Starea De Sănătate

Serios, deși - Cât de sănătoasă este salata Iceberg?

Aflați Numărul Dvs. De Înger

Dacă culorile mai închise sunt în general un semn al mai multor substanțe nutritive în fructe și legume, unde lasă asta salata iceberg? Legumele crocante și crocante sunt de un verde destul de pal și, într-adevăr, nu este cea mai bogată opțiune de nutrienți de acolo.

soția înțeleaptă a lui David

Dar asta îl face să nu fie sănătos? Iată scăderea beneficiilor salatei iceberg.

salata iceberg

Vârful aisbergului: Salata iceberg este bună pentru dvs.?

Ce veți obține mai exact atunci când mâncați salată iceberg? Iată o privire rapidă asupra faptelor nutriționale. O ceașcă de salată iceberg mărunțită oferă:

  • 10 calorii
  • 2 grame de carbohidrați
  • 0,8 grame de fibre
  • 0,6 grame de proteine
  • 0,1 grame de grăsime

Practic, „bergul este în mare parte apă.

Dar acesta este un lucru bun. Faptul că salata iceberg este foarte scăzută în calorii, dar bogată în HDouăO înseamnă că este o opțiune excelentă pentru a vă face mesele mai voluminoase.

Și din moment ce volumul este legat de sațietate, rezultă că utilizarea salatei iceberg pentru a rotunji un fel de mâncare - cum ar fi umplerea acestuia într-o folie de curcan și brânză sau utilizarea acestuia ca bază pentru un castron taco - vă poate ajuta să vă atingeți obiectivele de slăbire.

Iceberg oferă, de asemenea, cantități mici de vitamine și minerale:

  • Provitamina A. Alimentele vegetale conțin compuși numiți carotenoizi pe care organismul le poate transforma în vitamina A, un nutrient care este esențial pentru sănătatea ochilor și creșterea celulară.
  • Vitamina K. Acest lucru joacă un rol cheie în coagularea sângelui și funcționează cu calciu pentru a menține oasele puternice.
  • Folat. Aceasta este o vitamină B utilizată pentru a construi ADN și alte materiale genetice. Folatul joacă, de asemenea, un rol în prevenirea defectelor tubului neural la copii, deci este crucial pentru femeile însărcinate.
  • Vitamina C. Un antioxidant care susține sănătatea imună și implicat în producerea de colagen.
  • Potasiu. Un mineral care promovează tensiunea arterială sănătoasă.

Battle Royale: Iceberg vs. Romaine și alte verdeață cu frunze

Deci, salata are câteva lucruri bune. Dar cum se stabilește împotriva altor verzi cu frunze?

TBH, nu conține atât de mult un pumn nutrițional. Haideți să facem rapid alături de aisberg și vărul său de salată romaine. Ambele servesc aproximativ aceeași cantitate de calorii. Dar, comparativ cu aisbergul, o cantitate egală de romaine oferă:

  • De 17 ori mai multă vitamina A
  • De 5 ori mai mult folat
  • aproape de două ori mai mult calciu
  • de peste 4 ori mai multă vitamina K
  • de două ori mai mult magneziu

Si altul, verdeață cu frunze mai închise la culoare precum varza, spanacul, rucola și năsturelulîntr-adevăraruncați aisberg din apă.

scrisoare de scuze către iubit după ceartă

Asta înseamnă că ar trebui să te îndepărtezi de aisberg? În nici un caz. Chiar dacă nu este cea mai densă substanță nutritivă, există totuși o legumă. În plus, este clare și răcoritoare, iar aroma ușoară îl face foarte versatil în orice, de la salate la sandvișuri și boluri.

Deci, dacă îl iubești, ar trebui să continui cu siguranță să îl mănânci. Doar faceți-l un punct pentru a-l amesteca cu verdeață cu frunze care conțin un pumn nutrițional mai mare.

Aruncați o mână de spanac sau de varză în salata dvs. de aisberg. Umpleți din când în când sandvișul cu rucola sau nasturel. Varietatea este condimentul vieții, oameni buni!

Moduri creative de a numi un aisberg

Căutați modalități neașteptate de a obține mai mult aisberg în viața voastră? Iată câteva opțiuni gustoase de încercat:

Versiunea scurtă

Salata Iceberg nu este tocmai o centrală de vitamine și minerale, dar este departe de a fi lipsită de valoare nutritivă. Dacă îți place, nu există niciun motiv să nu te descurci în mod regulat, cu condiția să primești și alte verdeață în dieta ta.