Mănâncă-ți drumul spre o piele curată și sănătoasă cu aceste 26 de mese

Expresia „ldquo; tu ești ceea ce mănânci & rdquo; poate fi mai precis decât crezi. Există mulți factori care contribuie la claritatea, strălucirea,piele fără cusurtoată lumea se străduiește pentru (inclusiv genetică ). Unele alimente - în funcție de vitamina, mineralele și antioxidant conținut - poate ajuta la promovarea pielii sănătoase. Am căutat pe web mesele care conțin două sau mai multe alimente cu proprietăți cunoscute pentru a proteja sau repara pielea. (Dar rețineți, deși studiile sugerează că anumite alimente ne pot proteja pielea sau pot repara daunele, acestea nu sunt un substitut pentru măsuri preventive precum protecția solară.) De la quinoa pentru micul dejun la o mulțime de ciocolată neagră pentru desert, iată 26 de moduri de a mânca calea ta spre o piele mai bună.

Mic dejun

1. Smoothie cu afine și nuci
Afine, unul dintre cele mai puternice fructe din natură care conțin antioxidanți, oferă culoarea acestui smoothie simplu și sănătos. Dacă nu aveți nuci la îndemână pentru a bate laptele de nucă de casă, alegeți varietatea preferată de lapte (dar rețineți că unele studii leagă lactatele pe bază de proteine ​​din zer de afecțiunile pielii, inclusiv acneea, datorită faptului că stimulează insulina abilități) Dovezi pentru efectele care favorizează acneea laptelui și a altor produse lactate insulinotrope . Melnik, B.C. Departamentul de Dermatologie, Medicină de Mediu și Teoria Sănătății, Universitatea din Osnabrück, Osnabrück. Seria de ateliere de nutriție Nestle. Programul pediatric, 2011; 67: 131-45. Rezistența la insulină și acnee: un nou factor de risc pentru bărbați? Del Prete, M., Mauriello, M.C., Faggiano, A., și colab. Departamentul de endocrinologie și oncologie moleculară și clinică, Universitatea Federico II din Napoli, Napoli, Italia. Endocrin, 2012, 25 mar. Încărcarea glicemică ridicată, consumul de lapte și înghețată sunt legate de acneea vulgară la adulții tineri din Malaezia: un studiu de caz de control . Ismail, N.H., Abdul Manaf, Z., Azizan, N.Z. BMC Dermatology, 2012 16 august; 12 (1): 13 .. Dacă nu puteți face lapte de nucă, încercați să aruncați câteva întreginuciacolo oricum - conțin o doză sănătoasă de magneziu, care este importantă pentru un flux sanguin sănătos în piele Influența sulfatului de magneziu pe cale orală asupra fluxului sanguin al microvasculaturii pielii la șobolanii diabetici. Heidarianpour, A., Sadeghian, E., Gorzi, A., și colab. Departamentul de Educație Fizică și Știința Sportului, Universitatea Bu-Ali Sina, Hamedan, Iran. Cercetarea elementelor biologice, 2011 octombrie; 143 (1): 344-50 ..

Două. Cereale de mic dejun cu quinoa cu fructe de padure si migdale
Micul dejun tipic de dimineață poate avea fulgi de ovăz, dar schimbați lucrurile cu quinoa pentru o doză suplimentară de proteine. Cereale integrale, inclusivQuinoa, sunt o sursă bogată de seleniu, care poate îmbunătăți elasticitatea pielii Biodisponibilitatea pielii a vitaminei E dietetice, carotenoide, polifenoli, vitamina C, zinc și seleniu. Richelle, M., Sabatier, M., Steiling, H., și colab. Centrul de cercetare Nestle, Nestec Ltd., Lausanne, Elveția. British Journal of Nutrition, 2006 aug; 96 (2): 227-38 ..Afinesunt înalte antociani (unul dintre mulți antioxidanți, care luptă împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi ).Migdalesunt o sursă mare de vitamina E, cunoscută deprotejează-ne pielea de razele soarelui Antociani de boabe ca antioxidanți noi în sănătatea umană și prevenirea bolilor. Zafra-Stone, S., Yasmin, T., Bagchi, M., și colab. Departamentul de cercetare și dezvoltare, Centrul de cercetare InterHealth, Benicia, CA. Molecular Nutrition Food Research, 2007 iunie; 51 (6): 675-83. Activitatea tocoferolului se corelează cu localizarea sa într-o membrană: o nouă perspectivă asupra vitaminei E antioxidante . Marquardt, D., Williams, J.A., Kucerka, N., și colab. Departamentul de Fizică, Universitatea Brock, St. Catharines, Ontario, Canada. Jurnalul American Chemical Society, 2013 22 mai; 135 (20): 7523-33 ..

