Aflați Numărul Dvs. De Înger
Recunoaștem: există unele (OK, multe) dimineți când este tot ce putem face pentru a ne scoate din pat și pentru a lua un pumn de cereale sau o bară de granola la ieșirea din ușă.
Un mic dejun gourmet nu este un obiectiv realist de zi cu zi. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să ne mulțumim cu o goană de zahăr care să ne lase tristi și înfometați o jumătate de oră mai târziu. Ați fi surprins de câte idei sănătoase de mic dejun necesită foarte puțin efort atunci când sunt puse în practică.
Suntem pe punctul de a-ți sufla mintea cu orice, de la über-easy, make-forward briose pentru micul dejun la o mulțime de idei delicioase de mic dejun vegan și smoothie-uri sănătoase poți biciui în doar câteva minute. Rețetă de ovăz peste noapte? Oh da. Avem unul dintre aceștia ucigaș.
De asemenea, nu este nevoie să limitați aceste rețete sănătoase de mic dejun la orele de dimineață, prieteni. Extindeți-vă orizonturile și încercați aceste 31 de opțiuni sănătoase pentru a satisface pofta de mâncare a micului dejun pe tot parcursul zilei.
Paine prajita pentru micul dejun
1. Toast de roșii cu Macadamia „Ricotta '
Foto: Dolly and Oatmeal
Iată o abordare vegană a unui sandviș clasic de mic dejun de vară. În loc de maion, un amestec bogat de pufos de nuci, usturoi, pastă de miso și drojdie nutrițională se întinde pe pâine consistentă cu cereale integrale. Apoi felii de roșii coapte sunt stratificate - ne place să amestecăm moștenirile roșii și galbene.
Condimentați acest sandviș cu față deschisă cu panglici de busuioc sau shiso, sare kosher și piper negru crăpat proaspăt.
2. Pâine prăjită cu avocado cu ou
Foto: Mame verzi simple
Uneori simplu este mai bine. Top două felii ușor prăjite de pâine integrală cu avocado zdrobit și o stropire de sare și piper. Puneți două ouă cu o parte însorită pentru a obține o doză sănătoasă de proteine și veți avea un mic dejun bine rotunjit.
3. Unt de nuci, banane și pâine prăjită de semințe de chia
Foto: Furca slabă
Încercați această răsucire superalimentară pe PB și banane clasice, folosind unt de semințe de floarea soarelui (sau untul dvs. preferat de semințe sau nuci) și o stropire de semințe întregi de chia, care sunt ambalate cu o gamă uimitoare de nutrienți .
Smoothies și parfaits pentru micul dejun
4. Smoothie cu fructe de padure si iaurt
Foto: Chef Savvy
Iată un smoothie simplu și delicios pentru goana de dimineață. Durează mai puțin de cinci minute pentru a amesteca fructele proaspete sau congelate (banana și fructele de pădure funcționează bine) cu iaurt grecesc și un lichid la alegere (lapte, suc, apă de cocos - orice vă place).
Această rețetă face două porții, deci înghețați-o peste noapte și lăsați-o să se dezghețe pe tot parcursul zilei pentru a vă bucura după-amiaza.
5. Mic dejun perfect cu fructe de padure
Foto: Mâncare, fitness, credință
Unul dintre cele mai ușoare, mai sănătoase și mai gustoase micul dejun este un perfectit clasic de fructe și iaurt. Cea mai bună parte? Poate fi realizat cu orice topping doriți. Alegeți fructele care sunt în sezon pentru a obține cea mai bună aromă. Dar într-o ciupire, (dezghețat) înghețat va face.
6. Smoothie cu unt de arahide și banane
Foto: The Chubby Vegetarian
Smoothies sunt perfecte gustare din mers în orice moment al zilei. Amestecați banane congelate, unt de arahide, lapte de soia, iaurt grecesc, miere și câteva cuburi de gheață și veți jura că beți un milkshake.
Dacă aceasta este o gustare de dimineață, păstrați-o într-un recipient cu etanșare strânsă și fixați-o într-un buzunar din sala de gimnastică sau geanta de lucru. Pentru un impuls de după-amiază, pregătiți-l cu o noapte înainte și înghețați-l. Îndepărtați-l dimineața și va fi dezghețat și gata când la ora 15:00. calmul se instalează.
cele mai mari semne că este îndrăgostită de tine
Sfat: Adăugați o lingură de pulbere preferată de proteine de ciocolată sau de vanilie pentru un plus de proteine.
