Aflați Numărul Dvs. De Înger
Când mănânci Paleo , este posibil ca o cantitate echitabilă de prânzuri să includă salate. Da, există o mulțime de alte mese de gătit (cum ar fi aceste rețete de prânz Paleo ), dar când principalele dvs. grupuri alimentare sunt proteinele și legumele, salatele au mult sens. La urma urmei, pot fi personalizate cu un milion de moduri diferite și pot lua foarte puțin timp pentru pregătire.
Una dintre modalitățile de a face salatele puțin mai interesante? Schimbați pansamentul. Faceți unul (sau două sau cinci) dintre aceste sosuri de salată Paleo pentru a le roti pe tot parcursul săptămânii. Au un gust la fel de bun (dacă nu chiar mai bun) decât tipurile cumpărate din magazin și, făcându-le de casă, puteți garanta că nu se va strecura acolo nici o cantitate de lactate, zahăr procesat sau conservanți. Bonus: Majoritatea se pot dubla ca o baie pentru legume sau ca sos pentru a scufunda puiul sau peștele.
1. Îmbrăcarea zeiței verzi
Putem fi cu toții de acord că avocado doar îmbunătățește totul? Acest dressing pentru salate combină fructele noastre preferate cu ulei de măsline, busuioc, lămâie și o cremă fără lactate. Nutpods (o cremă aprobată Whole30) este populară pentru adăugarea în cafea, dar face și un substitut destul de inteligent pentru maion. Cine stia?!
2. Pansament Chipotle Bacon Ranch
Îți place slănina? Umm, da, și noi. Acest pansament cremos are un gust atât de bun, încât nu ai crede niciodată că este aprobat de Paleo. Începeți cu maioneză (cum ar fi Primal Kitchen & rsquo; s) și amestecați în lapte de migdale, piper chipotle, slănină, usturoi și câteva ierburi și condimente. Atenție, poate doriți să o stropiți peste tot.
cum să-i spui scuze iubitului tău
3. Vinaigreta cu muștar miere
Muștarul cumpărat din magazin tinde să fie încărcat cu zahăr, dar câteva swap-uri sănătoase și poate fi perfect pentru Paleo. Această rețetă ușoară necesită doar patru ingrediente și are gustul unei salate pentru care ați plăti 12 USD (o facem cu toții). Combinați suc de lămâie, muștar Dijon, miere și ulei de măsline pentru un pansament dulce care are un indiciu de lovitură.
4. Vină roșie de vin
Un bătrân, dar un bun. Vinaigreta de vin roșu este o alegere solidă, deoarece probabil că aveți deja ingredientele în cămară și are un gust suficient de neutru încât să funcționeze aproape pe orice salată. Iată ce aveți nevoie: oțet de vin roșu, ulei de măsline, usturoi, Dijon, sare, piper și condimente italiene sau oregano.
5. Pansament cu citrice dulci de ceapă
Când doriți ceva puțin sărat, puțin dulce și puțin tartă, acest pansament verifică toate cutiile datorită cepei, mierii și sucului de lămâie. Amidonul de tapioca este folosit pentru a-l îngroșa puțin, dar nu este necesar dacă nu aveți ceva la îndemână și nu doriți să îl cumpărați (uneori, timpul de criză este real).
6. Pansament cu morcov și ghimbir
Știți pansamentul acela portocaliu care vine pe salatele casei la restaurantele japoneze (salut, Benihana!)? Aceasta este versiunea acasă și este atât de bună. Combinația portocaliu și ghimbir îl face să fie acru și agățat și, hei, s-ar putea să vă ajute doar când simțiți că vine o răceală.
7. Pansament cu fermă de lapte de cocos
Dacă nu sunteți o persoană cu bacon sau doriți doar o rețetă clasică de fermă, acest pansament pe bază de lapte de cocos va fi util. La urma urmei, ferma poate fi folosită în atât de multe moduri diferite & hellip; ca sos de salată, pentru a scufunda morcovi și țelină (ca în zilele dvs. de prânz) sau ca o baie pentru aripi (cele aprobate de Paleo, desigur).
Jennifer Jason Leigh 2014
8. Pansament Paleo Caesar
Un alt clasic la care nu trebuie să renunți la Paleo? Cezar! Există câteva înlocuiri cheie pentru a-l face să funcționeze, cum ar fi drojdia nutrițională și aminosii de cocos, dar rezultatul final este la fel de bun ca OG. BTW, această rețetă este aprobată Whole30, deci folosește o dată ca îndulcitor. O puteți schimba cu o jumătate de linguriță de miere, dacă preferați.
9. Pansament Balsamic Crem de Arțar
Dacă sunteți obișnuit să stropiți balsamic peste toate, răsfățați-vă cu această versiune cremoasă din când în când. Este încă înțepător ca oțetul obișnuit, dar primește puțină dulceață din siropul de arțar și grosimea din maia aprobată de Paleo. Adăugați-o la o salată de primăvară cu roșii proaspete. Ne pare rău, mozz, luăm o pauză de la tine.