3. Smoothie verde Kale, Apple, Raspberry și Goji
Sorbiți-vă drumul către o piele sănătoasă cu acest smoothie plin de alimente. Verde ca frunzavarzaconține niveluri ridicate devitamina K., o vitamină esențială cunoscută pentru suprimare inflamaţie (care poate duce la acnee sau riduri) Vitamina K suprimă expresia citokinelor inflamatorii indusă de lipopolizaharidă în celule de tip macrofagic cultivate prin inhibarea activării factorului nuclear & B prin reprimarea IKK & α; fosforilarea. Ohsaki, Y., Shirakawa, H., Miura, A., și colab. Laborator de nutriție, Școala postuniversitară de științe agricole, Universitatea Tohoku, Sendai, Japonia. Jurnalul de biochimie nutrițională, 2010 noiembrie; 21 (11): 1120-6 .. Chewy, tangy, and sweet fructe de padure goji sunt o sursă bogată de antioxidanți, despre care se știe că îndepărtează semnele de fotoîmbătrânire (îmbătrânirea pielii cauzată adesea de deteriorarea soarelui), inclusiv pete de ficat , pistrui și venele păianjen Antioxidanți botanici în prevenirea fotocarcinogenezei și a fotoîmbătrânirii. Afag, F., Mukhtar, H. Departamentul de Dermatologie, Universitatea din Wisconsin, Madison. Deratologie experimentală, septembrie 2006; 15 (9): 678-84 ..Merelesunt, de asemenea, un super-fruct cu piele sănătoasă; Fuji și Red Delicious se clasează cel mai bine în ceea ce privește antioxidanții Fitochimicale ale mărului și beneficiile lor pentru sănătate . Boyer, J., Liu, R.H., Departamentul de Știința Alimentelor și Institutul de Toxicologie Comparativă și de Mediu, Universitatea Cornell, Ithaca, NY. Nutrition Journal, 2004; 3: 5 ..

Patru. Făină de ovăz copt plăcintă cu dovleac
Acest mic dejun prietenos cu toamna este cald și reconfortant, dar are și două alimente sănătoase care promovează pielea: ovăz și dovleac. Alimente la mareIndex glicemic(care măsoară cât de mult un anumit aliment crește nivelul zahărului din sânge atunci când este consumat) poate crește inflamația și, ca urmare, poate provoca ravagii pe pielea noastră Rezistența la insulină: definiție și consecințe . Lebovitz, H.E., Universitatea de Stat din New York Health Science Center din Brooklyn, SUA .. Alimentele cu conținut ridicat de IG (cum ar fi pâinea albă, de exemplu) crește nivelul zahărului din sânge, deoarece organismul le digeră foarte repede,ovazdigerați încet Dieta afectează cu adevărat acneea? Ferdowsian, H.R., Levin, S. Physicians Committee for Responsible Medicine, Washington, DC, SUA. Scrisoare de terapie a pielii, 2010 mar; 15 (3): 1-2, 5. Supra-stimularea insulinei / semnalizarea IGF-1 prin dieta occidentală poate promova bolile civilizației: lecții învățate din sindromul laron . Melnik, B.C., John, S.M., Schmitz, G. Departamentul de Dermatologie, Medicină de Mediu și Teoria Sănătății, Universitatea din Osnabruck, Sedanstrasse, Osnabruck, Germania. Nutrition & Metabolism (Londra), 24 iunie 2011; 8:41 ..Dovleac, pe de altă parte, are o mulțime de beta caroten , la provitamina care se transformă în vitamina A (cunoscută pentru îmbunătățirea pielii în vârstă) Îmbunătățirea pielii în vârstă naturală cu vitamina A (retinol). Kafi, R., Kwak, H.S., Schumacher, W.E. și colab. Departamentul de dermatologie, Facultatea de Medicină a Universității din Michigan, Ann Arbor, MI. Arhivele de dermatologie, 2007 mai; 143 (5): 606-12 ..

