Aflați Numărul Dvs. De Înger
Programele sălbatice, orele lungi de lucru și meniurile tentante de luat masa fac dificilă uniformizareagândidespre gătitul majorității nopților în timpul săptămânii. În ciuda inconvenientelor, aprinderea cuptorului este aproape întotdeauna mai ieftină și mai sănătoasă decât comanda.
Ce zici de un compromis? Făcând cina cuun aragaz lent- Crock-Pot este marca preferată în S.U.A. - este o modalitate ușoară de a obține toate acele vitamine și minerale, fără a supune o sobă fierbinte ore în șir.
Majoritatea acestor rețete implică amestecarea ingredientelor și introducerea lor într-un aragaz lent pentru un număr prescris de ore. Economisiți și mai mult timp începând unele dintre aceste feluri de mâncare peste noapte sau la prima oră dimineața și culegând beneficiile delicioase mai târziu în timpul zilei.
Rețete sănătoase de aragaz lent la micul dejun
1. Quinoa de pâine cu banane
De ce nu începeți ziua cu un aliment bogat în proteine, cum ar fiQuinoa? Această rețetă evidențiază de ce oamenii adoră aragazul lent: aruncați ingredientele în aragazul lent și lăsați-i să stea împreună câteva ore. Mic dejun instantaneu.
Două. Burritos de mic dejun vegetarian
Această umplutură vegetariană de burrito include o mulțime de legume, fasole și ouă. Gatiti legumele, condimentele si fasolea impreuna in aragazul lent peste noapte. Umpleți tortilla cu umplutura și ouă amestecate proaspete dimineața.
Pro tip: Pentru a face această rețetă vegană, utilizați un tofu amestecat în locul ouălor.
3. iaurt grecesc
A face iaurt de la zero durează ceva timp, dar este ușor cu un aragaz lent și este mult mai ieftin decât să îl cumpărați la supermarket.
Veți avea nevoie de răbdare (această rețetă necesită amestecul să stea peste noapte) și o pânză de brânză, dar rezultatele merită efortul. Te vei trezi cu un castron foarte gros și cremos de iaurt grecesc.
Patru. Risotto de mic dejun cu scorțișoară de mere
Uitați de agitarea constantă și stând la aragaz. Această rețetă de risotto este foarte ușor de utilizat.
Pur și simplu adăugați ingredientele într-un aragaz lent și puneți-l la foc mare timp de 3 până la 5 ore sau la foc mic timp de 6 ore. Tăiați sau tăiați untul și folosiți lapte degresat pentru a face rețeta și mai sănătoasă.
5. Făină de ovăz cu ciocolată fierbinte
Când pofta masivă de ciocolată este primul lucru dimineața, acest mic dejun ajunge la fața locului.
În ciuda numelui, această rețetă de fulgi de ovăz nu estede asemeneadecadent - folosește lapte de cocos sau degresat, vanilie și doar o atingere de zahăr brun pentru a adăuga dulceață.
6. Omletă cu spanac și mozzarella
Gazduireo petrecere de brunch? Amestecați această frittata vegetariană devreme și lăsați-o să gătească timp de o oră sau ceva înainte de sosirea oaspeților. Brânza mozzarella parțial degresată, laptele cu conținut scăzut de grăsimi și o mulțime de legume fac din aceasta o opțiune inteligentă la masa de mic dejun.
7. Granola de migdale-cireșe-cocos
Granola de casă este mult mai ieftină și mai sănătoasă decât lucrurile cumpărate de la magazin (cine știe ce este în pachetul acela drăguț ?!).
Primă:amestecând și gătind totul într-unCare gateste incetîn loc de cuptor înseamnă că există un singur vas în loc de mai multe castroane și foi de copt de spălat.
S-ar putea sa-ti placa
Cele mai bune aragazuri lente de cumpărat (pentru că nu toate vasele sunt create egal)Rețete de nuci de aragaz lent
8. Migdale curry
Pentru această gustare sărată, îmbrăcați migdalele albe în pudră de curry și puțină sare condimentată. Adăugați la aragazul lent și gătiți la maxim timp de aproximativ 1 oră, amestecând ocazional. Timpul de gustare nu a avut niciodată un gust atât de bun.
