Cetus-Lupeedus! 21 de alimente pentru a vă ajuta să obțineți mai mult seleniu

Să jucăm un joc de asociere de cuvinte. Gata? La ce te gândești când auziseleniu? Există șanse de 50/50 să fie fie un nutrient, fie unul dintre ele Sloganurile lui Zenon . (Psst, este un nutrient!)

Iată de ce aveți nevoie de seleniu + primele 21 de modalități de a intra în dieta dvs.

Miles Studio / Stocksy

Ce este seleniul?

Seleniu este un mineral urme. Corpul dumneavoastră are nevoie de el pentru o mulțime de funcții importante, cum ar fi:

• fabricarea bebelușilor
• Sinteza ADN-ului
• funcția tiroidiană adecvată
• protecție împotriva leziunilor celulare legate de radicalii liberi

Alimentele de origine animală tind să fie cele mai bune surse de seleniu - în special carne și fructe de mare. Dar o mulțime de alimente pe bază de cereale, cum ar fi pâinea, pastele și cerealele, sunt îmbogățite cu seleniu, facilitând obținerea a ceea ce aveți nevoie.

De cât seleniu ai nevoie?

În prezent, deficitul de seleniu este destul de rar în Statele Unite. Este posibil să aveți un risc mai mare de deficiență dacă:

• trăiesc cu HIV
• primiți dializă
• aveți o afecțiune gastrointestinală, cum ar fi Boala Crohn

Acesta este cât de mult seleniu Institute Naționale de Sănătate vă recomandă să intrați zilnic:

FYI: Peeps-urile gravide ar trebui să primească în jur de 60 micrograme pe zi. Oamenii care alăptează au cel mai mult nevoie de 70 micrograme sugerate pe zi.

21 de alimente bogate în seleniu

1. Nuci de Brazilia

Seleniu per 1 nucă (5 grame): 96 micrograme

Una dintre aceste nuci mici, cu gust de unt, conține seleniu în valoare de aproape 2 zile. Asta le face un supliment solid de seleniu. Pune doar unul dintre acești băieți răi pe zi și ești bine să pleci.

PSA otrăvitor: Experții avertizează împotriva consumului unei porții complete de nuci braziliene pe reg. Poate duce la seleniu toxicitate pentru că sunt atât de puternici.

2. Iaurt simplu

Seleniu per 1 cană (245 grame): 9 micrograme

Iaurt este o sursă decentă de seleniu. O ceașcă de iaurt vă poate oferi aproximativ 10% din nevoile zilnice. În plus, este vegetarian!

3. Ton

Seleniu per 3 uncii (85 grame): 60 micrograme

idei nebune de zi a părului pentru băieți

Fructele de mare sunt una dintre cele mai bogate surse de seleniu. Ton este o alegere excelentă, deoarece este AF versatil și conține proteine, vitamine B și acizi grasi omega-3 . Puteți utiliza conservat lucruri sau devine fantezie cu un file.

4. Ovăz

Seleniu per 1/3 cană (27 grame), uscat: 8 micrograme

Ovăz sunt o sursă de seleniu sănătoasă, prietenoasă cu veganii. Spre deosebire de boabele pe bază de făină, ovăzul nu necesită îmbogățire suplimentară. Ovăzul obișnuit și rapid are cantități egale.

Primă: Există nenumărate delicioase rețete pe bază de ovăz a incerca.

5. Creveți

Seleniu per 3 uncii (85 grame), gătit: 31 micrograme

Crevetă sunt încărcate în mod natural cu seleniu. Dar acesta este doar unul dintre acestea ‘Lil crustaceu’ avantaje. De asemenea, sunt sărace în calorii și bogate în substanțe nutritive precum fosfor , fier, niacină și zinc. Încerca crevetă în paste, salate sau la grătar pe frigarui.

6. Fasole la cuptor

Seleniu per 1 cană (253 grame): 12 micrograme

OK, deci ori iubești sau urăști iahnie de fasole . Dar ele sunt de fapt o sursă decentă de seleniu, în special pentru un aliment pe bază de plante. Chiar și tipul conservat poate face truc. Nu exagerați, deoarece o mulțime de fasole coaptă sunt încărcate cu zahăr.

7. Paste

Seleniu per 1 cană (117 grame), gătit: 40 micrograme

Macaroane iar alte paste tind să fie îmbogățit . Asta înseamnă că seleniul și alte substanțe nutritive pierdute în timpul preparării sunt adăugate înapoi în făină.

Opteaza pentru paste integrale de grâu să-ți faci masa mai sanatos și pentru a obține mai multe fibre.

8. Ouă

Seleniu per 1 ou (50 grame): 16 micrograme

Această superstar de bucătărie este o sursă excelentă de seleniu, proteine, grăsimi sănătoase și colină . Asociați-vă ouă cu fulgi de ovăz pentru a vă face masa un pic mai substanțială și sățioasă.

9. Turcia

Seleniu per 3 uncii (85 grame), gătit: 26 micrograme

Curcan este o proteină super-slabă. Curcan macinat este o alternativă mai puțin grasă la carnea de vită și se poate simți la fel de inimă. O singură porție conține aproape jumătate din nevoile de seleniu pe zi.