Salate

5. Salată de kale cu semințe de rodie și vinegretă de lămâie Meyer
Perfect pentru un prânz ușor sau o salată laterală, acest amestec de piele sănătos are kale,avocado, quinoa, semințe de rodie, nuci pecan, brânză de capră și o vinaigretă de lămâie Meyer de casă.Verzi cu frunze, în special kale, sunt bogate în antioxidanți și vitamina K. - ambele ajută pielea arata tanar (antioxidanți, deoarece ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și vitamina K, deoarece protejează elasticitatea pielii). Semințele de rodie se laudă cu niveluri foarte ridicate de polifenoli (un antioxidant găsit și înafine) Extractul din coaja de rodie bogat în polifenoli ameliorează inflamația țesuturilor și hipercolesterolemia la șoarecii obezi cu conținut ridicat de grăsimi: implicația potențială a microbiotei intestinale . Neyrinck, A.M., Van Hee, V.F., Bindels, L.B., și colab. Grupul de Cercetare a Metabolismului și Nutriției, Institutul de Cercetare a Medicamentelor din Louvain, Universitatea Catolică din Louvain, Avenue Mounier Bruxelles, Belgia. British Journal of Nutrition, 14 martie 2013; 109 (5): 802-9 ..

6. Salată de Nicoise cu pește carbonizat
Această salată consistentă încorporează tone de capse mediteraneene, inclusiv pește, fasole, fasole verde, măsline, capere și ardei gras roșu. Studiile au constatat că dieta mediteraneana - compus în principal din fructe, legume, cereale integrale, pește, fasole, nuci și ulei de măsline - poate proteja împotriva acneei datorită fibrelor bogate, bogate în antioxidanți și ambalate în Omega-3 alimente (toate acestea ajută la protejarea pielii de flerele acneice) Dieta mediteraneană și dismetabolismul familial ca factori care influențează dezvoltarea acneei . Skroza, N., Tolino, E., Semyonov, L. și colab. Unitatea de dermatologie D. Innocenzi, Polo Pontino, Universitatea Sapienza din Roma, Roma, Italia. Jurnal scandinav de sănătate publică, 2012 iulie; 40 (5): 466-74. .

7. Salată de sfeclă prăjită, prune și varză
Perfectă pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei, această salată colorată pune în evidență sfecla, prunele și roșiile.Sfeclacontin antioxidantul a plati într-o concentrație mai mare decât majoritatea legumelor, iar cercetările arată că sfecla poate ajuta, de asemenea, la reducerea riscului de cancer de piele Chimioprevenția UV-B indusă de DMBA promovată, TPA indusă de NOR-1 a promovat carcinogeneza pielii și fenobarbitalul indus de DEN a favorizat tumorile hepatice la șoareci prin extract de sfeclă roșie. Kapadia, G.J., Azuine, M.A., Sridhar, R., și colab. Departamentul de Științe Farmaceutice, Școala de Farmacie, Universitatea Howard, Washington, DC. Cercetări farmacologice, 2003 februarie; 47 (2): 141-8 .. Această salată include și roșii, care sunt o sursă excelentă de licopen , un antioxidant găsit pentru a reduce rugozitatea pielii Concentrația cutanată a licopenului se corelează semnificativ cu rugozitatea pielii . Darvin, M., Patzelt, A., Gehse, S., și colab. Charite-Universitatsmedizinin Berlin, Departamentul de Dermatologie, Berlin, Germania. Jurnalul European de Farmacologie și Biofarmacologie, august 2008, 69 (3): 943-7 .. Și pentru a rotunji lucrurile, antioxidantul kaempferol - care se găsește în kale - poate fi terapeutic pentru arsurile pielii. Protecția leziunilor cutanate provocate de arsuri de către flavonoid kaempferol . Park, B.K., Lee, S., Seo, J.N., Rhee, J.W., și colab. Departamentul de Microbiologie, Colegiul de Medicină, Universitatea Hallym, Chuncheon, Coreea. Rapoarte BMB. Ianuarie 2010; 43 (1): 46-51 ..

8. Salată Romaine pentru bebeluși cu vinegretă de curmale
Completată doar cu fenicul, portocale, ridichi și migdale, această salată este foarte bună. Quercetina, un antioxidant găsit în fenicul, a fost găsit pentru a ajuta la tratarea psoriazisului (o afecțiune inflamatorie a pielii), precum și diminuați liniile fine și riduri Screening-ul flavonoidului 'quercetin' din rizomul Smilax china Linn. pentru activitatea anti-psoriazică . Vijayalakshmi, A., Ravichandiran, V., Jayakumari, S. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 2012 aprilie; 2 (4): 269-275 .. Pansamentul dulce și picant de casă este puțin mai implicat, dar este ușor să alcătuiți un lot mare și să înghețați câteva pentru mai târziu. Pansamentul folosește curmale mai degrabă pentru dulceață decât zahăr rafinat (un declanșator cunoscut al acneei) Acnee: prevalența și relația cu obiceiurile alimentare în Eskisehir, Turcia . Koku Aksu, A.E., Metintas, S., Saracoglu, Z.N. Departamentul de Dermatologie Departamentul de Sănătate Publică, Facultatea de Medicină, Universitatea Eskisehir Osmangazi, Eskisehir, Turcia. Jurnalul Academiei Europene de Dermatologie și Venereologie, 2011 10 noiembrie ..

