Aflați Numărul Dvs. De Înger
S-ar putea sa-ti placa
38 mese sănătoase cu o singură trăsurăSupe, sosuri șismoothie-urisunt tarife destul de standard pentru un blender. Acum, extindeți repertoriul util al aparatului de bucătărie pentru a include desertul! Da - puteți face orice, de la plăcinte crude până la aluat de biscuiți, folosind această mașină multifuncțională și am găsit 27 de rețete de tratamente dulci mai sănătoase care o folosesc cel puțin un pas în timpul pregătirii lor (și destul de uimitor, de multe ori, singurul pas). Indiferent dacă dețineți o versiune standard sau de ultimă generație, blenderul dvs. va începe să câștige spațiul pentru contor după ce le-ați dat drumul.
Prăjituri și Plăcinte
1. Tort de mere cu pătlagină Paleo
Nu vă mai uitați la bananele de la supermarket, fără niciun indiciu despre cum să le folosiți - ridicați doi dintre acești veri ai bananelor bogate în zinc și beta-caroten, aruncați-i în blender împreună cu mere, ouă și condimente și rotiți-le în aluat de prăjitură fără gluten. Datorită zaharurilor naturale din fructe, este necesară doar o treime dintr-o ceașcă de sirop de arțar pentru a obține dulceața ușoară perfectă în rezultatele coapte.
2. Tort cu blender fără unt de arahide și ciocolată
Cu bananele, mierea și untul de nuci, în locul făinii, zahărului și uleiului, acest produs fără cereale, lactate și rafinat fără zahăr este un aspect semnificativ mai scăzut în gluten pe combinația atemporală cu unt de arahide de ciocolată. Nici nu este nevoie să vă strângeți brațul încercând să amestecați untul de arahide cu fructele - lăsați blenderul să-l ia.
3. Plăcintă de mere crudă cu caramel sărat
Împreună cu economisirea muncii de amestecare a aluatului cu mâna, această rețetă amestecabilă face viața și mai ușoară, eliminând nevoia de coacere. Un amestec de nuci de curmale formează alternativa perfectă de crustă la aluatul frământat, în timp ce merele feliate sunt înmuiate de un sos de caramel ușor condimentat, pe bază de curmale. Meritele consumului crud pot fi dezbătute, dar nu există nicio îndoială că această plăcintă este mâncarea crudă (și mâncarea în general) făcută corect.
4. Felie de Cheesecake Vegan Raw Zmeură
Oricât de hrănitoare sunt pe atât de frumoase, aceste felii de cheesecake vegane se laudă cu trei straturi de ingrediente sănătoase, de la zmeura plină de antioxidanți la nucile care scad colesterolul și laptele de cocos. Fabricat în întregime într-un blender și apoi răcit, produsul final arată elegant, dar nu poate fi mai simplu de asamblat.
5. Tort de vanilie cu quinoa cu înghețare de ciocolată vegană
Desertul nu este de obicei o alegere pentru proteine - dar acesta face furori. Datorită quinoa, făinii de cocos și ouăle de pe lista de ingrediente, acest tratament fără gluten are cel puțin 7,5 grame de proteine pe felie - nu este rău pentru un desert cu „tort” în titlu! Cu o glazură pe bază de cartof dulce, întreaga rețetă este un mod neconvențional, dar delicios, de a satisface o poftă de desert cu superalimente în loc de îndulcitori rafinați.
6. Tort de brânză mărunt
Tort de brânză parțial vegan, mărunțit parțial cu măr și complet delicios, acest desert este fuziunea perfectă a două tradiționale cu infuzii lactate. Deși nu este ușor (în niciun caz), luați o felie știind că grăsimile din uleiul de cocos pot crește colesterolul „bun” și că cele cinci căni de nuci amestecate pot face minuni pentru sănătatea dumneavoastră cardiovasculară.
7. Key Lime Pie
Cu accentul lor pe nuci și semințe, alimentele crude pot fi puțin ... dense. Acesta se relaxează pe nuci, folosind doar o jumătate de cană de migdale măcinate pentru crustă. Cu avocado care împrumută acea nuanță verde deschisă pentru umplutură, totuși, fiecare dintre aceste plăcinte picante, fără coacere, cu o singură porție, vine în continuare cu grăsimi sănătoase din abundență, oferindu-vă toate beneficiile de protecție a inimii, păstrându-le în același timp suficient de ușoare pentru a încheia o masă. cu.
