Un ghid pentru începători la Paleo pentru oricine este curios despre Going Caveman

Deci, veți primi textul:Putem ieși la burgeri (fără chifle!) În seara asta în loc de pizza?Oh, nu, esteeala această dietă a omului peșterilor, toată lumea s-a lăudat și ea? Nu știi dacă trebuie să fii supărat sau fericit pentru ea, dar nu te poți ajuta să nu te întrebi de ce dieta Paleo primește tot acest hype. Ești intrigat. Nu vă învinovățim. Ce este Paleo, oricum? Este pentru tine? Să discutăm.

WTF Este Paleo?

O dietă prietenoasă cu Paleo pune accentul pe consumul de alimente reale, naturale, întregi, care au trecut prin puțin sau deloc procesare pentru a ajunge pe farfurie. Simplu spus: mâncați plante și animale. Vorbim despre carne, pește, ouă, verdeață, legume, fructe și nuci.

S-ar putea sa-ti placa

9 produse aprobate de Paleo care ne fac fericiți Nu suntem de fapt oameni cavernali

Sună ușor, nu? Poate că pentru oamenii din peșteri a fost & hellip; deoarece nu au fost tentați de mii de alimente ambalate la care avem acces. Dacă nu au putut să-l vâneze sau să-l adune, nu l-au mâncat. Astăzi singurulvânătoareCe facem este să oferim oferte bune la mâncare pe care le putemadunaîn cărucioarele noastre alimentare. În cărucior merge pâinea, brânza, iaurtul, orezul, dulciurile, laptele, chipsurile, cerealele etc.

Experți în paleo a luat act de comportamentul și gândirea noastră modernă, dacă ratele de obezitate și boli cresc la fel de repede pe măsură ce alimentele procesate zboară de pe rafturi, poate ar trebui să ne întoarcem la rădăcinile noastre și să mâncăm așa cum au făcut strămoșii noștri?

Un cavernist modern

Înainte de a lua o suliță pentru a merge după cina din seara asta, fierbeți-vă la foc mic. Este anul 2017, iar magazinele alimentare și piețele fermierilor sunt acolo pentru a face treaba pentru dvs. Cât de convenabil! (Ei bine, găsirea parcării este o bătaie de cap, dar credem că este mai bine decât să lupți cu un bivol.)

Așadar, viața ta Paleo poate arăta cam așa: Trezește-te dimineața la ouă amestecate cu spanac, cârnați de pui și avocado și o ceașcă de cafea (da, cafeaua este Paleo!) Cu un strop de lapte de migdale. Pentru prânz, este vorba despre dovleac spaghetti și aragaz lent Bolognese pe care le-ați făcut peste noapte. Și nu poți să aștepți să-ți sapi mâinile în saltea de creveți cu orez de conopidă în această seară. Pentru desert, sunt câteva bucăți de ciocolată neagră. Sună bine? Acesta este Paleo pentru tine. Și asta nu zgârie nici măcar suprafața alimentelor foarte bune pe care le este permisă în plan.

culoarea pielii în două tonuri

Ce poți mânca

• Pui . Probabil deja un element de bază în dieta ta.
• Peşte . BRB. A plecat la pescuit la piața de pește.
• Carne rosie. Atâtea chiftele.
• Porc. Aragaz lent Paleo a tras carne de porc FTW.
• Ouă. Pentru micul dejun, prânz și cină.
• Legume. De parcă ai crede că nu poți mânca aceste.
• Fructe. Cele mai puțin zaharoase (fructe de pădure) sunt cele mai bune.
• Nuci. Arahidele nu sunt permise, dar se înmoaie pe migdale.
• Uleiuri naturale. & lsquo; Pentru că trebuie să sotezi legumele în ceva.
• Grăsimi sănătoase. Pentru că avocado.
• Îndulcitori naturali. Miere și sirop de arțar? DA.

Pro tip: Prioritizează carne ecologică, hrănită cu iarbă și ouă de fermă, și optează pentru fructe de mare capturate în sălbăticie și legume organice & hellip; când poți.

Ce este în afara limitelor

• Hrana procesata. Da, chiar și chipsurile naturale, fără gluten, pe bază de ulei de avocado.
• Zahar rafinat. La revedere, Snickers. Vom face în curând o versiune Paleo a dvs.
• Carbohidrati rafinati. RIP Bagel Friday.
• Legume. Căptușeală argintie: Poate că veți avea mai puțin gaz.
• Lactat. Dar ai încercatbanane & ldquo; înghețată & rdquo;?
• Cereale. Nici măcar orezul brun.
• Uleiuri vegetale. Ușor acasă, dur când mănânci afară.

Pro tip: La fel ca despărțirile rele, & ldquo; din vedere, din minte & rdquo; funcționează și aici. Scoateți aceste alimente din casă și va fi mai ușor să vă luați la revedere.

Ce urmează să fie dezbătut

Există o mulțime de bloggeri și experți Paleo acolo și, dacă am aflat de la ei un lucru, este că nu există Paleo perfect. Prietenul nostruMichelle Tam de la Nom Nom Paleospune bine:

Nu există o singură dietă definitivă, monolitică, care să se potrivească tuturor. Unii consumatori Paleo aleg să meargă cu un conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce alții sunt bucuroși să mănânce un cartof copt sau un castron cu orez alb din când în când. Există mâncători Paleo care nu-și pot imagina viața fără lactate și oameni mai ortodocși care refuză să atingă chiar și o pată de unt cu un stâlp de 10 picioare.

acnee cu miere de manuka poze inainte si dupa

Deci, într-adevăr, nu există nicio dezbatere. Se găsește planul Paleo care funcționează cel mai bine pentru dvs. Dacă asta înseamnă să adăugați din când în când un strop de brânză de capră la cartoful dulce la cuptor sau să ieșiți la înghețată de ziua dvs., credem că este bine.

