De ce ești atât de obosit după ce ai mâncat o masă mare

Undeva între a mulțumi și a ajunge la cea de-a doua felie de plăcintă cu dovleac a bunicii, ea lovește - coma alimentară. & Rdquo; Deși este obișnuit să te simți obosit după o masă mare (în special o sărbătoare de sărbători), cercetările arată că sunt mai mult decât curcanii de Ziua Recunostintei plini de triptofan care pot duce la un snoozefest după cină.

ipostaze sexy pentru iubit

Nu da vina pe pasăre - De ce contează

Adevărul este că curcanul nu conține nici măcaraceao concentrație mare de triptofan , aminoacidul care induce somnul, comparativ cu alte tipuri de păsări de curte, carne de porc și chiar brânză. Deci, care este știința din spatele somnolență postprandială , numele fantezist pentru senzația somnoroasă și leneșă care apare după ce ai mâncat o masă mare? Demonstrarea unui mit: Modularea neurohormonală și vagală a centrelor de somn, nu redistribuirea fluxului sanguin, poate explica somnolența postprandială. Bazar, K.A, Yun, A.J. și Lee, P.Y. Departamentul de Dermatologie, Centrul Medical San Mateo, San Mateo, CA. Ipoteze medicale, 2004; 63 (5): 778-82.

Pentru început, meniurile de vacanță nu tind să se ferească de mâncărurile bogate în calorii și bogate în grăsimi. Și când al doilea (sau al treilea) ajutor al acelor grei-lovitori coboară, sângele curge către sistemul digestiv să-și intensifice eforturile. Ca urmare, restul sistemelor corpului (inclusiv creierul) pot începe să simtă o încetinire. Gândiți-vă la asta ca la & ldquo; odihnește și digeră & rdquo; - opusul luptei sau fugii & rdquo; raspuns. Demonstrarea unui mit: Modularea neurohormonală și vagală a centrelor de somn, nu redistribuirea fluxului sanguin, poate explica somnolența postprandială. Bazar, K.A, Yun, A.J. și Lee, P.Y. Departamentul de Dermatologie, Centrul Medical San Mateo, San Mateo, CA. Ipoteze medicale, 2004; 63 (5): 778-82.

Un alt motiv pentru care simțim nevoia bruscă de zzz este datorită niveluri ridicate de glucoză în fluxul sanguin. Acest lucru declanșează eliberarea insulinei, care absoarbe toți aminoacizii - cu excepția triptofanului . Indicele glicemic ridicat și mesele cu sarcină glicemică cresc disponibilitatea triptofanului la voluntarii sănătoși. Herrara, C.P., Smith, K., Atkinson, F., et. al. Universitatea din Sydney, Sydney, NSW, Australia. British Journal of Nutrition, 2011 iunie; 105 (11): 1601-6. Efectele încărcării triptofanului asupra cunoașterii, stării de spirit și somnului uman. Silber, B.Y. și Schmitt, J.A. Grupul de Științe Cognitive, Lausanne, Elveția. Neuroscience and Biobehavioral Reviews, 2010 mar; 34 (3): 387-407. Buna, pleoapelor grele! Cercetările arată, de asemenea, că vârfurile de glucoză pot opri în mod eficient neuronii din creier responsabili de menținerea noastră sus și de la ei. Supraîncărcarea de glucoză poate comuta, de asemeneapeneuronii care promovează somnul (și ne transformă în acei cartofi de canapea leneși). Neuronii hipotalamusului cu sensibilitate la glucoză. Burdakov, D., Luckman, S.M. și Verkhratsky, A. Universitatea din Manchester, Manchester, Marea Britanie. Philosophical Transactions of the Royal Society of London. Seria B, Științe biologice, 2005 29 decembrie; 360 (1464): 2227-35.

Gândiți-vă înainte de a mânca (mult) - Răspunsul / dezbaterea

O pui de somn după masă s-ar putea simți la fel de tradițională ca și vizionarea Parada de Ziua Recunoștinței a lui Macy , dar iată câteva sfaturi pentru a evita să dormi toată ziua departe:

• Începeți inteligent. Pentru a evita mâncarea excesivă mai târziu, încercați să începeți ziua cu unmic dejun bogat în proteine, și ia în considerare împărțirea acelei mese masive în două mese mai mici, distanțate la câteva ore.
• Ușurați încărcătura de carbohidrați. Este recomandat să mănânci între 225 și 325 de grame de carbohidrați zilnic, dar luați-l ușor pe garniturile cu amidon. Ne pare rău, piure de cartofi și pâine de porumb, asta înseamnă tu.
• Renunțați la băutură. Alcoolul poate încetinește digestia , deci luați în considerare ridicarea unui pahar de apă pentru acel pâine prăjită.
• Misca-te! Jucați un joc de fotbal cu steagul din curtea din spate, mergeți la o plimbare prin cartier sau (cel puțin) oferiți-vă mâncarea pentru a obține acea digestie, bine, mișcându-vă și voi!

Postat inițial în noiembrie 2011. Actualizat în noiembrie 2015.