Budinci, Mousse și Treats Frozen
8. Inghetata Blender Peach
Fructele proaspete congelate oferă baza - și cea mai mare parte a dulceaței naturale - a acestui tratament răcoritor, cu lapte, mai degrabă decât smântână grea, reducând grăsimile saturate și fără a face rău consistenței catifelate. Nici nu este nevoie de un producător de înghețată scump; se dovedește perfect realizabil (perfect piersic) doar în blender.
9. Budinca de Mocha Chia neteda si cremoasa
În ciuda pașilor suplimentari de răcire a amestecului, această rețetă încă nu ar putea fi mai ușor de strâns împreună, cu doar un amestec rapid între refrigerare. Cu proteine și fibre din chia, pe lângă puterea de preluare a pudrei de espresso și a cafelei preparate (hei, are o mulțime de beneficii sănătoase!), Ne gândim că acest desert sănătos poate fi cel mai bine servit la micul dejun.
10. Budinca raw de banane Vegan
Fiecare porție din această budincă fără lactate vă va oferi o valoare întreagă a bananei de potasiu care reduce hipertensiunea, fără a mai menționa fibra suplimentară și dulceața de la curmale și puterea de ședere plină de proteine de la caju. Data fructelor: compoziție chimică, nutrițională și valorile medicamentoase, produsele. Tang ZX, Shi LE, Aleid SM. Jurnalul științei alimentelor și agriculturii, 2013, mai; 93 (10): 1097-0010. Bătut de un blender în supunere super cremoasă, este o soluție nutritivă, fără gătit, pentru o poftă dulce.
11. 3-ingrediente bici de ananas
Nu este nevoie să călătoriți până la plantația Dole (sau Disneyland) pentru acest amestec înghețat iconic! Se amestecă în câteva minute (și, evident, o fracțiune din costul biletului de avion) cu un blender. Stropiți niște lapte de migdale pentru a ajuta la descompunerea enzimelor bromelainice care calmează inflamația din ananas. Garnisit cu o pană de ananas, este vacanță într-un pahar.
12. Iaurt congelat instant de afine
Treceți peste îmbinările încărcate cu zahăr și biciuiți o versiune mult mai sănătoasă, cu doar patru ingrediente aruncate într-un blender, apoi înghețate până când sunt scoase. Afinele și mierea cresc nivelurile de antioxidanți, în timp ce iaurtul grecesc îi conferă o grosime bogată în proteine pe care nu o veți găsi în produsele de autoservire. Mierea ca sursă de antioxidanți dietetici: structuri, biodisponibilitate și dovezi ale efectelor protectoare împotriva cronicilor umane boli. Alvarez-Suarez JM, Giampieri F, Battino M. Chimie medicinală actuală, 2014, ianuarie; 20 (5): 1875-533X. Efectele creșterii dietetice a iaurtului gustativ după-amiaza asupra controlului apetitului și inițierea alimentației la femeile sănătoase. Ortinau LC, Culp JM, Hoertel HA. Jurnal de nutriție, 2013, iunie; 12 (): 1475-2891.
13. Mango perfect și portocaliu
Dacă un desert poate avea gust de nori de dulceață fructată, conținând simultan ingrediente care pot ajuta la combaterea cancerului de sân, suntem aici pentru el. Mangele bogate în polifenoli sunt puriate și stratificate cu felii de portocale și nuci. Finisat cu un praf de fistic măcinat, rezultatul frumos ca imagine este ușor pentru ochi și corp.
Briose, bare și cookie-uri
14. Batoane de ciocolată cu unt de migdale
Ați putea înmuia un flip-flop în ciocolată și l-am mânca, așa că atunci când este o crustă de unt de migdale și de ovăz care obține un strat matasos de cacao, este o nebunie. Cu un strat subțire de ciocolată topită, o stropire de stafide și un strop de scorțișoară care ajută la metabolism, una dintre aceste somptuoase bare are echilibrul corect de nuci, dulci și ușor sărate.
