Cum să mergeți fără BPA

Îți faci griji că sticla de apă te omoară? Nu ești singur. O serie de studii sugerează că recipientele obișnuite pentru alimente și băuturi ne-ar putea lăsa expuși bisfenol A (BPA), o substanță chimică care a fost legată de probleme de sănătate, inclusiv tulburări neurologice la sugari Nivelurile de 4-nonilfenol, bisfenol-A și triclosan în urina umană a copiilor și studenților din China și efectele consumului acestor materiale îmbuteliate asupra nivelurilor. Li X, Ying, GG, Zhao, JL și colab. Environment International, 2011 25 iulie .. Există cercetări contradictorii cu privire la aceste efecte și nu este clarexactcât de mult BPA este nevoie pentru a face rău oamenilor; totuși, tot mai mulți americani aleg să meargă complet fără BPA. Iată cum și de ce ar trebui să vă pese.

modalități de a-ți uita fostul

SIPPING SIGUR

BPA a fost utilizat în recipiente pentru alimente și băuturi din anii 1960 , adăugând durabilitate la orice, de la suzete la căptușeli de conserve până la sticle de apă. Este, de asemenea, obișnuit fabricarea hârtiei termice , pe care majoritatea oamenilor îl întâlnesc în fiecare zi sub formă de chitanțe. Dar, în ultimul deceniu, mai multe studii au sugerat că BPA imită estrogenul din organism, care ar putea provoca dezechilibre hormonale potențial dăunătoare. Bisfenolul A este eliberat din sticlele de băut din policarbonat și imită acțiunile neurotoxice ale estrogenilor în dezvoltarea neuronilor cerebeloși. Le, HH, Carlson, EM, Chua, JP și colab. Departamentul de farmacologie și biofizică celulară, Universitatea din Cincinnati College of Medicine, 231 Albert Sabin Way, Cincinnati, OH. Toxicology Letters, 30 ianuarie 2008; 176 (2): 149-56 .. Studiile au descoperit de atunci niveluri detectabile de BPA în peste 90% dintre americani testați, ingestia din recipientele cu alimente fiind principalul vinovat.

Deși nu este clar exact cât de mult BPA este necesar pentru a provoca daune la om, concentrații mai mari în sânge ale substanței au fost legate de problemele de dezvoltare la sugari și copii mici, cât mai bine posibil disfuncții ale creierului și ale reproducerii la adulți (deși majoritatea acestor afirmații s - au bazat pe studii pe animale ) Bisfenolul A este eliberat din sticlele de băut din policarbonat și imită acțiunile neurotoxice ale estrogenilor în dezvoltarea neuronilor cerebeloși. Le, HH, Carlson, EM, Chua, JP și colab. Departamentul de farmacologie și biofizică celulară, Universitatea din Cincinnati College of Medicine, 231 Albert Sabin Way, Cincinnati, OH. Toxicology Letters, 30 ianuarie 2008; 176 (2): 149-56 .. Există suficientă îngrijorare cu privire la BPA pe care o au țările, inclusiv Canada și majoritatea națiunilor din Uniunea Europeană. a interzis-o direct . SUA au emis o interdicție națională în 2012, când au început să interzică utilizarea BPA în fabricare biberoane și pahare sippy pentru a proteja sugarii cu risc (care probabil își mestecă sticlele mult mai mult decât media de 20 de ani).

CUM SĂ FĂRĂ BPA-FREE

În timp ce grupurile industriale continuă stand by BPA ca fiind sigure de utilizat, Agenția pentru Protecția Mediului și alte organizații guvernamentale încurajează producătorii să o facă căutați alternative . Și în unele vești bune prietenoase consumatorului, un viitor fără BPA ar putea să nu fie atât de departe: Multe companii americane au încetat de bună voie să utilizeze BPA pentru a-și fabrica produsele chiar și fără intervenția guvernului.

Doriți să renunțați la BPA ASAP? Deși este practic imposibil să reducem contactul la zero, luarea următoarelor măsuri de precauție poate reduce foarte mult șansa de expunere Determinarea și evaluarea simultană a 4-nonilfenolului, bisfenolului A și triclosanului în apă de la robinet, apă îmbuteliată și biberoane. Li, X, Ying, GG, Su, HC și colab. Laboratorul cheie de stat de geochimie organică, Institutul de geochimie din Guangzhou, Academia Chineză de Științe, Guangzhou, China. Environment International, 2010 aug; 36 (6): 557-62. Evaluarea critică a dovezilor cheie privind pericolele pentru sănătatea umană ale expunerii la bisfenol A. Hengstler, JG, Foth, H, Gebel, T și colab. Centrul de cercetare Leibniz pentru mediul de lucru și factorii umani (IfADo), Universitatea din Dortmund, Dortmund, Germania. Critical Reviews in Toxicology, 2011 apr; 41 (4): 263-91 .:

• Aveți grijă la recipientele cu reciclare numerele 3 sau 7 , care indică tipuri de plastic care pot - dar nu întotdeauna - conțin BPA. Containere etichetate cu numărul 7 care mai spun „ldquo; BPA Free & rdquo; ar trebui să fie în siguranță.
• Du-te proaspăt! Alimentele cumpărate proaspete vor avea o expunere BPA dramatic mai mică decât produse conservate care folosesc căptușeli BPA .
• Alege oțel inoxidabil sticle de apă peste recipientele de aluminiu, care deseori necesită căptușeli realizate cu BPA.
• Nu utilizați recipiente din plastic dur la cuptorul cu microunde și evitați umplerea recipientelor cu BPA cu lichide fierbinți. Temperaturile ridicate pot provoca mai mult BPA la lipirea în alimente și apă.
• Evita manipularea chitanțelor (când este posibil) sau spălați-vă pe mâini imediat după ce le-ați atins.
• Cumpărați inteligent! O căutare rapidă online va indica dacă există alternative fără BPA la containerele preferate.