9. Nuci condimentate
Asigurați-vă propriul amestec de gustări dulci și picante pentru a mânca între mese sau ca o aperitiv delicios de petrecere .
Îmbrăcați nucile cu cuișoare, nucșoară, scorțișoară, cardamom, ghimbir și un pic de zahăr pudră și gătiți într-un aragaz lent timp de aproximativ 2 ore.
10. Arahide picante, cu aragaz lent, cu 3 ingrediente
Cine știa că ceva atât de simplu ar putea avea un gust atât de bun? Combo-ul condimentat cu unt topit și ardei iute este un cer trimis. Gata în doar 2,5 ore, gustarea preferată de arahide tocmai a primit un upgrade major.
unsprezece. Nuci mixte dulci și picante
Gustările sunt grozave pentru dvs., dar nu atât de grozave pentru gustul dvs., dacă continuați să mâncați aceeași aromă în fiecare zi. De aceea, această rețetă de nuci dulci și picante este atât de plăcută mulțimii.
Rozmarinul, mierea, untul topit, zahărul brun și fulgii de chili sunt arome grozave pe cont propriu și dinamită totală atunci când sunt amestecate împreună. Veți avea dificultăți în a vă menține mâna afară din castron când vor fi terminate - și nu vă învinovățim nici măcar un pic.
12. Nuci glazurate de arțar cu aragaz lent
A spus cineva arțar? Suntem la bord. În această rețetă, nucile pecan și migdalele se îmbină cu condimente de plăcintă cu mere, zahăr brun și sirop de arțar pentru un tratament demn de sărbători.
Acestea sunt grozave ca gustare sau ca topper pentru salate. Sau ca odorizant de aer, pentru că întreaga casă va mirosi ca vacanțe de iarnă confortabile .
Rețete de pâine cu aragaz lent
13. Caserolă de pâine franceză
Scoateți bătaia de pâine prăjită franceză, coacând-o în formă de caserolă într-un aragaz lent. Rețeta necesită mere crude, dar simțiți-vă liber să vă scufundați în banane sau alte fructe pentru un pic de varietate.
14. Pâine cu banane
Această pâine de banane super-ușoară este, de asemenea fără gluten . Coacerea într-un aragaz lent, în loc de cuptor, înseamnă că ați terminat să faceți comisioane în timpul timpului de gătit este complet OK. Această rețetă gătește în aproximativ 4 ore la maxim.
cincisprezece. Chifle de scorțișoară cu dovleac
Aceste chifle de scorțișoară speciale, demne de ocazie Vegetarian și spiked cu piure de dovleac și o mulțime de scorțișoară, nucșoară, ghimbir și cuișoare. Perfect pentru o dimineață rece de iarnă ... sau în orice alt moment.
16. Pâine pentru aragaz lent
Pâinea pentru gătit lent fără frământare înseamnă că oricine are aproximativ 5 minute de timp liber poate face o pâine delicioasă de casă.
Coacerea pâiniiîn aragazul lent, de fapt, ia mai puțin timp decât cuptorul, deoarece pâinea crește și gătește toate într-un singur pas.
17. Pâine cu dovleac
Acest reteta simpla se reunește în aproximativ 3 ore, inclusiv timpul de pregătire. Nu este prea dulce, așa că această pâine delicioasă ar putea funcționa ca un mic dejun rapid sau cu o ceașcă de ceai ca o gustare de după-amiază.
Rețete sănătoase pentru supă
18. Tocană de legume rădăcinoase
Această supă de umplutură folosește fiecare stea din cartea de joacă pentru legume cu rădăcină de iarnă. Cartofii, morcovii, păstârnacul, dovleacul pentru bebeluși, dovleceii de nucă și cartofii dulci fac din această tocană un câștigător sezonier.
remedii casnice pentru a vă ajuta să faceți caca
Năutul, stafidele, spanacul și un indiciu de șofran îl păstrează interesant. Se servește cu o felie de pâine integrală pentru o masă bine rotunjită.
