Aflați Numărul Dvs. De Înger
Într-un plan alimentar fără gluten, opțiunile pentru micul dejun pot deveni puțin limitate.
Nu este atât de fulgi de ovăz, ouă, iaurt grecesc cu fructe de padure si pâine prăjită cu avocado pe pâinea fără gluten sunt rele - uneori te uiți atât de atent la teancul de clătite al prietenului tău sau scone la brunch, încât ea începe să sugereze întâlnire pentru „doar cafea”.
Salvați-vă prietenia și gustul invidios, plictisit, făcând acasă aceste rețete de mic dejun fără gluten. Fie că ai poftă dulciuri sau ceva sărat, te-am acoperit.
Vorbim de produse de patiserie la fel de delicioase ca oricare altele umplute cu grâu, quiches-uri consistente, completate cu crustă, apuca-și-du-te baruri , și chiar pizza pentru a începe ziua liberă.
Briose și biscuiți fără gluten
Foto: Viață fericită sănătoasă
1. Briose de dimineață prăjite cu scorțișoară
Rulourile de scorțișoară sunt delicioase, dar de obicei sunt încărcate cu unt și sunt prea mari pentru ca oricine să le termine confortabil. Aceste brioșe oferă aceeași aromă caldă - fără coma de zahăr . Sunt vegani, fără gluten și chiar folosesc tofu de mătase ambalat în proteine pentru o brioșă care se umple fără să se simtă grea.
Începeți coacerea sănătoasă cu rețeta.
2. Scone de afine fără portocale fără gluten
Afinul și portocala sunt în esență combinațiile de arome Jay-Z și Beyoncé, așa că aceste biscuiți sunt cu siguranță un succes. Încărcată în mod normal cu unt și smântână, această rețetă reduce resturile bogate și schimbă unele grăsimiiaurt grecesc. În timp ce se coc, practică-ți mișcările de dans Bey.
3. Briose fără gluten și fără cereale
Există ceva despre mini brioșele care le fac să aibă un gust chiar mai bun decât cele de dimensiuni normale. Și cu doar șapte ingrediente, acestea sunt la fel de ușoare pe cât sunt de sănătoase.
Cea mai mare parte a dulceaței de aici provine din banane șiunt de nuciadaugă niște proteine. Sunteți în totalitate liber pentru a vă bucura de stropirea de chipsuri de ciocolată deasupra.
4. Briose de banane fără gluten
Ca o versiune micșorată a pâine cu banane , aceste brioșe au la fel de multă aromă ca pâinea tradițională.
Cu toate banană , nu există nicio modalitate în care aceste brioșe să nu se ude de fiecare dată, plus că puteți folosi mai puțin zahăr decât este necesar.
Mergeți aici pentru micul dejun la cuptor cu banane GF.
5. Scone de vanilie de migdale
Produsele de patiserie cu migdale pot lipsi de aroma pe care par să le promită (acele câteva bucăți de nuci împrăștiate deasupra suntasa dederutant).
Aceste tratări se bazează pe faina de migdale pentru a vă asigura că sunt siguri pentru cei care evită glutenul și că vor fi ambalate cu aromă de nuci. Sunt aproape ca să ia un macaron la micul dejun.
Găsiți aici dulciurile cu migdale.
6. Briose de afine fără gluten
O brioșă clasică de afine este prea gustoasă pentru a renunța și nu este necesar dacă evitați glutenul. O metodă ușoară cu două castroane face ca aceste mâncăruri să fie tratate în cel mai scurt timp.
Afinele obțin puncte pentruantioxidanți, iar indiciul de lămâie din această rețetă face ca aroma lor să apară.
7. Ulei de nucă de cocos, pere și ovăz
Scones pot fi atât puțin uscate, cât și plictisitoare. Nu acestea. Pere proaspete adaugă umiditate și un plus de aromă dulce natural, în timp ce ovăzul fără gluten aduce fibre de umplutură. Micul de cardamom aduce acel gust „Nu știu ce este, dar este uimitor”.
8. Briose de fulgi de ovăz din măr de arțar
Un castron de ovaz face un mic dejun excelent, dar este destul de ușor să intri într-o rutină. Cu toate acestea, coacerea unui lot de brioșe necesită doar puțin mai mult timp, iar apoi aveți micul dejun pentru câteva dimineți.
