Aflați Numărul Dvs. De Înger
Nuntă roșie în „Game of Thrones”.
primele 15 minute din „Up” de Pixar
Videoclipuri cu soldații care se întorceau reunindu-se cu pui .
Văzând ce au făcut în sezonul 8 din „Game of Thrones . '
Tăierea cepei.
Ați preluat încă o temă? Spot on - râuri de lacrimi sărate. Plânsul este firesc. „Homeward Bound” nu și-ar face treaba dacă nu ați plânge pe podea într-o grămadă mototolită.
Aștepta,ceapa? Am crezut că ai spatele, ceapa. Tocmai am tocat inocent câteva ceapă pentru un salt. De ce trebuie acum să le explic oamenilor dvs. că totul este în regulă?
„Am tocat ceapa”, spui tu. Nimeni nu te crede. Și apoi începi să plângiadevăratde data asta. Din cauza sentimentului usturător al trădării. La naiba, ceapa.
Obosit să las ceapă să ajungă sub pielea mea când ajung sub a lor, am decis să caut o ieșire din nesfârșitul Morrissey concert care încearcă să facă o ceapă să se comporte.
Am cercetat știința din spatele tendințelor lacrimogene ale cepei nebănuite și am încercat șapte strategii relativ simple pentru a împiedica valul.
(Am omis sugestii complet ridicole sau periculoase, cum ar fi încercarea de a tăia o ceapă într-un castron cu apă sau a ține un chibrit în gură.)
Nu, * plângi *: De ce ceapa te face să plângi
De ce ți-a luat ceapa pentru tine?
Pe scurt (piele de ceapă?), Este vorba despre substanțe chimice. Ceapa conține aminoacizi numiți sulfoxizi și când le tăiem , deteriorați pielea.
Această afectare a pielii transformă sulfoxizii într-o substanță chimică super-enervantă. Ceapa o eliberează în aerul lor și apoi îți intră în ochi. Ferestrele sufletului tău răspund înțepând și producând lacrimi pentru a spăla substanța chimică.
de ce este greu să treci peste prima ta dragoste
În esență, o răzbunare a cepei te înfricoșează atât de puternic când o tai încât te reduce la lacrimi. Dacă nu ar fi atât de dureros, probabil ar fi destul de mișto și destul de amuzant.
Dar nu este. Deci, scoate-mi afurisita de față, sulfoxizi.
Mâncarea te poate face să plângi și din celălalt capăt al corpului tău. Vă explicăm care sunt cauzele diaree arzătoare și cum să-l oprești.
Ce a funcționat - și ce nu
Am ieșit în căutarea mea de a scăpa o dată pentru totdeauna de fartsul de ceapă, părul curgând în briză, o singură lacrimă alunecându-mi pe obraz.
Da, a fost din nou ceapa.Dar au sulfoxidat ultimul lor sulfoxid. Aș fi suportat deja șalotă din prostia lor și nu aveam să mai suport.
Experți la Universitatea din Bristol calculați că cel mai bun pariu pentru a preveni lacrimile induse de ceapă este să țineți gazul departe de ochi, în primul rând.
Dacă ar fi atât de ușor.
Site-ul după site a recomandat tactică după tactică pentru menținerea gazului la distanță, dar nu toate au funcționat. Și unii dintre ei erau de-a dreptul bizari.
Iată metodele care au făcut treaba. Le-am inclus pe cele care au fost o pierdere totală de timp, deoarece este distractiv să încerci lucruri care nu sunt posibile din punct de vedere fizic și să arăți prostesc.
Sfat 1: Congelați ceapa
Unii oameni sugerează asta congelarea cepei îndepărtează factorul de suspin. Sunt o persoană, așa că am încercat-o.
Așa că am înfipt o ceapă decojită în congelator, gândindu-mă că decojirea ar ajuta frigul să pătrundă mai bine straturile mai adânci. O jumătate de oră mai târziu, am început să feliez.
Mâinile mele aveau impresia că sunt pe punctul de a provoca degerături și nu puteam obține „ Lăsați-l să plece ”Din capul meu. Dar nu am plâns!
Verdictul:Functioneaza.
Oameni vs ceapă
cum să mulțumești sexual unui bărbat scorpion
Dacă acest lucru te ajută să înghețe lucruri, ți-am sugerat câteva mese congelatoare să te ducă la sub zero și înapoi.
Sfat 2: Înmuiați ceapa în apă rece
O baie de apă rece răcește ceapa, ceea ce încetinește producția de substanțe chimice.Henneman A. (n.d.). https://food.unl.edu/cooking-onions-without-crying
Dar nu a fost la fel de eficient ca metoda congelatorului. În plus, eram îngrijorat că cuțitul meu ar putea aluneca pe ceapa umedă.
Pentru a evita rezultatul natural al obiectelor ascuțite și al cepei umede (o scădere a numărului meu mediu de degete), a trebuit să feliez mai lent, ceea ce a dat ceapa un timp de încălzire.
Indicați instalațiile de apă ...
(S-ar putea să fi fost doar faptul că întreaga scenă mi-a amintit de „ Titanic’s ”Concluzie. Pe ușă era loc. De ce nu Rose lasă-l să meargă ?)
