Aflați Numărul Dvs. De Înger
Depunerile grase și alte particule reziduale din alimente vă pot înfunda arterele. Dar ce alimente vă pot ajuta să evitați acest lucru? Și de ce contează?
Ei bine, arterele tale trimit oxigen în jurul corpului prin sângele tău. Când se înfundă, sângele tău nu curge așa cum ar trebui.
Această înfundare poate contribui la ateroscleroză (placă pe pereții arterelor) și la boli de inimă. Niciuna dintre acestea nu este un lucru bun, iar oxigenul este minunat. Nu este o alegere grea.
Într-un raport din 2021, American Heart Association a menționat că, pe termen lung, chiar și nivelurile ușor crescute ale depozitelor de grăsime din sânge pot duce la boli de inimă.
S-ar putea să vă întrebați ce intervenții medicale sunt necesare pentru curățarea pereților arterelor. Dar vestea bună este că puteți ajuta la prevenirea problemei prin alegeri mai sănătoase despre mâncarea pe care ați pus-o în coșul de cumpărături (și burta).
Coridorul cu fructe și legume este plin de alimente fără pretenții, care vă pot menține inima sănătoasă și vă pot ajuta să preveniți acumularea plăcii în arterele dumneavoastră.
Citiți mai departe pentru un curcubeu dublu de ingrediente pe care le puteți adăuga la lista dvs. de cumpărături ca artilerie arterială. Noms distanță!

Claudia Totir / Getty Images
Alimente care ajută la curățarea arterelor
Aceste alimente vă pot ajuta să vă mențineți arterele larg deschise și foarte sănătoase.
Fructe de padure
De la căpșuna dulce la acru merișor , aceste fructe mici pot împacheta un pumn puternic în lupta pentru a curăța arterele.
Acestea conțin polifenoli , inclusiv flavonoide. Aceștia sunt compuși vegetali care au efecte antioxidante, ceea ce înseamnă că ajută la protejarea celulelor din corp.
Flavonoidele contribuie la reducerea factorilor de risc pentru ateroscleroză, inclusiv:
etnie daniella pineda
- niveluri ridicate de LDL (alias colesterol rau)
- tensiune arterială crescută
- neregulat nivelurile de zahăr din sânge
Numeroasele substanțe nutritive din fructe de pădure vă pot ajuta corpul reduce inflamația , încetinește acumularea de colesterol și protejează împotriva deteriorării celulare. Toate aceste beneficii ajută la prevenirea arterelor înfundate.
Deci, mulțumesc, mulțumesc fructe de padure mult.
Fasole
Bobul umil. Ambalat plin de fibre dietetice solubile și insolubile , poate ajuta la îmbunătățirea expansiunii arterelor și la reducerea colesterolului și inflamaţie .
Această bază versatilă de rețete din întreaga lume a fost supusă cercetare ceea ce sugerează că consumul de fasole poate ajuta la reducerea LDL colesterolului , scad nivelul tensiunii arteriale și îmbunătățesc funcția arterială.
Fasole poate fi, de asemenea, bun pentru bacteriile intestinale (o armată prietenoasă în burtă). Cercetare sugerează că bacteriile intestinale fericite ar putea susține, de asemenea, o sănătate mai bună a inimii și a arterelor.
Numai, eu sunt , rinichi, bleumarin, pinto, garbanzo - ai spus bob.
Peşte
Consumul de pește are beneficii nete (și da, jocurile de cuvinte bune funcționează pe o scară glisantă) (OK, gemut dublu).
Peștele este bogat în grăsimi omega-3 , care vă poate păstra inima sănătoasă și reduceți riscul de ateroscleroză. Cercetare a arătat că persoanele care mănâncă mai mulți pești tind să aibă un risc mai mic de a dezvolta ateroscleroză decât cei care mănâncă mai puțin pește.
Mulți studii indică acizii grași omega-3 ca o componentă cheie pentru a ajuta la reducerea organismului răspuns inflamator la depozitele grase .
