Aflați Numărul Dvs. De Înger
dragă marinara ,
Promitem că nu e nimic în neregulă cu tine. Sunteți acolo pentru noi când avem cea mai mare nevoie de voi: activat pizza , în caserole și, bineînțeles, în vârful munților falnici ai Paste .
V-ați înțeles faimos cu prietenii noștri la acea cină cu tematică italiană și ați fermecat șosetele de la părinții noștri când v-am adus la Meatball Monday.
Uneori, totuși, simțim nevoia să fim puțin mai îndrăzneți, să ne aventurăm acolo și să gustăm toate aromele pe care lumea le oferă.
Într-adevăr, jurăm că nu ești tu, ci suntem noi. Am ajuns la punctul în care ne este necesar să luăm o pauză și să explorăm sosurile care depășesc noțiunile de bază ale tomate-y.
Deci, nu fi trist, marinara . Nu este un la revedere, ci doar atât de mult pentru moment.
Căutați un produs fără roșii sos pentru paste reţetă? Avem destule - 21 de rețete, mai exact. În plus, am adunat sfaturi profesionale pentru a crea propriul tău castron delicios cu o'noodles fără tomate.
Sosuri cremoase pentru paste
1. Desperation spaghetti carbonara
O adevărată afacere carbonara nu are nevoie de cremă, ci doar de câteva ouă, câteva căței de usturoi și o mână generoasă de parmezan aruncate împreună într-un sos mătăsos, agățat de tăiței. (Ca și carbonara, dar doriți un condiment suplimentar? Încercați brânză și piper .)
Ia rețeta!
2. Fettuccine Alfredo
Ah, bătrâne Alfred - ce ar fi fettuccina fără ea? Sosul catifelat este suficient de plăcut pe cont propriu peste tăiței lungi și plate, sau îl puteți completa cu ciuperci, pui sau orice alte suplimente iubitoare de cremă pe care le dorește inima.
Mergeți aici pentru rețetă!
3. Pastele cremoase cu cârnați de pui și broccoli
Acest sos ușor de cremă de parmezan este puțin mai ușor decât Alfredo și se împerechează deosebit de bine cu cârnații de pui (dar folosiți picant sau blând după cum preferați). Adăugați niște usturoi și pentru un pic mai mult.
Dacă intenționați având resturi , poate doriți să faceți un sos suplimentar și să rezervați un pic pentru a amesteca în ziua următoare, deoarece pastele vor absorbi mult din el peste noapte.
Găsiți antetul cremos aici!
Patru. Macaroane clasice și brânză
Probabil că nu trebuie să vă reamintim asta macaroane cu branza estefel de mâncare pe bază de paste nontomatofinal. Dar, în cazul în care ați uitat, ei bine, a venit timpul să vă faceți cunoștință cu cea mai bună rețetă din toate, cea mai brânză și cea mai lipicioasă. (Și nu ratați aceste șapte reguli pentru a face mac și brânză perfecte .)
Obțineți aici rețeta noastră clasică de macaroane și brânză!
5. Spaghete cremoase de pui și ciuperci
Vrei un sos tradițional de cremă de ciuperci? Acesta se face rapid de la zero și se agață de fiecare fir de spaghete ca o halat de satin.
Ia rețeta!
6. Bucatini cu sos de crema de bacon
De asemenea, crema se împerechează perfect cu slănină , iar acest sos simplu va merge cu bucurie cu orice tăiței în cămară. Buna ziua, noua cina preferata de saptamana.
Iată rețeta ușoară!
7. Gnocchi de dovleac cu sos de cremă de salvie
Alune și salvie creați un duo destul de magic.
Nucile prăjite aduc o bogăție pământească acestui fel de mâncare, în timp ce ierburile adaugă nuanțe parfumate, creând o căsătorie sofisticată de arome și texturi - și asta înainte de a ajunge chiar la sosul cremos și matasos, cremos și dulce natural dovleac Paste.
Realizați-vă propria capodoperă de dovleac cu rețeta!
Sosuri pe bază de legume
8. Pesto fusini de spanac
O puteți face din practic orice verde cu frunze pesto . Și îl puteți cataloga ca un întreg gen de sosuri fără roșii pe cont propriu. (Aveți nevoie de dovezi? Consultați pesto pătrunjel busuioc , pesto de anghinare , coriandru migdal pesto , și nasturel de nuci pesto .)
Cu toate acestea, pesto-ul cu spanac se remarcă ca fiind cel mai universal pentru grup, cu un gust blând care nu vă va copleși cu o supraîncărcare de verdeață, așa cum o fac și alții.
Mergeți aici pentru rețeta gustoasă verde!
9. Spaghete cu legume prăjite, nuci de pin și măsline
Un sos super gros de legume prăjite este îmbogățit de măsline salate și parmezan. Este perfect pentru folosind dovlecei și alte dovlecei de vară. Am adăugat și ardei grași și ceapă, dar puteți folosi cu adevărat orice legume vă place cel mai mult să le prăjiți (și orice este în sezon).
Obțineți rețeta bogată în legume!
t.j. soţia morarului
10. Pastele poblano de dovleac cu creveți și bok choy pentru bebeluși
Această rețetă este ideală pentru toamnă, dar spre deosebire de dumneavoastră lapte , este plin derealaromă de dovleac care este cât se poate de cremoasă și ușor de dulce. Ardeiul poblano și brânza de capră adaugă mai multe straturi care îl împiedică să fie de o notă, iar condimentele calde se strecoară și ele.
