oferă mai mult control asupra zahărului într-o marinată care poate fi de obicei dulce. O atingere de pudră de curry adâncește și mai mult aromele și adaugă niște antioxidanți, în timp ce turmericul oferă o culoare galbenă bogată.
8. Marinată balsamică condimentată
Prăjirea legumelor este suficientă pentru a scoate la iveală dulceața lor naturală, dar devin de-a dreptul captivante atunci când sunt împrăștiate în această marinadă picantă, ușor picantă, înainte de a intra în cuptor. Utilizarea pătrunjelului uscat și a cimbrișorului îl face o opțiune super-convenabilă atunci când nu ai timp să rămâi fără ierburi proaspete sau când cauți o modalitate în ultimul moment de a împrăștia legumele.
