Aflați Numărul Dvs. De Înger
Din acest an ovăz peste noapte nebunie până la apariția terci sărat , umilul ovăz a avut un an de izbucnire. Cea mai recentă realizare a sa? Devenind lapte. Indiferent dacă sunteți vegan, fără lactate sau pur și simplu vă place o alternativă bună pentru lapte pe bază de plante, probabil că ați auzit despre laptele fără lactate care s-a stropit brusc pe scenă, găsindu-și drumul în cafenele și magazine alimentare. de-a lungul tarii.
Dar, înainte de a pune toată ovăzul într-un singur coș, sunt câteva lucruri pe care ar trebui să le știm înainte de a le comite. Cum ar fi, este de fapt făcut din ovăz? Se poate avea încredere în cafeaua noastră? Și ce s-ar întâmpla dacă puneți lapte de ovăz & hellip; în & hellip; ovaz? Știm că aveți întrebări. Așa că am făcut o scufundare profundă (metaforică) în lumea laptelui de ovăz pentru a dezgropa răspunsurile pe care le meritați.
dezavantajele îndrăgostirii de o femeie căsătorită
OK, deci ceesteaceasta?
Laptele de ovăz este o alternativă de lapte fără nuci, fără lapte, făcută din ovăz strecurat. (Da, de același tip pe care l-ați mâncat la micul dejun.)Cum devine lapte ovăzul, tu intrebi? Procesul este de fapt destul de simplu - și foarte capabil de DIY. Înmuiați în apă ovăzul tăiat din oțel sau de modă veche, amestecați până se omogenizează, strecurați solidele rămase și beți! Puteți păstra lucrurile de casă la frigider până la patru zile.
De ce este atât de popular?
Bine, în primul rând, ovăzul este atât de fierbinte acum. În al doilea rând, acest lapte este mai scăzut în grăsimi decât majoritatea soiurilor de lactate și mai bogată în proteine decât unii dintre ceilalți concurenți pe bază de plante, cum ar fi laptele de migdale și laptele de cocos (deși este important să rețineți că laptele de soia, laptele proteic de mazăre și laptele lactat încă ieși pe deasupra pentru aceasta). Și întrucât procesul păstrează intactă toată fibra solubilă, laptele de ovăz are unul dintre cele mai mari conținuturi de fibre din TOATE laptele, inclusiv migdale, nucă de cocos și chiar lapte de vacă!
Deci, dacă sunteți în căutarea unei alternative de lapte cu un gust minunat și o textură mai bună, care să vă mențină plin mai mult timp, acesta ar putea fi doar laptele pentru dvs. Laptele de ovăz este, de asemenea, bogat în beta-glucan, care poate ajuta țineți sub control nivelul colesterolului .
Deoparte de beneficiile nutriționale, laptele de ovăz este în mod natural cremos și dulce și o mulțime de oameni declară că este cea mai bună alternativă de lapte din bloc.
Există dezavantaje?
Deși are multe lucruri nutriționale, laptele de ovăz tinde să fie mai bogat în calorii. O ceașcă din aceste lucruri are undeva la 130 - în comparație cu laptele de migdale și laptele de soia, care, neindulcit, se uniformizează la aproximativ 30 și, respectiv, 80 de calorii. Cu alte cuvinte, dacă tăiați calii, laptele de ovăz probabil nu ar trebui să fie băutura dvs. preferată. De asemenea, unele mărci pot fi extrem de bogate în zahăr, așa că asigurați-vă că verificați eticheta nutrițională înainte de a o adăuga la tot ceea ce mâncați sau beți. Acestea fiind spuse, este cremos și delicios, așa că, atunci când vă simțiți gata, continuați și tratați-vă.
Cine ar trebui să o evite?
Nu urcați pe benzina de lapte de ovăz dacă sunteți un om cavernist adecvat sau sunteți la dieta keto, deoarece ovăzul este boabe, iar boabele sunt, din păcate, interzise. Cei care caută opțiuni cu conținut scăzut de zahăr ar trebui să fie siguri că verifică eticheta (poate varia de la o marcă la alta) sau își fac propria versiune acasă. Dar dacă sunteți vegetarian, vegan, fără gluten și aveți alergii la nuci la pornire, aceste ovăz vă aparțin.
john boyega wikipedia
Pentru ce ar trebui să-l folosesc?
Evident, este suficient de delicios pentru a înghiți singură o cutie întreagă. Dar credem că și laptele de ovăz iese în prim plan în mai multe contexte. Datorită texturii sale bogate, începe să devină laptele pe bază de plante la alegere atunci când vine vorba de cafea. Consistența mai grea îl face perfect pentru arta cu latte, iar adăugarea ei rece la orice cafea sau cafea cu gheață vă va oferi o cremozitate care depășește chiar și laptele integral. Deoarece este pe partea mai dulce, este excelent și în smoothie-uri și latte matcha.
Unde il pot gasi?
Dacă sunteți vândut pe acest nectar dulce al ovăzului - și sincer, cine nu este - vă scanează magazinul alimentar local sau caută online pentru Oatly , marca suedeză care a devenit recent faimă în cafenelele artizanale americane. În ultimul an, s-a răspândit de la vânzarea în doar câteva magazine din New York la peste 1.000 de locații din întreaga țară. Oatly oferă, de asemenea conținut scăzut de grăsimi , ciocolată , și super-spumabil Barista soiuri, astfel încât să o puteți păstra ușoară, să o beți ca o gustare dulce sau să o spumați ca și cum nu ar fi mâine.
Este un lucru bun că ar putea înlocui laptele de migdale?
Cu excepția cazului în care restricțiile alimentare vă împiedică să faceți acest lucru, amestecați laptele atunci când puteți. Ați mai auzit-o: Prea mult din orice poate fi rău - mai ales când vine vorba de efectele pe care unele nebuni alimentare le pot avea asupra mediului.
Pe măsură ce laptele de migdale a crescut la popularitatea dominației mondiale, a crescut drastic pământ, apă și chiar albine au fost deturnate spre cultivarea acestor nuci. (Și se pare că migdalele sunt într-adevăr recolte însetate cultivate într-o zonă predispusă la secetă - 80 la sută din oferta mondială este cultivată în California !) Cantitatea de apă deviată din râuri pentru a crește migdale este atât de semnificativă, încât populația de somon rege din California este acum sub amenințare . Ovăzul, însă, necesită doar o șesime din apa necesară creșterii migdalelor. Deci, deși s-ar putea să nu fie o minte a minții, gândirea la trecerea la viața de ovăz ar putea fi de fapt bine pentru tine - și pentru Mama Pământ.
