Aflați Numărul Dvs. De Înger
Mâncarea britanică de confort se sprijină puternic pe carbohidrați. Marea Britanie este o țară de sandvișuri, biscuiți și produse de patiserie - ne plac carnea și legumele învelite în pâine și produse de patiserie. Însă puține gustări de confort ating culmile măreției carb-on-carb care este sandvișul cu butuc de cip (cunoscut și sub denumirea regională de știuleț de coajă, bară de cip sau sarnie de cip).
Ilustrație de Mekhi Baldwin
Mai simplu spus, un butt cu cipuri este un sandviș crocant, dar moale, prăjit cu unt și umplut cu cartofi prăjiți, o combinație puțin probabilă care te va face să revii pentru mai multe.
cel mai faimos tik toker
Se spune că își are originea în Liverpool ca o bază de pub (în special în zonele centrale și nordice ale Regatului Unit), butty-ul cu cipuri este un aliment simplu pentru cei mai mici și cu cea mai mare nevoie de confort. Sau, poate, este pentru când ești cel mai leneș sau pur și simplu te simți haotic. Ca cineva care lovește în mod regulat toate aceste trei stări de spirit, pot spune că butonul de cip calmează nervii încordați de fiecare dată.
În Marea Britanie, cartofii prăjiți sunt cunoscuți sub numele de chipsuri - de unde și denumirea de „chip butty”. Dar există o distincție: ceea ce numim „cartofi prăjiți” sunt subțiri și crocante, în timp ce „chipsuri” sunt groase și moi, încă asemănându-se oarecum la originea lor din cartofi. „Cipul” ideal pentru cioburi este mai apropiat de ceea ce americanii consideră o prăjitură tăiată.
cum să faci o conversație secretă pe messenger
Pe măsură ce mușcați mai întâi în pâinea albă, moale și dulce (nu este permisă pâine artizanală fantezie aici), înainte de a lovi centura palpitantă de unt topit și grăsime, vă simțiți confortul și căldura. Apoi, atingeți vârful satisfăcător al primei mușcături: textura clară și apoi moale a chipsurilor în sine, încă calde în pâinea lor și aromate cu cele mai bune produse de bază britanice, sare și oțet.
În timp ce butonul de cipuri ar putea să nu fie aroma nostalgiei tale specifice copilăriei, simplitatea și familiaritatea mâncărurilor prăjite și a pâinii moi vă vor face totuși să vă simțiți confortabil, în interior și în exterior.
poze pozitive la testul de sarcina cu zahar
Efectuarea unui butuc de cip este un proces extrem de rapid și redus, o sarcină mică, dar satisfăcătoare, cu un rezultat care atinge toate punctele de plăcere potrivite atunci când aveți cel mai mult nevoie. La fel ca toate cele mai bune alimente confortabile, aduce înapoi amintiri despre combustibilii rapidi după școală din copilărie, gustări la miezul nopții la o noapte și, mai târziu, toate alimentele importante de zi după mahmureală.
Britanicii iubesc chipsurile, iar britanicii iubesc pâinea. Așadar, a pune o mână de una între două felii de cealaltă este cea mai bună satisfacție britanică. Vă recomand să încercați unul data viitoare când aveți nevoie de o preluare. Pentru o experiență completă, această gustare delicioasă cu carbohidrați se potrivește cel mai bine cu o cană de ceai lăptos înălțător pentru micul dejun englezesc.
Realizarea propriului tău chip
Ingrediente
- „Chipsuri” sărate (aka cartofi prăjiți sau cartofi prăjiți tăiați gros)
- Sare si otet
- 2 felii de pâine albă
- Ajutor generos de unt sau margarină pentru împrăștiere
- Dash of Sos maro HP , oțet de malț sau ketchup (opțional)
Instrucțiuni
- Gatiti chipsuri / cartofi prajiti conform instructiunilor ambalajului si adaugati sare si otet dupa gustul dumneavoastra.
- Spălați pâinea cu unt și puneți chipsurile între pâine împreună cu sos (dacă se folosește). Bucurați-vă!