Pro tip: Faceți-l vegan cu bulion de legume.
19. Pho de pui
Această rețetă folosește bucăți vechi de pui (salut, resturi) pentru a face un bulion aromat, bogat de pui. Ceapă roșie crocantă, muguri de fasole și coriandru păstrează această supă tradițională vietnameză proaspătă.
douăzeci. Supă picantă de fasole neagră
Pentru mulți dintre noi, amintirea de a înmuia fasolea uscată din timp este surprinzător de dificilă.
In acestreteta vegana, combinați fasole directă din geantă și apă fierbinte (împreună cu alte ingrediente, cum ar fi ardei, ceapă, usturoi și ardei iute) în aragazul lent și eliminați nevoia de planificare în avans.
douăzeci și unu. Ciorbă de linte și cartofi dulci
Aceasta ar putea fi ultima rețetă de aragaz lent. Aruncați legume tocate, cartofi dulci, linte, ierburi și bulion de legume și gătiți timp de 10 ore. Începeți noaptea și treziți-vă cu un amestec consistent de legume, cartofi și fasole.
22. Cajun tocană
Pregătește-te pentru o aromă serioasă de bayou. Această tocană este încărcată cu favorite sudice, cum ar fi cârnații andouille, creveți și okra. Serviți-l cu orez din belșug (și poate și cu niște grâu).
2. 3. Tocăniță de dovlecei, naut și linte roșie
Combinați dovleceii, nautul și linte pentru a face această tocană super hrănitoare. Ingredientul secret - arahide - conferă acestui fel de mâncare multă aromă nord-africană. Serviți acest lucrureteta vegetarianapeste orez brun sau spanac aburit.
24. Ciorba de morcovi la curri
Această supă viu colorată este perfectă pentru o zi plină de iarnă sau când aveți nevoie puțină mâncare confortabilă . Își primește nuanța îndrăzneață din frunzele vremii reci, cartofi dulci, dovlecei, morcovi și pudră de curry.
25. Oală fierbinte din carne de porc și legume din China
Această supă de umplere și încălzire - aromată cu anason, scorțișoară și ghimbir - face o iarnă grozavă cina pentru o mulțime . Pentru a-l păstra autentic, serviți deasupra orezului brun sau tăiței, cu varză napa prăjită.
Intrări de carne de aragaz lent
26. Mini chiftele de curcan
Foto: Cât de dulce mănâncă
Toată lumea are nevoie din când în când de o soluție alimentară confortabilă. Introduceți aceste chiftele sănătoase de mini curcan, făcute cu carne macinată slabă, ulei de măsline, quinoa și roșii.
Pro tip: Serviți-le cupaste din grâu integral, pâine crustă sau o parte din legume calde prăjite.
27. Taco-uri de porc
Nu este nevoie să faceți sclavi peste un grătar fierbintedemn de grătarcarne de porc trasă. Pentru această rețetă, condimentați carnea, lipiți-o într-un aragaz lent peste noapte și așteptați magia (greșiți ... carnea de porc trasă, adică).
Adăugați salsa, salată verde, guacamole și orice alte toppinguri și înfășurați totul într-o tortilla de făină pentru niște tacos moi.
28. Miel marocan
O coadă de miel prăjită cu os, așezată pe un pat de cuscus, pare elegantă, dar nu este prea greu de făcut într-un aragaz lent. Cheia pentru o aromă profundă și bogată este să ardeți carnea pe plită înainte de a o adăuga la legume și condimente în aragazul lent.
29. Somon de scândură de cedru
Această masă țipă vara. Canalul de grătar este cel mai bun sezon cu acest somon realizat pe o scândură de cedru într-un aragaz lent. Cea mai dificilă parte este găsirea (sau tăierea) și pregătirea scândurii pentru a se potrivi în oală.
30. Pui stroganoff
Stroganoff-ul de vită este un fel de mâncare clasic de confort, dar încărcăturile de cremă implicate nu îl fac tocmai un aliment sănătos. Această rețetă folosește supă de ciuperci, iaurt simplu și fără piele piept de pui pentru a lumina felul de mâncare clasic.
