Aflați Numărul Dvs. De Înger
Se spune că unul ar putea fi cel mai singuratic număr, dar și doi pot fi dificili - cel puțin atunci când vine vorba de prepararea cinei.
Fie că vrei să te îndrăgostești, să împărtășești cu un camarad sau să te apropii de bestie, cina pentru deux poate însemna prea multe resturi și oboseală alimentară. Pentru a economisi ziua, aceste rețete sunt perfect porționate pentru două porții.
Cina sănătoasă pentru doi cu carne de vită
1. Salata de vita ananas
Foto: Taste of Home
Cartofii prăjiți sunt elemente esențiale, dar este ușor să cădeți într-o rutină cu ei. Amestecați lucrurile cu această rețetă, care necesită marinarul de flori într-un sos de soia dulce, picant.
Lasă-l să se bucure în timp ce lucrezi, apoi vino acasă și gătește carnea cu câteva legume. Deasupra orezului brun pentru o cină simplă, dar aromată.
Două. Surf și gazon
Foto: Iowa Girl Eats
Sigur, puteți ieși la un restaurant scump pentru o combinație de fructe de mare și fripturi - dar puteți face și unul fantastic acasă.
Această rețetă împerechează scoici mătăsoase cu filet mignon suculent, deși puteți să vă piepteniți cu siguranță în pliantul de vânzare și să optați pentru o tăietură mai mică dacă nu este o ocazie specială.
Pentru o cină atât de elegantă, vei fi surprins de cât de repede se reunesc. Este perfect pentru întâlnirile de noapte sau pur și simplu pentru a sărbători viața.
3. Plăcinta de cioban Guinness
Foto: Chocolate Moosey
Piure de cartofi, carne de vită măcinată și legume, toate gătite cu bere Guinness? Aceasta este mâncarea confortabilă la cea mai bună calitate - și totul într-o singură plăcintă îngrijită.
Din fericire, cu acest fel de mâncare, mâncarea confortabilă nu trebuie să însemne o bombă cu calorii. Utilizați carne de vită slabă și treceți ușor pe cheddar pentru a ușura caloriile. Simțiți-vă liber să vă strecurați în unele legume în plus, dacă aveți chef.
Patru. Friptură de salisbury de casă
Foto: Food Fanatic
Dacă friptura de salisbury te face să te gândești la prânzurile proaste din școala elementară, este timpul să faci asta. Bonus: se coace la cuptor în același fel de mâncare ca și cartofii, astfel încât să puteți pregăti o cină completă doar jumatate de ora .
Swap cartofi rosii pentru cartofi dulci pentru o creștere a vitaminei A și aruncați în felii morcovi pentru fibra suplimentara.
Idei sănătoase de cină pentru doi cu pui
5. Pulpe de pui marsala
Foto: The View from Great Island
Pui marsala este unul dintre acele feluri de mâncare elegante, delicioase și mult mai simplu de făcut decât crezi. Utilizarea coapselor de pui vă asigură că veți avea o pasăre suculentă. Nici o frică de pui uscat Aici.
Combinat cu vinul Marsala (cel mai bine folosit pentru a găti, nu pentru a bea), ciuperci și șalote, aceasta este ceea ce faceți pentru a impresiona pe cineva când nu aveți timp.
Serviți peste paste integrale de grâu sau cu o salată laterală și pâine crustă - veți dori să se înmoaie acel sos!
6. Zoodle de pui Kung Pao
Foto: Gust slab
Obțineți o versiune de casă a preparatului chinezesc în 20 de minute. Această rețetă este fără gluten, plină de aromă și ușor de personalizat.
Adăugați mai multe legume precum ciupercile sau morcovii, folosiți carne de vită feliată subțire în loc de pui, sălbăticiți-vă! Acest pui are un gust excelent peste zoodle, dar puteți servi și peste pastele preferate sau cu orez.
7. Pui ușor de 20 de minute și broccoli
Foto: Masă pentru doi
Acest cina super simpla se reunește în doar câteva minute cu opt ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Indiferent dacă folosiți proaspete sau congelate brocoli , veți primi o doză de vitamina C și fibre.
Dacă aveți un mâncător vegetarian pentru a servi (sau sunteți unul singur), acesta ar avea, de asemenea, un gust excelent cu tofu în loc de pui, deoarece tofu va absorbi toate aromele sălbatice.
8. Pui, cârnați și creveți gumbo
Mâncare: Fanatică pentru mâncare
Obțineți Mardi Gras (și impresia Forrest Gump) cu acest gumbo cu triplă amenințare - nu sunt necesare margele. Cheia acestui fel de mâncare este pre-prăjirea făinii, care conferă o mare culoare bronz.