Este posibil ca peștele să nu fie felul tău de mâncare. Sau s-ar putea să aveți îngrijorări cu privire la durabilitatea și practicile de pescuit. Nu intra într-o clapă! De asemenea, puteți găsi suplimente omega-3 derivate din surse vegetale precum algele, care vor oferi în continuare beneficii.
Produse din tomate (inclusiv roșii)
Spui roșie, spunem noi relație inversă cu sarcina plăcii aterosclerotice . Sens?
Tomatele și produsele din roșii asigură licopen , un compus care are efecte antioxidante și antiinflamatorii.
LA Studiu 2020 a găsit niveluri ridicate de licopen în fluxurile de sânge ale persoanelor cu diabet de tip 2 , ceea ce sugerează că roșiile ar putea ajuta la prevenirea aterosclerozei.
O dietă pentru artere sănătoase poate găzdui cu ușurință acest produs alimentar flexibil (dar ketchup nu contează).
Ceapă
Nu este nevoie să plângi. Cercetare sugerează că ceapa puternică poate ajuta:
- reduce inflamația
- îmbunătățirea nivelului de grăsime din sânge
- reduce tensiunea arterială
- reduceți riscul de diabet de tip 2
Buna sos!
Citrice
Citrice (portocale, satsumas, tei, lămâi , grapefruit și kumquats) oferă fantezie fantastică flavonoide .
Acești compuși pot fi eficienți în combaterea bolilor cardiovasculare și artere infundate (deși cercetătorii încă pun la punct exact cum fac acest lucru).
Ulei de coajă de portocală mandarină a demonstrat potențialul de a preveni ateroscleroza prin reducerea acumulării de grăsime și a leziunilor celulare. Nu este clar cum se traduce acest lucru prin consumul de pulpă și suc de mandarină. (Și cine stă acolo, ciocnind pe coji de portocală?)
Condimente
Condimentează-ți viața - și acumulează câteva puncte de sănătate în timp ce te afli.
Cercetările sugerează mai multe condimente ar putea preveni înfundarea arterelor, inclusiv:
- piper negru
- ardei iuti
- cuisoare
- coriandru
- şofran
- scorţişoară
- usturoi
- ghimbir
- anason
- mărar
- rozmarin
- tarhon
- curcumă
Rareori vei mânca suficient din aceste condimente pentru a face unimensdiferență în aportul dvs. de nutrienți. Dar ele vă pot ajuta să vă protejați arterele și vă pot face gustul mâncării uimitor. Așa că presară.
Seminte de in
Cercetare sugerează că semințele de in au efecte semnificative de scădere a lipidelor. Lipidele inferioare (grăsimi din sânge) înseamnă mai puțină acumulare de plăci în artere și mai multe zâmbete pentru inimă (în mod figurat - asta ar fi foarte ciudat în viața reală).
Semințele de in furnizează acid alfa-lipoic, antioxidanți numiți lignani și abuchetde fibră , prin urmare, adăugarea acestuia la dieta dvs. vă poate ajuta să reduceți riscul de ateroscleroză.
Semințele de in sunt, de asemenea, antiinflamatorii, pot ajuta la scăderea colesterolului și pot chiar ajuta la reglarea ritmurilor cardiace . Așadar, presărați-l pe fulgi de ovăz, prindeți-l într-un smoothie sau amestecați-l într-un iaurt.
Legume crucifere
Broccoli, conopida, ridichi, varză, varză de Bruxelles, năsturel și varză sunt printre legumele care alcătuiesc echipajul Cruciferous.
Membrii acestui grup variat de legume sunt bogate în nutrienți și ambaleazăîncărcăturide beneficii pentru sănătate , inclusiv:
- multă fibră
- antivirale și antibacterian efecte
- compuși antiinflamatori
Acestea reduc incidența bolilor cronice și pot ajuta la prevenirea aterosclerozei . Nu vă încurcați cu Cruciferous Crew.
