Aflați Numărul Dvs. De Înger
Când ne gândim la paradisul cu carbohidrați, ne imaginăm cornuri fulgi, cupcakes decadente, pâine artizanală, cartofi copți babe cu brânză și paste perfect al dente.
(BRB, am început să încărcăm carbohidrații.)
măsurători anastasia kvitko
(OK, ne-am întors.)
Ideea noastră este că alcoolul nu pare să se înregistreze pe radarul nostru de carbohidrați. Și asta are sens atunci când vorbești despre alcool dur, care nu conține carbohidrați până când adaugi mixere și lichioruri.
Cu toate acestea, băuturile cu bere, vin, cidru și malț variază într-adevăr în conținutul de carbohidrați . Am făcut câteva investigații și am pus împreună un ghid pentru carbohidrații din băutura dvs.
Liniile directoare dietetice pentru americani ne recomandă să luăm cel puțin 130 de grame de carbohidrați pe zi și că reprezintă 45-65% din totalul caloriilor noastre. Dar nevoile de carbohidrați ale fiecărei persoane variază în funcție de vârstă, stadiul vieții și nivelul general de activitate.
De exemplu, un bărbat tânăr ar putea avea un aport caloric minim de 2.400 la 3.000 de calorii. La un aport de 45% de carbohidrați, ar fi nevoie de 270 până la 337 de grame de carbohidrați pe zi. Cu 65%, ar putea consuma 390 - 487 grame.
Dacă urmați o dietă controlată de carbohidrați, acest lucru ar trebui să vă ajute să aflați câte tipuri obraznice vă pot încadra în timp ce puteți continua să mâncați.
Dar este cam greu să comparăm băuturile alcoolice. Informațiile nutriționale oficiale nu sunt întotdeauna disponibile și nu toate berile sunt create egale, astfel încât numărul de carbohidrați poate varia între mărci.
În plus, diferite băuturi vin în diferite dimensiuni de servire - și, să fim reali, cu greu măsurați cu exactitate în timp ce vă autoserviți la o petrecere de casă.
Dar am păstrat-o cât putem de la punct, folosind biblia nutrițională a USDA, FoodData Central .
Bere
Fructele de bază, de culoare chihlimbară, ale grătarelor de familie și ale zilelor de joc deopotrivă pot fi orașe cu carbohidrați, deși multe soiuri „ușoare” scad considerabil numărul de carbohidrați.
Dar „ușor” poate însemna lucruri diferite - cu un conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de alcool sau cu conținut scăzut de carbohidrați - deci verificați eticheta pentru a vă asigura că nu depășiți accidental numărul de carbohidrați zilnic. (Noi avem un ghid complet pentru berea ușoară în cazul în care stați pe culoarul IPA, vă simțiți mai mult decât puțin confuz.)
Unele beri sunt mai ușor de aruncat în ceea ce privește numărul de carbohidrați pe care alții. Iată un rezumat al modului în care pot fi berile carb-tastic (pe sticlă de 12 uncii de lichid):
- Stoc ușor: 5,9 grame
- Guinness stout: 9,9 grame (totuși, într-un recipient puțin mai mic - o sticlă de 330 mililitri sau 11,16 uncii de fluid) (Vedeți de ce este dificil, acum?)
- Depozitare: 12,8 grame
- Cidru tare: 21,3 grame
- Băuturi cu malț: 36,3 grame
IPA-urile sunt aproape imposibil de generalizat în ceea ce privește numărul de carbohidrați. Provin de la atâtea fabrici de bere independente (de aceea hipsterii îi iubesc).
Multe mărci conțin 10-20 de grame de carbohidrați pe sticlă. Dar unele IPA-uri vin în mărimi delicioase de cutii de sodiu, iar altele au arome suplimentare, zahăr și miere adăugate, care pot crește numărul de carbohidrați peste 20 de grame.
Dacă căutați o opțiune sigură cu conținut scăzut de carbohidrați, Miller Lite o are 3,2 grame de carbohidrati. Moderarea este încă esențială, totuși - consumul unei lăzi întregi din acești băieți răi va pune o importanță semnificativă în limita zilnică de carbohidrați.
Vin
Vinul joacă mai mult decât un rol secundar în dieta mediteraneana , unul dintre planurile noastre preferate de mâncare (cui nu iubește o scuză pentru a mânca mai multe măsline?). Și vinul roșu poate chiarau beneficii pentru sănătatepentru inima ta.
În general, este mult mai ușor pentru carbohidrați decât berea, dar există o variație mult mai mică în numărul de carbohidrați de diferite tipuri.
S-ar putea, de asemenea, să arate că vinul este mult mai scăzut în carbohidrați decât berea, dar aceste cifre se bazează pe o dimensiune standard de servire. Un pahar tipic de vin are doar 5 uncii fluide - mult mai puțin decât cele 12 uncii dintr-o sticlă tipică de bere.
Net
- Pinot Noir: 3,4 grame
- Merlot: 3,69 grame
- Cabernet Sauvignon: 3,82 grame
alb
- Pinot alb: 2,85 grame
- Pinot Grigio: 3,03 grame
- Sauvignon Blanc: 3,01 grame
- Riesling: 5,54 grame
Vinurile mai dulci au mai multe zaharuri adăugate, deci cresc numărul de carbohidrați puțin mai sus. Vinuri uscate sunt modalitatea de urmat dacă căutați un tipple sofisticat în timp ce țineți cont de aportul de carbohidrați.
Băuturi spirtoase și lichioruri
Sursa multor chei ale casei rătăcite și a unei decizii proaste, spiritele sunt aproape fără carbohidrați - până când își întâlnesc mixerele.
Sucurile de fructe pot conține un număr surprinzător de carbohidrați - 27,4 grame într-o ceașcă de suc de portocale este destul de șocant. Chiar și apa tonică are 32,2 grame de carbohidrați în recipient de aceeași dimensiune ca o bere obișnuită.
Sunt disponibile mixere cu mai puțin zahăr și carbohidrați mai mici pentru a reduce impactul carbohidraților unei băuturi mixte.
O noapte făcând fotografii îngrijite s-ar putea să nu fie cea mai înțeleaptă mișcare în măsura în care ții capul atașat. Așadar, merită să vânați câteva mixere cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a atenua impactul lucrurilor pline de boozy.
Dacă păstrați un ochi pe carbohidrați, ar putea fi o idee bună să săriți creme de menthe, amaretto și sambuca, care de obicei au mai mult de 15 grame de carbohidratipe foc.
Iubitorii de lichior ar trebui să aleagă cremă irlandeză, kirsch sau lichior de portocale dacă caută o lovitură mai dulce. Deși 10 grame de carbohidrați pe tragere reprezintă încă o încărcătură destul de puternică de carbohidrați, va consuma mai puțin din aportul zilnic recomandat.
tl; dr
În cele din urmă, veți avea un impact mai mic asupra numărului de carbohidrați alegând o bere cu conținut scăzut de carbohidrați sau un vin uscat ca tipuleț.
Cu o gamă uimitoare de vinuri, beri și băuturi spirtoase, cel mai bun pariu va fi întotdeauna să verificați eticheta nutrițională a mixerului pe care o alegeți sau să căutați informații nutriționale pentru bere sau vin online (din moment ce nu există multe etichete cu alcool care oferă aceste informații ).
Dacă beți în mod responsabil și cu moderație, să vă delectați cu puțin din băutura care vă place poate merge mult.
Așadar, dacă mergeți la o petrecere și intenționați să beți alcool, poate luați o masă sau o cină mai puțin bogată în carbohidrați. Aici sunt câteva opțiuni pe care le puteți încerca .
