Aflați Numărul Dvs. De Înger
Chiftelele sunt o mâncare de confort încercată și adevărată și sună și mai bine în lunile reci de iarnă, când tot ce avem nevoie este ceva cald, stat. Și din moment ce nu credem că oamenii vegani / vegetarieni / fără gluten ar trebui să fie privați de o cină care să producă igienă, am adunat o mulțime de versiuni fără carne din care să alegem, care îi vor face pe toți să se delecteze cu legumele (da, facem) un lucru!).
Creșterea unui pixie cut etape poze
Multe dintre ele sunt încă pline de proteine datorită ingredientelor precum fasole și quinoa, iar cu combinații de aromă precum bivol și curry de nucă de cocos, murim pentru a le încerca pe toate. Aruncați-le peste paste sau zoodle, puneți-le într-o supă sau serviți ca aperitiv. Prietenii tăi vegetari vă vor mulțumi.
1. Chifteluțe Tempeh cu curry de nucă de cocos
În parte chiftea, în parte falafel, aceste bile vegane tempeh primesc o întorsătură mediteraneană datorită făinii de naut. Combinați sosul de roșii, laptele de cocos și praful de curry pentru a face un sos cremos pentru a le înmuia.
2. Chifteluțe de roșii și busuioc uscate la soare
Vegan Parmesan este un fel de schimbător de jocuri pentru consumatorii vegani / fără lactate și îl omoară în aceste legume proaspete. Imaginați-vă un sandviș caprese, dar cu parmezan ascuțit în locul mozzarelei. Firimiturile de Panko leagă bilele împreună, în timp ce oul de in și nautul se îngroașă.
3. Chifteluțe de dovlecei ricotta
Căutați o modalitate de a folosi niște dovlecei care plutesc în jur? Aceste bile de brânză, ambalate cu legume, amestecă legumele verzi cu ceapă, ricotta, usturoi și pesmet.
4. Chifteluțe de conopidă de bivolă
Sosul de bivolă este întotdeauna un câștigător în cartea noastră, iar aceste legume picante pe bază de conopidă și quinoa nu fac excepție. Sosul fierbinte, untul fără lactate, usturoiul și pudra de chili fac trucul. Îi iubim singuri sau le servim ca aplicație în ziua jocului.
5. Chifteluțe de vinete în Marinara
De ce să depuneți toate eforturile de a face parm de vinete atunci când puteți înlocui aceste chiftele? Rețeta este vegetariană și fără gluten și imită clasicul preparat italian folosind parmezan, pesmet fără gluten italian și ierburi proaspete.
James Norton gay
6. Chifteluțe de fasole neagră
Folosiți aceste biluțe de fasole neagră ca bază pentru următorul bol al Buddha. Sosul de tamarind dulce întâlnește tartă scoate o aromă mare, în timp ce semințele de in și fasolea vă vor menține plin toată după-amiaza. Serviți cu broccoli, hrișcă și ceapă roșie sau combo-ul preferat de cereale + legume.
7. Chiftele vegetariene de conopidă și quinoa
Ne place această rețetă, deoarece este personalizabilă și foarte versatilă - singurele ingrediente de care aveți nevoie cu siguranță sunt conopida, ouăle, uleiul de măsline și sarea. Alegeți între quinoa sau orez brun, apoi adăugați ceva pentru a lega ingredientele: făina de ovăz, făina de migdale sau pesmetul toate funcționează. Serviți într-un sos masala cremos sau adăugați-le la o salată & hellip; aceste legume ar avea un gust bun cu aproape orice.
8. Chifteluțe asiatice vegane asiatice
Stai vreodată în fața unui dulap deschis, în speranța că o masă va apărea în mod magic? Aceste chiftele picante sunt cam așa. Majoritatea ingredientelor sunt lucruri pe care probabil le aveți deja în jur, dar cumva combinați pentru a aduce un gust major.
9. Bile de quinoa de linte italiene
Luni fără carne nu au avut niciodată un gust atât de bun. Gatiti linte verzi si quinoa si amestecati cu seminte de floarea soarelui (amestecati-le mai intai intr-un robot de bucatarie pentru a le transforma in pulbere), ulei de masline, ceapa si usturoi, plus niste busuioc proaspat si condimente italiene. Se rulează în bile și se fierbe într-o tigaie timp de 8-10 minute. Chifteluțe inimioare, în stil italian, sunt ale voastre, prieteni vegetarieni.