Îndulcit cu zahăr de nucă de cocos (care are o aromă similară cu zahărul brun), sirop de arțar și sos de mere, acestea rămân în afara zonei prea dulci în care cad multe brioșe, așa că nu prăbușește la jumătatea dimineții .
9. Biscuiți sănătoși de dovleac
Pâinea cu dovleac este un aliment de bază pentru micul dejun, dar porțiunile pot fi greu de controlat cu o pâine întreagă care te privește în jos.
De ce să nu introduci gustosul dovlecei în lumea biscuiților?
dovleac piure și făina de orez brun din această rețetă împachetează fiecare scone cu o doză mare de fibre. Și este mult mai ușor să vă opriți doar la o singură scone decât la o felie (prea) generoasă de pâine.
Pompa pentru dovleac? Iată rețeta.
Clătite, vafe și clătite fără gluten
Foto: Blat cu scorțișoară
10. Clatite cu prajituri de ciocolata cu fulgi de ovaz
niste diminețile sunt doar grele . În acele zile, aceste clătite sunt acolo pentru a înveseli lucrurile.
Deși sună decadent, sunt vegani și îndulciți cu curmale și banane. Rețeta este la fel de simplă ca aruncarea ingredientelor aluatului în blender, apoi amestecarea chipsurilor de ciocolată și prepararea. (Cu plăcere.)
Găsiți aici această rețetă cu lot mic.
11. Vafe pufoase fără gluten
Secretul texturii aerisite din aceste vafe este biciuirea albușurilor înainte de a le plia în aluat. S-ar putea să fie ceva mai mult de lucru decât o vafe tipică, dar metoda este simplă.
Și asigurați-vă că utilizați regulat iaurt cu lapte integral, nu grecesc - grăsimea împiedică vafele să fie cauciucate, dar greaca este prea groasă pentru această rețetă.
12. Crepe de ovăz fără gluten cu roșii, busuioc și brânză de capră
Cimbru Clătite sunt la fel de delicioase ca variantele dulci.
În aceste produse sărate, roșiile ambalează licopenul antioxidant, care poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, potrivit unuia studiu . Cu brânză de capră și busuioc (o altă posibilă luptător împotriva cancerului ), fac o umplutură suculentă, înțepătoare și irezistibilă.
Bateți acest mic dejun sărat cu rețeta.
13. Vafe vegane fără gluten cu sirop de lămâie de zmeură
Este greu să găsești rețete pentru vafe care sunt veganeșifără gluten. Este și mai greu să le găsești pe cele care au un gust bun, așa că consideră această rețetă cea mai bună prietenă.
O metodă simplă produce waffles care sunt atât de fragede și clare, cu o aromă ușoară de nucă de cocos și grăsimi sănătoase datorită uleiului de cocos, făinii și laptelui.
Găsiți această bijuterie vegană, GF chiar aici!
14. Clătite cu 2 ingrediente
Nu este niciodată distractiv când îți rămâne pofta de clătite și nu mai ai făină. S-ar putea să pară total bătăuș, dar este posibil să faci flapjacks fantastici cu nimic mai mult decât o banană și ouă, care adaugă 6 grame de proteină în fiecare porție.
Chiar mai bine decât lista ingredientelor? Aceste clătite pot fi pe masă în câteva minute.
Ai banane și ouă? Mergeți aici pentru instrucțiuni.
15. Crepe de spanac cu legume rădăcină prăjite și tahini
Prăjirea unei tăvi cu legume este minunat pentru cină și sunt la fel de buni la masa de mic dejun. În plus, călătoria lor la cuptor dezvoltă o aromă bogată, prăjită și eliberează ceva timp pentru a pregăti clătitele.
Fabricat din congelat spanac și făină de năut, aceste clătite ies cu o superbă culoare smarald. Deși rețeta necesită sfeclă și cartof dulce, nu ezitați să folosiți orice legume în frigider.
Ia rețeta aici!
16. Clatite fara gluten din hrisca
Clătitele fără gluten pot avea uneori textura unui puck de hochei. Această rețetă folosește făină de hrișcă pentru a face un teanc ușor, ușor de nuci și care conține fibre și vitamina B, conform Oldways Whole Grains Council .
Aduceți clătitele pufoase cu rețeta.
17. Clătite de cupă cu unt de arahide
Bomboane la micul dejun? Când sunt aceste clătite, aprobăm (deși nu ne înțelegeți greșit, cu siguranță sunt un deliciu).