31. Înveliți de salată de pui de bivol
Faceți un lot dublu din acest pui de bivol ușor mărunțit - promitem că nu se va risipa. Salatele, supa, pizza, ambalajele și sandvișurile beneficiază toate de o lovitură de carne picantă. Sau o puteți păstra oricând proaspătă (și simplă) cu împachetări ușoare de salată.
32. Carne de porc trasă
Faceți acest umplutură de sandwich cu o întreținere redusă peste noapte. Oțetul de cidru de mere, ceapa și mierea conferă acestui porc tras în topitură în gură o aromă dulce-acră distinctă.
33. Pui fiert la vin și roșii
Îndepărtați pielea de pe coapsele de pui pentru a face acest fel de mâncare și mai ușor. Echilibrați adâncimea consistentă și afumată a slăninii cu un strop de vin alb acid și câteva roșii. Serviți-l cu orez brun sau deasupra papardelelor.
3. 4. Fasole roșie din carne și orez
Utilizați curcan macinat sau pui pentru a face chiftelele pentru acest lucru rapid șiprânz simplu. Fasolea roșie, orezul, ceapa, ardeii grași și chiftelele se fierb împreună pentru o masă sănătoasă, consistentă, care vă va plăcea. Sapa!
Pro tip: Lasă câteva pentru ziua următoare; aromele vor avea și mai mult timp pentru a se amesteca și va avea un gust și mai bun.
35. Sandvișuri de grătar de vită
Sosul pentru grătar este chiar mai bun de casă - încredere. Folosiți un aragaz lent pentru a face această carne de vită super-fragedă la grătar peste noapte. După ce ați gătit timp de 7 ore, îndepărtați carnea cu furculițe și serviți-o pe un rulou de cereale integrale sau orez brun.
36. Friptura de vita a fermierului
Această friptură de oală consistentă își obține aroma de la sos de casă și ardei dulci. Faceți-l cu adevărat fraged gătind la setarea înaltă a aragazului lent timp de 3 până la 4 ore sau scăzută timp de 6 până la 8 ore.
37. Risotto de creveți și anghinare
Orzul și risotto sunt, în mod normal, cuvinte asociate cu mâncarea elegantă și agitată. Nu este așa cu un aragaz lent! Această rețetă durează aproximativ 10 minute pentru preparare, așa că nu există nicio scuză pentru a nu arunca risotto pentru o cină de o săptămână.
38. Gulaș de carne de vită maghiară
Acest fel picant de mâncare maghiară își are aroma din carnea de vită acoperită cu semințe de chimen zdrobite, boia de ardei și multă sare și piper. Adăugați legume și lăsați amestecul să fiarbă timp de 4 ore (la maxim) sau 7 ore (la minim).
39. Ardei umpluți Crock-Pot
Umpleți ardeii grași cu carnea la alegere - pui măcinat, curcan sau carne de vită măcinată - toate funcționează excelent. Adăugați fasole neagră, brânză, orez de conopidă și condimente pentru o stare sănătoasă, cina cu un fel de mâncare .
Pro tip: Este vorba despre topping-uri pe aceasta. Alegeți coriandru proaspăt, avocado, salsa și iaurt grecesc. Nu poți pierde.
Aperitive vegetariene cu aragaz lent
40. Cartofi copți încărcați
Fără cuptor nu este nicio problemă pentru această rețetă de cartofi la cuptor. Gatiti cartofii intregi in aragazul lent si adaugati toppinguri fierte separat, cum ar fi broccoli sotat, ciuperci si ceapa deasupra.
41. Plăcintă vegetariană de tamale
Savurarea bucătăriei Tex-Mex poate fi dificilă pentru vegetarieni, dar această rețetă folosește fărâme de soia în locul cărnii de vită. Faceți-o mai ușoară mergând ușor pe brânză și unt.
42. Risotto de orz cu fenicul
Pregătiți această rețetă pentru prietenii și membrii familiei care iubesc aromele puternice! Risotto de orz de bază primește un pumn de fenicul cu semințe și bulbi, precum și o mulțime de usturoi și măsline.