10. spanac

Seleniu per 1 cană (190 grame), gătit din congelat: 10 micrograme

În acest moment, putem presupune spanac este adevăratul produs alimentar MVP? Într-adevăr, acest verde cu frunze întunecate merită un loc în sala de faimă a micronutrienților. Folosiți-l într-un salata proaspata sau gătiți-l cu usturoi pentru o garnitură delicioasă.

11. Ficatul de vită

Seleniu per 85 grame, gătit: 30 micrograme

Printre numeroasele sale scopuri, ficat servește și ca zonă de depozitare a nutrienților. Așadar, nu este de mirare că ficatul de vită este o sursă excelentă de seleniu.

Nu-ți vine stomacul să mănânci o bucată de ficat? Amestecă ficatul măcinat în casa ta Chiftele . Nici măcar nu vei ști că este acolo!

12. Lintea

Seleniu per 1 cană (180 grame), gătit: 5 micrograme

Lintea sunt o altă sursă de seleniu prietenoasă cu veganii. Sunt foarte versatile. Le puteți folosi pentru a face supe, tocănițe, salate și curry. Puteți face chiar și casă burgeri vegetarieni cu ei.

13. Halibut

Seleniu la 85 de grame, gătit: 49 micrograme

Halibutul negru este un tip de pește plat (cunoscut și ca plată). Are o carne albă, fulgi, cu gust foarte blând. Deci, este o alternativă excelentă la pești cu gust mai puternic, cum ar fi somonul.

14. Orez brun

Seleniu per 1 cană (195 grame), gătit: 11 micrograme

orez brun este un bob integral și are mai multe fibre și proteine ​​decât orezul alb. De asemenea, vă poate ajuta să rămâneți mai plin mai mult timp. Asociați-l cu linte pentru o masă simplă, bogată în seleniu.

Pro tip:Schimbați tăiței cu orez brun în fav supă .

15. Brânză de vaci

Seleniu per 1 cană (226 grame): 27 miligrame

Brânză de vacă este încă unul dintre acele alimente care „îl iubesc sau îl urăsc”. Dar dacă ești fan, ai noroc! O singură porție conține aproximativ jumătate din nevoile zilnice de seleniu. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine. Este foarte gustos atunci când este asociat cu fructe.

Fapt amuzant: Puteți folosi brânză de vaci pentru a adăuga grosime și cremozitate sosurilor fără a adăuga multă grăsime în plus.

cum să știi dacă un spirit te veghează

16. Pui

Seleniu per 3 uncii (85 grame), gătit: 21 miligrame

Pui este carnea slabă prin excelență și - la fel ca alte carne - este ambalată cu seleniu. Doar o singură porție vă poate oferi aproape jumătate din necesarul de seleniu pentru o zi.

17. Pâine integrală

Seleniu per 2 felii medii (72 grame): 20 micrograme

Pâine integrală de grâu este o sursă excelentă de seleniu pentru vegani și vegetarieni. Pentru o masă plină, echilibrată și bogată în seleniu, încercați un sandviș făcut cu ouă și spanac pe pâine integrală.

18. Sardine

Seleniu per 3 uncii (85 grame), conservat în ulei: 45 micrograme

Sardine sunt un gust dobândit pentru a spune cel puțin. Dar sunt o modalitate excelentă de a ambala seleniu - împreună cu grăsimi omega-3 foarte sănătoase. Le puteți mânca direct din cutie ca gustare sărată sau le puteți folosi ca condiment pe pizza, sandvișuri și multe altele.

19. Semințe de floarea-soarelui

Seleniu per 1 uncie (28 grame) de sâmburi: 18 micrograme

Seminte de floarea soarelui sunt o sursă prietenoasă cu veganii de proteine, grăsimi sănătoase și - desigur - seleniu. Aceste semințe sunt absolut încărcate cu lucruri. Presărați-le pe toate, de la supe la salate, pentru a adăuga un pic de crocant în plus. Sau mâncați-le singur ca gustare satisfăcătoare.

20. Ciuperci

Seleniu per 1 cană (96 grame), întreg: 9 micrograme

Ciuperci sunt ciuperci super-versatile, prietenoase cu veganii. Textura lor cărnoasă le face o alternativă fabuloasă la friptură. Puteți face chiar și un gust destul de gustos vegan sacadat cu ei!

21. Șuncă

Seleniu per 1 uncie (28 grame): 6 micrograme

Completarea listei noastre de alimente bogate în seleniu este simplă șuncă . Șunca tinde să fie prelucrată hella și bogată în sare. Dar, în cantități moderate, este o modalitate excelentă de a adăuga aromă mâncării. Are, de asemenea, o cantitate bună de seleniu.

Ucideți seleniul

Seleniul este un mineral esențial care îndeplinește o mulțime de funcții vitale. Probabil că veți obține suficient dintr-o dietă echilibrată și sănătoasă. Dar adăugarea unor (sau a tuturor!) Dintre aceste superstaruri cu seleniu vă poate ajuta să rămâneți pe drumul cel bun. Și, ca reamintire, discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a face modificări majore în dieta dumneavoastră.