9 Porunci Paleo (neoficiale)

Deoarece nu există cu adevărat o carte de reguli paleo stabilită în piatră (vârstă), am adunat îndrumări pe care majoritatea experților și bloggerilor le urmează. Acestea vor ajuta orice începător din Paleo să înțeleagă la ce să te aștepți atunci când mergi complet (sau chiar pe jumătate) cavernist.

1. Mănâncă o mulțime de alimente întregi.
   Nu putem trăi fără cartofi dulci, avocado și ouă în timp ce mâncăm Paleo.
   
2. Mănâncă alimente mai puțin procesate.
   Cipsurile ambalate, prăjiturile, pâinile etc. sunt un nr. Deși la început ar putea părea greu, s-ar putea să vă fie mai greu să le adăugați din nou în dietă odată ce începeți să vă simțiți mai bine.
   
3. Doar pentru că este ambalat nu îl face total limitat.
   Cu siguranță ne aprovizionăm cămara cu acesteaCapse aprobate paleo. Și când suntem pe drum, îi aducem pe aceștiagustări potrivite pentru călătorii.
   
4. Evitați alimentele care nu vă fac să vă simțiți bine.
   Chiar dacă ceva este aprobat de Paleo, & rdquo; asta nu înseamnă că trebuie să-l mănânci. Rețeta bologneză necesită carne roșie, dar nu ești o carne roșie & rdquo; persoană? În schimb, alegeți curcanul slab.
   
5. Găsiți ce funcționează pentru dvs.
   Unii peepi Paleo mănâncă orez ocazional (gâfâit!), În timp ce unii nu vor spune nici măcar cuvântul „orez & rdquo; fără a tresări. Fii propriul om al peșterilor și creează un plan care te va ajutatureușește să simțitaCel mai bun.
   
6. Nu fi prea strict.
   Ne place să respectăm regula 80/20: 80 la sută din timp mâncăm Paleo, dar 20 la sută din timp nu spunem nu pizza, orezul, prăjiturile sau brânza. Clemența face mai ușor să rămânem la plan majoritatea timpului.
   
7. Învață să iubești gătitul.
   Deoarece mâncați alimente mai puțin procesate, veți face mai multe mese de casă. Nu-l lăsați să vă streseze. Găsiți rețete ușoare (ca toateaceste), și cele pe care le iubești cu adevărat, așa că devine o bucurie, nu o pacoste.
   
8. Nu vă luați la revedere în totalitate de mâncărurile preferate.
   Paleo vă permite să vă bucurați în continuare de clătite, chiftele de pui și ciocolată & hellip; atâta timp cât sunt făcute cu ingrediente aprobate de Paleo. Gândiți-vă la flapjacks de făină de nucă de cocos, licitații cu migdale șiciocolată cu trei ingrediente.
   
9. Dacă ai băutură, nu pierzi neapărat.
   Cu excepția cazului în care tu și alcoolul mergeți împreună ca uleiul și apa, este greu să renunțați complet la el. Nu spunem să bem trei daiquiris la brunch, dar vinul, berile fără gluten și cidrurile tari sunt OK ocazional. Chiar și guru paleo și autor al Soluția Paleo Robb Wolf sugerează o combinație de apă sifonată, var și tequila 100% agave pentru toți cei luxurianți.

De ce să mergi la Paleo?

Pentru a obține un pachet de șase, amirite? Glumeam. În timp ce acest plan este popular pentru a vă ajuta să vă micșorați talia și să vă umflați bicepsul, acesta este mult mai mult decât dieta de vis a unui CrossFitter. Oricine dorește să-și curețe obiceiurile alimentare și stilul de viață poate face o încercare. Deși sunt necesare încă cercetări suplimentare, mai multe încercări mai mici au sugerat beneficii în departamentele de slăbire și metabolism.

Experți din Planul Paleo sugerăm că următoarele rezultate sunt cele mai frecvent întâlnite de Paleo:

• Pierdere în greutate
• Simțindu-vă plăcut plin pentru mai mult timp
• Mai puține pofte de zahăr
• Piele mai clara
• Creșterea energiei
• Fizic mai musculos
• Digestie îmbunătățită
• Reducerea inflamației
• Relație mai sănătoasă cu mâncarea

Este Paleo pentru Toată lumea?

Dacă ați găsit deja un mod de a mânca care vă face să vă simțiți cel mai bine, atunci probabil că ar trebui să respectați acest lucru. Dacă vă simțiți încă cam (sau chiar) nenorocit zilnic, atunci vă recomandăm să încercați. A merge la Paleo și a lua o pauză de la cereale, lactate și soia ar putea fi piatra de temelie de care trebuie să aflați dacă mâncați mai multe proteine ​​animale și alimente mai puțin procesate (și ocazional pahar de vin; hopa, am spus-o) este ceea ce corpul dumneavoastră are nevoie .

Fericit cavernist!