43. Lasagna vegetariana
Folosirea unui aragaz lent scoate agitația din lasagna vegetală. Puneți legumele crude, tăiței de grâu integral, brânză și sos de roșii și lăsați totul să gătească împreună timp de 2 ore.
44. Curry vegetal
Acest curry clasic are morcovi, cartofi, naut și fasole verde. Asigurați-vă că utilizați bulion de legume în loc de bulion de pui pentru a-l facevegetarian-prietenos.
Patru cinci. Usturoi conopidă piure „cartofi”
Această rețetă are tot „factorul de confort” al piureului clasic de cartofi, dar cu mult mai puține carbohidrați și calorii.
Folosiți aragazul lent pentru a aburi un cap de conopidă și apoi adăugați usturoi, o frunză de dafin și unt și lapte pentru a-i da un pic de aromă.
46. Ratatouille
Ca la orice ratatouille, acesta este mai mult un ghid decât o rețetă strictă. Blocat cu cartofi dulci în loc de cartofi obișnuiți? Aruncați-le în oală! Fără ciuperci? Tot ceea ce!
Puteți folosi ratatouille ca sos de paste, pentru umplerea unei omletă, cu fasole sau carne amestecată etc. Este mâncarea perfectă pentru a fi consumată toate legumele alea zăbovind în frigider.
47. Lasagna de dovleac
Această lasagna non-tradițională primește o lovitură sănătoasă de la tăiței de grâu integral, brânză ricotta și mozzarella parțială, dovlecei pureați și spanac.
În comparație cu majoritatea rețetelor de lasagna, acest lucru necesită mult mai puțină mozzarella - lăsându-vă tot confortul pastelor bune, fără durere de stomac.
48. Chole indian
Perfectă pentru zilele aglomerate, această masă ușoară este foarte ușor de pregătit. Amestecați ardeii, roșiile, ghimbirul, usturoiul și multe condimente împreună într-un blender.
Adăugați nautul și lăsați totul să fiarbă într-un aragaz lent timp de 6 până la 7 ore - cum ar fi, să zicem, în timp ce dormiți. Deși este posibil să nu poftiți acest prim lucru dimineața, vă veți bucura că este gata să mănânce mai târziu în timpul zilei.
Rețete de sos cu aragaz lent
49. Unt de dovleac
Foto: Gust pentru aventură
Aruncați piure de dovleac, suc de mere, scorțișoară, ghimbir, nucșoară, cuișoare și zahăr în aragazul lent și lăsați totul să se gelifice împreună timp de aproximativ 5 ore. Se amestecă din când în când pentru a împiedica arderea bunătății dovleacului în jurul marginilor!
cincizeci. Sos de merisoare
De ce să restrângeți sosul de afine la cină de Thanksgiving ? Clasicul sărbătorit dulce-acru are un gust uimitor pe carne, păsări de curte sau produse de patiserie pe tot parcursul anului. Un pic de suc de portocale oferă acestei rețete o lovitură ascuțită.
51. Unt de mere de scorțișoară
Faceți timpul de mic dejun sau gustare mai interesant cu o păpușă din această compoziție condimentată. Untul de mere are un gust uimitor pe o felie de pâine prăjită sau amestecat într-o ceașcă de iaurt simplu. Această versiune are fără zahăr adăugat .
52. Sos de paste de dovlecei și roșii
Faceți un lot dublu (sau triplu) din acest sos ușor de paste și înghețați extra pentru mai târziu! Pentru a-l face vegetarian, scoateți doar cârnații de curcan. Pentru a-l face mai plin de legume, serviți peste zoodle .
Rețete de băuturi cu aragaz lent
53. Cidru de mere
Găzduiești prieteni pentru o petrecere de iarnă? Salută-i la ușă cu o ceașcă de cidru de mere fierbinte.
Combinați cidru, zahăr brun, scorțișoară, cuișoare și nucșoară pentru o băutură delicioasă nealcoolică care face toată casa miros ca toamna să boot-eze.