Jumătate din aluat este îmbinat cu PB natural, în timp ce cealaltă jumătate are cacao adăugată. Gătit unt de arahide amestecul deasupra celui de ciocolată creează efectul de ochi de taur. Sunt bogate și fudgey așa cum sunt, sau trec peste partea de sus și ornează cu o ceașcă de unt de arahide. #Yolo.
Obțineți rețeta de dulciuri aici.
18. Vafe de dovleac vegan fără gluten, fără condimente
Vafelele de dovleac pot transforma o dimineață bla într-o zi fantastică. Această rețetă amestecă scorțișoară cutărtăcuța noastră preferatăpentru o aromă reconfortantă, luminată de bunătatea sucului de portocale și a coajei.
Puteți cumpăra făină de ovăz, dar această rețetă demonstrează cum să o faceți acasă în aproximativ 15 secunde. Făină de casă ? Asta merită o rundă de aplauze sau cel puțin o stropire suplimentară de sirop de arțar.
Condimentează-ți dimineața cu rețeta .
19. Vafle de nucă de cocos cu banane
Zilele în care alegerea între vafe și pâine cu banane pare aproape imposibilă, aceste vafe sunt o combinație câștigătoare.
Lista de ingrediente este puțin lungă, dar aluatul se reunește în câteva minute, combinând rapid ingredientele umede cu cele uscate. Orice lapte neadaptat va funcționa, totuși lapte de nucă de cocos crește factorul tropical.
soție brunetă baccarin
Boluri pentru micul dejun fără gluten
Foto: Nutriția în Kitch
20. Bol cu quinoa „zen”
Frumusețea unuicastron mic dejuneste că poți arunca aproape orice - dar asta nu garantează că va avea un gust bun.
Acest combo de albușuri de ou, broccoli, roșii, ciuperci, varză, morcovi, avocado și varză se îmbină perfect cu unele condimente, iar amestecul te menține plin (și plin de energie) toată dimineața. Acest lucru ar face, de asemenea, un prânz sau o cină grozavă.
Luați aici rețeta de calitate pentru restaurant.
21. Bol de mic dejun cu quinoa
Ai rămas quinoa de la cina de aseară? Redistribuindu-l într-un răsfăț de dimineață este o modalitate excelentă de a începe ziua liberă cu proteine și magneziu, de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a produce energie, potrivit Institute Naționale de Sănătate .
Opțiunile de topping sunt nesfârșite: alegeți două (sau mai multe) fructe și câteva nuci sau semințe. Puțină scorțișoară sau nucșoară (sau ambele) adaugă, de asemenea, adâncime de aromă.
22. Mămăligă pentru micul dejun cu compot de fructe de pădure
Spune-le grâu sau mămăligă. Sunt delicioase în orice mod și, la fel ca fulgi de ovăz, aceste cereale integrale pot fi sărate sau dulci.
În loc să înăbușe unt și brânză, în stil sudic, această rețetă gătește mămăliga lapte fără lapte și îl acoperă cu un compot suculent de fructe de pădure.
Mergeți aici pentru acest mic dejun plin de fructe de pădure.
23. Bol cu quinoa pentru micul dejun super alimentar
Condimentați micul dejun - nu cu ardei iute, ci cu nucșoară încălzită și cardamom. Acest castron este îndulcit în mod natural cu curmale, apoi decorat cu pepite , fructe de goji și semințe chia pentru proteine suplimentare, fibre, culoare, crunch și satisfacție gustoasă.
24. Mămăligă cu legume prăjite și feta
Pentru un mod impresionant de a distra prieteni care evită glutenul , nu devine mai bun sau mai frumos decât un brunch de mămăligă acoperit cu legume afumate, rumenite la cuptor.
Este la fel de ușor să faci vegan omițând brânza. Acest lucru durează ceva timp - dar numai pentru a coace în timp ce stai și te ajungi din urmă cu oaspeții tăi. Timpul real de pregătire este minim.
Începeți ziua chiar cu rețeta.
25. Mic dejun orez prăjit
Resturi reci scoate poate fi suficient ca o masă de dimineață, dar are un gust puțin ... trist? Preferăm să luăm restul de orez brun și să-l transformăm într-un vas fierbinte gata în câteva minute.
Adăugarea despanacface ca această rețetă să fie bună pentru sistemul imunitar, ochii, pielea și nivelurile de energie.
Luati cina la micul dejun cu reteta.