sexul în timpul menstruației este bun sau rău

Feluri principale

9. Burgeri de năut cu dovlecei
Acest burger, alcătuit în principal din naut, quinoa și dovlecei rasi, are și o porție consistentă de semințe de floarea soarelui. Alimentele bogate în vitamina E, inclusiv semințele de floarea-soarelui, ajută la prevenirea dezvoltării acneei și pot ajuta la vindecarea pielii cu cicatrice de acnee Nivelul plasmatic al vitaminelor A și E afectează starea acneei? El-Akawi, Z., Abdel-Latif, N., Abdul-Razzak, K. Departamentul de Biochimie și Biologie Moleculară, Universitatea Iordaniană de Știință și Tehnologie, Școala de Medicină, Irbid, Iordania. Clinical Experimental Dermatology, 2006 mai; 31 (3): 430-4 .. În plus, dovleceii sunt 95% apă, iar pielea hidratată asigură o piele sănătoasă și suplă. Efectul hidratării orale asupra microcirculației pielii la tineri și vârstnici sănătoși și adulți mai în vârstă . Wipke-Tevis, D.D., Williams, D.A. Școala de asistență medicală MU Sinclair, Universitatea Missouri-Columbia, Columbia. Ar fi reparat și regenerat, 2007 mar-apr; 15 (2): 174-85 .. Veggie verde este, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, un nutrient necesar pentru vindecarea pielii deteriorate. Vitamina C reglează viabilitatea keratinocitelor, bariera epidermică și membrana bazală in vitro și reduce contracția plăgii după altoirea înlocuitorilor de piele cultivată. Boyce, S.T., Supp, A.P., Swope, V.B., și colab. Spitale Shriners pentru copii și Departamentul de Chirurgie, Universitatea din Cincinnati, Cincinnati, Ohio. Journal of Investigative Dermatology, 2002 apr; 118 (4): 565-72 ..

10. Somon cu ierburi de lamaie
Această rețetă, cuOmega 3-somon bogat, este un superstar sănătos al pielii nu numai pentru profilul său nutrițional, ci și pentru conținutul scăzut de grăsimipregătire—Cocire în loc de prăjire. În timp ce consumăm anumite alimente ne poate afecta pielea din interiorafară, alimentele grase provoacă probleme în a doua oară când ne atinge gura. Unsoarea din mâncare prăjită care ne atinge fețele este o rețetă pentru porii înfundați Aspecte neglijate în gestionarea acneei . Gordon, B. Journal of the Royal Society of Medicine, 1885; 78 Suppl 10: 10-4 .. Optarea pentru rețete coapte față de prăjit poate reduce toată acea grăsime.

filme și emisiuni TV cu Kim Richards

unsprezece. Pui de migdale cu sos de zmeură
Zdrobitnuciînlocuiți panificarea caalternativă fără glutenpentru a acoperi puiul și a crea o crustă exterioară crocantă. Crusta pe bază de migdale conține niveluri ridicate de vitamina E, care ajută la protejarea pielii de daunele provocate de soare Rolul fitonutrienților în sănătatea pielii . Evans, J.A., Johnson, E.J. Jean Mayer Departamentul SUA pentru Agricultură Centrul de Cercetare Nutriție Umană pentru Îmbătrânire de la Universitatea Tufts, Boston, MA. Nutrienti, august 2010; 2 (8): 903-928 .. Sosul folosește ceapă și cireșe, ambele având concentrații mari de polifenoli, care ajută la protejarea pielii de radicalii liberi Plantați polifenoli ca antioxidanți dietetici în sănătatea și bolile umane . Pandey, K.B., Rizvi, S.I. Departamentul de Biochimie; Universitatea Allahabad; Allahabad, India. Medicină oxidativă și longevitate celulară. 2009 noiembrie-dec; 2 (5): 270-278 .. Pentru un sos și mai sănătos, care este mai bun pentru piele, încercați un compot de cireșe de casă care folosește zahăr mai puțin rafinat (lucrurile dulci au fost legate de o piele nu atât de perfectă) Acnee: prevalența și relația cu obiceiurile alimentare în Eskisehir, Turcia . Koku Aksu, A.E., Metintas, S., Saracoglu, Z.N. Departamentul de Dermatologie Departamentul de Sănătate Publică, Facultatea de Medicină, Universitatea Eskisehir Osmangazi, Eskisehir, Turcia. Jurnalul Academiei Europene de Dermatologie și Venereologie, 2011 10 noiembrie ..