54. Vin roșu fiert
Nimic nu se încălzește din interior afară ca vinul fiert (în mod serios, întrebați-l pe Dickens). Pentru a face această iarnă clasică, amestecați o sticlă de vin roșu uscat cu condimente aromate și clementine și încălziți totul împreună în aragazul lent.
55. Cidru de citrice
Acest lucru luminos băutură nealcoolică este perfect pentru petrecerea unui copil. Combinația neașteptată de sucuri de lămâie și portocale cu scorțișoară și cuișoare face o băutură delicioasă.
56. Ghimbir-lămâie fierbinte
Toddy-ul fierbinte primește un makeover aromat cu lămâie proaspătă, ghimbir cristalizat și proaspăt și o notă de rom. Gatiti ingredientele nealcoolice impreuna timp de 4 ore inainte de a adauga romul si rachiul.
57. Moca fierbinte cu spirit
Această băutură dulce ar face o băutură extraordinară după cină. Cafeaua echilibrează ciocolata semidulce, iar o notă de coniac îi conferă un avantaj pentru adulți. Pentru a face această băutură potrivită pentru copii, trebuie doar să scoateți alcoolul.
Deserturi cu aragaz lent
58. Banana maro Betty
Foto: Murături și miere
Ce este o Betty maro? Este ca un șablon sau o budincă de pâine prin faptul că conține pâine cu unt și fructe dulci, condimentate. Această versiune cu infuzie de banane este fără soia, vegană și poate fi ușor făcut fără gluten .
59. Brownies „Mâncând curat”
Aceste brownies decadente sunt surprinzător de nepotrivite. Ingredientele neprelucrate, cum ar fi piure de banane, albușuri de ou, făină integrală de grâu, miere și pudră de cacao neîndulcită, fac aceste delicatese relativ sănătoase.
cât durează mușchii să se vindece
60. Fudge de ciocolată
Bomboanele de casă nu sunt de obicei mai mici în calorii decât dulciurile cumpărate în magazin, dar de obicei au mai puține substanțe chimice și conservanți. Acest fudge este făcut cu chipsuri de ciocolată, lapte de cocos, miere, vanilie și sare de mare. Asta e tot, oameni buni.
61. Budinca de orez brun
Această rețetă de budincă de orez include orez brun cu cereale integrale, nucă de cocos și lapte de vacă cu conținut scăzut de grăsimi și o mulțime de stafide și scorțișoară. Se presară puțin zahăr de cocos și departe pleci.
62. Apple clare
Această rețetă folosește jumătate din untul rețetelor clasice de mere. Strângeți merele, nucile, condimentele, zahărul brun și toppingul de făină și gătiți-le în aragazul lent timp de 4 ore la setarea scăzută.
O atingere de unt de mere menține acest desert umed și contribuie la aroma puternică a mărului.
63. Cheesecake portocaliu cu zinger
Tăiați crema de brânză în jumătate cu acest desert cu aromă de citrice, scufundându-l în tofu! Acest lucru îl face mult mai ușor decât un tort de brânză tradițional.
Amestecați ingredientele împreună, puneți-le într-o tigaie și lipiți tigaia în aragazul lent timp de aproximativ 3 ore.
64. Cobbler de fructe de padure
Acestdesert estivalfuncționează la fel de bine cu fructele de pădure congelate, așa că nu ezitați să o serviți mult timp după ce frunzele încep să cadă. Serviți cald și cu o lingură de iaurt înghețat deasupra, dacă sunteți atât de înclinați.
Linia de fund
Ce nu trebuie să iubești la un aragaz lent? Vorbim minute -minute- a timpului de pregătire. Vă umple casa cu cele mai bune arome. Vă reduce serios toate felurile de mâncare. În plus, rezultatul final este proaspăt și aromat, fără nici o agitație.
Data viitoare când nu aveți chef să gătiți, alegeți un spectacol bun pe Netflix, tăiați câteva ingrediente, aruncați-le pe toate într-un aragaz lent și mergeți la culcare. Până dimineața, veți lua o masă delicioasă, cu multe resturi.