Verdictul:Nu cel mai bun, dar mai bun decât nimic.
Oameni vs ceapă
Sfat 3: Folosiți un cuțit foarte ascuțit
Un cuțit mai ascuțit, ca un ginsu, taie mai curat. În teorie, acest lucru ar afecta mai puțin pielea cepei și ar declanșa eliberarea de mai puține gaze.
Întrucât nu eram pe piață pentru un dispozitiv de tăiere complet nou, m-am gândit că următorul lucru cel mai bun ar fi să ascuțesc cuțitul pe care îl am deja. Tăierea a devenit puțin mai puțin inconfortabilă, dar totuși nu a fost la fel de utilă ca înghețarea cepei.
Verdictul:Încercarea mea pe jumătate a dat rezultate pe jumătate.
Oameni vs. Ceapă
Am tăiat-o și am găsit cele mai bune cuțite de bucătărie pentru serviciu.
Sfatul 4: Ceapă la cuptor cu microunde
Nu am putut găsi o explicație oficială a motivului pentru care nukingul unei cepe întregi m-ar face să fiu mai puțin plâns. Poate catharsisul de a-mi zdrobi inamicii. Microwaving ceapa doar a făcut-o ușor moale și, ca urmare, mai greu de tăiat. Și mirosea a pipi prăjit.
Dificultatea de a felia o ceapă cu microunde a însemnat că am provocat mai multe daune pereților celulari ai cepei. Da. Mai multe substanțe chimice. Mai multe lacrimi pentru mine.
Verdictul:Eșec total. Chiar și ceapa cu microunde nu își poate pune capăt domniei terorii.
Oameni vs. Ceapă
Iată cum să reîncălziți mesele fără a le face rău.
Sfatul 5: Ține o bucată de pâine în gură
Sună total ridicol. Arătam ca o rață. Și totuși, a funcționat.
L-am ținut între dinții din față, cu buzele ușor deschise. Textura spongioasă a pâinii pare să fi absorbit unele dintre acele substanțe chimice nocive înainte ca acestea să aibă șansa să-mi atace ochii.
Cine nu iubește o mică gustare în timp ce gătește? Mmm. Pâine uscată.
Verdictul:Funcționează, plus că primești pâine.
Oamenii vs. Ceapă
La o dietă Paleo? Nu ne temem niciodată, am descoperit mai multe moduri de a face pâine și rămâi paleo.
Sfatul 6: Purtați ochelari de protecție
Dacă ochelarii de protecție pot împiedica pătrunderea apei în ochii tăi, cu siguranță pot bloca un fart de ceapă?
caracteristicile unui soț egoist
Cu excepția faptului că nu aveam ochelari de protecție. Așa că am pus în schimb o pereche de ochelari de soare. Ceea ce, în afară de a mă face o persoană care poartă ochelari de soare în interior, nu prea a avut prea mult efect.
Ochelarii de soare nu mi-au creat un sigiliu în jurul ochilor așa cum ar fi ochelarii. De asemenea, încă mai respiram, așa că gazele puteau să se strecoare în nasul meu.
Poate că afacerea reală este mai eficientă. Dar dacă nu sunteți un bucătar profesionist de prăjituri, o să vă faceți sincer să vă faceți tot posibilul să vedeți lumea prin ochelari cu nuanță de ceapă?
Verdictul:Nu a funcționat cu adevărat, dar poate că ochelarii de tăiat cu ceapă complet ar fi făcut diferența (dar cine are aceia în serios?).
Oamenii vs. Ceapă
Sfat 7: Păstrați partea tăiată pe tăbliță
Dacă partea tăiată a cepei este cu fața în jos, mai puține substanțe chimice vor pluti spre fața ta.
Captura este că trebuie să scoateți un „ Inceput „Aberația la nivel de fizică pentru a menține în același timp toate părțile unei cepe tăiate cu fața către tăblița ta.
Nu trebuie ca o parte să fie întotdeauna pe tăbliță, decât dacă tăiați ceapa în timp ce o țineți în mână? (Ceea ce nu ar trebui să faci niciodată.)
Acest lucru nu părea mult diferit de modul în care am tăiat în mod normal o ceapă, așa că am plâns cantitatea obișnuită.
Verdictul:Nu a funcționat, nici măcar nu avea sens și acum plâng amândoi și confuz.
Oamenii vs. Ceapă
tl; dr
Ochii mei au bătut, așa că ai tăi nu au trebuit.
Am constatat că există o mulțime de sugestii acolo care presupun că te ajută să plângi mai puțin în timp ce toci o ceapă. Dar nu toate metodele sunt create egale.
Cele mai eficiente trucuri sunt cele care încetinesc crearea gazelor usturătoare, cum ar fi înghețarea sau crearea unei bariere fizice între dvs. și ceapă. Înghețați-le sau puneți o felie de pâine în gură în timp ce tăiați.
În ceea ce privește restul? Pur și simplu nu o taie.
Adam Felman este editor pentru Medical News Today și Greatist. În afara muncii, este un muzician, producător și rapper cu deficiențe de auz, care concertează la nivel global. Adam deține, de asemenea, fiecare film Nic Cage și are un arici cu un singur ochi numit Philip K. Prick.