12. Somon de susan-soia cu morcovi și Edamame
Această masă aromată este rapidă și simplă. Simțiți-vă liber să îl serviți pe un pat de verdeață, cum ar fi bok choy sau spanac. Somon, bogat înOmega 3acizi grași, pot ajuta la menținerea sub control a inflamației (care poate avea roșeață pe piele) Acneea vulgară, sănătatea mintală și acizii grași omega-3: un raport de cazuri . Rubin, M.G., Kim, K., Logan, A.C. Lasky Skin Clinic, 153 Lasky Drive, Suite 1, Beverly Hills, CA. Lipidele în sănătate și boli, 2008 13 octombrie; 7: 36. acnee: inflamație. Farrar, MD, Ingham, E. Skin Research Center, Divizia de Microbiologie, Școala de Biochimie și Biologie Moleculară, Universitatea din Leeds, Leeds, Marea Britanie. Dermatologie clinică, 2004 septembrie-octombrie; 22 (5): 380-4 .. Vasul are și edamame (boabe de soia), care cercetare se leagă de reducerea ridurilor Reducerea ridurilor la femeile aflate în postmenopauză care consumă un supliment oral nou: un studiu randomizat dublu-orb controlat cu placebo. Jenkins, G., Wainwright, L.J., Holland, R., și colab. Unilever R&D, Colworth Discover, Colworth Science Park, Shanbrook, Bedfordshire, Marea Britanie International Journal of Cosmetic Science, 2013 8 august ..

13. Ardei gras umpluți cu ton
Deși tonul nu este cel mai tipic ingredient principal pentru ardeii umpluți, acesta esteesteo sursă excelentă de seleniu, un antioxidant care poate proteja pielea de daunele provocate de UV Seleniu, radiații ultraviolete și piele . McKenzie, R.C. Divizia de Dermatologie, Departamentul de Științe Medicale și Radiologice, Universitatea din Edinburgh, Scoția, Marea Britanie. Experimente clinice în dermatologie, 2000 noiembrie; 25 (8): 631-6. Selenometionina inhibă transactivarea p53 indusă de radiații ultraviolete. Traynor, N.J., McKenzie, R.C., Beckett, G.J., și colab. Unitatea de fotobiologie, Spitalul Ninewells, Universitatea din Dundee, Dundee, Marea Britanie. Fotodermatologie, fotoimunologie și fotomedicină. Decembrie 2006; 22 (6): 297-303 .. În plus,ardeiau o mulțime de Vitamina C , un antioxidant implicat în producția de colagen, care ajută la menținerea fermității pielii Vitamina C . Acid ascorbic; Acid dehidroascorbic. A.D.A.M. Enciclopedia Medicală, Ultima revizuire: 18 februarie 2013 ..

Supe

14. Supă de ardei roșu prăjit și roșii
Această supă colorată își obține nuanța de la două legume cunoscute pentru îmbunătățirea sănătății pielii. Roșiile sunt o sursă bogată de licopen , un antioxidant sănătos pentru piele. Și gătitroșiimărește de fapt concentrația de licopen Creșteri ale concentrației de licopen plasmatic după consumul de roșii fierte cu ulei de măsline . Fielding, J.M., Rowley, K.G., Cooper, P., și colab. Școala de nutriție și sănătate publică, Universitatea Deakin, Malvern, Victoria, Australia. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 2005; 14 (2): 131-6 .. Ardeii roșii, pe de altă parte, sunt încărcați cu vitamina C - care este asociată cu un aspect mai bun de îmbătrânire a pielii Aporturile nutritive alimentare și aspectul îmbătrânirii pielii la femeile americane de vârstă mijlocie. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., și colab. Cercetare corporativă, Unilever Colworth Park, Bedford, Regatul Unit. American Journal of Nutrition, 2007 oct; 86 (4): 1225-31 ..

cincisprezece. Supă de morcovi prăjită
Ingredientul principal al acestei supe reconfortante de toamnă - morcovii - este o sursă excelentă de vitamina A, care previne supraproducția celulelor din stratul exterior al pielii (Aceasta înseamnă că există mai puține celule moarte care atârnă în jurul lor pentru a înfunda porii.) Nivelul plasmatic al vitaminelor A și E afectează starea acneei? El-Akawi, Z., Abdel-Latif, N., Abdul-Razzak, K. Departamentul de Biochimie și Biologie Moleculară, Universitatea Iordaniană de Știință și Tehnologie, Școala de Medicină, Irbid, Iordania. Dermatologie clinică și experimentală, 2006 mai; 31 (3): 430-4.

