Aflați Numărul Dvs. De Înger
O numim dieta omului cavernelor, dar să fim sinceri - Paleo nu este vorba doar de carne crudă, bulion de oase și mârâituri. Și, deși am putea încerca să mâncăm ceva mai mult ca strămoșii noștri timpurii, nu încercăm să trăim (sau să gătim) ca ei.
Umilul om de peșteră probabil nu a trebuit să planifice mesele în jurul întâlnirilor de la 9 dimineața, nopțile târzii la birou sau datele Tinder pentru a impresiona. Darnoifaceți, motiv pentru care ne bazăm pe una dintre cele mai mari invenții ale modernității pentru a ne menține bine hrăniți fără a petrece întreaga zi în bucătărie (sau ghemuiți deasupra unui foc). Vorbim despre salt-fry.
există vreo modalitate de a deveni mai înalt
Cu o singură tigaie, puteți prepara o masă de cinci stele în câteva minute. Deci, scoate-ți tigaia și arată-ne ce ți-a dat evoluția făcând aceste rețete de amestec Paleo.
1. Pui și legume Lo Mein

Ceea ce lipsește acestui fel de mâncare în gluten, îl compune în aromă. Usturoiul, ghimbirul, ciupercile shiitake și puiul se reunesc într-o singură tigaie pentru a vă oferi toate satisfacțiile sărate. Singurul lucru care ar face-o mai bună? Trageți-l direct din cutie.
2. Salteat de legume spiralate din caju Satay

În cartea noastră, un om de peșter nu poate mânca niciodată prea mulți caju. Ambalat cu tăiței de dovlecei, unt de caju cremos, varză napa și o mulțime de condimente, acest fel de mâncare vegan poate fi aruncat împreună în mai puțin de 20 de minute. Și dacă nu sunteți încă încasat, așa cum se spune, aruncați niște caju întregi sau înjumătățite deasupra pentru o crocantă suplimentară.
3. Friptură de pui cu pâine mediteraneană

Chemând toți iubitorii de măsline! Umpleți-vă tigaia cu roșii uscate la soare, anghinare, roșii rome și măsline kalamata pentru o masă mediteraneană plină de aromă pe care o puteți bate în doar câteva minute.
4. Întreg 30 de carne de vită mongolă

Atât de foame ai putea mânca o vacă întreagă? Nu vă sugerăm să faceți acest lucru, dar acest salat de vită super-sărat va face probabil trucul. Mergeți șuncă pe carnea de vită, sotati-o în bulion de usturoi și serviți peste orez cald de conopidă și bok choy. Este un fel de mâncare simplu, consistent și compatibil cu întregul 30, pe care îl puteți bici rapid.
5. Saltea de creveți cu o singură tigaie

Să devenim puțin fanteziști pentru o secundă. Acest amestec de creveți poate părea că durează multe ore și sute de tigăi, dar este într-adevăr o treabă cu o singură tigaie. Cu mazăre de zahăr, morcovi și tăiței de dovlecei, veți obține un impuls de vitamina A și C, precum și de acei omega-3 buni și pești.
pluto și jupiter
6. Resturi de Turcia

Indiferent dacă tocmai ați terminat cina de Ziua Recunoștinței sau pur și simplu vă place să iubiți curcanul, acesta este saltuletul pentru dvs. Simplu, consistent și sănătos, acest fel de mâncare devine mai bun atunci când aruncați orice alte resturi de legume și părți laterale care stau în frigider.
7. Paella de orez cu conopida cu o oală

Paella Paleo ar putea părea imposibilă, dar cu orez de conopidă pe partea ta, poți face orice. Când cârnații, creveții și ardeii grași se întâlnesc cu boia afumată și curcuma, se întâmplă ceva magic.
8. Hash de cartof dulce cu varză și bacon

Indiferent de ora din zi, întotdeauna avem loc în inimile (și stomacurile) noastre pentru slănină. Acest hash de cartofi dulci este un calvar cu o singură tigaie care este suficient de simplu de făcut în timp ce te trezești încă, umplând suficient pentru a atinge locul în timpul brunch-ului * curat * și suficient de rapid pentru acele zile lungi în care ai nevoie de cină în stomacul cât mai curând posibil.
9. Întreg 30 de tăiței beți

Nu, nu suntem sub influența tăiței - aceasta este o versiune fără cereale, Paleo, Whole30, a preparatului tradițional thailandez de tăiței și este la fel de bună. Vorbim despre tăiței de dovlecei, pui și ardei gras în acel sos dulce, de usturoi, busuioc și ghimbir pe care îl cunoașteți și pe care îl iubiți.