Aflați Numărul Dvs. De Înger
Știi că verdele cu frunze este foarte sănătos. Dar ce zici de iarbă verde?
Wheatgrass seamănă foarte mult cu o peluză. Dar nu este același lucru cu iarba pe care o veți găsi în majoritatea curților. Este de fapt iarba plantelor tinere de grâu și, hei, se întâmplă să fie plină de nutriție, motiv pentru care adesea o vezi adăugată în sucuri și piureuri sau vândută ca pulberi și capsule suplimentare.
Dar ce anume îl face atât de sănătos? Afirmațiile cu privire la beneficiile pentru sănătate ale grânei de grâu sunt de o zecime, iar unele au mai multe dovezi în spate decât altele. Iată o privire la 11 avantaje posibile care sunt susținute de știință, plus ce trebuie să țineți cont înainte de a încerca iarba de grâu.
baie pentru noroc și bani
Avantajele: De ce iubim iarba de grâu
Este încărcat cu substanțe nutritive
Wheatgrass împachetează o mulțime de bang pentru dolarul său nutrițional. Este o sursă concentrată de vitamine, minerale și alte elemente esențiale, inclusiv:
- fier
- potasiu
- vitaminele A, C și E
- magneziu
- calciu
- aminoacizi
- clorofilă
- flavonoide
Vă poate reduce riscul general de boală
În general, cercetările arată că persoanele care mănâncă mai multe alimente bogate în antioxidanți tind să aibă un risc de boală mai mic în general .
Și, la fel ca alte alimente vegetale verzi, iarba de grâu este plină de compuși antioxidanți - inclusiv flavonoide , clorofilă , și vitamina C - care combat efectele dăunătoare ale radicalilor liberi și reduc inflamația.
S-ar putea să vă mențineți greutatea sub control
Wheatgrass are un conținut scăzut de calorii, deci este o opțiune excelentă dacă încercați să slăbiți sau să mențineți o greutate moderată.
Dar asta nu este tot. Wheatgrass ar putea, de asemenea, ajuta la susținerea eforturilor dvs. generale de a mananca sanatos și exerciții fizice, deoarece conține proteine și antioxidanți gandit pentru a stimula metabolismul . Cu alte cuvinte, s-ar putea să vă ajute să ardeți câteva calorii în plus.
Poate ajuta la ușurarea problemelor digestive
Iarba de grâu a fost folosită de mult timp ca remediu pentru diaree și alte probleme digestive, deși nu există prea multe cercetări formale care să susțină acest lucru.
Dar știința sugerează că sucul de iarbă de grâu ar putea ajuta la reducerea simptomelor unor probleme gastro-intestinale mai grave, cum ar fi colita ulcerativă. Într-un mic Studiu din 2002 , pacienții care au băut zilnic o iarbă de grâu timp de o lună au prezentat o scădere semnificativă a activității bolii și a sângerărilor rectale.
Ar putea ajuta la vindecarea rănilor
Iarba de grâu a fost utilizată local pentru tratarea arsurilor, ulcerelor și a altor leziuni ale pielii și ar putea exista ceva la acest remediu: clorofila din iarba de grâu are proprietăți antibacteriene care ar putea ajuta la prevenirea infecțiilor.
În plus, s-a demonstrat că clorofila stimulează producția de celule roșii din sânge necesare pentru a construi țesut nou sănătos.
Ar putea ajuta la combaterea infecțiilor
Proprietățile antibacteriene ale Grânei de Grâu pot fi bune pentru a ajuta la vindecarea rănilor. Unele cercetări sugerează iarba de grâu poate fi utilă pentru tratarea infecțiilor rezistente la antibiotice, precum și a unor tipuri de gât strep.
Poate promova sănătatea colesterolului
Studii pe animale sugerează că antioxidanții din iarba de grâu au potențialul de a combate acumularea de plăci dăunătoare în arterele tale în fața unei diete bogate în grăsimi.
