Aflați Numărul Dvs. De Înger
Nu vei găsi aici nici o rușine mayoasă. Maioneza merită laude mari pentru a face sandvișuri, salate, sosuri, sosuri și chiar produse de patiserie mai delicioase. Dar hei! Cateodata tu trebuie doar o pauză .
Și când vine acest moment, înlocuitorii mayo satisfăcător abundă. Găsirea sufletului pereche răspândit totul depinde de unde merge (sandviș de curcan și brânză? Salată de ton?) Tort de ciocolata?! ). Iată șapte alternative mayish delish și cele mai bune modalități de a le folosi.
Iaurt grecesc simplu
Mai meci: ****
Iaurtul grecesc are o aromă acidulată, cremoasă și consistență groasă, răspândibilă asta îl face un meci destul de apropiat pentru mayo. Este exact ceea ce doriți să ajutați trageți un sandviș împreună . Numai gurtul este puțin mai puțin agitat și vă oferă o cantitate suplimentară de proteine. Grozav!
Iaurtul grecesc funcționează ca înlocuitor al maionului pentru ton, pui, ou, paste sau salată de cartofi. Poti schimbă toată maiaua dacă sunteți gata pentru o schimbare mare sau începeți cu jumătăți și luați-o încet.
bărbat vărsător femeie berbec sexual
Puteți să-l utilizați chiar și ca înlocuitor mayo pentru coacere. Veți obține aceeași consistență bogată și umedă, iar tangul iaurtului vă va oferi o textură delicată la fel ca oțetul din maion.
Vă rugăm să vă asigurați că rămâneți cu iaurt grecesc simplu - lucrurile cu aromă de vanilie sau căpșuni nu vor funcționa. Și, deși nu există nicio regulă care să spună că trebuie să folosiți iaurt grecesc plin de grăsimi, parcurgerea acestui traseu vă va oferi cu siguranță mai multă cremă în comparație cu un conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.
Vegan mai
Mai meci: ****
Nu este același lucru cu maiaua, dar este destul de aproape, și îl poți folosi în mod interschimbabil oriunde ai folosi lucrurile reale. Ambele au o bază de ulei (de obicei soia, canola sau măsline). Dar, în loc să folosiți gălbenușul de ou ca emulgator, mayo vegan se bazează pe ingrediente ca aquafaba , proteine din soia sau proteine de mazăre pentru a obține acea consistență bătută, cremoasă.
La fel ca mayoasele convenționale, diferite mărci de mayo vegane au ingrediente și arome ușor diferite. Merită să încerci câteva tipuri diferite pentru a-ți găsi preferința personală, dar într-adevăr nu poți greși cu Urmați-vă inima originală Vegenaise .
Tofu mătăsos
Mai meci: ***
Folosiți „lsquo” fu ca înlocuitor mayo în pansamente, sosuri sau chiar produse de patiserie. Se amestecă ultra-cremos și neted, așa că veți obține o potrivire de textură apropiată cu cea mayoasă. Deoarece tofu este destul de fad, totuși, s-ar putea să doriți să faceți lucruri în departamentul de arome . Pentru a vă apropia de adevăratul lucru, încercați să adăugați un indiciu de suc de lămâie sau oțet de mere , o picătură de sare și chiar un vârf de zahăr după gust.
Crema de caju
Mai meci: ***
Ce primești când te înmoaie caju crud peste noapte și apoi amestecați-le cu apă până la omogenizare? O cremă groasă care este bogată, cremoasă și ușor dulce - la fel ca maiaua! Crema de caju este vârfuri în toate de la sandvișuri la salate la sosuri cremoase la produse de patiserie. Și, la fel ca tofu de mătase, profilul aromelor de pânză goală înseamnă că îl puteți turbocharge cu ingrediente precum oțet, suc de lămâie sau usturoi.
cum să faci orgasmul unei femei
Cât despre cum să reușiți de fapt? Fiecare iubitor de cremă de caju are rețeta sa. Sunt șanse să îl găsiți pe cel care vă face inima să cânte odată ce intrați în bucătărie și experimentați. Dar utilizarea unui raport 2-la-1 dintre caju și apă (cred că 1 cană de caju crud și 1/2 cană de apă) este un bun punct de plecare.
Avocado
Potrivire mai: **
Are o consistență bogată, ușor uleioasă, care se descurcă atât de bine. Dar, spre deosebire de Hellman sau Duke, acesta este încărcat cu grăsime sănătoasă pentru inimă. și niște fibre .
Puteți zdrobi avocado copt și folosiți-l ca spread pentru sandvișuri. Sau amestecați-l cu iaurt simplu pentru a face un sos cremos pentru orice salată. Dacă mergeți pe calea pansamentului, încercați să faceți pansamentul chiar înainte de a mânca și adăugați un stoarcere sanatoasa de lamaie sau suc de lămâie.
Avo transformă o nuanță urâtă de maro atunci când stă prea mult timp, dar sucul de citrice îl poate ajuta să rămână verde puțin mai mult.
listă de pietre de naștere și semnificații
Ulei de masline
Potrivire mai: **
Nu, nu va funcționa cu adevărat ca un sandwich de tartă. Dar poți face în totalitate un vinaigreta pe bază de ulei de măsline pentru ton, pui, paste sau salate de cartofi . (Bucătarii în locuri precum Italia și Franța o fac tot timpul!) Dacă aveți nevoie de un pic de tangaj suplimentar, încercați să amestecați niște capere sau suc de murături .
Ulei de masline poate fi, de asemenea, un bun substitut pentru maiaua la coacere - vă oferă aceeași consistență bogată și umedă. Dar, din moment ce îi lipsește factorul tang al subsurilor, cum ar fi iaurtul grecesc, ați putea dori să încercați să adăugați o stropi de oțet de mere pentru a imita oțetul din maion.
Hummus
Mai meci: *
Este exact ca maiaua? Să nu ne păcălim pe noi înșine. Cu exceptia se răspândesc năutul și tahini are o aromă de nuci, acidulată, care merită apreciată în sine, plus proteine și fibre, pentru a vă menține plin. Nu puteți greși amestecându-l pe un sandwich , sau chiar subțierea cu apă pentru a face un sos cremos sau sos. Doar, nu, nu coaceți cu el.