7. Granola de dovleac iaurt perfect
Foto: Nutriția în Kitch
Acesta este perfect pentru a încerca pe măsură ce se instalează toamna. În recipientul dvs. preferat mic (cu un capac de încredere!), Puneți o cremă bogată în caju cu plăcintă de dovleac cu iaurt grecesc simplu și o mână de granola, apoi presărați cu scorțișoară.
Cea mai bună parte? Dovleac este un superaliment de bună credință bogat în beta caroten, care este esențial pentru sănătatea ochilor.
Cereale pentru micul dejun
8. Salată de fructe Quinoa
Foto: criticul rețetei
O salată de fructe din fructe de pădure și mango primește o textură suplimentară, corp și proteine dintr-o lingură de quinoa. Aruncați întreaga bucată până când quinoa este distribuită uniform. Apoi stropiți-vă cu un sos dulce de miere, var și busuioc și aruncați pentru a acoperi uniform.
Această rețetă face 4-6 porții, astfel încât să puteți prepara în avans și să aruncați împreună o porție sau două după cum aveți nevoie.
9. Ovăz de noapte de afine cu migdale
Foto: Fată ocupată, lume sănătoasă
Acesta este ultimul mic dejun ocupat cu albine. Combinați ovăz, semințe de chia, afine, vanilie, lapte de migdale și sirop de arțar într-un recipient sigilat și dați-le la frigider peste noapte. Dimineața, acoperiți cu migdale tăiate și jumătate de banane feliate și sunteți gata pentru micul dejun. Dacă aveți chef de ceva cald, încălziți în cuptorul cu microunde timp de 1-2 minute.
10. Făină de ovăz sărată cu un ou
Foto: ronțuri și biți sănătoși
Făină de ovăz sărată? Ce… ?! Da, această rețetă duce făina de ovăz la un nivel cu totul nou. Ovăzul tăiat rapid din oțel (sau ovăzul laminat obișnuit) este gătit la cuptorul cu microunde, amestecat cu brânză cheddar albă, presărată cu ardei roșii tăiate cubulețe și ceapă și acoperită cu un ou prea ușor.
Bonus: Această rețetă are sfaturi utile pentru a găti la cuptorul cu microunde fără a face mizerie. (Recunoaștem: am făcut ravagii de câteva ori. Suspin.)
11. Cupe de quinoa cu șuncă și brânză
Foto: Iowa Girl Eats
Iată o nouă modalitate de a vă bucura de quinoa: faceți mini quinoa pentru micul dejun! Aceste mini brioșe cu două mușcături sunt ușoare și pufoase. Și această rețetă poate fi adaptată pentru a include preferatul tău
legume (spanac sau dovlecei funcționează bine) și brânză (ummmm, cheddar).
12. Quinoa și Chia Porridge
Foto: Povești despre o bucătărie
Gătirea quinoa în lapte (lactate, soia sau migdale) cu condimente sănătoase precum scorțișoară, cardamom și turmeric conferă aromă acestui excelent substitut pentru o cereală clasică de mic dejun fierbinte. În plus, estebogat în proteine.
Pur și simplu puneți toate ingredientele într-o oală și aduceți la fierbere. Apoi fierbeți, amestecați și completați cu suplimentele dvs. sezoniere preferate.
13. Budinca Chia cu unt de arahide
Foto: The Suburban Soapbox
Încercați această răsucire superalimentară pe combo-ul clasic PB și banană. Are gust de micul dejun pentru desert, dacă desertul ar fi sănătos. Tot ce aveți nevoie este dragoste - sub formă de semințe de chia, o banană, niște PB și lapte la alegere. Și timpul: budinca se poate odihni la frigider timp de patru ore, dar peste noapte este mai bine.
14. Făină de ovăz cu pâine de dovlecei
Foto: Ovăz și susan
Transformați o pâine rapidă clasică de vară în fulgi de ovăz cu această rețetă. Adăugarea de dovlecei și semințe de chia mărunțite la fulgi de ovăz fierbinte crește valoarea nutrițională și începe ziua cu o porție de legume. Aruncați o mână de nuci prăjite pentru crocant suplimentar.
