Aflați Numărul Dvs. De Înger
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision.Iată procesul nostru.
cele mai frumoase femei din lume 2018
Aveți o mulțime de opțiuni accesibile.
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
Vă întrebați cum să spumați laptele pentru dumneavoastră cappuccino sau dovleac condiment latte acasă? Există câteva modalități ușoare de a face acest lucru, fără fantezie espressor necesar.
Cum să spumezi laptele acasă
Singurul lucru pe care nu îl aveți baristas - OK, pe lângă șorțuri cu aspect dulce și acces nelimitat cookie-uri ? - este abilitatea de a aburi și de a textura perfect lapte cu o lovitură de încheietură sau cel puțin cu rotirea unui buton. Chiar și un espressor de bază de la domiciliu pornește în jur de 700 USD sau 800 USD și baghetă cu abur sau nu, cu excepția cazului în care îl folosiți de mai multe ori pe zi, bine, da, aș cumpăra o mulțime de lamele .
Din fericire, este total posibil să obțineți perne spumoase de lapte aburit acasă și există chiar și câteva modalități diferite de a face acest lucru foarte ieftin:
Obțineți o baghetă spumantă
O spumantă portabilă de lapte este destul de accesibilă și funcționează bine odată ce ați scăpat tehnica. Consultați câteva sfaturi în videoclipul de mai sus (și creați-vă propriile dvs. Rețetă DIY latte cu condimente de dovleac dacă te simți inspirat). Dacă dețineți un blender de imersie, îl puteți folosi cam în același mod. Dar dacă nu aveți niciuna dintre acestea, nu vă faceți griji!
Spumă de lapte portabilă cu acumulator PowerLix, 13,95 USD de la Amazon
Shake It Up și Nuke It
Dacă aveți un cuptor cu microunde, sunteți la mai mult de jumătatea drumului spre cer: tot ce aveți nevoie este lapte (sau orice înlocuitor de lapte care vă place: laptele de cocos, laptele de migdale și laptele de soia funcționează frumos, dar lapte de ovăz poate fi cel mai bun) și un borcan sigilabil - a borcan de zidărie este perfect, dar un borcan de gelatină rămas poate funcționa la fel de bine. Se toarnă cantitatea de lapte foarte rece de care veți avea nevoie (și amintiți-vă că se va extinde ușor cu spuma), sigilați-l bine și dați-i scuturarea vieții timp de aproximativ 30-60 de secunde. Scoateți capacul și aruncați laptele spumat la foc mare timp de aproximativ 30 de secunde, ceea ce va permite texturii să își păstreze structura. Acesta este un alt stimulent excelent pentru a curăța foarte bine cuptorul cu microunde după ultimul dvs. lot Popcorn sau batoane de pește, apropo.
(Franceză) Apăsați-l
Am nevoie de ceva mai multlaptesă mergi în jur? Puteți obține o spumă minunată pe o cantitate mai mare dacă aveți o cantitate mai mare presa franceza la îndemână: Încălziți ușor laptele într-o tigaie de pe aragaz (nu lăsați-l să fiarbă; vizați maxim 160 grade F) sau la cuptorul cu microunde timp de 30-40 de secunde, apoi transferați-l într-o presă oală și puneți blatul. Întindeți partea inferioară și asigurați-vă că partea superioară nu se desprinde, ridicați rapid și apăsați pistonul în mod repetat, până când laptele încălzit începe să se rigidizeze și să se textureze. Voila - te îndrepți spre latte land.
Filtru de cafea French Press Bodum, 17,99 USD de la Amazon
Bate-l foarte bine
Tot ce ai nevoie cu adevărat este o sursă de căldură și puțină grăsime pentru cot pentru a spuma un loc de lapte pentru casa tacafea cu lapte.Într-o cratiță mică, oricât de mult lapte rece doriți și puneți flacăra la o temperatură medie. Începeți imediat energic bătând laptele în timp ce se încălzește, asigurându-vă că nu îl lăsați să se apropie de fierbere; ar trebui să vedeți că începe să devină pufos după doar câteva minute. O cratiță mai mică face o muncă mai rapidă și va fi mai ușor să mențineți o textură uniformă: acest lapte nu va seamănă cu ceea ce este în mod normal pe uscat cappuccino de la cafeneaua locală, dar va fi totuși mătăsos și luxos.