16. Chili de fasole neagră și cartof dulce
Acest chili netradițional încorporează fără gluten șivegetarianingrediente, inclusiv piper, fasole neagră,cartofi dulci, și - desigur - o mulțime decondiment. Cartofii dulci au tone de vitamina C, despre care se știe că netezește aspectul ridurilor Aporturile nutritive alimentare și aspectul îmbătrânirii pielii la femeile americane de vârstă mijlocie. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., și colab. Cercetare corporativă, Unilever Colworth Park, Bedford, Regatul Unit. American Journal of Nutrition, 2007 oct; 86 (4): 1225-31 .. În plus, fasolea neagră este o sursă bună de acid folic, un nutrient important pentru protejarea pielii de razele UV dăunătoare. Folatul în prevenirea cancerului de piele . Williams, J.D., Jacobson, E.L., Jacobson, M.K. Folatul în prevenirea cancerului de piele. Biochimie subcelulară, 2012; 56: 181-197 ..

Gustări și garnituri

17. Vinete prăjite, ardei roșu și tartin de usturoi
Această răspândire simplă, dar gustoasă, are trei ingrediente bune pentru piele: vinete, usturoi și ardei roșu. Vinetele conțin antioxidantul nasunin, cunoscut pentru a proteja membranele celulare de daune, în timp ce usturoiul a fost folosit ca remediu pentru bolile de piele și mătreața Nasunina din vinete constă din izomeri cis-trans ai delfinidinei 3- [4- (p-cumaroiil) -L-ramnosil (1–> 6) glucopiranozid] -5-glucopiranozid . Ichiyanagi, T., Kashiwada, Y., Shida, Y., Facultatea de Științe ale Vieții Aplicate, Universitatea de Farmacie și Științe ale Vieții Aplicate din Niigata, Niigata. Jurnalul de chimie agricolă și alimentară, 2005 30 noiembrie; 53 (24): 9472-7. Extracte din istoricul și proprietățile medicale ale usturoiului . Petrovska, B.B., Cekovska, S., Departamentul de Farmacognozie, Facultatea de Farmacie, Republica Macedonia. Pharmacognosy Reviews, 2 martie 2010 .. În cele din urmă, legumele care conferă această baie culoarea roșie aprinsă, ardeiul roșu, evită efectele îmbătrânirii pielii cu niveluri ridicate de vitamina C Aporturile nutritive alimentare și aspectul îmbătrânirii pielii la femeile americane de vârstă mijlocie. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., și colab. Cercetare corporativă, Unilever Colworth Park, Bedford, Regatul Unit. American Journal of Nutrition, 2007 oct; 86 (4): 1225-31 ..

18. Quinoa cu dovlecei prăjiți, afine uscate și Pepitas
Pentru o salată simplă de toamnă, nu trebuie decât niște afine uscate, cuburi de dovlecei prăjiți și pepitas prăjite. Cunoscute și sub denumirea de semințe de dovleac, pepitas sunt o sursă excelentă de zinc, care ajută la menținerea rezistenței colagenului și promovează reînnoirea pielii Zincul induce reorganizarea structurală a domeniului de legare a gelatinei din fibronectina umană și afectează legarea colagenului. Graille, M., Pagano, M., Rose, T. și colab. IBBMC, Universite Paris, Orsay Cedex, Franța. Structură, 2010 9 iunie; 18 (6): 710-8 .. Mănâncă din abundențăcereale integrale, cum ar fi quinoa sau farro, este un mod ieftin și ușor de a menține o piele sănătoasă, deoarece și ei au antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi Antioxidanți sistemici și sănătatea pielii. Nguyen, G., Torres, A. Departamentul de Medicină Internă, Centrul Medical al Universității Loma Linda, Loma Linda, CA. Journal of Drugs and Dermatology, 2012 sept; 11 (9) .. Al treilea și ultimul ingredient principal,afine, se clasează printre alte fructe atât pentru calitatea antioxidantă, cât și pentru cantitate Medicină pe bază de plante: aspecte biomoleculare și clinice. Ediția a II-a. Benzie, IFF, Wachtel-Galor S, Boca Raton FL: CRC Press; 2011 ..