Brioșe și baruri pentru micul dejun
15. Briose de quinoa cu iaurt de cocos
Foto: Pur și simplu Quinoa
În acest moment, este evident că noi credem că quinoa face ceva mai bun. Așadar, când vine vorba de brioșe, este o nebunie (mai ales dacă adăugați semințe de in, ovăz, banane și sos de mere, de asemenea). Încercați aceste mici mușcături umede la micul dejun sau la un tratament după prânz.
16. Unt de arahide Biscuiți de mic dejun cu ovăz banană
Foto: Urmărind ceea ce mănânc
cum să-ți extinzi cercul social
Biscuiti pentru micul dejun?Da, te rog. În timp ce Oreos sau Chips Ahoy ar putea să nu facă un mic dejun echilibrat, aceste fursecuri moi, groase și masticabile sunt o alegere de top. Rețeta necesită chipsuri de roșcove, dar puteți înlocui chipsuri de ciocolată semidulce.
În plus, puteți alege și alege ce doriți să amestecați pentru aromatizare - alegeți unt de migdale și stafide într-un lot și unt de arahide și chipsuri de ciocolată în altul.
17. Cupe cu dovlecei de banane
Foto: Hummusapien
Cu ovăz, dovlecel mărunțit și sirop de arțar, acest mic dejun vegan vă va începe ziua cu legume și cereale. Faceți un lot din aceste cupe de ovăz coapte în avans, păstrați-le în frigider și luați una pentru micul dejun, în timp ce ieșiți pe ușă.
18. Pătrate de făină de ovăz crocante cu mere
Foto: Chocolatexdiaries
Făina de ovăz este o opțiune excelentă pentru o gustare consistentă sau un mic dejun, dar care este cel mai bun mod de ao face mai convenabil și mai portabil? Coaceți-o în pătrate! În această rețetă, o topping clare acoperă un strat de mere peste o bază de banane și ovăz.
Sfat: Porțiile individuale pot fi congelate și mai târziu dezghețate sau încălzite la cuptorul cu microunde.
19. Brioșe Morning Glory
Foto: Martha Stewart
Aceste briose pe bază de ovăz (pssst ... este o rețetă Martha Stewart) sunt ambalate cu morcovi sănătoși și dovlecei și ușor îndulcite cu stafide și un vârf de zahăr. Folosiți o mini formă de brioșă pentru porții mai mici și tăiați-l pe zahărul brun sau alegeți un înlocuitor mai sănătos ).
20. Bare sănătoase cu 5 ingrediente Granola
Foto: Baker minimalist
Aceste grătaruri gustoase, ușoare, fără coacere, vă vor aminti de fulgi de ovăz de dimineață, dar le puteți mânca oriunde doriți. Această rețetă necesită miere, dar ne place să o înlocuim cu sirop de arțar pentru a face barele vegane.
21. Muffins de dovlecei, banane și ciocolată
Foto: bine placat
Orice rețetă care se potrivește cu o porție de legume într-un bun delicios la cuptor este câștigătoare în cartea noastră. Aceste brioșe sunt ambalate cu ingrediente mai bune pentru dvs. - ulei de cocos, dovlecei, banane și făină de grâu integral - plus chipsuri de ciocolată pentru un plus de dulceață.
Ouă chintesențiale
22. Muffins de ou mic dejun
Foto: Cina la grădina zoologică
În cele din urmă, o brioșă fără allllllll acel zahăr. Acestea sunt ușor de realizat înainte de timp și durează toată săptămâna - minunat pentru micul dejun. Amestecați sau bateți ouăle cu spanac, slănină și brânză, apoi turnați amestecul în formele de briose. Coaceți timp de 15-20 de minute înainte de servire.
Sfat: după ce s-au răcit, păstrați-le în frigider. Se vor încălzi frumos în cuptorul cu microunde din biroul dvs. (îmi pare rău că miroase atât de bine, colegi).