Sfecla
Doar sfecla! Cercetare sugerează că sfecla roșie poate sprijini sănătatea cardiovasculară.
Sucuri, fermentate, coapte sau sub formă de supliment, sfecla este mai mult decât o rădăcină destul de colorată.
Ovăz
Ovăz iar ovăzul singur conține polifenoli numiți avenantramide (încearcă să spuiaceacu o gură de terci ... sau pur și simplu sunați-le AVN).
AVN au un efect antiinflamator important care perturbă formarea plăcii. AVN-urile au și ele efecte vasodilatatoare , ceea ce înseamnă că ajută vasele de sânge să se extindă, oferind sângelui mai mult spațiu pentru a curge.
Știi pantalonii de trening cu talie elastică pe care i-ai iubit de ani de zile? Ovăzul poate oferi vaselor de sânge același sentiment confortabil.
Nuci si seminte
Cercetare sugerează că stresul oxidativ poate agrava arterele înfundate. Consumul de alimente cu o grămadă de antioxidanți dietetici poate reduce stresul oxidativ - iar nucile se încadrează direct în această categorie. Aceste antioxidanți poate pune un ac în dezvoltarea plăcii.
Merită să treceți de la o gustare mai puțin sănătoasă la nuci, deoarece acestea furniza :
- antioxidanți
- vitamina E.
- acizi grași nesaturați
- proteină
- fibră
- steroli vegetali
- magneziu
- seleniu
- compuși fenolici
Verzi cu frunze
Puternic până la final dacă îți mănânci spanacul. Studii înapoi susținerea lui Popeye pentru acest verde cu frunze.
Legumele cu frunze, cum ar fi spanacul, salata verde și ceapa, pot oferi sănătății inimii un impuls care ar putea face ca Olive Oyl să se lase.
Ulei de masline
Uită-te la asta - o altă referință accidentală a lui Popeye.
Nu Mediterana bucătăria este completă fără o sticlă de ulei de măsline. Această grăsime sănătoasă apare, de asemenea, în multe articole despre prevenirea bolilor cardiovasculare .
Studii sugerează că includerea uleiului de măsline extravirgin în dieta ta poate reduce inflamația și alte complicații ale arterelor înfundate. Cercetătorii atribuie acest lucru - ai ghicit - conținut ridicat de polifenoli.
Cacao și ciocolată neagră
Dacă sunteți loco pentru cacao , veți fi bucuroși să auziți că este o sursă abundentă de compuși vegetali.
Polifenolii din cacao determină organismul să elibereze oxid nitric, un compus natural care are un rol vital în relaxarea vaselor de sânge pentru a îmbunătăți circulația.
Kimchi
Kimchi este o garnitură de legume fermentate obișnuită în bucătăria coreeană. Potrivit unui Recenzie 2018 , are proprietăți antioxidante, antiinflamatoare și lipidice.
Ceai
Britanicii sunt renumiți pentru că susțin beneficiile unei cupe de cha (și pentru că au furat-o din alte țări, dar asta este pentru un alt articol).
Verde, negru și (dacă vă simțiți fantezie) hibiscu s ceaiurile au obținut toate punctele în laborator pentru proprietățile lor de curățare a arterelor (și de curățare a palatului).
Compușii activi din soiurile verzi și negre se numesc catehine. Cele din hibiscus se numesc antociani. Ambele au multe beneficii pentru vasele de sânge.
Aprinde fierbătorul, iubire.
Alimente de evitat
Unele alimente sunt un nom-nom nu-nu pentru sănătatea arterelor.
Carne roșie și procesată
Unii spun că ruta către inimă este prin stomac. Și calea către sănătatea inimii ar putea fi, potrivit multor studii de cercetare dintr-un Revizuirea 2020.
Consumul de carne roșie are legături cu sănătatea intestinelor, care pot fi legate de sănătatea inimii și de placa arterială - într-un mod rău.
