Care alimente îți pătează de fapt dinții (și care nu)

La fel ca înscrierea unei promoții mari sau a unei întâlniri cu zdrobirea dvs. de multă vreme, un zâmbet luminos și alb este din ce sunt făcute visele. Și nu este de mirare, având în vedere cât de mult ne afectează aspectul dinților.

Caz de caz: Încă din 2008 , cercetările au arătat că persoanele cu dinții mai albi erau percepute ca fiind mai competente din punct de vedere social, mai inteligente, mai mulțumite de relațiile lor și mai ajustate psihologic.

Și, conform Academia Americană de Stomatologie Cosmetică , 48% dintre adulți consideră că zâmbetul este caracteristica care face cea mai mare primă impresie.

Fotografie de Jana Asenbrennerova / Getty Images

Inutil să spun că am fost curioși să aflăm ce alimente și băuturi duc la un zâmbet mai strălucitor - și care nuanțează și ne întunecă albul perlat. De aceea am primit discuții directe de la profesioniști: dentisti și parodoniști.

Citiți mai departe pentru alimentele care vă estompează zâmbetul și care dintre ele îl vor face să strălucească.

Cele mai proaste băuturi pentru dinți

Cafea

Ne pare rău, junkies java: preferatul tău leac pentru diminețile obosite conține tanini (compuși aromatici acizi) care duc la colorare și decolorare, conform Sally Cram , parodontist în cabinetul privat din Washington, D.C.

În plus, deoarece este acidă, cafeaua modifică echilibrul pH-ului gurii, permițând oricăror alimente acide pe care le consumi să deterioreze dinții mult mai repede, explică Kourosh Maddahi , DDS, un dentist cosmetic cu sediul în Beverly Hills.

Soluția sa: Bău-ți cafeaua cu un capac - nu cu paie. Dacă faceți acest lucru, veți reduce mediul acid pe care îl creează cafeaua în gură și va preveni liniile fine care se formează atunci când vă ridicați buzele pentru a sorbi dintr-un pai.

Ceai

La fel ca și cafeaua, ceaiul conține și acei sabotori de colorare cunoscuți sub numele de taninuri, astfel încât să savurezi o ceașcă de chai poate duce la pete, spune Cram.

Dar există mai mult decât atât - cum ar fi nuanța specifică că ceaiul poate întoarce dinții. „Ceaiul verde pătează dinții gri, iar ceaiul negru le pete galben”, explică Maddahi.

Dacă ceai verde este obiectivul dvs., el sugerează să investiți într-o opțiune de înaltă calitate - cu cât este mai scăzută calitatea, cu atât este mai proastă pata pe care o va provoca. Și, dacă pur și simplu nu poți să licitezi băuturile, folosește trucul de acoperire a cafelei de la Maddahi.

De asemenea, ați putea lua în considerare adăugarea unei picături de lapte în ceașcă. Cercetările sugerează că adăugarea de lapte în ceai îi reduce capacitatea de a vă pata dinții. Lee RJ și colab. (2014). Prevenirea petelor de dinți extrinseci induse de ceai. DOI: 10.1111 / idh.12096

Sifon

Băuturile încărcate cu zahăr acționează la fel ca gustările încărcate cu zahăr, oferind bacteriilor din gură multe din care să se hrănească (eliberând astfel acizi dăunători), spune Cram.

Băuturile de sodiu sunt deosebit de periculoase, deoarece orice carbonat este, de asemenea, acid și poate eroda dinții. Aceasta include și versiunile fără zahăr, spune Maddahi. (Dar chiar am avut nevoie de un alt motiv pentru a îndepărtați-vă de sifon ?)

vin alb

Indică vioara tristă. După cum se dovedește, savurarea sauvignon blanc vă poate fura o parte din alb departe de zâmbetul dvs.

vin alb , deși uneori mai dulce decât roșu, are încă mult acid - din nou spargeți smalțul și expuneți dentina mai galbenă dedesubt.