19. Stridii pe jumătate de coajă
Nu există prea multe lucruri în acest sens, dar retragerea stridiilor poate oferi o doză sănătoasă de zinc (un mineral necesar pentru a preveni o varietate de probleme ale pielii, inclusiv acneea și tulburările cutanate) dermatoza inflamatorie ) Imunitatea înnăscută: o țintă crucială pentru zinc în tratamentul dermatozei inflamatorii . Brocard, A., Dreno, B. Unitatea de cancer de piele, Spitalul Universitar din Nantes, Nantes, Franța. Jurnalul Academiei Europene de Dermatologie și Venereologie, 2011 octombrie; 25 (10): 1146-52. Utilizări inovatoare pentru zinc în dermatologie . Bae, Y.S. Hill, N.D., Bibi, Y., Dreiher, J., și colab. Departamentul de Dermatologie, Școala de Medicină a Universității Boston, Boston, MA. Clinici dermatologice, iulie 2010; 28 (3): 587-97.

douăzeci. Împachetări cu salată de struguri roșii și pui
Această folie de gustare fără gătit este răcoritoare și ușor de compilat. Ingredientul dulce - strugurii roșii - este o sursă bună de antocianină antioxidantă, care ajută la menținerea unei bune circulații în organism, precum și la întărirea colagen (baza structurii pielii) Relația dintre compoziția peretelui celular al pielii și extractibilitatea antocianinei a Vitis vinifera L. cv. Tempranillo la diferite grade de coacere a strugurilor. Hernandez-Hierro, J.M., Quijada-Morin, N., Martinez-Lapuente, L., și colab. Grupul de cercetare polifenoli, Unitatea de nutriție și bromatologie, Facultatea de Farmacie, Universitatea din Salamanca, Salamanca, Spania. Chimia alimentelor, 2014 1 martie; 146: 41-7 ..

douăzeci și unu. Bile de energie cu semințe de dovleac de spanac
Nu este nevoie de scule energetice pre-ambalate, scumpe, atunci când îți poți prepara propria versiune nutritivă de casă. Aceste mici mușcături combină nuci amestecate, semințe de dovleac, curmale,spanacși cacao. În timp ce toate aceste ingrediente au proprietăți sănătoase ale pielii, spanacul conține niveluri ridicate de folat (o vitamină care poate proteja pielea de cancerul de piele) șinucisunt pline de flavonoizi antioxidanți Folatul în prevenirea cancerului de piele. Williams, J.D., Jacobson, E.L., Kim, H. și colab. Divizia de chimie medicamentoasă, Departamentul de farmacologie și toxicologie, Colegiul de farmacie și Arizona Cancer Center, Universitatea din Arizona, Tucson, AZ. Biochimie subcelulară, 2012; 56: 181-97. Beneficiile pentru sănătate ale consumului de nuci . Ros, E., Clinica lipidelor, Serviciul de endocrinologie și nutriție. Nutrienți. 2010 iulie; 2 (7): 652-682 ..

coborând pe el gif

22. Spanac sotat cu usturoi, smochine și miere
Pentru o parte dulce și sărată, acest usturoispanacva face trucul. Una dintre componentele principale ale acestui fel de mâncare, smochinele, conține flavonoide (antioxidantul puternic care poate juca un rol semnificativ în îmbătrânirea celulară a pielii umane) Studii privind radicalii liberi, antioxidanți și co-factori . Rahman, K. School of Biomolecular Sciences, Liverpool John Moores University, Liverpool, Anglia, Marea Britanie. Intervenții clinice în îmbătrânire, 2007 iunie; 2 (2): 219-236 .. Celălalt ingredient dulce, mierea, are antioxidanți sub formă de compuși fenolici O examinare in vitro a proprietăților antioxidante și antiinflamatorii ale mierii de hrișcă . Van den Berg, A.J., van den Worm, E., van Ufford, H.C., și colab. Burns Research Institute, Spitalul Crucii Roșii, Beverwijk, Olanda. Journal of Wound Care, 2008 apr; 17 (4): 172-4, 176-8 .. Și pentru a rotunji lucrurile la petrecerea antioxidantă, ambelespanacșiusturoiau tone de antioxidanți.

Deserturi

2. 3. Trufe de avocado cu ciocolată neagră
Acest desert ascuns prezintă un ingredient secret - avocado. Fructul verde cremos conține niveluri ridicate de acid pantotenic (cunoscut și sub numele de vitamina B5). Un număr de vitamine B, inclusiv B5, promovează pielea sănătoasă prin scăderea producției de ulei și reducerea dimensiunii porilor. Deficitul de acid pantotenic ca patogenie a acneei vulgare . Leung, L.H., Departamentul de Chirurgie Generală, Spitalul Central din Hong Kong, Hong Kong. Ipoteze medicale, 1995 iunie; 44 (6): 490-2 ..

