Aflați Numărul Dvs. De Înger
Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision.Iată procesul nostru.
În opinia noastră, cupcakes sunt desertul perfect. În cazul în care prăjiturile și plăcintele pot părea prea complicate, iar prăjiturile nu par suficient de formale, prăjiturile sănătoase sunt potrivite pentru orice ocazie, de la petreceri de birou până la nunți.
Aceste 25 de rețete de cupcake nu satisfac doar pe toată lumea, de la chocoholic la fanaticul fructelor; sunt, de asemenea, mult mai sănătoși decât majoritatea soiurilor de panificație. Dacă vă întrebați cum pot face bătuturile fără unt, făina alternativă, cantitatea de zahăr tăiat și glazurile neaptate, pot face cupcakes gustoase, aveți o surpriză delicioasă.
Cupcakes pe bază de ciocolată
1. Cupcakes Vegan Chocolate Caramel Coconut
Aceste delicii de ciocolată, umplute cu caramel, au toate aromele acelor celebre Girl Scouts Samoas, dar cu câteva diferențe cruciale: 1) Sunt vegane, 2) Sunt mai sănătoase în secret (acel centru gooey este făcut din curmale!), și 3) Sunt (shhh) chiar mai bune decât cookie-urile originale.
2. Cupcakes din Pădurea Neagră
Făina de nucă de cocos înlocuiește produsele albe rafinate obișnuite, în timp ce laptele de nucă de cocos și uleiul de măsline păstrează aceste delicii fără cereale vegane. Și cireșul absolut deasupra este faptul că de fapt există cireșe deasupra.
3. Cupcakes cu unt de arahide
Dacă nu l-ați încercat încă, pudra de arahide merită în totalitate să dați un vârtej, mai ales sub forma unui produs copt. Cu un conținut mai scăzut de grăsime decât untul de arahide obișnuit, dar cu toată acea aromă fantastică de nuci, se asociază cu banane și praf de proteine pentru a lăsa aceste cupcakes fără făină să cadă undeva între „desert decadent” și „gustare acceptabilă după antrenament”.
4. Cupcakes de ciocolată cu făină de migdale cu cremă de nucă de cocos cu zmeură
Când mergeți fără cereale, fără gluten, fără zahăr rafinat și fără lactate, înseamnă asta că trebuie să mergeți și fără cupcake? Heck nu. Folosind pudră de cacao, făină de migdale, lapte de cocos și sos de mere neîndulcit, această rețetă vă asigură că primiți un desert de ciocolată, indiferent de ce altceva renunțați.
5. Cupcakes cu ciocolată mai sănătoși
Aceasta este mica rochie neagră de cupcakes: simplă, elegantă și întotdeauna o idee bună. De asemenea, este mult mai scăzut în grăsimi și zahăr decât tortul tău tipic de ciocolată. Serviți unul alături de un pahar înalt de lapte - vacă, nucă sau soia - pentru o fericire finală la gustare.
Cupcakes fructate
6. Cupcakes sănătoși cu afine, cu înghețată cu brânză cremă
Această versiune mată a unei brioșe de afine reușește să mențină profilul nutrițional impresionant datorită făinii de grâu integral și albușurilor de ou din aluat și a produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru topping. Nici pe afine nu le zgârie. Mâncați-le la micul dejun și vor fi în continuare mai sănătoase decât brioșele de panificație obișnuite.
7. Cupcakes cu turmeric ananas cu înghețată de nucă de cocos
Dovada faptului că turmericul este la modă în aceste zile: chiar își face loc în cupcakes. Planta antiinflamatoare conferă acestor tratamente culoarea lor galbenă mai profundă și un stimulant antioxidant. Nu vă faceți griji, totuși; în ceea ce privește gustul, vor apărea doar aromele de ananas și nucă de cocos.
8. Cupcakes cu budincă Paleo Sticky Date
Paleo poate însemna fără lactate și fără zahăr rafinat, dar cu siguranță nu înseamnă niciun desert. Această rețetă folosește în mod inteligent bomboanele naturii pentru a îndulci aceste cupcakes. Găsiți curmale în aluat (acestea sunt singura formă de zahăr din el) și în toppingul de ganache.
