Aflați Numărul Dvs. De Înger
Brânză și biscuiți cu coarde. Iaurt și fructe. Oua fierte tari. Sacadat. În timp ce aceste sugestii de gustări sănătoase sunt grozave, majoritatea dintre ele nu iau în considerare cei dintre noi care nu fac toate produsele de origine animală.
Dar este departe de a fi subțiri când vine vorba gustări vegane . Suntem aici pentru a vă scoate din rutina de hummus și morcovi cu rețete vegane care durează mai puțin de 10 minute.
Pentru că într-adevăr, când se întâmplă acel accident de la jumătatea dimineții, căderea după-amiezii sau durerea după cină, cine vrea să aștepte mai mult decât atât?
Gustări vegane cu fructe
1. Snack-uri cu caju tropical, fără coacere
Foto: Cotter Crunch
În doar 10 minute, îți poți satisface munchii și te vei simți ca într-o vacanță pe plajă. Ambalate cu nucă de cocos și ananas uscat pe interior și acoperite cu o glazură de nucă de cocos cu infuzie de lime, acestea sunt în principiu piña coladas pe o farfurie.
Două. Pizza cu pepene verde
Foto: Alegerea Chiei
O abordare mai sănătoasă a pizza de desert, această plăcintă drăguță înlocuiește atât crusta, cât și toppingurile cu fructe și schimbă lactatele în favoarea iaurtului de cocos. Chiar dacă lustruiți totul, veți avea încă loc pentru cină.
3. Banane prajite cu scorțișoară
Foto: Amețit Ocupat și Flămând
O banană singură creează o creștere energetică extraordinară, dar de ce să nu o jazzezi puțin, mai ales dacă durează doar 5 minute în plus?
Presărați feliile cu zahăr de scorțișoară (sau folosiți zahăr de nucă de cocos, dacă asta aveți în cămară) și gătiți-le în tigaie până când se înmoaie și se încălzesc. Timpul de gustare a devenit doar AF special.
Patru. Nachos de jeleu de unt de arahide
Foto: Trial and Eater
Fie că sunteți în căutarea unei alternative fără cereale la un sandviș PB&J sau un substitut dulce pentru chipsuri, acești „nachos” sunt la îndemână.
Merele oferă o bază de fibre frumoasă, în timp ce untul de arahide și jeleul nu se compară nici măcar cu brânza prelucrată.
5. Tortul de dovleac apare
Foto: The Big Man’s World
ce vor bărbații în secret
Da, dovleacul este pe această listă, deoarece, fapt puțin cunoscut, este considerat de fapt un fruct! Cine stia?
Și înainte de a respinge torturile ca desert, nu gustare, consultați această rețetă. Fără unt și realizate cu făină de nucă de cocos fără cereale și piure de dovleac, acestea fac o opțiune sănătoasă de gustare, care vă permite să luați tortul și să-l mâncați și voi.
Cele mai bune gustări vegane cu nuci și leguminoase
6. Granola de fistic ușor vegan
Foto: Busuioc fericit
Poate fi granola, dar această rețetă specială este orice, dar nu de bază. Nu numai că are nevoie de o fracțiune de timp în cuptor decât majoritatea rețete de granola , dar optează pentru fisticul mai puțin folosit în loc de migdalele obișnuite sau nucile pentru un gust de culoare.
7. Mușcături de gustări de turmeric
Foto: A Saucy Kitchen
Bilele de curmale și nuci sunt elemente esențiale în lumea gustării sănătoase, dar un vârf decent de curcumă le face deosebit de utile în departamentul antiinflamator. Kocaadam B și colab. (2017). Curcumina, o componentă activă a turmericului (Curcuma longa) și efectele sale asupra sănătății. DOI: 10.1080 / 10408398.2015.1077195
Nu o veți observa cu adevărat, deoarece marea lingură de pudră de cacao vă asigură că tot ce gustați este ciocolată.
Pro tip: Nu se află în această rețetă, dar este o idee bună să adăugați un amestec de piper negru la amestec. Piperina din ardei crește biodisponibilitatea ingredientului activ al curcuminei, curcumina, cu un pic de lot - de 20 de ori, mai exact. Patil VM și colab. (2016). Detalii chimice cuantice și de andocare asupra îmbunătățirii biodisponibilității curcuminei de către piperină în piper. DOI: 10.1021 / acs.jpca.6b01434
Cercetările arată că pentru fiecare linguriță de curcuma veți dori 1/10 linguriță de piper. Shoba G și colab. (1998). Influența piperinei asupra farmacocineticii curcuminei la animale și voluntari umani. DOI: 10.1055 / s-2006-957450 În acest caz, o ciupitură (sau aproximativ 1/8 linguriță) ar trebui să fie foarte bine.
8. Popcorn de miere de migdale
Foto: în mod natural Ella
Uitați de gălețile îmbibate cu unt la teatru sau de lucrurile super-procesate de la târg. Cu câteva linguri de dulceață (folosiți sirop de arțar dacă mierea nu este în dieta dvs.) și ulei ușor și gustos de nucă de cocos, acest lot dulce și acru este la fel de delicios ca porumbul din ceainic, dar mai bun pentru dvs.