Baruri pentru micul dejun fără gluten
Foto: Bucătărie Sunkissed
26. Bare de date fără gluten
Uneori, ceva lipicios și dulce sună grozav la micul dejun, iar aceste delicatese vor satisface acea dorință fără tone de zahăr sau unt. O crustă ușoară cu ovăz, nucă de cocos și nuci susține un strat de piure de curmale care are un gust fantastic și oferă antioxidanți, conform unui revizuirea cercetării .
Acestea se păstrează minunat în congelator, astfel încât un lot dublu este probabil în ordine.
27. Baruri de granola cu quinoa
Pâinea prăjită și dulceața sunt atât de ho-hum - și neumplere . Înlocuiți acea pâine uscată cu aceste bare moi, masticabile. Această rețetă folosește un amestec de quinoa și fulgi de ovăz, plus o cantitate puternică de semințe de in măcinate pentru grăsimi ALA omega-3 sănătoase pentru inimă, potrivit unui Revizuirea cercetării din 2010 .
șapte semne ale unei persoane rele
28. Bare de proteine fără gluten și vegane
Cu o crustă asemănătoare unui brownie sub un strat cremos de unt de arahide, acestea au un gust mult mai bun decât oricare altul batoane proteice vândute în magazine - și sunt mai ieftine!
Nu vă lăsați păcăliți de aromă, totuși, acestea sunt într-adevăr bare de proteine, chiar dacă rețeta necesită doar ingrediente pe bază de plante: ovăz, făină de ovăz, pudră de proteine, semințe de chia, semințe de cânepă și unt de arahide. Încercați această masă portabilă, consistentă antrenament post-dimineață .
Faceți-o o dimineață bogată în proteine cu rețeta.
29. Baruri de mic dejun cu spanac cu quinoa
Iubitorii savuroși de mic dejun par să rateze întotdeauna portabilitatea și ușurința barurilor de masă, dar această rețetă a fost concepută ținând cont de ele.
Acestea au gust aproape ca spanakopita cu combinația de brânză de vacă , spanac și un pic de ulei de măsline și sunt un exemplu excelent despre cât de delicioase pot fi legumele la micul dejun.
30. Băițe sănătoase pentru micul dejun cu pâine cu banane și ciocolată
Bananele și ovăzul sunt elemente de bază sănătoase pentru micul dejun (salut, potasiu și fibre ). Și întrucât ciocolata se potrivește bine cu amândouă, de ce să nu adăugați ceva la amestec?
Aceste bare nu conțin zaharuri rafinate și îngheață frumos, așa că nu vă faceți griji că unele se înrăutățesc. Și cu acestea în congelator, sunteți întotdeauna înarmațigustări sănătoasecând o poftă de desert lovește.
Găsiți aceste bare delicioase aici.
31. Baruri de afine
Pentru un mic dejun cu fructe care este cu siguranță mai interesant decât fructele de padure peste iaurt, acestea sunt perfecte.
Deliciile delicioase, cu două etaje, iau doar șase ingrediente, inclusiv făină de ovăz, care este o sursă sau prebiotice . Acești compuși naturali ajută la creșterea probioticelor (bacterii bune care promovează un sistem digestiv sănătos) în intestin.
32. Baruri pentru micul dejun fără gluten
Barurile de granola sunt perfecte pentru a alimenta dimineața, dar opțiunile fără gluten de acolo pot fi plictisitoare. Această rețetă destul de dulce poate fi ușor schimbată - alegeți o nucă sau o semință, un fruct uscat, orice lapte și condimente. Vrem să încercăm semințe de floarea soarelui, afine și ghimbir .
Alegeți suplimentele preferate cu rețeta.
33. Bare de granola de amarant pufate
Cunoașteți amarantul, un produs fără gluten cereale antice , cu aceste delicatese împânzite cu fistic și ciocolată neagră.
Cu un timp de începere până la sfârșit de 20 de minute, barele sunt perfecte pentru a bate din noapte, așa că vor fi gata să meargă dimineața. (Trebuie să stea la frigider câteva ore înainte să le mănânci oricum.)
34. Bare de granola cu 5 ingrediente din unt de arahide
Ne-ai avut la „cinci ingrediente”. Aceste bare simple se reunesc într-o clipă fără gluten și o opțiune vegană. În plus, combinația de unt de arahide și ciocolată estemereuun meci de aromă făcut în cer.