Aceasta este o tocană minunată de strâns la sfârșit de săptămână, deoarece va găti pe aragaz ore în șir, totuși are nevoie de atenția ta doar câteva minute la rând.
Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a introduce okra, o bază sudică, în repertoriul de cină. Serviți cu orez brun, mai degrabă decât alb, pentru beneficii integrale.
9. Paleo pot pie
Foto: Fresh Planet Flavor
Acesta este destul de plăcut - și Paleo pentru a porni ! În loc de făină de grâu, crusta este făcută din făină de migdale și nucă de cocos, asigurând o crustă fără cereale, dar fulgi.
Căutați și veți fi întâmpinați de bucăți suculente de pui și bucăți moi de morcovi, țelină și ceapă.
semne că vrea o relație serioasă cu tine
10. Balti de pui și spanac
Foto: BBC Food
Ai nevoie de mult pentru această rețetă, dar nu ai nevoie de mult timp - este gata în mai puțin de 30 de minute.
Ghimbirul este cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare - plus puterea sa de a atrage oamenii de pe canapea spre bucătărie pentru a afla ce gătește. Srinivasan K. (2017). Rizomi de ghimbir (Zingiber officinale): Un condiment cu multiple potențiale benefice pentru sănătate. DOI: 10.1016 / j.phanu.2017.01.001
Combinat cu vitamina A spanac și, desigur, pui, aceasta este o masă sănătoasă pe care o veți încânta să mâncați.
Rețete sănătoase de cină pentru doi cu curcan și carne de porc
unsprezece. Cina de curcan toscan cu cartofi roșii prăjiți
Foto: Cele mai bune rețete de blog
Nu este nevoie să așteptați Ziua Recunoștinței pentru a vă bucura de curcan, deși dacă aveți o vacanță confortabilă, doar cei doi, ar fi o rețetă excelentă de utilizat. În loc să aveți de-a face cu o pasăre întreagă, veți face curcan un aragaz lent .
Dar adevărata vedetă a acestei mese este cartofii, aromatizați cu pudră de usturoi, pudră de ceapă, oregano, pudră de chili, arpagic și parmezan. Le veți face din nou ca o parte cu alte carne, aveți încredere în noi.
12. Salată italiană tocată
Foto: Pinch and Swirl
Dacă sunteți un sub-fan italian, această salată principală va fi pe loc. Cu fasole de cannellini în loc de pâine pentru acea senzație de inimă și adăugări precum roșiile uscate la soare, acest lucru este perfect pentru o cină plină de săptămână.
Este, de asemenea, o dovadă că salatele sunt mult mai mult decât o salată plictisitoare și palidă. Simțiți-vă liber să folosiți de acum înainte acel dressing de casă cu oțet pe sandvișurile dvs.
13. Cacio e pepe cu slănină
Foto: Inspirat
Destul de mult macaroane și brânză de lux, „cacio e pepe” înseamnă brânză și piper, dar această versiune primește un plus binevenit: slănină! Și pentru că este servit dovlecei în spirală , este mai ușor decât pastele.
Folosiți ingrediente de cea mai înaltă calitate, deoarece nu există multe în această rețetă - acesta este momentul pentru a vă bucura de slănină bună și brânză! Și asigurați-vă că utilizați piper proaspăt crăpat; aroma nu poate fi bătută.
14. Pastă rapidă de salvie și cârnați
Foto: Make My Day Creative
Bucurați-vă de noaptea de paste cu chorizo afumat, ardei roșu dulce și pesto proaspăt, brânză. Oh, și există și salvie savuroasă și nasturel piperat. Atât de multă aromă, dar această masă este gata în 10 minute. Fă-o acum!
Rețete sănătoase pentru doi cu fructe de mare
cincisprezece. Fripturi de ton înnegrit la grătar
Foto: Înapoi la rădăcinile ei
Data viitoare când fripturile de ton sunt în vânzare, du-te la magazinul tău alimentar. Amestecând un lot de condimente de înnegrit acasă și presărându-l pe pește, veți obține o crustă groasă și picantă pe fructele de mare.
Fără grătar? Nici o problemă. Faceți-le într-o tigaie pe aragaz, de preferință o tigaie din fontă. Asociați-vă cu legumele preferate și un cartof copt.
16. Tagliatelle cu midii albastre
Foto: Fata iubește să mănânce
Când vă simțiți fantezi, puneți mâna pe midii, care pot fi cumpărate de obicei de la ghișeul de fructe de mare de pe piața locală sau de la o piscinărie.