Intestinul este propriul ecosistem, folosind substanțe nutritive și produc subproduse la nivel microscopic. Când mâncați și digerați carne roșie, bacterii care trăiesc în intestin folosește-l și ca combustibil.
Compușii specifici cărnii roșii determină bacteriile intestinale să producă anumite subproduse pe care studiile le au legată de ateroscleroză și alte probleme cardiovasculare.
Hrana procesata
USDA definește un aliment procesat ca fiind unul care a avut modificări în starea sa naturală.
Prelucrarea include:
- Incalzi
- pasteurizarea
- conserve
- congelare
- uscare
- deshidratare
- adăugarea de conservanți, arome și alți aditivi alimentari
Luați în considerare cât de mult are procesarea a schimbat valoarea nutritivă a mâncării. Este o idee bună să alegeți opțiuni mai puțin procesate atunci când este posibil.
Alimente ultraprocesate - cele în care se află substanța alimentarăfoartediferit de ingredientele brute - au niveluri mult mai ridicate de compuși legați frecvent de bolile de inimă.
Cercetare sugerează că dietele bogate în alimente ultraprocesate vă pot dubla riscul de înfundare a arterelor. * Rustling apare ca o pungă de Cheetos încet încet înapoi în tufișuri ... *
Carbohidrati rafinati
Glucide rafinate sau „simple” au fie un conținut natural scăzut de fibre și substanțe nutritive, fie au pierdut substanțe nutritive și fibre benefice în timpul procesării.
LA raport din 2020 spune că consumul de carbohidrați mai puțin rafinați face o mare diferență pentru arterele limpezi.
Dacă aveți prea mult zahăr din sânge care vâjâie prin vasele de sânge, puteți face pereții arterelor mai slabi, mai scurți și mai expuși riscului de acumulare a plăcii. Schimbul de carbohidrați rafinați pentru alimentele cu mai multe fibre nu numai că vă va ajuta inima și intestinul, ci și vă va păstra simțindu-mă plin mai mult ! (Și sunt delicioase.)
Alcool
Cercetare sugerează că un consum ridicat de alcool și băutură excesivă sunt legate de un risc crescut de boli de inimă.
Pentru a menține acest risc sub control, CDC recomandă că bărbații își limitează consumul de alcool la două băuturi sau mai puțin pe zi, iar femeile rămân la o băutură sau mai puțin pe zi.
Rețete care folosesc alimente pentru curățarea arterelor
Mic dejun
Pătrate de mic dejun cu in
Pregătește-ți ziua pentru sănătatea inimii cu aceste delicii bogate în fibre, ambalate cu scorțișoară, nuci și flori de semințe de in.
Smoothie de afine și cacao
Distruge blues-ul de dimineață cu această băutură delicioasă de fructe de pădure.
seth gabel si sotia
Prânzuri
Salate de fasole
Puneți niște săriți în cutia dvs. de prânz.
Taco-uri sănătoase de pește cu broccoli
Conținând patru dintre alimentele care vă pot ajuta să vă curățați arterele, acestea sunt, de asemenea, rapide de preparat.
Cina
Pește ars cu farro de dovlecei și tapenadă de roșii
Squisito! Această masă mediteraneană rapidă vă va oferi timp exersează-ți italiana .
Kimchi tradițional
Nu am putea recomanda kimchi pentru sănătatea inimii și apoi să te lăsăm agățat fără o rețetă excelentă.
La pachet
Treizeci de milioane de adulți în Statele Unite a primit un diagnostic de boli de inimă în 2018. În 2020, boala de inimă a fost prima cauză de deces la nivel mondial.
Efectuarea unor modificări simple la ceea ce mănânci vă poate ajuta să evitați această problemă comună de sănătate. Cu atât de multe alimente care pot alege, care pot promova artere mai clare, există opțiuni excelente pentru fiecare pofta de mâncare.
Dacă vă puteți reduce riscul de boli de inimă, mâncând niște fasole sau consumând niște cacao, de ce să nu încercați?