ESTE n j sau Da aromele complexe ale acestei rețete aici!
11. Lingvină cremă de sfeclă cu nuci și feta
Acest sos roz șocant este făcut din sfeclă prăjită prăjită cu usturoi, oțet de vin roșu și smântână pentru a-l împiedica să fie prea dulce - plus fasole albă ascunsă pentru un plus de beneficii corporale și nutriționale.
Prăjit nuci Frunzele de feta, feta și mărar o completează, dar încercați-o cu brânză albastră, dacă aveți.
Veg afară cu rețeta!
12. Pappardelle de dovleac butternut
Acest preparat clasic de paste italiene este cel mai bun cu un pastă delicată, proaspătă, care completează cuburile fragede de dovleac butternut și sosul de smântână. Fursecurile amaretti zdrobite pot suna ca o garnitură aleatorie, dar sunt de fapt tradiționale (și gustoase).
Sapă în bunătatea cremoasă aici!
13. Spaghete de bază cu garlicky
Constând în întregime din ingrediente pe care probabil le aveți deja în cămară , aglio e olio - paste cu usturoi și ulei de măsline - este felul de fel de mâncare pe care îl veți întoarce în repetate rânduri ori de câte ori aveți nevoie de o cină rapidă pe masă.
Imbratiseaza suflul de usturoi cu reteta!
Sosuri citrice
14. Pastele de par de inger cu escarola si vinaigreta portocalie de sange
Chef Stephanie Izard din Chicago Fata și capra restaurantul îmbracă acest bol simplu de paste cu o vinaigretă strălucitoare de portocale de sânge cu adâncime din sos de pește și oțet de malț.
Segmente suculente de citrice, crocante fistic , iar verdeața consistentă completează masa, care este la fel de bună ca frigul proaspăt din oală.
Top 10 reguli pentru a te întâlni cu fiica mea
Verificați această rețetă unică!
15. Scoici scoici cu lămâie și vodcă
Lămâia strălucitoare întotdeauna dă suc unei paste de bază, iar această emulsie ușoară și plină de dovadă se dovedește sos de vodcă nu trebuie să folosească roșii. Tarhonul proaspăt adaugă o notă de anason și orice pește ars sau chiar pui ar fi la fel de bun ca scoicile.
Mergeți aici pentru rețetă!
16. Pastele de pătrunjel cu pătrunjel de lămâie
Această răsucire la fel de citrică stele crevetă și renunță la vodcă, dar degajează tigaia cu vin alb. De asemenea, adaugă niște fulgi de usturoi și ardei roșu pentru căldură, plus o doză sănătoasă de patrunjel proaspat pentru a ridica toate aromele la final.
Găsiți aici rețeta ușoară și răcoritoare!
Sosuri de carne
17. Lingvină cu scoici și chorizo
Moluște comestibile vino preîncărcat cu un fel de sos. Pur și simplu dați-le un abur rapid și lăsați-i să elibereze sucurile lor sarate - este aur lichid într-o oală.
Rețeta noastră aruncă și unele chorizo pentru un pic de condiment, rezultând o masă ușoară de surf și gazon, care practic se aruncă împreună.
Ia rețeta!
18. Ragu de umăr de porc în lapte cu fettuccine proaspete
O croiță cărnoasă are un scop două-în-unul atunci când o folosești pentru a acoperi pastele: primești bucăți de proteine fragede, precum și un sos profund sărat care leagă întregul fel de mâncare. Folosind lapte ca lichid de fierbere poate suna ciudat, dar este complet delicios.
Fă-ți brioți cu rețeta!
19. Orecchiette cu cârnați și broccoli rabe
Acordăm că acest lucru poate întinde definiția unui sos (dacă cuvântul vă face să vă imaginați ceva care picură dintr-o lingură).
Totuși, combinația de cârnați italieni dulci , broccoli plăcut amar, usturoi parfumat și fulgi picante de ardei roșu este gătit în suficient ulei de măsline pentru a forma un strat subțire care se transformă într-un sos cu adăugarea de apă pentru gătit paste și brânză rasă.
Nu sări peste pesmetul prăjit cu nuci deasupra!
Găsiți masa cu un singur fel de mâncare aici!
Sosuri de inspirație asiatică
20. Salată de tăiței de ton
Fără fructe de mare proaspete? Tonul conservat este un plus surprinzător de delicios la un castron de tăiței, în special îmbrăcat cu o vinaigretă simplă inspirată de japoneză cu sos de soia, oțet de vin de orez, mirin și ulei de susan. (Dacă vă plac, încercați și sardinele în paste .)
Simțiți-vă liber să folosiți acest lucru cu orice tăiței dorite și încărcați-l cu scallion proaspăt pentru a-l aduce la viață.
Iată rețeta pentru aceste paste pescatare!
21. Fidea cu unt de arahide care schimbă viața
Acești vegani unt de arahide fidea din Choosing Chia fac din visul unei cine de 30 de minute o realitate. Un sos cremos plin de aromă de nuci bate împreună cu doar o mână de ingrediente, apoi se toarnă peste tăiței de orez cu gătit rapid.