9. Cupcakes cu iaurt de lamaie
Cu doar șase ingrediente principale, aceste cupcakes fără cereale pot fi adaptate în atât de multe moduri pentru a se potrivi preferințelor dumneavoastră. Încercați să rămâneți fără lactate? Folosiți cremă de cocos pentru iaurt. Nu aveți ulei de nucă de macadamia? Încercați untul de cocos sau uleiul de măsline. Nu doriți deloc să folosiți ulei? Sosul de mere funcționează. Nu zgâriați lămâia - aici este aroma stelelor.
când un tip îți atinge spatele
10. Cupcakes sănătoși cu ananas în sus
Are ceva mai drăguț decât aceste mini versiuni ale unui tort clasic? Nici inele din conservă nu conțin inele în rețetă. Este vorba de fructe proaspete, care se înmoaie și se caramelizează pe măsură ce se coc, adăugând mai multă dulceață naturală acestor cupcakes vegani fără gluten.
Cupcakes Veggie
11. Cupcakes cu tort de vegan cu morcovi
Prăjitura obișnuită cu morcovi este furioasă. Are o legumă în numele său, dar tot zaharul și înghețarea înghețată a brânzeturilor nu sunt decât sănătoase. Pentru tortul cu morcovi care este de fapt sănătos, încercați aceste cupcakes. Sunt îndulcite cu curmale, preparate cu făină de nucă de cocos și migdale și se introduc într-o frișcă de nucă de cocos pentru glazură.
12. Cupcakes cu dovleac cu înghețare de scorțișoară de arțar
S-ar putea să arate că există multe lucruri în realizarea acestor cupcakes, dar nu vă faceți griji, repetați multe din aceleași ingrediente. În plus, dacă sunteți obișnuiți să mâncați Paleo, probabil că veți avea deja multe dintre ele la îndemână. De la condimentele de plăcintă cu dovleac la scorțișoară și sirop de arțar, acestea sunt deliciile perfecte inspirate de toamnă, pentru a fi savurate în orice perioadă a anului.
13. Cupcakes vegani sănătoși din catifea roșie
Cine are nevoie de colorare artificială și zahăr rafinat atunci când puteți obține o culoare mult mai bună și cantitatea perfectă de dulceață din surse mult mai naturale, cum ar fi sfecla și curmalele? Dacă vă întoarceți nasul la ideea legumelor și a fructelor din cupcakes, umplutura de ciocolată surprinzătoare îndulcită cu curmale din interiorul fiecăruia s-ar putea să vă cucerească.
14. Cupcakes cu triplu ciocolată cu cartofi dulci
Plăcinta nu este singura modalitate de a folosi cartofii dulci la desert. Tuberculul în piure oferă aluatului acestor cupcakes o mulțime de vitamina A și fibre. Este, de asemenea, baza pentru înghețarea ciocolatei și perfectă pentru cei dintre noi care nu doresc o topping prea dulce.
15. Cupcakes cu dovlecei cu conținut scăzut de zahăr și înghețată cu brânză cremă
Dovlecelul nu este străin de produsele de patiserie, așa că puteți conta pe rezultate excelente atunci când le puneți în aceste cupcakes ușoare, abia îndulcite. Un topping de brânză cremă le conferă o margine ușor decadentă - dar ce este un cupcake fără un strat de glazură bogată, nu?
Mai multe cupcakes
16. Cupcakes de turtă dulce
Aromele tradiționale vin în ambalaje ușor diferite cu aceste delicatese condimentate, fără unt. Turtă dulce, melasă, scorțișoară și nucșoară le oferă gustul turtelor dulci pe care le cunoaștem și le iubim cu toții, dar forma de cupcake este ideală atunci când nu aveți tăietori de prăjituri sau pur și simplu doriți să schimbați lucrurile.
17. Cupcakes fără gluten la vanilie
Ele pot fi vanilie, dar acestea sunt orice altceva decât plictisitor. Făinurile fără cereale le fac lipsite de gluten, dar veți fi surprins de cât de inovatoare sunt produsele finale. Completați cu un strat generos de glazură de brânză cremă și câteva fructe de pădure pentru cupcakes gata de primăvară.
18. Cupcakes de ceai verde Matcha cu cremă de caju și vanilie și fistic zdrobit
Cu culoarea lor verde pământească, aroma subtilă, dar dulce și înghețarea pe bază de nuci, aceste cupcakes livrează în departamentele de aspect, gust și nutriție. În plus, pulberea de ceai verde oferă un număr crescut de antioxidanți, ceea ce face ca acestea să fie o alegere mai bună decât cupcake-ul dvs. standard cu vanilie.
19. Cupcakes cu alune cu cremă de unt cu condimente de toamnă
Dacă consumul dvs. de alune este limitat la linguri de Nutella, ramificați-vă cu aceste cupcakes. Făina de alune de casă le păstrează fără cereale, oferindu-le în același timp o aromă sănătoasă, care se potrivește perfect cu glazura de brânză de iaurt grecesc cu scorțișoară și miere.