Midiile albastre Garlicky sunt fierte alături de un sos cremos de roșii în care veți dori să înmuiați o baghetă proaspătă. Mergi drept înainte.
17. Vindaloo de creveți coapte cu legume
Foto: Bev Cooks
Este posibil să nu fie cea mai autentică rețetă indiană, dar când este atât de bună, suntem dispuși să trecem cu vederea detaliile.
Este încărcat cu morcovi, varză, broccoli și coli verzi (în sfârșit, o rețetă în care să le folosiți), așa că vă luați legumele. De asemenea, are niște creveți super gustoși, datorită condimentului vindaloo.
18. Taco-uri de pește cu salsa de mango
Foto: Bucătărie gustoasă
Nu numai ca tilapia este perfect condimentată cu suc de lime, usturoi, ulei, sare și piper, dar este, de asemenea, acoperită cu o minunată salsa de mango.
Umpleți-le în tortillas prăjite și serviți-le cu varză mărunțită și felii de avocado pentru o masă la mare, indiferent de sezon.
19. Linguină și scoici
Foto: Gătit cu cărți
Acest fel de mâncare ușoară este cu adevărat un remarcabil. Usturoiul și ceapa sunt mai întâi sotate în ulei de măsline, apoi fierte la foc mic împreună cu scoici (conservele sunt fine), suc de lămâie, coajă de lămâie și vin alb.
Totul este servit cu paste al dente și brânză prmesană pentru o cină de cinci stele care necesită abilități de gătit zero. Asigurați-vă că folosiți un vin bun; poți bea ce nu folosești de gătit!
Rețete vegetariene de cină pentru doi
douăzeci. Paste cremoase de avocado și salată de sfeclă balsamică prăjită
Foto: Ce se gătește bine
Este uimitor cum aceste ingrediente simple pot face o masă atât de grozavă. Obțineți o porție de grăsimi sănătoase cu avocado, care produce paste cremoase fără a folosi lactate.
Deși este suficient de bun de unul singur, nu trebuie ratată o parte a sfeclei prăjite cu oțet balsamic, sos de lămâie-usturoi și nuci.
douăzeci și unu. Lasagna cu ricotta vegana si spanac
Foto: Quiche pe săptămână
O întorsătură distractivă pentru lasagna „normală”, această versiune folosește învelitori wonton fără ou în locul tăiței cu lasagna și o „ricotta” de casă făcută din nuci de pin, care este delicioasă în sine.
Cea mai lungă parte a acestei rețete implică prepararea brânzei. Faceți asta mai devreme în timpul zilei și puteți asambla și coace lasagna la cină în mai puțin de 30 de minute.
22. Umplutură taco cu lentilă vegană, linte-quinoa
Foto: Gătit sănătos lent
Lintea sunt o opțiune excelentă pentru proteine și fibre, dar pot dura ceva timp pentru a găti. De aceea, această rețetă este atât de inteligentă; întregul shebang gătește în aragazul lent și nu are nevoie de atenție.
Când este gata, aveți o umplutură consistentă și sănătoasă, făcută cu două tipuri de linte și quinoa, pentru a le împacheta în coji de taco. Serviți cu preparatele dvs. preferate Tex-Mex, cum ar fi felii de avocado, smântână, salsa și coriandru.
2. 3. Cină vegană de 20 de minute
Foto: Oh She Glows
Am un test de astm indus de exerciții
Când ți-e prea foame să aștepți livrarea, apelează la această cină. Ambalat cu proteine Quinoa se servește alături de naut și sparanghel, sotat la perfecțiune crocantă.
Nu este complicat, dar așa de bine. Păstrați la îndemână spanacul înghețat și o conservă de naut pentru a face oricând acesta.
24. Tofu glazurat din arțar cu bok choy de usturoi
Foto: Mealime
Bogat în calciu Bok choy se combină cu tofu în această rețetă de inspirație asiatică. Ne place dressingul de casă făcut din sirop de arțar și sos de soia. Serviți peste orez brun pentru a înmuia totul și pentru a rotunji masa.
Linia de fund
Există multe lucruri la care să te gândești când gătești pentru doi. Programarea, pregătirea mesei, ambianța, poate chiar și puțină muzică de dispoziție (cu excepția cazului în care gătiți pentru bestie, atunci ar putea deveni puțin ciudat).
Din fericire, cum să gătești o masă impresionantă nu mai este unul dintre lucrurile de care trebuie să-ți faci griji în seara asta. Cu doar câteva ingrediente sănătoase și puțin timp în bucătărie, vă veți bucura că ați ales să rămâneți în.