24. Ciocolată, rodie, scoarță de ghimbir
Acest desert super simplu se amestecă dulce, acru și picant.semințe de rodiesunt o sursă bogată de polifenoli, un antioxidant cunoscut pentru a proteja împotriva efectelor adverse ale radiațiilor UV Polifenoli: fotoprotecție cutanată și inhibarea fotocarcinogenezei . Afag, F., Katiyar, S.K. Departamentul de Dermatologie, Universitatea din Alabama la Birmingham, Birmingham, AL. Mini Review in Medicinal Chemistry, 2011 Dec; 11 (14): 1200-15 .. Ciocolata conține flavonoli, un antioxidant care protejează pielea împotriva razelor UV Consumul de ciocolată poate proteja în mod semnificativ pielea de lumina UV . Williams, S. Tamburic, S., Lally, C. Cosmetic Science Group, School of Management and Science, London University of the Arts, Londra, Marea Britanie. Journal of Cosmetic Dermatology, 2009 septembrie; 8 (3): 169-73 .. Căutați ciocolata neagra cu un conținut de cacao peste 70% pentru o putere antioxidantă mai mare.

25. Mere Granny Smith cu ciocolată neagră și nuci
Alimentele cu un nivel ridicat de fibre, cum ar fi merele, pot ajuta organismul să elimine toxinele, ceea ce poate duce la inflamația și porii înfundați . Constipația a fost, de asemenea, legată de afecțiuni ale pielii, cum ar fi acneea Factorii de risc pentru bolile glandei sebacee și relația lor cu disfuncția gastro-intestinală la adolescenții Han . Zhang, H., Liao, W., Chao, W., și colab. Departamentul de dermatologie, primul spital afiliat, Universitatea Jinan, Guangzhou, China. Jurnalul de Dermatologie, septembrie 2008; 35 (9): 555-61 .. Dar o dietă bogată în fibre, cu o hidratare adecvată, va ajuta la menținerea lucrurilor fără probleme. Suplimentarea cu apă îmbunătățește efectul dietei bogate în fibre asupra frecvenței scaunelor și a consumului laxativ la pacienții adulți cu constipație funcțională . Anti, M., Pignataro, G., Armuzzi, A., și colab. Departamentul de Medicină Internă, Universitatea Catolică, Policlinico, A. Gemelli, Roma. Hepatogastroenterologie, 1998 mai-iunie; 45 (21): 727-32 ..

26. Ciocolată neagră și mușcături de fructe Maca
Acest tratament dulce îmbracă fructele cu o zdrobi -inveliș de ciocolată și nuci infuzat. Cu zinc deficiență asociată cu o varietate de probleme ale pielii (inclusiv acnee), nu există nicio scuză pentru a nu mânca întuneric bogat în zincciocolată Imunitatea înnăscută: o țintă crucială pentru zinc în tratamentul dermatozei inflamatorii . Brocard, A., Dreno, B. Unitatea de cancer de piele, Spitalul Universitar din Nantes, Nantes, Franța. Jurnalul Academiei Europene de Dermatologie și Venereologie, 2011 octombrie; 25 (10): 1146-52. Utilizări inovatoare pentru zinc în dermatologie . Bae, Y.S. Hill, N.D., Bibi, Y., Dreiher, J., și colab. Departamentul de Dermatologie, Școala de Medicină a Universității Boston, Boston, MA. Clinicile dermatologice, iulie 2010; 28 (3): 587-97 .. Și studiile arată că maca, o rădăcină peruviană cunoscută pentru o serie de beneficii pentru sănătate, previne deteriorarea pielii indusă de ultraviolete. Etnobiologia și etnofarmacologia Lepidium meyenii (Maca), o plantă din zonele muntoase peruviene . Gonzales, G.F., Departamentul de Științe Biologice și Fiziologice, Facultatea de Științe și Filosofie și Institutul de Cercetare la Înaltă Altitudine, Universidad Peruana Cayetano Heredia, Lima, Peru. Medicină complementară și alternativă bazată pe dovezi, 2012; 2012: 193496. Fotoprotecție împotriva stresului oxidativ indus de UVB și daunelor epidermice la șoareci folosind frunze din trei soiuri diferite de Lepidium meyenii (maca) . Gonzales-Castaneda, C., Rivera, V., Chirinos, A.L. Facultatea de Științe și Filosofie, Departamentul de Științe Biologice și Fiziologice, Universidad Peruana Cayetano Herediam Lima, Peru. Jurnalul Internațional de Dermatologie, 2011; 50 (8): 928-38 ..

Acest articol este prezentat în parteneriat cu ALOHA. Treci pe la ALOHA.com pentru a verifica Fundația, un pachet suplimentar cu 5 pilule și The Daily Good, o pudră verde de alimente întregi. Nu uitați să explorați revista lor pentru sfaturi de specialitate pentru a vă completa stilul de viață activ!