Aflați Numărul Dvs. De Înger
Nu ar fi frumos să ai un singur aparat pe care să-l conduci ora cinei , cu avantajele gătitului futurist la simpla apăsare a unui buton? Ei bine, acest fel există sub forma Cuptor Brava .
Acest aparat arată ca un elegant cuptor cu microunde direct din bucătăria Jetsons. Dar nu Cina TV sau alimente liofilizate trebuie aplicate. Brava gătește mâncare proaspătă la temperaturi ridicate cu lămpi de mare putere și necesită pregătire minimă .
Dar mâncarea ușoară are un gust bun? Și merită prețul mare pentru a adăuga o altă majoritate? aparat la blatul tau? Ne-am îmbrăcat pălăriile de bucătar și am testat câteva dintre rețetele populare ale Brava. Iată ce am aflat.
Pro și contra ale cuptorului Brava
Aveți nevoie de o defecțiune rapidă? Iată avantajele și dezavantajele de bază ale cuptorului Brava.
Să fie lumină! Cum funcționează Brava
OK, dar cum gătești TF cu lumină?
Cuptorul are șase lămpi de mare putere care se pot încălzi foarte repede, deci nu este nevoie să alocați timp pentru preîncălzire. Similar cu spoturile, lămpile indică diferite „zone” programate pentru a găti un ingredient specific în fiecare zonă folosind o combinație de lumină vizibilă și infraroșie. Deoarece lămpile sunt atât de vizate, puteți pregăti o masă din două sau trei părți dintr-o dată folosind cele trei zone de gătit ale cuptorului.
Da, sună ca magie, dar are încă câteva limite și reguli. Compania spune că tehnologia este similară cu modul în care soarele încălzește articole de diferite culori. Daca esti lăsându-se la soare într-un tricou negru, te încălzești destul de repede, deoarece culoarea absoarbe lumina. Dacă purtați alb, o lumină se reflectă și durează mai mult timp pentru a se încălzi.
Aceeași idee se aplică și gătitului cu lumină în Brava. Anumite ingrediente vor reflecta puțină lumină și necesită puțin timp suplimentar pentru a găti. Deci, în timp ce vă veți găti brocoli și conopidă împreună într-un cuptor convențional, ar trebui să fie gătite în zone separate de gătit din Brava din cauza diferenței de culoare.
wiki Karen Gillan
De asemenea, deși cel mai mare punct de vânzare al cuptorului este că gătește cu lumină, compania spune că cuptorul folosește în continuare conductiunea (tipul de transfer de căldură pe care îl vedeți atunci când faceți o friptură) și convecția (tipul de transfer de căldură pe care îl vedeți la coacere la cuptor) pentru a găti mâncarea. Deoarece aceste tipuri mai familiare de transfer de căldură sunt încă prezente, unele alimente nu vor găti bine împreună - la fel ca într-o tigaie sau cuptor tradițional.
De exemplu, gătitul unui aliment mai greu, care necesită multă energie (cum ar fi cartofi ) cu o mâncare mai delicată, ușor de gătit (cum ar fi crevetă ) este un no-go. Compania spune că, chiar dacă nu ați direcționa unul dintre spoturile cuptorului către creveți, energia reziduală ar fi totuși suficientă pentru a o prepara prea mult.
Unde plasați mâncarea în Brava afectează și timpul de gătit. Brava spune că zona tăvii inferioare acționează mai mult ca gătitul cu gaz, iar partea superioară este ca un pui de carne.
Și în funcție de ceea ce gătiți, veți alege fie tava metalică antiaderentă, fie tava de sticlă. Metalul este mai bun pentru prăjire (credPizza, pui , sau legume ), iar paharul este mai bun pentru a fi gătit cu căldură blândă peşte .
Gătit cu Brava
Când sunteți gata să gătiți efectiv cu Brava, nu este nevoie să memorați toate acestea sfaturi de gătit . Cuptorul face toate lucrurile pentru dvs. cu o bază de date de rețete încorporată care se actualizează săptămânal prin Wi-Fi. Este destul de convenabil dacă aveți nevoie de idei sau sunteți nou în gătit. Leneș (sau prea ocupat să gătească ) bucătari, vă vedem.
soția lui Chris Barrie
Pur și simplu sari mai departe Site-ul Brava pentru a viziona rețete sau pentru a explora interfața Brava pentru a vă alege masa. Vă va oferi rețeta și instrucțiunile cu ce tavă și zone să gătiți. În plus, va oferi opțiuni pentru cât de „finalizate” doriți anumite alimente. Brava se va ocupa de gătit de acolo.
Odată ce începe gătitul, vă puteți urmări chiar și mâncarea gătind pe interfață, datorită unei mici camere video care afișează interiorul cuptorului. NGL, este destul de distractiv să te uiți.