15. Brownie de blender cu fasole neagră
Cu fasole neagră umplută cu fibre care înlocuiește făina și avocado ambalat cu vitamina E înlocuit cu untul, aceste mușcături fudgy, intens ciocolată, făcute în blender, sunt dovada faptului că schimburile de ingrediente sănătoase nu compromit gustul sau textura. Au chiar și toate cele mai importante crăpături și acele margini extra-masticabile - care nu sunt negociabile.
16. Unt de migdale fără făină și briose de jeleu
Un blender ajută combo-ul clasic de aromă să ia formă de brioșă, untul de migdale împrumutând niște proteine îmbunătățite cu vitamina E și ovăz măcinat care intră în făină. O porție de jeleu din toate fructele se ascunde în centrul fiecăruia, astfel încât să fie la fel ca sandvișul, dar și mai dulce.
poze cu Alicia Silverstone
17. Baruri de lăcustă cu nucă de cocos și avocado
Treci peste colorantul alimentar artificial pentru o sursă mult mai naturală de verde menta: avocado. Faptul că este un superaliment alimentat este un bonus binevenit. Amestecat cu miere și ulei de mentă și acoperit cu un strat de ciocolată infuzat cu nucă de cocos, face ca produsul final să arate și să aibă un gust la fel ca originalul.
18. Fursecuri moi de zmeură cu banană și ovăz
Cel mai bun prieten al unui brutar leneș, blenderul asigură faptul că prăjiturile de casă nu trebuie să însemne o mizerie în bucătărie. Amestecând patru ingrediente simple - niciunul dintre ele nu este unt sau ulei! - aparatul la îndemână permite aluatului de ovăz, cu conținut scăzut de grăsimi și vegan să se reunească în câteva secunde. Apoi, este doar o chestiune de minute în cuptor până când veți obține o farfurie de prăjituri și o curățare minimă.
19. Unturi slabe de unt de arahide se învârtesc
Dacă sunetele mai sănătoase, mai rapide, cu unt de arahide, sună prea bine pentru a fi adevărat, aveți o surpriză fericită: această rețetă folosește ovăz sănătos pentru inimă în loc de făină albă, renunță la unt și ulei și chiar oferă opțiunea de alternative rafinate de zahăr pentru a crea un bun mai bine copt. Viitorul ovăzului în continuum alimentar și de sănătate. Clemens R, van Klinken BJ. Jurnalul britanic de nutriție, 2014, noiembrie; 112 Suppl 2 (): 1475-2662. Se amestecă într-un blender pentru o pregătire ușoară și se acoperă cu un strat gros de arahide. Veți fi fericiți în (sănătos!) Cerul chocoholic de la prima gură fudgy.
20. Fudge de tort de morcovi
Dacă morcovii pot fi transformați în tort într-un amestec, de ce să nu-i transformăm în fudge cu un blender? Aceste bucăți de mușcătură sunt condimentate cu trio-ul clasic de scorțișoară, ghimbir și nucșoară și sunt acoperite cu o „înghețare” de cremă de cocos pentru a păstra lucrurile fără lactate. Continuați, adăugați o bucată suplimentară în farfurie. Nu în fiecare zi puteți obține remedierea vitaminei A care crește viziunea de la desert!
21. Cupcakes cu vanilie
Până acum, dovleceii sunt folosiți atât de frecvent în rețetele de desert sănătoase încât nu sunt un ingredient secret, dar există un motiv întemeiat pentru a fi atât de popular: oferă o cantitate mare de umiditate esențială fără a fi nevoie de o cantitate mare de unt. Aici, acesta este combinat cu făină de nucă de cocos bogată în fibre și ouă pentru un cupcake fără cereale, ambalat în legume, suficient de sănătos pentru micul dejun. Indicele glicemic al diferitelor produse din făină de nucă de cocos (Cocos nucifera) la subiecții normali și diabetici. Trinidad TP, Valdez DH, Loyola AS. Jurnalul britanic de nutriție, 2003, octombrie; 90 (3): 0007-1145.
Vreau mai mult? Poți deveni dependent de ciocolată? Știința explică