ariel winter wiki

O modalitate de a minimiza daunele? Studiile arată că deținerea băuturilor acide în gură prea mult timp duce la eroziunea dinților - așa că nu aruncați Chardonnay în jurul gurii mai mult de o secundă sau 2. Johansson A și colab. (2002). Comparația factorilor potențial legați de apariția eroziunii dentare în grupurile cu eroziune ridicată și scăzută. DOI: 10.1034 / j.1600-0447.2002.11211.x (Vom bea până la asta.)

vin rosu

Vinul roșu poate fi responsabil pentru dinții care au devenit nuanțe de gri - care, din fericire, sunt mai greu de îndepărtat decât petele gălbui, spune Maddahi. Vinovații? Aceleași tanini plictisitori pe care îi vedem în ceai și cafea, pe care vinul roșu le are mult.

Dar există o căptușeală argintie: În timp ce Malbecul tău preferat s-ar putea să nu-i ajute pe albi perlați să rămână așa, cercetările recente sugerează că vinul roșu poate ajuta la combaterea bacteriilor care cauzează cariile. Esteban-Fernandez A, și colab. (2018). Inhibarea aderenței agenților patogeni orali la fibroblastele gingivale umane de către polifenoli de vin singuri și în combinație cu un probiotic oral. DOI: 10.1021 / acs.jafc.7b05466 Deci, continuați și turnați-l - cu moderare, desigur.

Cele mai proaste alimente pentru dinții tăi

Alimente citrice și acide

Dacă observați o nuanță gălbuie la dinți, alimente acide (gândiți-văcitriceși roșii) ar putea fi de vină. Chiar dacă sunt pline de nutrienți, aceste mâncăruri colorate vă pot eroda smalțul.

Potrivit lui Cram, acest lucru ar putea expune dentina de culoare galbenă - adică țesutul de sub smalț format din cristale de calciu și fosfat.

S-ar putea sa-ti placa

Cele mai bune și cele mai rele alimente pentru dinți sănătoși

Dulciuri

Chestia aia de zahăr îți va putrezi dinții? Este un pic dramatic, dar se bazează pe fapt.

Zaharurile din delicii delicioase, cum ar fi fursecurile și bomboanele tari (și chiar carbohidrații care se descompun în zaharuri în alimente precum chipsuri) se blochează pe dinți și devin principala masă pentru bacteriile din gura ta. (2017). Nutriție, carie dentară și boală parodontală: o analiză narativă. DOI: 10.1111 / jcpe.12672

Când bacteriile se hrănesc cu aceste zaharuri, eliberează acizi care duc la cariile dentare, care pot fi întunecate și pot provoca găuri negre în dinți, spune Cram.

Pentru sănătatea dentară (și generală), cel mai bine este să limitați zahărul. Când lucrurile dulci îți cheamă numele, încearcă un desert fără adaos de zahăr .

Afine, mure și rodii

Deși pot fi pline de antioxidanți, aceste fructe bogat pigmentate au un joc serios de pete.

Regula generală a lui Maddahi când vine vorba de aceste mici superalimente: Dacă este dificil să le îndepărtați pata de pe haine, va fi dificil să o scoateți din dinți.

Cu toate lor beneficii pentru sănătate Totuși, scoaterea acestor fructe sănătoase din dieta ta nu este neapărat cea mai bună mișcare. În schimb, înghesuiți cu apă după acel smoothie cu fructe de pădure sau dați-i dinților o perie rapidă.

Cele mai bune alimente și băuturi pentru dinții tăi

Când vine vorba de dieta ta și de dinți mai albi, nu toate sunt vești proaste! Pentru un zâmbet mai strălucitor, încorporează următoarele alimente în dieta ta zilnică.

Căpșune

Câmpurile de căpșuni pentru totdeauna pot fi calea de urmat dacă căutați o modalitate naturală de a vă albi zâmbetul.

fructe de padure rosii conțin acid malic, care poate fi responsabil pentru acest efect, spune Maddahi. Puteți chiar să le dublați și să le amestecați cu bicarbonat de sodiu pentru o soluție de albire DIY.