Test de gust: Verdictul nostru cu privire la unele rețete populare Brava
Deci, cum au gust mesele de fapt? Destul de bine. Dar nu fără câteva sughițuri. Iată cum unele rețete Brava au fost acumulate în testele noastre de gust.
Ouă: Oua ochiuri
FYI: Ouăle sunt un favorit de cult al iubitorilor de Brava online, dar trebuie să achitați 50 $ în plus pentru tava pentru oua , deoarece nu este inclus în setul de pornire.
Puteți obține perfect oua ochiuri si prajeste in 5 pana la 6 minute fara o oala de apă clocotită , gadgeturi sau (multiple) încercări nereușite. Adăugați doar 3 linguri de apă și un ou în fiecare loc din tavă și urmați instrucțiunile pentru ouă pocate. Puteți adăuga chiar tava de metal în partea de jos a Brava pentru a găti unele paine prajita pentru scufundare.
Gătit în trei zone: Filet mignon, broccolini și cartofi pentru copii
TBH, am fost puțin sceptici că cele trei zone de gătit ar funcționa efectiv. Dar a cina cu friptura a fost un mod destul de ispititor de a-l testa.
Această rețetă a produs o masă decentă pentru doi, cu tava metalică inclusă în setul de început. Va trebui să vă asigurați că respectați cantitatea recomandată de Brava pentru legume și grosimea pentru friptură . (Optând pentru un model mai gros decât recomandatfripturăpoate crește timpul de gătit pentru întreaga masă.)
Pentru a-l pregăti, am tuns și tăiatlegumeși le-a condimentat cu ulei , sare și piper.fripturăaveam nevoie doar de o pată bună cu un prosop de hârtie și puțină sare și piper. Atât de simplu.
Pentru ca toate aceste ingrediente să se gătească în același timp, aranjațicartofi, friptură și broccolini în zonele 1, 2 și respectiv 3. Și utilizați termometrul pentru a monitoriza friptură coacere în timp ce se gătește.
Gătit în două zone: Somon și sparanghel
OK, vei obține în continuare mirosul ăsta de pește în bucătăria ta. Nimeni nu a rezolvat această problemă. Dar puteți face o cină rapidă cu această rețetă în două zone.
Folosind tava de sticlă pentru gătit cu foc mic, tot ce trebuie să faceți este să ungeți zona 3 pentru dvs. fileuri de somon și umpleți restul cu mărunțit, uns și condimentatsparanghel.
Va trebui să utilizați din nou TempSensor, care este chiar mai greu de intrat într-o bucată mai subțiresomon. După ce ați selectat funcția de preparare a rețetei, puteți pregăti o masă în aproximativ 15 minute (sau mai puțin dacă nu vă placepeştebine făcut).
Întregul shebang: Pizza cu pepperoni
Părea o carte sălbatică, dar da, poți facePizzaîn chestia asta! Folosind tava metalică, puteți în mod esențial fiertePizzaca și cum ar fi într-un cuptor cu lemne pentru pizza.
sonakshi sinha wiki
Daca esti murind pentru o pizza , puneți mâna pe niște cruste prefabricate, brânză, sos, pepperoni și ulei. Rețeta necesită cruste mai mici, dar puteți * folosi * o dimensiune mai mare dacă asta este tot ce este disponibil. Chiar și cu crusta mare, pizza a ieșit grozav după ceva timp suplimentar, iar marginile s-au carbonizat puțin, deoarece era puțin supradimensionată.
Deci, merită Brava?
Guru-urilor tehnologi le va plăcea să încerce rețete noi și chiar să le creeze cu acesteagadgeturi. Și dacă sunteți nou în ceea ce privește gătitul sau alimentația sănătoasă, acest aparat face incredibil de ușor să consumați mese de calitate acasă.
Dar dacă îți place să gătești cu instrumente clasice, s-ar putea să te simți restricționat. Pasionați de fontă, veți dori să cârciți o friptură în unt. Și creați bucătari, nu vă va plăcea să căutați cele mai bune setări și temperaturi pentru toate ingredientele pe care doriți să le aruncați împreună. Există spațiu pentru gătitul creativ cu Brava, dar vine cu multe încercări, erori și reguli.
Dacă vă puteți permite costul inițial și doriți să vă angajați într-o gătit ușor și sănătos, acesta este aparatul pentru dvs. Fiți pregătiți să renunțați la unele dintre aparatele de blat existente pentru a face loc. De asemenea, puteți investi în adițional Accesorii Brava să se angajeze pe deplin în Brava chefdom.
Sunteți gata să faceți cumpărături?
Ești convins că ai nevoie cu siguranță de o versiune pentru adulți a unui cuptor Easy-Bake? Noi de asemenea. Cumpărați!
Cumpărați acum la Brava