Caserole, quiche și pizza fără gluten
Foto: Jesse Lane Wellness
35. Mini quiche mediteraneană fără gluten
Este greu să ridici quiche pentru un mic dejun elegant este delicios și frumos. Dar există o modalitate de a-l îmbunătăți: miniaturizați-l.
Aceste frumuseți sunt făcute cu făină de migdale, care ambalează 4 grame de proteine surprinzătoare în fiecare quiche. Amestecul de spanac, ceapă, roșii uscate la soare și măsline vă vor îmbogăți papilele gustative și corpul pentru o zi.
Găsiți frumusețile brunchy chiar aici.
36. Caserola pentru micul dejun fără gluten
Puține lucruri sunt mai distractive decât găzduirea unui brunch de weekend, dar mesele pot fi atât de bogate încât toată lumea trebuie să lupte pentru a rămâne treaz la masă.
Nu cu această rețetă! Este vegan și fără gluten tofu , hash browns și legume din abundență. În plus, este mult mai ușor decât să încercați să gătiți individual ouă sau să răsturnați clătite, ceea ce vă eliberează mult timp pentru a vă bucura de o mimoză.
Rețeta gustoasă, alergică este chiar aici.
37. Pizza de mic dejun cu făină de năut
In timp ce făcând pizza acasă este distractiv, poate fi un proiect uriaș care durează pentru totdeauna.
Nu trebuie să fie așa! Vă prezentăm pizza gătită în tigaie. Crusta de naut se gătește la fel de ușor ca o clătită și face baza perfectă pentru ouă și salsa . Cea mai bună parte este că durează doar 15 minute.
Vrei pizza la micul dejun? Mergeți aici.
38. Straturi de spanac fără gluten
Dacă nu sunteți un profesionist în domeniul omletelor, întâlniți straturile. Aici, spanacul și brânza se stratifică în fundul unui caserolă , apoi amestecul de ouă îl completează înainte de o călătorie la cuptor. Încă veți obține toată bunătatea pufoasă și ouă, fără riscul ca masa dvs. să se destrame (sau pe podea) în timp ce gătiți.
39. Caserola pentru micul dejun vegan
Opțiunile savuroase de mic dejun pentru cei care evită glutenul și produsele de origine animală pot fi greu de găsit, astfel încât să-l faceți acasă este cel mai bun pariu.
Această caserolă include slănină tempeh și ciuperci pentru o textură cărnoasă și folosește un amestec de tofu pentru a scoate ouăle. Proteinele și legumele (și brânza vegană) sunt un început perfect de zi.
40. Quiche de rucola și cremini cu crustă de migdale fără gluten
Înlocuitorul evident fără gluten pentru quiche este un omletă , dar frittatele lipsesc serios de bunătatea unei cruste fulgi.
Această rețetă folosește un aluat ușor de migdale care este presat în farfuria de plăcintă și umplut cu ciuperci, spanac și brânză de capră. Un vârf de fulgi de piper adaugă un indiciu de condiment, dar proaspăt jalapeño ar adăuga o lovitură serioasă.
41. Coacere cu spanac quinoa
Unii oameni sunt minunați să descopere cantitate perfectă de quinoa să gătești, dar restul dintre noi întotdeauna (întotdeauna!) ajungem prea mult. Hopa.
În loc să o aruncați, folosiți-o pentru a face o caserolă fabuloasă pentru micul dejun. Calciul din spanac și iaurtul grecesc contribuie la promovarea sănătății osoase, potrivit Institute Naționale de Sănătate . Quinoa crește proteinele și fibrele. Nimeni nu trebuie să știe că a fost făcut din resturi.
Puneți restul de quinoa la rețetă.
42. Pizza pentru micul dejun cu crustă de conopidă fără gluten
Înlocuirea obișnuită crusta de pizza cu conopida înseamnă fără gluten, mai puține carbohidrați, mai multe fibre și mult mai multă aromă. În plus, este brânză coaptă în coajă!
Această rețetă folosește sos de pizza, brânză și ouă pentru topping, dar opțiunile sunt nesfârșite.
Obțineți conținut scăzut de carbohidrați,rețetă fără gluten aici.
Linia de fund
Când scoți la micul dejun boabe care conțin gluten, cum ar fi grâu, orz și secară, cu ce ai rămas? Multe, de fapt! Încercați oricare (sau toate) dintre aceste creații delicioase pentru a vă începe ziua.