23. Quiche cu microunde cu spanac și Cheddar
Foto: Bol de Delicious
Da, este posibil (și ușor) să faci o quiche la cuptorul cu microunde! Acoperiți jumătate de cană de spanac cu apă într-o cană și puneți-l la cuptor cu microunde timp de un minut. Scurgeți apa și adăugați un ou, lapte, brânză și o felie de bacon sfărâmată. Se amestecă bine și apoi cu microundele încă trei minute.
Transferați-l într-un recipient pentru a mânca mai târziu sau savurați-l imediat.
24. Cârnați cu aragaz lent și caserolă pentru ouă
Foto: Toată ziua visez la mâncare
Treziți-vă într-o casă care miroase a cârnați și puneți fără efort micul dejun în farfurie, totul datorită frumuseții și beneficiilor unui aragaz lent.
Puneți legumele, cârnații și brânza în aragazul lent; acoperiți cu un amestec de ouă și smântână (ați fi bine folosind lapte obișnuit sau fără lapte pentru o opțiune mai ușoară); și sunteți la un singur somn de o masă delicioasă și consistentă. (Și da, desigur că puteți omite cârnații.)
25. Ouă la cuptor cu spanac brânză
Foto: Mama fără zahăr
Ouăle prăjite sunt grozave, dar ce zici de coacerea unui ou întreg într-o formă de briose sau ramekin cu legume și brânză, folosind mult mai puțin ulei? Un lot din acești bebeluși va hrăni întreaga familie la micul dejun și va face ca luni să se simtă ca vinerea. (Da, ești o vedetă și apreciază tot ceea ce faci.)
Mic dejunuri vegane
26. Bol de mic dejun cu ciocolată cu quinoa
Foto: Baker minimalist
Iată o modalitate delicioasă vegană de a lua ciocolată la micul dejun. Un bol de quinoa gătit în lapte de migdale și aromat cu cacao și sirop de arțar asigură o bază aromată, plină, bogată în proteine. Completați cu banane, fructe de pădure și ciocolată neagră vegană (citiți eticheta - unele mărci de ciocolată folosesc produse lactate).
27. Castron cu fructe calde
Foto: Nutriție dezbrăcată
Ai pofta de desert la micul dejun? Sau micul dejun la desert? Acest castron vegan, fără gluten, ar trebui să ajungă la fața locului. Coaceți pur și simplu un amestec de fructe de pădure în cuptor până se înmoaie, scoateți din cuptor și presărați ciocolată neagră vegană rasă (se va topi în fructul cald) și nucă de cocos prăjită crocantă.
Se servește în boluri cu lapte de nucă cald sau rece.
28. Muffins Vegan Blueberry Inlax pentru micul dejun
Foto: Kbaked
Aceste brioșe consistente, sănătoase și nu prea dulci fac micul dejun portabil perfect.Seminte de inasigurați o doză sănătoasă de fibre șiacizi grasi omega-3. Piure de banane (una dintre preferatele noastresubstituții de coacere sănătoase) permite și o ușoară reducere a grăsimii și zahărului adăugate.
29. Mușcături de mere Granola cu unt de arahide
Foto: Confortul gătitului
Aceasta este o alegere perfectă pentru sezonul mărului. Tăiați felul preferat de măr în pene și scoateți unt de nucă pe fiecare felie. Presărați cu ovăz sau granola și scorțișoară și stropiți un pic de ciocolată topită deasupra.
30. Southwest Tofu Scramble
Foto: Baker minimalist
Blocat cu resturile de aseară? Nici o problemă. Dacă aveți resturi de tofu și legume (cum ar fi ardeii și varza), sunteți bine să mergeți la acest amestec ușor de ouă. (Da, este vegan.) Combinați ingredientele într-o tigaie și aruncați niște cartofi pe partea laterală pentru un fel de mâncare consistentă.
31. Unt de arahide și vafe de compot cu jeleu de căpșuni
Foto: Jessica în bucătărie
Partea „compot” ar putea face ca această rețetă să pară complicată, dar ți-am primit spatele. Dacă nu este o dimineață lentă la sfârșit de săptămână când sunteți gata să petreceți ceva timp în bucătărie, folosiți niște înlocuitori (cum ar fi jeleu obișnuit) pentru a completa aceste vafe gustoase PB.
Puncte bonus deoarece nu conțin gluten ȘI vegan, așa că nimeni nu trebuie să rateze.