Într-o 2010 studiu , iepurii care au consumat iarba de grâu timp de 10 săptămâni au avut niveluri mai mici de colesterol total și niveluri mai ridicate de colesterol HDL („bun”). Va face la fel pentru tine? Nu există nicio modalitate de a ști sigur, dar adăugarea de iarbă de grâu la o dietă sănătoasă ar putea ajuta la protejarea inimii.
Ar putea ajuta la echilibrarea nivelului de zahăr din sânge
Consumul unei diete cu multe fructe și legume și cu adaos de zahăr limitat este o necesitate pentru reducerea riscului de diabet.
Cercetările pe animale sugerează că enzimele din iarba de grâu ar putea fi deosebit de benefice pentru zahărul din sânge. Un studiu din 2013 pe șobolani diabetici a constatat că cei cărora li s-a administrat zilnic iarbă de grâu au avut semnificativ mai puțini zahăr din sânge niveluri după doar 1 lună.
Vă poate da ~ super ~ sânge
O mică Studiu din 2005 a constatat că iarba de grâu a redus numărul de transfuzii de sânge necesare la persoanele cu tulburare de sânge.
De ce? Experții nu sunt complet siguri, dar afirmă că iarba de grâu are compuși care ar putea îmbunătăți calitatea celulelor roșii din sânge.
S-ar putea să vă întărească sistemul imunitar
Unii experți spuneți că iarba de grâu are proprietăți imunomodulatoare, ceea ce înseamnă că vă poate stimula sau suprima corpul răspuns imun pe baza a ceea ce are nevoie corpul tău.
Nu există multe dovezi care să susțină acest lucru, dar dacă doriți să încercați să adăugați mai multă iarbă de grâu în dieta dvs. în timpul sezonului rece și gripal, este ceva ce majoritatea oamenilor pot face fără nici un dezavantaj.
Ar putea proteja împotriva cancerului
Antioxidanții din iarba de grâu par să joace un rol în combaterea celulelor canceroase.
Deși cercetarea este încă destul de limitată, studiile cu eprubete au arătat că iarba de grâu le poate ucide pe amândouă cancer la gură și celule leucemice , determinând unii oameni de știință să sugereze că planta ar putea într-o zi să joace un rol în gestionarea cancerului.
Înainte de a urca în trenul de iarbă de grâu, citiți acest lucru
Cel mai evident dezavantaj pentru iarba de grâu este că are gust, ei bine,ca iarba.Dar dacă reușiți să arătați aroma (unii oameni spun că le place foarte mult!), Merită să aflați despre celelalte efecte secundare potențiale înainte de a începe să aruncați lucrurile înapoi.
- Ți-ar putea face caca verde. Pentru aceasta, puteți mulțumi nivelurilor ridicate de clorofilă din iarba de grâu. Dar, în afară de factorul potențial de scădere, nu este periculos.
- Gândiți-vă de două ori dacă aveți probleme cu grâul. Dacă aveți alergie la grâu sau intoleranta la gluten , iarba de grâu ar putea fi, de asemenea, interzisă. Verificați documentul înainte de a-l încerca.
- S-ar putea să te încurci puțin cu stomacul. Wheatgrass are potențialul de a provoca greață sau constipație, așa că poate încercați-l atunci când nu aveți planuri mari.
- Ar trebui să vă îndepărtați dacă sunteți gravidă sau alăptați. Similar cu mugurii, iarba de grâu are potențialul de a adăposti bacterii sau mucegaiuri cauzatoare de boli.
tl; dr
Iarba de grâu este încărcată cu substanțe nutritive și cercetările limitate (dar promițătoare!) Sugerează că ar putea aduce beneficii impresionante pentru sănătate.
Dacă ești răcoros cu gustul ierbos, ar putea fi un bun plus pentru un smoothie sau un suc. Doar aveți grijă dacă aveți o problemă cunoscută cu grâul sau glutenul și evitați-o dacă sunteți gravidă sau alăptați.