OXO Good Grips Balloon Whisk, 9,99 USD de la Amazon
Rețete cu lapte spumos
Acum, că ai un lot de căldură perfect spumoasă lapte sau fără lapte la alegere, ar trebui să folosiți acest paradis într-o cană. Bineînțeles, puteți scoate sau turna puțină în cafeaua obișnuită, dar este, de asemenea, foarte ușor să vă transformați noul hack într-un vis de cofeină de nivel următor. Latte art este opțional.
Vanilla Steamer
Uneori chiar trebuie să lași suficient de bine singur - sau, bine,Mai alessingur. Laptele cu adevărat de înaltă calitate sau laptele de nucă de cocos este aproape un tratament perfect, atât de cald și de reconfortant, dar dacă adăugați un strop de vanilie, aveți ceva care are gustul de înghețată topită într-o ceașcă. Obține Rețetă de lapte la aburi cu vanilie .
Lapte ușor
Kristian Cruz / EyeEm / Getty Images
Odată ce ați scăpat laptele aburit, tot ce aveți nevoie pentru latte perfecte pentru casă este un simplu cal de bucătărie italian clasic numit Moka Pot —Un dispozitiv de 25 USD sau 30 USD, care prepară cafeaua foarte puternică, groasă, fierbinte și rapidă, care seamănă oarecum cu espresso, deși nutehnicintră sub definiția exactă. Nu contează, pentru că lucrul vă va economisi aproximativ 1.500 de dolari pe un kit home-barista și, cu puțină practică, veți reuși să faceți ceva cu adevărat delicios. Vedeți Stovetop Espresso Brewing tutorial . Folosind o lingură pentru a ține stratul superior de bule mici pe lateral, se toarnă niște lapte cald spumos, apoi se acoperă cu spuma pentru a face un latte.
Matcha latte
Cele mai noi și mai frumoase latte sunt făcute nu cu espresso, ci cu o lovitură de matcha la fel de puternic, un fel de ceai verde japonez pulverizat, care este în mod tradițional amestecat pentru a crea o bombă aromă groasă, spumoasă, plăcut dulce-amăruie și complexă. Matcha este, de asemenea, ceaiul care face ca înghețata cu ceai verde să fie atât de cremoasă perfectă și cine nu ar vrea să bea un latte care să aibă gust de înghețată cu ceai verde? Este absolut ușor să fii verde. Obține Rețetă Matcha Latte .
Lapte de curcuma cu scortisoara
Cealaltă băutură colorată de cafea, faimoasă Insta, este un bilet auriu antiinflamator - aproape la propriu, deoarece este făcută cu puterile pretinse de vindecare ale turmericului sub formă de pudră, care conferă laptelui o culoare minunată cu ochi negri-Susan-galben și dă băuturii un fel de aromă picantă, timpurie. Tinged cu scorțișoară, băutura doarsimtebine pentru tine. Cel puțin bine pentru suflet, ceea ce este același lucru. Hei, aici este hashtag auto-îngrijire. Obține Rețetă de curcuma cu lapte de scorțișoară .
Latte cu ghimbir-sfeclă roșie
Odată ce ați devenit aur, de ce să nu alegeți roz ? Această combinație de arome atât de ciudată, de fapt, funcționează este, de asemenea, pământească și picantă ca turmericul, cu beneficii antiinflamatorii similare și, știți, acea nuanță incontestabil veselă. Obține Rețetă Ginger-Beetroot Latte .
cum să faci un bărbat obsedat sexual de tine fără să-l atingi
Ciocolată fierbinte cu unt de arahide
Chowhound
Uitați de toate lucrurile sănătoase: aveți la dispoziție lapte aburit, haideți să ieșim. Unt de arahide, ciocolată, lapte aburit - naiba, aruncați o suflare de cafea tare fierbinte sau „espresso” de casă aici pentru mocha visurilor voastre. Obține Rețetă de ciocolată caldă cu unt de arahide . Și încercați trucul de lapte spumos în oricare altul reteta de ciocolata calda de casa pentru decadență suplimentară.