9. Gustări de gustare de migdale și migdale sărate
Foto: Pământ și Cuptor
Pentru o alternativă la cookie-uri, încercați aceste mușcături fără coacere, pe bază de ovăz, unde migdale și unt de migdale ambalate în grăsimi sănătoase pentru a le face foarte satisfăcătoare.
Rețineți că stropul de ciocolată neagră de deasupra adaugă un pic de timp rețetei, dar, ca în cazul celor mai multe lucruri de ciocolată, merită în totalitate. Schimbați sirop de arțar pentru miere dacă urmați o dietă vegană strictă.
10. Aluat de biscuiți cu ciocolată vegană sănătos
Foto: Del’s Cooking Twist
Nu numai că această rețetă necesită doar 5 minute pentru a vă satisface pofta de cookie, ci folosește și una dintre leguminoasele noastre preferate, năut , în loc de făină pentru un boost de proteine.
Doar asigurați-vă că utilizați chipsuri de ciocolată neagră fără lactate pentru ao face vegan. Bonus: nu trebuie să vă faceți griji cu privire la salmonella, deoarece acest aluat pentru biscuiți nu conține ouă.
Gustări vegane sănătoase cu legume
unsprezece. Vânturi mediteraneene
Foto: Gătit mulțumit
Spre deosebire de rotițele tradiționale care sunt umplute cu cremă de brânză, aceste spirale fără lactate sunt preparate cu o cremă pe bază de tahini înainte de a fi înfășurate cu legume pentru o gustare rapidă și simplă.
Acestea merg cu anghinare, roșii și măsline pentru a păstra atmosfera mediteraneană, dar nu ezitați să folosiți orice legume pe care le aveți.
12. Bruschetta de roșii avocado
Foto: Blog Vegan simplu
Bine, bine, știm că roșiile și avocado sunt, din punct de vedere tehnic, fructe, dar sunt pe lista de gustări vegetale din cauza lor sărate Vibrații mediteraneene .
Îngrămădit cu avocado cremos, roșii cherry suculente și strălucirea busuiocului proaspăt, această bruschetă fără gătit are ca scop crearea unor simțuri de vară pentru gustări, indiferent de anotimp.
13. Prăjituri de orez în stil japonez cu avocado
Foto: Root și Revel
cenușă blondă asiatică
Departe de alimentația fără gust, prăjiturile de orez pot fi de fapt vehicule minunate pentru toppinguri creative și satisfăcătoare. Luați această rețetă, de exemplu: Avocado, Sriracha, nori și combinația de condimente fac o gustare care nu este decât blândă.
14. Brânză nacho vegană
Foto: Happy Healthy Mama
Da, ai citit bine. Și, deși s-ar putea să fiți tentați să-l mâncați cu o lingură, această baie de brânză fără brânză nu funcționează singură ca gustare.
Bateți-l în 5 minute și folosiți alte 2 pentru a tăia câteva legume sau pentru a plăti niște chipsuri pentru o gustare de calitate pentru restaurant care încă se reunesc în mai puțin de 10 minute.
cincisprezece. Quesadillas simple de hummus vegan
Foto: Acest Vegan Savory
Dacă sunteți în căutarea a ceva mai plăcut de gustat decât nuci sau fructe, aceste quesadillas se potrivesc cu factura.
Cu hummus în locul brânzeturilor și al legumelor suplimentare care măresc coeficientul de fibre, acestea sunt un echilibru fantastic de proteine, carbohidrați sănătoși și produse pentru a vă menține până la următoarea masă.
16. Cipsuri ușoare de cartofi cu microunde
Foto: Bucătărie de inspirație
A face chipsuri de cartofi de la zero este practic la fel de simplu ca să deschizi o pungă de Lay, ca să nu mai vorbim că acestea sunt mai puțin procesate și nu sunt prăjite.
De asemenea, este pur și simplu răcoros să-i vezi trecând de la felii crude la chipsuri crocante după doar câteva minute la cuptorul cu microunde. Puneți cu puțină sare de mare și plecați.
17. Ciupercă marinată de 10 minute
Fotografii: Mazăre și creioane
Este posibil ca ciupercile să nu fie prima dvs. alegere automată atunci când vine vorba de gustări, dar asta doar pentru că nu le-ați încercat încă.
După doar 10 minute de înmuiere în marinada ușor dulce, ușor înțepătoare, vă oferă ceva de mâncat, care explodează cu aromă, fără a vă strica pofta de mâncare.
18. Hummus de roșii uscate la soare
Foto: Servit de la Scratch
Știm că am spus că te vom scoate dintr-o rutină de hummus, dar ne-am răzgândit. Merită, ai încredere în noi.
Această rețetă face tăietura datorită unui ingredient cheie: roșiile ambalate în ulei, uscate la soare. Este doar un articol suplimentar și necesită zero timp suplimentar, dar tangența adăugată face o lume diferențiată.