Cu toate acestea, știința spune că, deși pare să-ți facă dinții să pară mai albi (deoarece îndepărtezi o parte din placă), nu pătrunde în smalț pentru a oferi rezultate reale, de lungă durată.Kwon SR și colab. (2015). Eficacitatea albirii făcute de tine în comparație cu modalitățile convenționale de albire a dinților: un studiu in vitro. DOI: 10.2341 / 13-333-LR

Fructe fibroase

Fructe bogate în fibre, cum ar fi pere șimere, poate ajuta la albirea dinților, spune Maddahi.

Nu numai că stimulează fluxul de salivă (care ajută la menținerea dinților curați), dar conținutul lor de fibre îndepărtează unele pete prin frecarea suprafeței dinților, explică el.

Doar asigurați-vă că vă limitați aportul de fructe, deoarece fructele conțin în continuare zaharuri. Spălarea dinților de două ori pe zi și clătirea după masă pot împiedica fructele să se lipească mai mult decât trebuie.

Bicarbonat de sodiu

Nu ați dori să mâncați totul singur, dar bicarbonatul de sodiu face o pastă de dinți la îndemână pe bază de alimente. Spălarea ușoară cu substanțele albe sub formă de pulbere va albi dinții în mod natural, spune Maddahi. Pur și simplu udați-vă periuța de dinți și înmuiați-o în pulbere.

O singură avertisment: nu vă faceți un obicei de zi cu zi. Deoarece proprietățile abrazive ale bicarbonatului de sodiu pot provoca deteriorarea smalțului dinților, Maddahi recomandă utilizarea acestei metode doar o dată pe săptămână.

Nuci

Suntem nebuni nuci pe aici! Aceste mușcături mici, dar puternice, se bucură de o serie de beneficii pentru sănătate, datorită creșterii pierderii în greutate. Jackson CL și colab. (2014). Asocieri pe termen lung ale consumului de nuci cu greutatea corporală și obezitatea. DOI: 10.3945 / ajcn.113.071332 pentru a lupta împotriva îmbătrânirii Rusu ME, și colab. (2019). Beneficiile pentru sănătate ale consumului de nuci la populația de vârstă mijlocie și vârstnică. DOI: 10.3390 / antiox8080302 și altele.

Acum putem adăuga încă unul la listă: întărirea dinților. Datorită conținutului lor de proteine, nucile ne protejează dinții și îi mențin puternici, spune Cram.

În plus, mestecarea necesară pentru a mânca fiecare contribuie la stimularea producției de salivă, deci ajută și la curățarea gurii, adaugă ea.

Brânză

Vești bune, brânzeturi : S-ar putea să lupți împotriva cavităților cu fiecare mușcătură delicioasă.

Cercetările sugerează că consumul de produse sărate poate duce la un nivel mai ridicat al pH-ului în gură, ceea ce reduce riscul apariției cariilor (și poate ajuta la neutralizarea unui mediu acid) .Telgi RL și colab. (2013). PH-ul plăcii dentare in vivo după consumul de produse lactate. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23649576/

Apă

Apa face mai mult decât să te mențină hidratat. Bea mult H_DouăO (în special apa fluorată) ajută lupta împotriva cariilor dentare . Nu puteți peria după masă? Pur și simplu întoarceți-vă în jurul apei pentru a curăța zaharurile și acizii.

Linia de fund

Dacă observați tone de pete, încercați să reduceți consumul de alimente de pe lista „obraznic” de mai sus în fiecare zi (cel mult), spune Cram.

Și, cel mai important, rămâneți la curent cu obiceiurile dvs. dentare obișnuite, cum ar fi folosirea ata dentară zilnică, periajul de două ori pe zi și intrarea în cabinetul medicului dentist pentru controale regulate. S-ar putea să nu pară plin de farmec, dar astfel de obiceiuri sunt cele care produc cu adevărat acel zâmbet de vedetă de film.