Aflați Numărul Dvs. De Înger
De când zoodle au intrat în scenă, am fost obsedați. Nu numai că ne lasă să mâncăm toate felurile noastre preferate de paste într-un mod mai sănătos, fidea cu dovlecei adaugă o doză suplimentară de legume în viața noastră și suntemmereujos pentru asta.
În acest moment, totuși, am făcut toate lucrurile de bază. Este timpul să ne intensificăm jocul zoodle, iar aceste rețete ne ajută să facem exact asta.
Indiferent dacă sunteți în spirală, julienning sau pur și simplu tăiați dovleceii cu atenție, iată 12 dintre modalitățile noastre preferate de a servi zoodle.
Rețete de zoodle vegane
1. Pesto cu fistic cu fidea cu dovlecei și cireșe
Foto: Perspective comestibile
Vorbește despre o modalitate gustoasă de a obține acele verzi. Făcut cu pesto de casă, cireșe, coajă de lămâie și zoodle crude, acest fel de mâncare simplu aduce arome de vară în gură în orice moment al anului.
Pro tip: Folosiți cireșe uscate în loc de proaspete, dacă fructele nu sunt în sezon.
Două. Taitei de dovlecei cu arahide thailandeze
Foto: Scaling Back
În loc să vă îndreptați spre mâncare, încercați această rețetă simplă. Cu cele mai bune arome thailandeze (unt de arahide, caju, chili și caju) și o notă răcoritoare de busuioc, mentă și coriandru, s-ar putea să vă despărțiți definitiv de livrare.
Pro tip: Deși felul de mâncare este minunat ca atare, are un gust excelent și cu o proteină adăugată precum tofu sau seitan . Și dacă sunteți vegan și nu mâncați miere, înlocuiți-l cu sirop de arțar.
3. Spaghete de dovlecei cu marinara de linte
Foto: Lămâie și busuioc
Sosul Marinara este delicios, dar poate deveni și plictisitor. Marinara de linte de casă este o alternativă delicioasă care oferă o textură cărnoasă fără carne. Spaghetele nu vor fi niciodată la fel (într-un mod bun).
Pro tip: Pentru a-l menține vegan, ridicați un parmezan fără brânză la un magazin de produse naturiste sau fă-o acasă .
Patru. Zoodle de caju cu lămâie de usturoi
Dacă aveți la dispoziție 15 minute, puteți avea această conductă fierbinte vas de paste gata pe masa de cină în cel mai scurt timp.
Sosul este ceea ce sigilează afacerea. Usturoiul se combină cu unt de arahide, sos hoisin, sos de soia și un strop de suc de lămâie. Asigurați-vă că faceți ceva în plus - veți dori!
Cele mai bune rețete zoodle pentru vegetarieni
5. Taitei de dovlecei cu pesto
Foto: Două mazăre și păstăia lor
Această rețetă va fi una dintre cele mai ușoare mese pe care le veți face vreodată, chiar dacă preparați pesto de la zero.
Dacă optați pentru un soi cumpărat în magazin, timpul de pregătire va fi redus la mai puțin de cinci minute. Se acoperă cu roșii cherry, brânză parmezană și o picătură de sare și piper.
6. Supă picătură de ouă de tăiței ghimbir
Foto: Snixy Kitchen
De fiecare dată când ne simțim ușor rău sau strănut, puține lucruri sună mai bine decât un bol fierbinte deSupă de tăiței. Acum, în loc să ne îndreptăm către o cutie sau să luăm o masă de luat masa, ne pregătim propriul lot.
Este ușor, ieftin și perfect pentru resturi, așa că această răsucire zoodle-y pe o supă clasică de ouă este una dintre preferințele noastre din toate timpurile.
7. Keto mac și brânză cu zoodle
Nu credeai că vom lăsa acest clasic, nu-i așa?
Deși ar fi destul de greu să tăiați dovleceii în formă de scoici sau tuburi de macaroane, șuvițele subțiri de dovlecei merg bine. (Să fim sinceri, oricum sunteți aici pentru brânză).
Cu cremă de brânză, smântână grea și brânză cheddar, aceasta va avea dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și fanii keto revenind din nou - și din nou, și din nou.
Gătit zoodle cu carne
8.Pastele sănătoase de dovlecei carbonara
Foto: Inspirat
Creatoarea rețetelor nu glumește când spune că aroma „îți va face inima să se piardă”.
Deși este plin de toate ingredientele uimitoare care fac carbonara decadentă (și delicioasă), această versiune zoodle este un mod perfect de a ușura bogatul clasic.
Pro tip: Pentru a-l amesteca, puteți încerca, de asemenea, slănină de curcan sau cârnați de pui în locul pancetei.
9. Taitei de dovlecei avocado-busuioc cu creveți și porumb
Foto: Inspirat
Ușor și sănătos, acest fel de mâncare zoodle este o opțiune ușoară pentru prânz sau cină. Deși avocado și porumb sunt cele mai bune în timpul lunilor de vară, este ușor să le schimbați pentru orice este în sezon (sau ce a rămas în frigider).
10. Zoodle de pui Kung Pao pentru doi
Foto: Gust slab
Există pui kung pao și pui kung paozoodle. Această rețetă este făcută cu aceleași arome uimitoare ale preferatului chinezesc (arahide, scallions, ghimbir), dar adaugă o bază vegetală și se lipeste de sosul de casă.
Vă reamintim că gătitul este mult mai distractiv decât să formați pentru a lua masa.
unsprezece. Taitei de dovlecei cu smochine, rucola si pancetta
Foto: Tasty Yummies
Deși această rețetă este relativ scăzută în carbohidrați, este la fel de plină și satisfăcătoare ca un fel de mâncare cu paste reale.
poze cu fiica michael jackson
Făcut cu smochine proaspete, rucola piperată, busuioc, pancetta și brânză pecorino Romano, va fi greu să nu demolați întregul castron. (Dar hei, este în regulă dacă o faci.)
12. Taitei coreeni de dovlecei din vita
Ai poftă de grătar coreean? Ți-am revenit.
Așteptați până când mirosiți zahărul brun care fierbe pe aragaz cu sos de soia, ghimbir, ulei de susan, sriracha și usturoi din belșug, alături de carne de vită. Vă veți întreba de ce nu ați gătit acasă în tot acest timp.
Linia de fund
Pentru iubitorii cu conținut scăzut de carbohidrați și adepții ceto-ului, zoodle-urile sunt un mesaj legitim pentru cer. Problema este că pot deveni cam plictisitori după un timp (ca să nu mai vorbim de mușchi).
Dacă sunteți gata să vă intensificați jocul de la zoodle super de bază și marina îmbuteliată la ceva puțin mai creativ - #adulting - această listă de mâncăruri este perfectă pentru a adăuga la repertoriul dvs.
